賓館酒店疫情防控總結三篇

第賓館酒店疫情防控總結三篇【篇1】賓館酒店疫情防控總結

2021年即將過去，嶄新的一年正向我們走來，在這里我就一年的工作做一回顧總結：自從三月份任總接管以來，酒店經(jīng)歷了翻天覆地的變化。通過對酒店清產(chǎn)核資，處理廢舊物品。投入了大量資金對餐飲及客房進行裝修和改造，使酒店煥然一新，提供給客人優(yōu)雅、舒適的環(huán)境、賓至如歸的感覺。給客人創(chuàng)造了家外之家。針對中央空調(diào)老化，漏水嚴重等問題，放棄使用，重新安裝分體空調(diào)，即節(jié)約能源，又解決了空調(diào)環(huán)保問題。針對客房異味，通過開窗通風得到了根本的改善。二樓經(jīng)過改造裝修打造成全市一流的餐廳，新推出的招牌菜《運河一鍋鮮》，眾口皆口碑。

酒店比較注重員工的精神文明建設，為員工創(chuàng)造了良好的生活空間，改造員工餐廳，增加了新的飲食設備，采用分餐制。做到每餐對餐具消毒，制定了員工菜譜，為豐富員工業(yè)余生活，10月份舉辦了金秋聯(lián)歡會，員工自編自排節(jié)目，各各閃亮登場，毫不遜色，__月初，酒店管理公司開展微笑大使評選和技能比武活動，涌現(xiàn)出各崗位能手和學習標兵。所有的這些，員工只能通過踏實認真的工作來回報酒店。

我來前廳部工作一個月的時間，首次感謝領導給予一個發(fā)展的平臺，大堂副理這一職務，代表著總經(jīng)理接受顧客投訴，并對內(nèi)部投訴進行調(diào)查處理。每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨。新推行的積分卡活動，凡入住__次免費贈標間房一間。這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益，做到了人氣的有增無減。

前廳接待是面對客人的第一窗口，展現(xiàn)給客人的是具有良好的服務意識，熟練的業(yè)務技能，客來有迎聲，客走有送聲，這些是我們面對每位客人的工作流程，前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，會議的成功接待得到了領導的一致認可，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗，但是還存有一定的不足。

禮賓員是酒店一個重要的崗位，客人抵店后，行李員應主動上前向客人表示歡迎，將客人引至總臺，幫助客人搬運所帶的行李，搬運時必須十分小心，不可損壞行李；貴重物品要讓客人自己拿，客人辦理住宿登記時，行李員要站在一旁等候，帶領客人到客房。所有的這些是為酒店帶來了生機和希望，酒店設備的更新，服務項目的完善，員工服務水準的提高，將邁出爭創(chuàng)四星級酒店的第一步。

在看到成績的同時，我們也深刻意識和體會到不足之處：

1、在服務上缺乏靈活性和主動性；

2、前臺讀卡器老化，造成讀卡錯誤，時常引起客人投訴；

3、個別員工對業(yè)務操作不熟練；

4、禮賓員工作缺乏主動性，使得金鑰匙服務標準，成為一紙空談；

5、商務中心傳真機不能正常使用，復印機老化，影響到商務中心的收入。

發(fā)現(xiàn)問題，及時解決，包括軟件，硬件，我相信通過我們的努力，將迎來更加輝煌的一年。

2022年工作計劃：

一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質：

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要有直接的面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務質量，反映一個酒店的服務水準和管理水平，困此對員工培訓是工作重點，進行接聽電話語言技巧培訓，接待員禮節(jié)禮貌和售房技巧的培訓，禮賓員的工作流程的培訓。

二、給員工灌輸開源節(jié)流，增收節(jié)支意識，控制好成本。

商務中心做好各部門使用紙張的統(tǒng)計，用過期報表來打印草稿紙，住宿的員工督促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品。用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售知識和銷售技巧，提高入住率。

前廳部根據(jù)市場情況，積極推進散客房銷售20__年推出的售房積分卡很受散客的歡迎。接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時，根據(jù)當日入住情況，靈活賬務房價，散客有明顯的增加，提高了入住率。接待員不僅要接待好，每一位進入酒店的客人，目的是：只要到前臺來的客人，要想盡辦法讓客人住下來，爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店是一支團隊，部門之間的協(xié)調(diào)是很關鍵的，前廳部是酒店的中樞部門，它同餐飲、客房有著緊密的關系，如出現(xiàn)問題，我們都應主動和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的目的都是為了酒店。

五、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性。

工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認為你事一個信得過的領頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們，把員工當成自己的兄弟姐妹，正確的說服和引導。

六、硬件老化，軟件補。

俗話說：伸手補打笑臉人，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。通過一個歉意的微笑，我想客人會理解的。

七、做好客房備檔工作。

前臺按照公安局的規(guī)定，對每個入住的客人進行登記，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住宿的貴重物品進行提醒寄存，做好各類報表的保管。

新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向客人提供優(yōu)質的服務。貫徹微笑問好是我們的態(tài)度，躬身上前是我們的行動服務主題?！酒?】賓館酒店疫情防控總結

南村美豪麗致酒店駐點工作專班自今年8月份成立以來，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深入學習貫徹落實黨的十九大、十九屆一至六中全會精神，牢固樹立以人民為中心，一切為了人民的防控理念，堅決落實好國家、省、市、區(qū)疫情防控工作要求，敢打硬拼、攻堅克難，較好地完成了上級賦予的各項工作任務，為疫情防控大局做出了應有的貢獻?，F(xiàn)將有關工作匯報如下：

一、酒店防控專班工作開展情況

（一）總體概況

南村美豪麗致酒店，位于興南大道1號。酒店共11層，其中第五層至十一層為隔離人員觀察區(qū)，第一和第三層為低風險崗位人員的工作區(qū)域，第四層為高風險崗位人員居住區(qū)、工作區(qū)域，高、低風險崗位人員已經(jīng)完全實現(xiàn)物理隔離，分區(qū)工作、居住，互不交叉。酒店現(xiàn)有隔離用客房228間，在住隔離人員長期保持在200人以上。駐酒店工作專班成員89人，包括高風險崗位人員25人、低風險崗位人員64人。其中，駐點工作組9人、醫(yī)療組9人、安保組19人、酒店組52人。

8月份以來，接待入境隔離人員1660人，累計轉移酒店隔離43人，累計轉移密切接觸者隔離40人，累計轉移核酸陽性人員5人，累計解除服務1489人。

（二）防控工作

1、健全機制，夯實防控工作基礎

一是嚴格落實掛點區(qū)領導責任鎮(zhèn)（街）書記鎮(zhèn)（街）分管領導集中隔離場所專班班長四級責任體系，明確各級工作任務。二是嚴格落實高、低風險崗位人員分類管控的工作要求。高風險崗位人員集中在酒店四樓辦公、會議、食宿，實施封閉管理。低風險崗位嚴格落實兩點一線的規(guī)定，嚴格落實外出審批制度。對兩點一線落實情況，不定期采取位置共享、視頻對話等方式予以抽查。高風險人員核酸檢測堅持1天1檢，低風險崗位2天1檢，檢測率達到100%。三是強化門崗值班值守工作，落實進入酒店內(nèi)必須登記、掃碼、測溫、佩戴臨時工作證和出酒店必須掃碼離開的的硬性要求，嚴格核對放行條、人和工作證的相統(tǒng)一。四是加大視頻監(jiān)控監(jiān)督力度。要求安保組每天安排一名輔警參與視頻監(jiān)控工作。通過視頻監(jiān)控，掌控全酒店的安保工作，落實防脫逃的相關要求；監(jiān)督高風險崗位人員有關操作的規(guī)范性，杜絕因操作不規(guī)范而帶來的感染風險隱患；確保進行樓層從事醫(yī)療、服務工作的人身安全，發(fā)現(xiàn)異常立即處置。

2、黨建引領，加強戰(zhàn)斗堡壘建設

一是駐點工作專班在鎮(zhèn)黨委的堅強領導下，按照區(qū)委組織部的要求迅速成立南村美豪麗致酒店疫情防控工作專班臨時黨支部，區(qū)掛點領導擔任第一書記，政府派駐工作組組長任支部書記，每月組織各組黨員學習政府文件精神，凝聚各級、群眾力量，眾志成城，戰(zhàn)勝疫情。二是每月開展防控場上黨旗紅等主題黨日活動，專班臨時黨支部堅持組織建設與疫情防控工作兩手抓，考慮疫情防控工作的需要，采用視頻的形式進行黨員心得交流，安排醫(yī)療組、安保組、酒店組等黨員代表及工作人員云端相聚，結合黨史學習教育，匯報近期思想動態(tài)，交流防疫工作體會，開展形勢分析，提振抗疫決心，為決戰(zhàn)決勝疫情防控工作提供堅強的組織和思想保障。

（三）認清形勢，樹立敢打必勝信心

境外疫情持續(xù)蔓延，特別是近期的部分國家出現(xiàn)變異病毒感染病例，同時國內(nèi)疫情多點散發(fā)，高中風險地區(qū)不斷增多，呈現(xiàn)出境外輸入多、病例快速增加、擴散影響范圍廣、防控難度大的趨勢，疫情防控工作形勢十分嚴峻。春節(jié)臨近，歸國人員增多，防輸入的壓力驟增。美豪麗致酒店駐點工作專班充分認識當前疫情防控工作的嚴峻性和復雜性，堅決克服僥幸心理、麻痹心理、松勁心態(tài)，牢固樹立底線思維，充分發(fā)揮酒店各工作組和廣大黨員干部在疫情防控一線的戰(zhàn)斗堡壘作用和先鋒模范作用，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅強組織保證。持續(xù)堅持外訪輸入、內(nèi)防反彈人物同防不放松，全面壓實美好麗致隔離酒店各部門責任，采取有效措施，從嚴從實抓好疫情防控工作，堅決防止疫情輸入和蔓延擴散，切實保障人民群眾的生命安全和身體健康。

（四）建章立制，抓細精準科學防控

堅決落實區(qū)委三準四當好的工作要求，以準紀律化部隊、準軍事化管理、準醫(yī)院化建設的標準落實隔離酒店管理管控。針對該酒店工作人員的特殊性，專門制訂《南村美好麗酒店高低風險工作人員集中居住管理辦法（試行）》，規(guī)定了高低風險工作人員操作指引，以及明確人員輪休閉環(huán)管理。一是整體管控，進出隔離場所需要持證通行，重點門崗設專人看守，監(jiān)控室實行24小時值守；二是個別抽查，監(jiān)控抽查高風險作業(yè)，微信或者電話抽查低風險人員的兩點一線，確保人員在崗在控；三是每日堅持駐點領導主持召開各組長協(xié)調(diào)會議，及時跟進問題整改。

（五）統(tǒng)一思想，凝聚抗擊疫情合力

一是每日的早例會上，專班各組擺事實、講道理，聚焦于酒店疫情防控工作中存在的的問題，著力于問題的解決，突出例會的高效和實效。二是堅持每天落實酒店專班安全風險全員全流程管控喊話制度，要求工作人員做到每日風險三問和每班三次履職盡責喊話。通過每天的喊話，加強思想建設和提升業(yè)務能力。喊話的內(nèi)容包括上級有關精神傳達、最新防控要求、實際工作規(guī)范等。只要對工作有益的，都可納入到喊話中。三是強化主人翁意識，強化兜底意識。工作組主動扛起酒店疫情防控的主體責任，在綜合協(xié)調(diào)各組工作的同時，查缺補漏、防患未然，堅持事事關己的原則，主動彌合各組工作銜接之間的縫隙，確保不留工作不到位、工作無人做的風險隱患。

（六）敢于斗爭，推進局面持續(xù)向好

一是整合醫(yī)療、安保等各組力量，對酒店組的工作實施監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)問題，督促整改。二是借助掛點區(qū)領導的力量，對酒店組的工作施加持續(xù)壓力，力促其不斷進步不斷提高。三是在時機成熟，同時確有必要時，果斷采取熔斷措施，對酒店組的工作不到位、整改不落實的敷衍行為予以懲戒。自9月份以來，已經(jīng)成功實施了兩次熔斷，累計暫停酒店新收隔離人員長達10天以上，有效地改變了酒店經(jīng)營方的認知觀念和工作作風。

三、存在不足

（一）工作組的主人翁認識，有待進一步加強。尚需深刻認識到酒店發(fā)生的任何問題，最終都是由責任主體單位新造鎮(zhèn)來最終兜底、解決。

（二）工作組人員的激勵機制還可繼續(xù)深化探索，激勵形式還可更加豐富。

（三）酒店房費定價相對較高，服務跟不上，導致在住隔離人員投訴較多。

四、下步計劃

（一）加強思想建設，牢牢樹立主人翁意識。團結一切可以團結的力量，共同做好酒店的疫情防控工作。不爭不搶，主動補臺、主動補漏，確保隔離酒店的各項工作萬無一失。

（二）對工作能力強、表現(xiàn)突出的工作組同志，要表彰獎勵。要通過制度建設，將隔離酒店工作專班建設成為鍛煉干部、建功立業(yè)的平臺，成為工作人員實現(xiàn)自我價值、突出個人能力的舞臺。激勵措施可多樣性，可結合個體需要靈活實施。

（三）提升酒店的服務質量。通過規(guī)范化建設，模塊化、標準化，不因人員變動而影響服務質量。酒店加大對在住客人的人文關懷力度，為入住期間生日的客人贈送生日蛋糕或賀卡，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)送慰問信。樹立客人要求無小事的理念，落實每兩日內(nèi)完成一輪對全體在住客人的電話問詢?nèi)采w，主動問詢客人有關需求和期望。

特此報告。

南村美豪麗致酒店駐點工作專班

2021年12月1日

【篇3】賓館酒店疫情防控總結

本周中的工作完成情況及待解決問題匯報如下：

1、客房部本周的實際做房數(shù)為582間，本周的洗滌平均單位為3.75，易耗品的平均單位為1.68；上周的洗滌平均單位為4.6，易耗品的平均單位為2.05；因接待學生團隊，需撤出毛浴巾及易耗品，本周的單位成本呈現(xiàn)下降趨勢；

2、酒店本周水電能耗統(tǒng)計如下：

電：7320度_0.99元=7246.8元；單位成本為12.67：

水：381噸_2.99元=1139.19元；單位成本為0.64：

本周能耗總計為8385.09元，上周為7781.02元，與上周相比較能耗總計費用有所提高，增加了603.89元;用電情況比上周有明顯降低，應是住宿率提高，酒店電使用公攤費用降低的緣故；因本周住宿率提高，用水情況較上周有明顯的增加；

3、動力部本周的易耗品領用情況為：

名稱數(shù)量使用房間

環(huán)形燈管4個508、209、605、618

5W節(jié)能燈管4個工程部、517、617、313、

鎮(zhèn)流器2個209、618

7#電池12節(jié)220、409、309、306、220、622

7W節(jié)能燈管4個405、320、

臉池下水開關1個317

電視閉路線1根321

4、本月8日客房部羅文萍過生日，為員工采購生日蛋糕；

5、采購317衛(wèi)生間臉池下水開關一個、網(wǎng)線水晶頭1