2023年品質(zhì)員試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

第4頁共4頁2023年?品質(zhì)員試用?期轉(zhuǎn)正工作?總結(jié)相較?于前一段時?間的生疏和?慌亂，現(xiàn)已?經(jīng)漸漸有了?頭緒，現(xiàn)場?QA的工作?流程，以及?生產(chǎn)工藝的?各個環(huán)節(jié)都?已經(jīng)有了比?較全面的認(rèn)?識和掌握。?今后，要做?的便是工作?方法的積累?，工作技能?的提升，以?及生產(chǎn)工藝?的進(jìn)一步熟?悉和了解。?轉(zhuǎn)正在即，?我就這一段?時間所學(xué)習(xí)?到的知識，?工作中遇到?的問題，個?人存在的不?足以及今后?如何提高的?思考，還有?個人一些建?議，這四個?方面進(jìn)行一?個總結(jié)。?一、所學(xué)習(xí)?到的知識?由于以前從?事于食品企?業(yè)的品質(zhì)監(jiān)?控工作，在?食品企業(yè)內(nèi)?部比較注重?于HACC?P的推行以?及QS認(rèn)證?等體系的執(zhí)?行，GMP?體系的實(shí)施?顯得較為薄?弱，雖然曾?在課堂上學(xué)?習(xí)過GMP?相關(guān)的知識?，但是仍然?覺得非常欠?缺。因此，?在這段工作?期間，對G?MP體系在?實(shí)踐中的運(yùn)?行有了一個?全新的認(rèn)識?，并通過在?工作中遇到?的實(shí)際問題?與理論知識?的結(jié)合，使?得我對GM?P體系有了?進(jìn)一步的理?解?，F(xiàn)場?QA的工作?內(nèi)容包括生?產(chǎn)過程的監(jiān)?控，品質(zhì)的?預(yù)防和改進(jìn)?，現(xiàn)場生產(chǎn)?記錄的監(jiān)督?和___，?原輔料、半?成品、成品?的取樣，以?及生產(chǎn)前后?清場工作的?檢查，質(zhì)量?異常的反饋?，并填寫相?關(guān)記錄。三?個月來，在?領(lǐng)導(dǎo)和同事?的指導(dǎo)和幫?助之下，對?以上這些現(xiàn)?場工作的基?本流程都有?了一個基本?的掌握，今?后要做的便?是進(jìn)一步的?提高和拓寬?!在對__?產(chǎn)品批記錄?的整理和分?析過程中，?再聯(lián)系到生?產(chǎn)實(shí)際，使?我逐步加深?了對__產(chǎn)?品的認(rèn)識，?并意識到品?質(zhì)工作不單?單是現(xiàn)場的?監(jiān)控，從流?程入手可能?更有利于G?MP的推行?和品質(zhì)的改?進(jìn)。此項(xiàng)工?作也是經(jīng)理?的指導(dǎo)和帶?領(lǐng)，希望今?后能夠更深?入的學(xué)習(xí)。?二、工作?中遇到的問?題下面就?在工作中遇?到的幾個典?型問題進(jìn)行?一個簡單的?總結(jié)“黑?色”膠丸問?題：壓丸機(jī)?膠帶轉(zhuǎn)軸部?位滲漏出一?滴機(jī)油，滴?在了膠帶上?，導(dǎo)致出現(xiàn)?色澤偏深的?雜質(zhì)膠丸，?當(dāng)時現(xiàn)場進(jìn)?行了初步處?理，發(fā)現(xiàn)有?___余顆?污染膠丸，?后經(jīng)多次揀?丸后又找到?___余顆?丸子污染。?此事件對?于我來說，?是一次深刻?的教訓(xùn)：今?后出現(xiàn)類似?問題，切記?及時反饋，?現(xiàn)場物料和?產(chǎn)品受控。?清場不徹?底問題：車?間清場過程?中，清場人?員應(yīng)付了事?，總是有一?些死角不能?夠清理掉，?今后清場檢?查工作要加?強(qiáng)。外包?現(xiàn)場操作人?員頭發(fā)外露?問題：外包?操作的員工?，經(jīng)常將發(fā)?套披在肩上?，未能夠戴?在頭上包住?頭發(fā)，這樣?極易導(dǎo)致頭?發(fā)掉進(jìn)產(chǎn)品?，有重大質(zhì)?量安全隱患?。通過和現(xiàn)?場員工的溝?通，部分員?工能夠意識?到這個問題?，并能按要?求戴好發(fā)套?，而少量員?工不能很好?做到，除了?反映車間熱?以外，深層?原因則是質(zhì)?量意識薄弱?。質(zhì)量安?全隱患：膠?原干燥車間?使用生銹美?工刀，膠液?保溫桶讀數(shù)?顯示不準(zhǔn)確?，投料稱量?不夠精確，?現(xiàn)場使用鋼?絲清潔球，?拋光后丸子?框內(nèi)標(biāo)識和?墻面標(biāo)識不?符，干燥膠?丸用的白色?框架無物料?狀態(tài)標(biāo)識隨?地堆放，試?驗(yàn)產(chǎn)品的車?間不做清場?、試驗(yàn)品留?在現(xiàn)場，甘?油罐閥門滲?油用盆接住?的“作坊”?行為，等等?。質(zhì)量反?饋問題：包?材粘有頭發(fā)?，紙盒壓痕?太硬，BO?PP膜起皺?、寬度不夠?，包材色差?，等問題。?三、個人?存在的不足?以及今后如?何提高的思?考個人能?力方面，Q?A的工作是?需要具備廣?泛的知識面?，良好的溝?通能力，敏?銳地發(fā)現(xiàn)問?題，清晰地?作出判斷以?及解決問題?的能力。在?這些方面，?個人覺得都?還很有所欠?缺，今后要?積累更多的?知識，鍛煉?與現(xiàn)場操作?人員的溝通?能力，提高?發(fā)現(xiàn)問題、?分析問題和?解決問題的?能力。工?作技能方面?，需要進(jìn)一?步的學(xué)習(xí)和?提高，今后?要多向領(lǐng)導(dǎo)?和經(jīng)驗(yàn)豐富?的同事請教?。產(chǎn)品知?識方面，也?需要加強(qiáng)學(xué)?習(xí)，力求更?加了解我們?的產(chǎn)品。產(chǎn)?品檢驗(yàn)方面?，這一方面?是薄弱環(huán)節(jié)?，需要和Q?C進(jìn)行多交?流，從而更?好的為現(xiàn)場?監(jiān)控工作服?務(wù)。工藝?流程方面，?合理的流程?能夠事半功?倍，QA加?強(qiáng)對工藝的?學(xué)習(xí)可以準(zhǔn)?確而又及時?的進(jìn)行品質(zhì)?預(yù)防和改進(jìn)?。生產(chǎn)技?術(shù)方面，即?是對設(shè)備的?了解，這方?面這三個月?的學(xué)習(xí)其實(shí)?是比較摸不?著頭腦的，?可能是不具?備相關(guān)專業(yè)?背景的問題?，只有今后?在實(shí)際工作?中進(jìn)行多動?手，多思考?，多查閱資?料，多請教?有經(jīng)驗(yàn)的人?。四、個?人的一些建?議作為一?個新人，進(jìn)?入__以來?，得到領(lǐng)導(dǎo)?和同事的很?多幫助，使?我感受到了?公司的溫暖?，是__使?我個人由“?我”變成了?“我們”!?三個月的經(jīng)?歷很快的就?成為過去，?理當(dāng)以一個?正式的員工?去要求自己?，過去的錯?誤可以原諒?，今后的錯?誤將會是無?法諒解!以?下是個人對?公司的一些?建議，希望?能夠起到一?點(diǎn)微薄的幫?助：第一?，建議公司?完善崗位培?訓(xùn)的系統(tǒng)課?程，每一個?崗位制定出?一套對應(yīng)的?新人入職的?系統(tǒng)培訓(xùn)課?程，現(xiàn)在采?用的是“師?傅帶徒弟”?模式，該模?式也缺乏績?效考核。?第二，建議?盡快建立行?之有效的績?效考核體系?，歷史證明?“大鍋飯?”不能長