2022年行業(yè)分析國內(nèi)稻米市場綜述與行情走勢分析

國內(nèi)稻米市場綜述與行情走勢分析2月中旬，國內(nèi)稻米市場行情保持穩(wěn)定，部分地區(qū)市場需求數(shù)量消失增加，供應(yīng)略顯降低，局部地區(qū)略有上漲。詳細(xì)行情如下：

東北地區(qū)：2月中旬，黑龍江地區(qū)一般稻谷收購價格依舊穩(wěn)定1720-1760元/噸之間，長粒型為1840-1900元/噸，哈爾濱地區(qū)稻谷普遍品種收購價1760-1780元/噸，佳木斯地區(qū)二等稻谷收購價格為1720-1740元/噸，一般粳米出廠價為2620-2700元/噸，價格保持穩(wěn)定。當(dāng)前東北大部分地區(qū)稻谷購銷清淡，同時黑龍江地區(qū)陳化稻拍賣將于3月份之后逐步綻開。2月中旬，吉林地區(qū)稻米價格穩(wěn)定。三等稻谷收購價格為1860-1880元/噸，中等大米出廠價為2680-2740元/噸，中小米廠出廠價區(qū)間為2600-2620元/噸。

蘇皖地區(qū)：2月中旬，江蘇北部2022年產(chǎn)中等粳稻市場價格為1930-1950元/噸，穩(wěn)定；姜堰、興化市場中等粳米批發(fā)價為2830-2860元/噸，穩(wěn)中略漲20元；泰州市興化地區(qū)糧庫掛牌收購價格為1920元/噸左右，穩(wěn)定。當(dāng)?shù)氐久资袌龉?yīng)量相對有限，并受到江浙地區(qū)大米大批量選購因素的影響；同時當(dāng)?shù)匾恍┘Z庫開頭輪出2022年中雜稻，出庫價格在1520元/噸，該價格偏高，市場觀望心理較重。2月中旬，安徽中部地區(qū)中、晚稻收購價格為1440-1460元/噸，國有糧庫收購價格為1440-1470元/噸，東部地區(qū)2022年產(chǎn)中等雜交稻市場收購價為1480-1500元/噸，價格保持穩(wěn)定，國有糧食企業(yè)掛牌收購價格為1460元/噸，保持穩(wěn)定。據(jù)悉，當(dāng)?shù)匾恍┟讖S已開工，但供應(yīng)量相對有限，近期一些地區(qū)的陳稻米市場需求有所增長

江西地區(qū)：2月中旬，江西中部地區(qū)普遍晚稻收購價格為1470-1480元/噸，中等晚米出廠價為2160元/噸，優(yōu)質(zhì)晚稻品種收購價格為1620-1830元/噸，穩(wěn)定。

兩湖地區(qū)：2月中旬，湖北中部地區(qū)中稻收購價格為1440元/噸，農(nóng)村收購價格為1340-1370元/噸，中等粳米出廠價為2700元/噸，價格保持穩(wěn)定。當(dāng)?shù)嘏疵总嚢鍍r為2840元/噸，穩(wěn)定。2月中旬，湖南北部地區(qū)中稻米廠收購價格為1500元/噸，早稻為1420-1440元/噸，一般晚稻收購價格1440-1460元/噸，中等晚米出廠價為2160元/噸，穩(wěn)定。

華南地區(qū)：2月中旬，福建當(dāng)?shù)禺a(chǎn)晚稻價格保持穩(wěn)定，中部地區(qū)晚稻收購價格為1440-1480元/噸，穩(wěn)定，中等雜交稻谷到站價1560-1580元/噸，穩(wěn)定。晚稻碼頭價格為1660-1680元/噸，2022年早稻為1480元/噸，穩(wěn)定。2月中旬，廣東湖南產(chǎn)中等早米批發(fā)價為2160-2180元/噸，下跌20-40元/噸；中等雜交米批發(fā)價格為2460元/噸，中等雜交米（短粒）批發(fā)價格為2320元/噸，廣州雜交稻到站價為1570元/噸，泰國香米批發(fā)價4500元/噸，東莞地區(qū)東北中等粳米批發(fā)價格為3060元/噸，穩(wěn)定。當(dāng)?shù)卮竺资袌鲣N售量已消失了肯定幅度的增長，但眼下體現(xiàn)在價格上的變化，估計近期將有所波動。2月中旬，廣西區(qū)內(nèi)一般早稻谷市場集中收購價格在1440元/噸左右，出庫價格在1460-1520元/噸，漲20元/噸；一般晚稻谷收購價格集中在1480-1560元/噸，穩(wěn)中略跌20元/噸。區(qū)內(nèi)主要批發(fā)市場一般早稻米批發(fā)價格集中在2200元/噸左右，一般晚稻米集中批發(fā)價格在2400元/噸左右，粳米批發(fā)價格為2900-3000元/噸，均持穩(wěn)。2月中旬，海南地區(qū)稻谷價格保持穩(wěn)定。中等以上早秈稻出庫價在1540—1560元/噸，晚秈稻出庫價在1680—1700元/噸，隨著各承儲庫出庫投放量的增大，市場價格將顯疲軟態(tài)勢。

近期，國內(nèi)稻米市場行情穩(wěn)中趨升，東北稻米市場價格保持穩(wěn)定，南方市場價格穩(wěn)中有升。其中，江蘇姜堰、興化市場2022年中等粳米批發(fā)價格為2850-2880元/噸，上漲20-30元/噸，市場行情走勢一改上年四季度北強(qiáng)南弱態(tài)勢，呈南方顯強(qiáng)，北方顯弱格局。

東北市場稻米穩(wěn)定

近期，東北稻米市場行情保持穩(wěn)定。春節(jié)后，東北大部分地區(qū)的稻米購銷市場一時尚未恢復(fù)，市場顯得疲弱，近期，市場經(jīng)營主體將逐步入市，但購銷仍舊偏淡，價格相對平穩(wěn)。下旬初，吉林將舉辦“老糧”競價交易會，隨后黑龍江也將舉辦大規(guī)模陳化水稻競價交易會，兩省競價銷售陳化水稻數(shù)量將達(dá)到200余萬噸，而且后期各地區(qū)仍將間續(xù)舉辦競價交易會。明顯，陳糧拋售對市場的壓力比較明顯，目前主要是市場心理上的壓力較大。另外，由于農(nóng)夫的惜售心理依舊較重，而當(dāng)前稻米價差不大，稻谷價格高位運(yùn)行，促使大米加工企業(yè)收購意愿減弱，導(dǎo)致稻米購銷數(shù)量較少，市場價格保持穩(wěn)定。

南方市場稻米穩(wěn)中有升。

近期，南方市場行情穩(wěn)中有升，市場銷售數(shù)量消失肯定幅度增長。元宵節(jié)后，國內(nèi)春運(yùn)再現(xiàn)高峰，大量民工返城，學(xué)校開學(xué)，短期選購需求增長明顯。此外短期南方稻米市場供應(yīng)量區(qū)域性偏緊。目前來看，受節(jié)日效應(yīng)慣性的影響，南方一些地區(qū)稻米市場從收購、加工、流通等環(huán)節(jié)來看，均略顯緊急，這也給其市場價格筑起了底部支撐。而由于南方銷區(qū)節(jié)前備貨不足，使得企業(yè)庫存水平偏低，目前補(bǔ)庫的樂觀性較強(qiáng)，刺激市場需求增多，價格有所提升。

目前國內(nèi)大部分地區(qū)稻米市場價格相對平穩(wěn)，市場購銷尚未全面綻開，相當(dāng)一部分市場主體在觀望。另一方面，目前國內(nèi)稻米市場的供需面南北各異，粳稻米供需缺口較大，而庫存又基本上集中在東北產(chǎn)區(qū)，但節(jié)后粳稻消費(fèi)需求明顯降低；南方地區(qū)庫存主要以秈稻為主，而秈稻又供大于求，但短期集團(tuán)消費(fèi)需求趨增。上述供需狀況導(dǎo)致南北市場近期走勢有所差異。

近期國內(nèi)稻米價格總體平穩(wěn)，局部地區(qū)略漲的主要緣由：

一是春節(jié)后市場消費(fèi)需求降低，居民存糧較多，商家進(jìn)貨減弱，特殊是國內(nèi)各地對東北大米的選購明顯削減，致使東北稻米價格平穩(wěn)。

二是由于國內(nèi)粳稻、米供應(yīng)不足，產(chǎn)區(qū)收購需求較強(qiáng)，價格難以回落。2022年國內(nèi)稻谷產(chǎn)量估計達(dá)到1.83億噸，比去年增加2%左右，總體看國內(nèi)供需處于平衡有余狀態(tài)，但稻米市場分化趨勢明顯，秈谷市場供大于求，價格回落；粳稻供不應(yīng)求，價格上漲。

三是運(yùn)輸緊急，費(fèi)用增加，東北價格連續(xù)在高位運(yùn)行，使得成為東北大米價格上漲的支持因素。

四是雖然近期學(xué)校開學(xué)，民工返城，商家補(bǔ)充貨源，拉動市場需求，但總體需求不強(qiáng)。

上述因素使得國內(nèi)稻米價格總體保持相對平穩(wěn)。下面因素又使得局部地區(qū)穩(wěn)中略漲：

一是上年收購市場以主渠道收購為主，其他主體入市謹(jǐn)慎，國家最低收購價政策支撐稻谷市場價格。當(dāng)前部分地區(qū)早稻市場收購價格已超過上年國家最低收購價格40-60元/噸。

二是大米加工企業(yè)稻谷庫存削減，增加收購和進(jìn)貨，使得市場糧源稍顯偏緊。去年由于稻米市場價格始終低迷，大米加工企業(yè)大多在虧損中運(yùn)行。湖北省政府啟動稻谷最低收購價預(yù)案后，鄂北大米的主銷區(qū)廣東、廣西深圳等地大米價格始終在低價位徘徊，大米加工企業(yè)入市相當(dāng)謹(jǐn)慎，節(jié)前幾乎沒有選購糧源，因而庫存比去年同期下降，導(dǎo)致糧源緊急。

三是儲備企業(yè)和最低收購價指定收購企業(yè)稻谷庫存雖然充分，但出庫受限，導(dǎo)致市場糧源供應(yīng)偏緊。由于儲備糧輪換和最低收購價出庫，都需要肯定的程序和時間，而目前正是糧源需求旺季，但近期儲備糧和最低收購價糧拍賣出庫相對不大，使得加工企業(yè)的糧源更加顯得緊急，導(dǎo)致稻谷價格上揚(yáng)。

總的來看，國內(nèi)稻米供應(yīng)略強(qiáng)于需求，但品種結(jié)構(gòu)沖突仍舊明顯。估計新年度稻谷新增供應(yīng)為1.86億噸