2022-2023學(xué)年湘教版高中地理選擇性必修三課件：2.1 耕地資源與國家糧食安全 (34張)

第一節(jié)耕地資源與國家糧食安全一、我國耕地資源概況1．耕地概念：是由自然土壤發(fā)育而成的，一般是指能夠___________的土地。3．我國耕地資源的特點：(1)耕地資源_________，人均不足。種植農(nóng)作物無水澆絕對量大(2)耕地資源整體________欠佳。①隨著農(nóng)業(yè)________污染、工業(yè)“三廢”等對耕地質(zhì)量的影響日趨凸顯，尤其是土壤受污染程度不斷加深，我國耕地質(zhì)量的總體水平呈下降趨勢。②在國家統(tǒng)籌耕地占補平衡制度下，仍隱藏著________耕地流失、________耕地增加，造成耕地總體質(zhì)量下降的問題。(3)耕地資源空間分布不平衡，________配置欠佳。①我國耕地分布相對集中，大興安嶺、________、巫山一線以東地區(qū)，集中了全國80%以上的耕地。②以昆侖山—________—秦嶺—________為界，南方水資源占全國總量的______，耕地不到全國耕地的2/5；北方耕地以________為主，________條件較差，大部分依賴灌溉。質(zhì)量面源優(yōu)質(zhì)劣質(zhì)水土資源太行山祁連山淮河4/5旱地水熱(4)耕地后備資源數(shù)量________，質(zhì)量差，開發(fā)利用難度大。我國耕地后備資源主要分布在________及黑龍江省，且多為質(zhì)量差、開發(fā)________的土地。二、我國糧食安全現(xiàn)狀1．糧食生產(chǎn)取得的成就：近年來，在工業(yè)化和________進(jìn)程加快、耕地面積逐年減少、居民消費水平日益________的情況下，我國仍然實現(xiàn)了糧食產(chǎn)量的穩(wěn)步增長，保證了居民________和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對糧食的基本需求。少西部地區(qū)難度大城鎮(zhèn)化提高食物消費2．糧食安全面臨的問題：(1)人均糧食占有量較少。(2)糧食________較大。(3)糧食種植比較收益較低。(4)糧食總體________偏低。(5)糧食消費需求呈剛性增長，供需區(qū)域性矛盾突出，_________矛盾加劇。增產(chǎn)難度質(zhì)量品種結(jié)構(gòu)性三、保護(hù)耕地資源，保障糧食安全措施具體表現(xiàn)確保耕地數(shù)量①堅持最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度；②嚴(yán)格控制各類非農(nóng)建設(shè)占用耕地；③加強(qiáng)管理，遏制耕地過快減少；④執(zhí)行非農(nóng)建設(shè)經(jīng)批準(zhǔn)占用耕地的________；⑤積極開發(fā)________資源，提高土地整理復(fù)墾指數(shù)，提升土地________利用水平提高耕地質(zhì)量①廣泛應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，加大農(nóng)田投入，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和耕地________；②加強(qiáng)糧食作物豐產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，增強(qiáng)抗御________的能力；③推進(jìn)農(nóng)田綜合整治，加快改造___________，建設(shè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、旱澇保收、節(jié)水高效的規(guī)范化農(nóng)田補償制度后備耕地集約質(zhì)量自然災(zāi)害中低產(chǎn)田防止耕地污染①引導(dǎo)農(nóng)戶合理使用化肥、________和________；②大力推廣________肥料、生物農(nóng)藥、可降解農(nóng)膜；③減少對耕地和灌溉水源的污染提高耕種積極性①增加對糧食生產(chǎn)的投入；②加大對________的投入；③扶持糧食主產(chǎn)區(qū)和_________，切實提高農(nóng)民耕種積極性加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用①重點推廣地理信息技術(shù)，建立糧食________預(yù)警與監(jiān)控體系；②提高_(dá)_______災(zāi)害預(yù)測和監(jiān)測水平農(nóng)藥農(nóng)膜有機(jī)水利設(shè)施種糧大戶病蟲害農(nóng)業(yè)氣象1．我國是一個人口大國，也是糧食生產(chǎn)和消費大國。2017年進(jìn)口糧食1.3億噸，糧食自給率為百分之八十二點三。2．我國是農(nóng)業(yè)大國，耕地資源豐富，類型齊全。3．我國約百分之七十的耕地為中低產(chǎn)田，質(zhì)量總體偏低。[學(xué)法指導(dǎo)]1．糧食是維系國家安全的重要戰(zhàn)略物資。2．一個國家的糧食安全與社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展密切相關(guān)。3．我國歷來高度重視糧食安全問題。4．我國糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長。保護(hù)耕地資源，保障糧食安全的措施1．確保耕地數(shù)量。2．提高耕地質(zhì)量。3．防止耕地污染。4．提高耕種積極性。5．加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用。探究點一耕地資源與國家安全【核心歸納】1．我國耕地資源相對短缺的原因原因表現(xiàn)自然原因耕地比重小山地面積大，耕地比重小，耕地約占土地總面積的14%耕地分布不均且水土配合差耕地北多南少，水資源南多北少中、低產(chǎn)田比重大高、中、低產(chǎn)田各占1/3左右生態(tài)環(huán)境退化水土流失、沙漠化等侵蝕耕地人為原因人口數(shù)量大人均耕地少非農(nóng)業(yè)建設(shè)用地增加耕地不斷減少土地的高強(qiáng)度利用耕地退化嚴(yán)重不合理灌溉和施用農(nóng)藥耕地污染嚴(yán)重2．我國耕地資源質(zhì)量總體上呈下降趨勢的原因目前，我國的耕地普遍存在質(zhì)量下降的問題，主要有自然原因和人為原因。原因表現(xiàn)自然原因風(fēng)力侵蝕在風(fēng)力較大的干旱半干旱地區(qū)，一場大風(fēng)可能吹走大量表層土壤，導(dǎo)致土壤退化酸雨導(dǎo)致土壤板結(jié)人為原因水土流失由于不重視用養(yǎng)結(jié)合，土壤中營養(yǎng)物質(zhì)在流水的作用下流到耕地以外，造成地力下降不合理灌溉造成土壤鹽漬化在灌溉過程中，不注意灌排結(jié)合，造成鹽分在土壤表面積累，導(dǎo)致鹽漬化土壤污染農(nóng)藥、化肥、污水、垃圾和一些未處理的畜禽糞尿等，都可能造成土壤污染1．下列關(guān)于我國土地資源特點的敘述，正確的是(

)A．山地多，平地少，耕地、林地比重小B．土地資源總量不足，種類少C．土地資源總量、人均占有量小D．各類土地資源空間分布較均勻解析：據(jù)圖可知，我國土地類型齊全，山地多，平地少，耕地、林地比重小，人均占有耕地少，A正確，B錯誤。我國土地資源總量大，各類土地資源空間分布不均勻，C、D錯誤。故選A。答案：A

2．我國土地資源對農(nóng)業(yè)發(fā)展的有利方面表現(xiàn)在(

)A．土地資源類型多樣B．人均耕地少C．各類土地資源分布不均D．山地多，平地少解析：由所學(xué)知識可知，我國土地資源類型多樣，有利于開展農(nóng)、林、牧、副多種經(jīng)營，A正確。人均耕地少，各類土地資源分布不均勻，山地多，平地少均屬于農(nóng)業(yè)發(fā)展的不利條件，B、C、D錯誤。故選A。答案：A我國糧食安全的現(xiàn)狀和保護(hù)措施1．我國糧食安全面臨的形勢(1)人口基數(shù)大，消費結(jié)構(gòu)升級，對糧食需求巨大。在我國人口達(dá)到16億、人年均需求糧食460千克時，共需糧食7.3億多萬噸。與現(xiàn)今糧食綜合生產(chǎn)能力的差額為2.5億多萬噸。(2)資源環(huán)境問題影響糧食生產(chǎn)①農(nóng)業(yè)缺水，年少產(chǎn)糧食2600萬噸左右；②耕地減少(東部沿海和發(fā)達(dá)地區(qū)由于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化等導(dǎo)致耕地銳減)，質(zhì)量下降(優(yōu)減劣增)；③不合理的人類活動，引發(fā)環(huán)境退化(水土流失、土地沙漠化)，耕地數(shù)量、質(zhì)量下降；④災(zāi)害頻繁(洪澇、干旱、蝗災(zāi)等)導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。(3)糧食生產(chǎn)投入不足，種糧效益低，產(chǎn)糧區(qū)經(jīng)濟(jì)條件差，糧農(nóng)缺乏積極性。(4)我國糧食安全保障體系不健全，生產(chǎn)條件、經(jīng)營方式、糧食轉(zhuǎn)化程度、區(qū)域矛盾、貯存和流通安全等均存在著這樣或那樣的問題。2．我國糧食安全保障措施糧食安全戰(zhàn)略以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐新糧食安全觀谷物基本自給、口糧絕對安全保護(hù)耕地資源確保耕地數(shù)量堅守18億畝耕地紅線，進(jìn)一步完善耕地占補平衡政策，確保基本農(nóng)田總量不減少、用途不改變、質(zhì)量不下降提高耕地質(zhì)量①擴(kuò)大測土配方施肥、土壤有機(jī)質(zhì)提升試點等項目實施范圍；②大力推廣保護(hù)性耕作技術(shù)，實施合理輪作和間作套種，減少農(nóng)業(yè)耕作對土壤層的破壞提高土地利用率調(diào)動和保護(hù)好主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種糧積極性和主產(chǎn)區(qū)政府抓糧積極性，發(fā)展多種形式的農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營提高糧食產(chǎn)量加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研攻關(guān)和技術(shù)推廣重點推廣地理信息技術(shù)其他完善糧食儲備體制機(jī)制控制人口數(shù)量，倡導(dǎo)適度消費加大政府對農(nóng)業(yè)的扶持力度適度進(jìn)口，保障糧食安全【應(yīng)用體驗】“萬物土中生，有土斯有糧”。實施“藏糧于地”戰(zhàn)略是保障我國糧食安全的重要戰(zhàn)略舉措之一。下圖為1949～2016年我國糧食作物播種面積和糧食產(chǎn)量變化圖。據(jù)此完成1～3題。1．圖示期間我國糧食(

)A．播種面積持續(xù)上升B．單位面積產(chǎn)量持續(xù)上升C．糧食缺口不斷擴(kuò)大D．總產(chǎn)量呈加速增加趨勢解析：由圖可得，播種面積先增后減又增加，A錯誤。單位面積產(chǎn)量先加速上升后有減緩趨勢，但產(chǎn)量一直持續(xù)上升，B正確。題目中只能獲得糧食產(chǎn)量的相關(guān)信息，不能獲得糧食需求的相關(guān)信息，糧食缺口無法判斷，C錯誤?？偖a(chǎn)量折線一直上升，但是增長速度先加速上升后又減緩趨勢，D錯誤。故選B。答案：B

2．專家普遍認(rèn)為“目前我國糧食增產(chǎn)的環(huán)境代價太大”，主要指(

)A．過度墾荒以至于荒漠化加劇B．不合理開發(fā)導(dǎo)致水土流失加劇C．小農(nóng)經(jīng)營使得糧食單產(chǎn)降低D．過度使用化肥農(nóng)藥導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降答案：D

解析：隨著我國退耕還林還草工程的實施，過度墾荒不明顯，A錯誤；隨著我國小流域綜合治理的實施，不合理開發(fā)導(dǎo)致的水土流失減少，B錯誤；小農(nóng)經(jīng)營單位面積產(chǎn)量高，C錯誤；化肥農(nóng)藥過度使用導(dǎo)致的耕地質(zhì)量下降是我國糧食增產(chǎn)的環(huán)境代價，D正確。所以選D。3．我國“藏糧于地”的有效途徑有(

)A．建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田B．繼續(xù)擴(kuò)大耕地面積C．加大科技投入，培育良種D．增加勞動力投入解析：建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田可以提高產(chǎn)量從而“藏糧于地”，A正確；我國后備耕地資源不足，所以很難擴(kuò)大耕地面積，B錯誤；加大科技投入，培育良種，屬于“藏糧于技”，C錯誤；增加勞動力投入不一定能夠提高糧食產(chǎn)量，D錯誤。故選A。答案：A讀我國中部糧食主產(chǎn)區(qū)分區(qū)圖(圖甲)及各區(qū)域耕地面積及等級結(jié)構(gòu)圖(圖乙)，完成1～3題。注：根據(jù)我國耕地質(zhì)量等級調(diào)查與評定成果，將我國耕地劃分為1－15等，1等地質(zhì)量最好，15等地質(zhì)量最差。1．上圖中耕地質(zhì)量最優(yōu)的地區(qū)是(

)A．黃土高原區(qū) B．黃淮海區(qū)C．長江中下游區(qū) D．四川盆地區(qū)解析：讀圖乙可知，長江中下游區(qū)的優(yōu)等地、高等地面積最大，且平均等別最高，因此耕地質(zhì)量最優(yōu)，C正確。黃土高原區(qū)、黃淮海區(qū)、四川盆地區(qū)耕地質(zhì)量不是最優(yōu)，A、B、D錯誤。故選C。答案：C

2．圖乙反映出四川盆地區(qū)和云貴高原區(qū)的耕地面積較小，主要原因是(

)A．位置偏遠(yuǎn)，農(nóng)業(yè)技術(shù)落后B．地表崎嶇，平地面積小C．地表巖石裸露，無法耕作D．人口少，土地資源開發(fā)力度小解析：四川盆地四周多山地，內(nèi)部多丘陵，平地面積小，而云貴高原喀斯特地貌廣布，地表崎嶇，因此兩地區(qū)的耕地面積較小。四川盆地的成都平原人口密集，土地資源開發(fā)力度較大。B正確，A、C、D錯誤。故選B。答案：B

3．圖甲中有一區(qū)域的耕地質(zhì)量最差，為提高該地區(qū)的耕地質(zhì)量，下列措施合理的是(

)A．種植耐旱作物B．全部施用農(nóng)家肥C．修建水平梯田D．大規(guī)模更換表土解析：結(jié)合圖乙可知，圖甲中耕地質(zhì)量最差的區(qū)域是黃土高原區(qū)，黃土高原區(qū)由于地表土質(zhì)疏松、植被覆蓋率低，加上降水集中、多暴雨，因此水土流失嚴(yán)重，提高該地區(qū)耕地質(zhì)量較合理的措施是修建水平梯田，保持水土，C正確，A、B、D錯誤。故選C。答案：C2017年9月20日，國土資源部和農(nóng)業(yè)部召開聯(lián)合記者會，宣布我國永久基本農(nóng)田劃定工作總體完成。全國落實保護(hù)面積15.5億畝，其中水田和水澆地面積占劃定面積的48%；坡度15°以下耕地占劃定面積的88%；城市周邊劃定9740萬畝，通過優(yōu)先確定永久基本農(nóng)田布局，把城市周邊圍住，把公路沿線包住。根據(jù)材料完成4～5題。4．全國永久基本農(nóng)田劃定的主要目的是(

)A．摸清耕地資源分布

B．保障國家糧食安全C．優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局

D．統(tǒng)籌我國城鄉(xiāng)規(guī)劃答案：B

解析：摸清耕地資源分布可通過科技方法測算，A項錯誤；我國人口眾多，劃定全國永久基本農(nóng)田的主要目的是保障國家糧食安全，B項正確；劃定永久基本農(nóng)田便于國家優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，有利于因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，與統(tǒng)籌我國城鄉(xiāng)規(guī)劃有一定關(guān)系，但都不是劃定永久基本農(nóng)田的主要目的，C、D項錯誤。故選B。5．城市周邊劃定永久基本農(nóng)田主要是為了(

)A．保證城市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)B．限制農(nóng)業(yè)人口遷入城市C．限制城市用地?zé)o序擴(kuò)張D．促進(jìn)都市農(nóng)業(yè)健康發(fā)展答案：C解析：城市周邊基本農(nóng)田可為城市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)提供保障，但這不是主要目的，A項錯誤；農(nóng)業(yè)人口遷入城市是城市化發(fā)展的必然過程，不受城市永久基本農(nóng)田劃定限制，B項錯誤；城市周邊劃定永久基本農(nóng)田，可以作為城市發(fā)展框架中的綠化隔離帶，有利于限制城市用地?zé)o序擴(kuò)張，C項正確；基本農(nóng)田有利于都市農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，但不是劃定永久基本農(nóng)田的主要目的，D項錯誤。故選C。圖1為我國2015～2019年糧食產(chǎn)量走勢圖，圖2為我國2015～2019年糧食進(jìn)口量走勢圖。據(jù)此完成6～7題。6．據(jù)圖可知，我國(

)A．糧食總產(chǎn)量波動較大B．已成為糧食凈出口國C．糧食進(jìn)口量總體下降D．糧食自給率逐年上升解析：據(jù)圖可知，我國糧食產(chǎn)量波動較小，A錯誤。糧食進(jìn)口量波動較大，總體下降，C正確。我國糧食進(jìn)口量大，為糧食凈進(jìn)口國，B錯誤。糧食進(jìn)口量雖總體下降，但進(jìn)口量依然很大，糧食自給率并非逐年上升的，D錯誤。故選C。答案：C

7．為了確保我國糧食安全，必須(

)A．大力開墾荒地B．減少糧食貿(mào)易C．實行計劃供糧D．切實保護(hù)耕地解析：耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)和根本。為了確保我國糧食安全，必須切實保護(hù)耕地，D正確。為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，要因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)，不宜大力開墾荒地，A錯誤。減少糧食貿(mào)易可能會導(dǎo)致糧食供應(yīng)不足，B錯誤。計劃供糧并不能確保我國糧食的安全，C錯誤。故選D。答案：D8．隨著世界人口的增長，人類正在面臨著越來越嚴(yán)峻的耕地資源不足的問題。我國人口眾多，人均耕地不足0.1公頃，僅為世界人均耕地面積的45%。據(jù)此回答下列問題。(1)從圖乙中可看出，中國耕地減少最快的年份是_