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文檔簡介
17/172023餐飲后勤工作方案7篇時光在流逝,從不停歇,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,是時候開始寫工作方案了。說到寫工作方案相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!下面小編給大家分享2023餐飲后勤工作方案內(nèi)容,希望能夠幫助大家!2023餐飲后勤工作方案1一、指導思想:本學期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實創(chuàng)新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園實際情況,搞好園容園貌建設(shè),開源節(jié)流,加強財產(chǎn)的管理,食堂的管理,使各項工作再上一個新臺階。同時還要不斷增強效勞意識,使幼兒園后勤工作真正做到效勞于幼兒,效勞于家長,效勞于教師,效勞于社會。二、工作重點:1、嚴抓幼兒園的平安工作,使全體教職工都有高度的責任心,盡可能杜絕一切不平安因素發(fā)生。2、重點抓好門衛(wèi)對于所有人員的出入登記情況,杜絕任何可疑人員進入幼兒園內(nèi)。3、加強辦公用品、日用品、財務(wù)管理,嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費。合理使用幼兒園經(jīng)費,在各項開支上做到精打細算,節(jié)約開支。4、加強后勤隊伍建設(shè),標準各類物品的進出庫制度,確保各項工作落實到位。5、協(xié)助園領(lǐng)導做好幼兒園的招生工作。三、具體措施:1、加強平安保衛(wèi)工作,園內(nèi)各類設(shè)施、設(shè)備、戶外、場地、大型玩具、綠化等分工責任到人。健立健全各項平安制度,成立平安檢查領(lǐng)導小組。成立以園長為組長,以分管主任為副組長,以各班班長、保教成員、門衛(wèi)、保健大夫為組員的幼兒園平安檢查領(lǐng)導小組,負責對全園平安工作檢查,重新簽定平安責任書,促使園內(nèi)人人都有抓好平安工作的使命感、責任感,排除一切隱患,確保我園的師生平安。2、教職工及幼兒家長一律憑卡出入,如有忘記帶卡人員,門衛(wèi)監(jiān)督填寫完整出入登記表。所有外來人員必須有內(nèi)部人員接待,方可進入幼兒園。3、加強后勤人員管理,完善食堂的進出庫制度,對幼兒園的生活用品和教育教學用品進行分層次管理、標準管理、杜絕浪費。各部門充分表達先行性、效勞性、吃苦性、全面性的特征。做好本學期初的各項準備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品采購方案。采取切實可行的措施,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。4、完善食品采購和進出制度,在食品采購上嚴格把關(guān),形成驗收索證制度,堅持采買新鮮食品,保質(zhì)保量,確保食品質(zhì)量和食品平安,力爭做到物廉價美,杜絕任何浪費現(xiàn)象發(fā)生。為了確保食品衛(wèi)生的平安性,并于相關(guān)供貨商簽訂合同書。5、協(xié)助園領(lǐng)導做好招生工作,愿為幼兒園的招生工作出謀劃策,并熱情接待來園咨詢的家長。四、月份安排:3月份1、全園平安大檢查,全面檢查教室、大型玩具、器械的使用情況。2、對各部門物品進行全面盤點。3、舉行慶“三八婦女節(jié)〞活動。4、消防平安演習。5、協(xié)助保健大夫?qū)θ珗@幼兒進行體檢。6、協(xié)助保健大夫進行“春季防傳染〞衛(wèi)生工作。7、檢查食堂配餐情況。8、抽查各部門衛(wèi)生情況。9、嚴格驗收食堂食品。10、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。11、做好各部門的維修工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。14、催促保健大夫做好消毒工作。15、了解幼兒飲食情況。4月份1、對園內(nèi)水、電、消防設(shè)備進行檢修。2、檢查食堂配餐情況。3、抽查各部門衛(wèi)生情況。4、嚴格驗收食堂食品。5、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。6、做好各部門的維修工作。7、催促保健大夫做好消毒工作。8、了解幼兒飲食情況。9、做好“五一節(jié)〞放假期間平安工作。10、對物品進行月底清檢。11、做好園內(nèi)綠化管理工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。14、協(xié)助保健大夫制作出夏季幼兒食譜。5月份1、檢查戶外活動器材及綠化工作。2、嚴格驗收食堂食品。3、做好迎“六一〞系列慶?;顒拥暮笄诒U瞎ぷ鳌?、檢查食堂配餐情況。5、抽查各部門衛(wèi)生情況。6、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。7、做好各部門的維修工作。8、催促保健大夫做好消毒工作。9、了解幼兒飲食情況。10、對物品進行月底清檢。11、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。12、做好車輛管理工作。6月份1、對班級桌椅進行檢修。2、協(xié)助班級做好“六一節(jié)〞活動。3、嚴格驗收食堂食品。4、檢查食堂配餐情況。5、抽查各部門衛(wèi)生情況。6、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。7、做好各部門的維修工作。8、催促保健大夫做好消毒工作。9、了解幼兒飲食情況。10、做好園內(nèi)綠化管理工作。11、做好車輛管理工作。12、對物品進行月底清檢。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。7月份1、對教職工及幼兒做好防暑工作。2、做好水、電、消防器材檢修工作。3、嚴格驗收食堂食品。4、檢查食堂配餐情況。5、抽查各部門衛(wèi)生情況。6、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。7、做好各部門的維修工作。8、催促保健大夫做好消毒工作。9、了解幼兒飲食情況。10、做好園內(nèi)綠化管理工作。11、做好車輛管理工作。12、對物品進行月底清檢。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。8月份1、對教職工及幼兒做好防暑工作。2、對園內(nèi)所有物品進行學期末清檢、盤點工作。3、做好各類資料的歸檔。4、嚴格驗收食堂食品。5、檢查食堂配餐情況。6、抽查各部門衛(wèi)生情況。7、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。8、做好各部門的維修工作。9、催促保健大夫做好消毒工作。10、了解幼兒飲食情況。11、做好園內(nèi)綠化管理工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財務(wù)稽核工作。14、為新學期的做好準備工作。15、保健大夫做好期末幼兒體檢工作。根據(jù)上學期的實際情況,本學期我們將重點著手于水電管理方面,其他方面照常嚴加管理。我們將本著效勞好幼兒園每項工作,嚴格要求每個崗位工作人員。2023餐飲后勤工作方案2堅持“以人為本、效勞教育〞的思想,樹立效勞意識,提高效勞技能,保證效勞質(zhì)量,標準后勤管理,為學校的教育、教學工作帶給有力的后勤保障。一、工作重點1、標準后勤工作、健全規(guī)章制度;2、加強財物管理、減少物質(zhì)浪費;3、抓好平安工作、力創(chuàng)“平安校園〞。二、工作措施(一)后勤工作1、建立完善各項制度,加強學校財務(wù)管理。2、建立健全科學、標準的校產(chǎn)管理制度,加強對校產(chǎn)的日常管理。及時運用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強教師和學生保護公物的意識。3、加強綠化管理,美化校園環(huán)境,學?,F(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設(shè)計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。4、加強教學設(shè)施的維修與更新,本學期將根據(jù)去年制定的基建財政預算,將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學校校門的維修等。(三)平安保衛(wèi)工作1、按時參加各級平安工作會議,及時向?qū)W校領(lǐng)導及師生匯報,傳達會議精神,加強平安工作信息溝通,加大平安工作的宣傳力度,平安教育與學校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件應(yīng)急預案。2、強崗位平安職責制,重點部位平安職責制上墻,每學年與教師簽定“平安職責書〞。3、期對學校各類設(shè)備、用火、用電、飲食等進行平安檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。4、加強平安校園工作,做好學校的平安保衛(wèi)工作,加強對學校門衛(wèi)的管理把好入門關(guān)。樹立平安第一的思想,爭創(chuàng)“平安校園〞。5、嚴格學校值班制度,加強校園與周邊的平安防范,保證學校教育教學工作的正常開展。2023餐飲后勤工作方案3為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。穩(wěn)固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂工作人員開展意識,曾強工作人員“做好本職工作、全方位效勞師生的信心和決心〞。特制定本工作方案。工作思路1、增強勤儉節(jié)約的意識。不平安操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導工作人員自覺養(yǎng)成這種良好的行為習慣。2、強化工作人員的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮〞的感覺。每半個月對工作人員定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的工作人員在培訓,在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。工作人員培訓一、本學年方案對食堂工作人員衛(wèi)生、效勞知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內(nèi)容也有所不同。1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。4、對操作的全過程進行總結(jié),找出問題,提出改良方法。二、召開食堂全體工作會議,組織工作人員學習我國《食品衛(wèi)生法》;和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、平安規(guī)章制度。提高他們的法律意識和效勞意識,端正工作態(tài)度。與工作人員鑒定食品衛(wèi)生平安目標責任書。1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)平安問題,切實保證師生的飲食平安。2、制定每周工作方案、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學生經(jīng)歷更加充分的投入到學習當中。抓文明禮貌落實我們提倡文明用餐、禮貌效勞,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌效勞,幫助解決學生用餐中的具體問題。嚴把適量關(guān)對“三無〞食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供給商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進入食堂。培養(yǎng)工作人員主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)1、提高主人翁的自覺性和加強工作人員民主管理重要性的認識,讓工作人員參加民主管理,發(fā)揮工作人員的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取工作人員的意見,讓工作人員的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織工作人員實施方案,這樣工作人員才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。2、要善于激發(fā)工作人員參與意識,關(guān)心每位工作人員的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓工作人員們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們表達自我價值的時機,從而使工作人員感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。2023餐飲后勤工作方案4隨著時間的推移,我們又迎來了新學期的開始,食堂工作將根據(jù)學校的總體方案全面展開。所有員工將義無返顧地團結(jié)在校領(lǐng)導周圍,服從管理、專心工作,打造一個名副其實的效勞團隊。下面我將以“超前的效勞、厲行節(jié)約、標準化的管理〞等三個方面為本學期的工作核心做以詳細方案:第一、超前的效勞:效勞是后勤工作的天職,超前效勞是我們對本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能防止工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個臺階。1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣闊就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。2、搞好師生關(guān)系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時地解決,不猶豫、不塘奢。4、按衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生。5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準備工作。7、對就餐者做到主動熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)效勞。8、凡食堂工作人員務(wù)必提高效勞意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。第二、厲行節(jié)約:節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領(lǐng)用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價出售,堅決杜絕了不必要的浪費,從中提高了本錢的效益。1、精打細算,杜絕浪費,降低伙食本錢,提高原材料的利用率。2、要節(jié)約水電,保護使用工具,用完后妥善保管。3、嚴禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。第三、標準化管理:標準化的管理對于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、本錢不會造成不必要的浪費、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,講主次,抓重點。2、餐廳工作人員九大禁令(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給他人。(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品,有留用價值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒有留用價值須報主管同意前方可處理。(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴禁中途脫崗或早退。(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴禁對著食品大聲喧嘩。(5)凡購進食品原料必須分類存放,嚴禁交叉污染。(6)食品制作過程必須認真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定〞。(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意前方可處理。(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴禁借用、挪用、更不得占為己有。(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作間。3、食堂員工工作須知:為加強食堂管理工作,強化平安措施,標準平安管理,有效地預防食品衛(wèi)生平安事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實際,特制定“員工須知手冊〞望大家認真執(zhí)行。(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領(lǐng)導的合理工作安排,堅決杜絕“自由主義思想〞的產(chǎn)生,認真完成每天的本職工作,需要時必須協(xié)助他人工作,工作方案《后勤食堂工作方案》。(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高效勞意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴懲。(8)、凡食堂工作人員嚴禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請假、無故曠工、電話請假。(9)、凡屬個人衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動成果。(10)、當日值班人員必須認真做好各項收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決并上報主管,做好記錄。關(guān)閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個離開餐廳。(11)、食堂技術(shù)人員務(wù)必經(jīng)常學習業(yè)務(wù)技能,提高業(yè)務(wù)水平,為更好地提供營養(yǎng)可口的飯菜打好基矗(12)、效勞人員必須聽從技術(shù)人員的工作要求,根據(jù)程序進行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責任自負。(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認真將每種原料進行處理,對不明的原料要問清楚,對______變質(zhì)的原料杜絕切配。(14)、但凡因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費的,必須造價賠賞。(15)、凡食堂工作人員必須認真履行學校的各項規(guī)章制度,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。(16)、凡食堂工作人員在會場上必須關(guān)閉手機,不得隨意離開坐位走動,不得與他人小聲說話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處理。(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴禁開過分的玩笑,嚴禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責任自負,因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。(18)、采購人員必須根據(jù)食譜方案單進行采購,堅決杜絕貪圖廉價購置劣質(zhì)原料,做到對市場各種原料物品的調(diào)查,進行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),在原料運送過程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。(19)、庫房保管員要對所購回的所有原料進行登記造冊,做到先進先出,掌握入庫時間,嚴格標準庫房制度,杜絕其他人員隨意進出庫房,非領(lǐng)料時間不得發(fā)放,沒經(jīng)主管同意不準處理任何原料。假設(shè)有登記不明,出庫不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫房工作時間,必須配合協(xié)助效勞員工作。(20)、餐廳主管負責本部門的管理工作:1、負責制定每大周的營養(yǎng)食譜,整體食堂工作方案,催促規(guī)章制度的實施。2、負責召開伙食管理會議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。3、負責檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。4、負責食堂每月的本錢核算及統(tǒng)計報表工作。5、負責工作人員的考核。在管理過程中必須依照學校的各項制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權(quán)欺人,假公際私報復別人。必須了解每個員工的個性、業(yè)務(wù)能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個班組工作情況,催促食品加工過程,有效地調(diào)節(jié)每個人員的工作情緒。帶頭參加學校的各項大型活動。組織召開意見、建議征求會,定期進行業(yè)務(wù)培訓等各項工作。2023餐飲后勤工作方案5一、指導思想始終遵循學校的整體工作思路,以“一〞為中心:平安穩(wěn)定;做好“兩個〞效勞:做好教育教學效勞,做好師生生活效勞;落實“三到位〞:意識到位、責任到位、措施到位。通過建立和加強物流管理體系,建立良好的物流管理秩序,挖掘物流工作的潛力,調(diào)動物流工作的積極性,確保上一層樓的物流效勞。二、工作要點(1)做好日常工作1、加強團隊建設(shè)(1)加強政治理論和專業(yè)素質(zhì)的學習。通過學習政策法規(guī),學習教育教學理論,提高管理者自身素質(zhì);通過學習現(xiàn)代技術(shù)和先進的管理經(jīng)驗,掌握一定的技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)效勞,樹立奉獻精神和高尚職業(yè)道德的新形象;通過按時參加學校安排的各種學習,了解社會動態(tài)、學校工作中心和工作要求,為師生提供更好的效勞。(2)進一步完善后勤人員崗位責任制,要根據(jù)學校工作需要設(shè)置崗位和職責,讓每個人明確自己的崗位和職責,做到事事有管理,事事有做,事事有記錄,事事有落實。(3)樹立后勤效勞教學一線的理念,進一步改良工作作風。多思考,多學習,多傾聽反思,多聽取意見。能做的事情,隨時處理,不要拖,不要當老師。堅持多上門,多效勞,好效勞。(4)完善“日常檢查制度〞。總務(wù)室安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、平安、校舍維護、設(shè)備使用等進行日常檢查,并做好相關(guān)記錄。及時處理和反應(yīng)發(fā)現(xiàn)的問題。學校院系,班級等。提出維修請求,在最短的時間內(nèi)做好維修,并做好記錄。2、加強制度建設(shè)(1)本學期將對原有的規(guī)章制度進行重新審視、豐富和完善,使其真正發(fā)揮對個體行為的鼓勵、約束和調(diào)節(jié)作用,真正運用制度對人進行管理、教育和評價。(2)能安排、檢查、落實各項工作,及時總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,糾正偏差,不斷提高物流效勞工作的檔次和水平。(3)進一步完善學校物業(yè)管理制度,制度健全,責任明確,有損失及時修復或購置。(4)完善貨物采購制度,按采購貨物價值做好采購審批制度和貨物驗收退庫工作。3、加強校園建設(shè)(1)加強校園環(huán)境管理,教育學生保護校園內(nèi)的每一棵樹草,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,保證校園的凈化、美化和綠化。(2)加強功能教室和活動室的管理,充分發(fā)揮功能教室和活動室的功能。嚴格執(zhí)行專房保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑敲础?、加強財務(wù)管理(1)嚴禁亂收亂發(fā),勤儉節(jié)約,減少非教育經(jīng)費,將有限的資金用于學校建設(shè)的.前沿。(2)堅持民主理財。(3)按規(guī)定收費,任何階層和個人不得擅自收費。(4)堅持一筆一賬的原那么,規(guī)劃合理使用資金。(2)做好重點工作1、注重學校平安工作。(1)高度重視平安衛(wèi)生預防,充分發(fā)揮員工管理的作用。改良應(yīng)急方案(3)定期檢查工地、設(shè)施、辦公室內(nèi)的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,做好防水、防盜、防觸電等事故處理。(4)配合德育部門加強學生道路平安、個人自我保護的教育和平安管理。(5)進行后勤的日常管理(門衛(wèi)、環(huán)衛(wèi)保潔、食堂等)。)認真負責。2、注重學校建筑、學校物業(yè)管理。(1)進一步完善學校財產(chǎn)管理制度,增強師生保護學校財產(chǎn)的意識。完善學校自有維修報修制度,相關(guān)人員將報修報告送后勤部門及時安排;維修完成后,維修人員負責驗收并簽字。(2)加強學校自有學校家具的管理,提高各類設(shè)備的使用效率,妥善保管,合理使用,正常維護。每個時期開始,都要對學校自備的學校家具、設(shè)備、書籍進行檢查整理,責任在人。(3)嚴格制度化、標準化學校財產(chǎn)管理,充分發(fā)揮教學設(shè)備和現(xiàn)代化教學設(shè)備的作用,禁止拿取、誤用、亂扔、亂放等不負責任的行為。(4)加強活動室管理,充分發(fā)揮活動室作用。嚴格執(zhí)行專房保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑敲础?5)加強對電、水、辦公耗材及日常維護的管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水、一次電、一分錢。(6)建立并實施請購、審批、報銷和請購制度,標準物流流程控制,加強行政倉庫管理。(7)倡導良好氣氛,保護學校設(shè)施設(shè)備,保護花草樹木。3、注重食堂管理。(1)定期組織食堂員工學習食品衛(wèi)生根本知識和要求,《食堂衛(wèi)生考核驗收標準》,讓每個員工都知道“法律法規(guī)〞。2023餐飲后勤工作方案6回想過去的一個學期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學期,懷著感恩的心,我們這學年的工作方案是:一、加強政治學習、提高思想覺悟認真學習新學年工作會議精神,準確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領(lǐng)導交給我們的工作任務(wù)。二、學習食堂各項工作制度及崗位職責1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。2、學習各崗位職責的內(nèi)容。3、組織學習《揚中市學校滿意食堂評分細那么》。三、加強食品衛(wèi)生管理工作認真貫徹執(zhí)行國家的食品平安法、在日常采購工作中,嚴格把關(guān),所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為學校節(jié)約本錢〞的工作原那么。四、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結(jié),互幫互學、共同進步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的工作人員。新的學期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體工作人員共同學習、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!2023餐飲后勤工作方案7為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。穩(wěn)固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工開展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位效勞師生的信心和決心〞。特制定本工作方案。一、工作思路1、增強勤儉節(jié)約的意識。不平安操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導員工自覺養(yǎng)成這
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