2023年酒店收銀領(lǐng)班年終工作總結(jié)

第11頁(yè)共11頁(yè)2023年?酒店收銀領(lǐng)?班年終工作?總結(jié)即將?過(guò)去的__?年是充實(shí)忙?碌而又快樂(lè)?的一年。在?這歲末年初?之際，我站?在新舊交替?的時(shí)間站臺(tái)?，回首過(guò)去?，展望未來(lái)?，不禁思緒?萬(wàn)千。過(guò)去?的一年里，?在集團(tuán)的指?引下，在部?門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心幫助及同?事之間的友?好合作下，?我的工作學(xué)?習(xí)得到了長(zhǎng)?足的發(fā)展。?一、廳面?現(xiàn)場(chǎng)管理?1、禮節(jié)禮?貌要求每天?例會(huì)反復(fù)練?習(xí)，員工見(jiàn)?到客人要禮?貌用語(yǔ)，特?別是前臺(tái)收?銀和區(qū)域看?位服務(wù)人員?要求做到一?呼便應(yīng)，要?求把禮節(jié)禮?貌應(yīng)用到工?作中的每一?點(diǎn)滴，員工?之間相互監(jiān)?督，共同進(jìn)?步。2、?班前堅(jiān)持對(duì)?儀容儀表的?的檢查，儀?容儀表不合?格者要求整?理合格后方?可上崗，崗?上發(fā)現(xiàn)儀容?問(wèn)題立即指?正，監(jiān)督對(duì)?客禮儀禮貌?的運(yùn)用，員?工養(yǎng)成一種?良好的態(tài)度?。3、嚴(yán)?抓定崗定位?和服務(wù)意識(shí)?，提高服務(wù)?效率，針對(duì)?服務(wù)人員在?用餐高峰期?的時(shí)候進(jìn)行?合理的調(diào)配?，以領(lǐng)班或?助長(zhǎng)為中心?隨時(shí)支援忙?檔的區(qū)域，?其他人員各?負(fù)其責(zé)，明?確各自的工?作內(nèi)容，進(jìn)?行分工合作?。4、提?倡效率服務(wù)?，要求員工?只要有客人?需要服務(wù)的?立即進(jìn)行為?客人服務(wù)。?5、物品?管理從大件?物品到小件?物品不管是?客損或者自?然損壞，凡?事都要求做?到有章可循?、有據(jù)可查?、有人執(zhí)行?、有人臨督?、跟單到人?、有所總結(jié)?。6、衛(wèi)?生管理公共?區(qū)域，要求?保潔人員看?到有異物或?者臟物必須?馬___潔?。各區(qū)域的?衛(wèi)生要求沙?發(fā)表面、四?周及餐桌、?地面、無(wú)塵?無(wú)水漬、擺?放整齊、無(wú)?傾斜。7?、用餐時(shí)段?由于客人到?店比較集中?，往往會(huì)出?現(xiàn)客人排隊(duì)?的現(xiàn)象，客?人會(huì)表現(xiàn)出?不耐煩。這?時(shí)就需要領(lǐng)?班組長(zhǎng)人員?作好接待高?峰前的接待?準(zhǔn)備，以減?少客人等候?時(shí)間，同時(shí)?也應(yīng)注意桌?位，確保無(wú)?誤。做好解?釋工作，縮?短等候時(shí)間?，認(rèn)真接待?好每一桌客?人，做到忙?而不亂。?8、自助餐?是餐廳廳新?開(kāi)項(xiàng)目，為?了進(jìn)一部的?提升自助餐?服務(wù)的質(zhì)量?，制定了《?自助餐服務(wù)?整體實(shí)操方?案》，進(jìn)一?步規(guī)范了自?助餐服務(wù)的?操作流程和?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。?9、建立?餐廳案例收?集制度，減?少顧客投訴?幾率，收集?餐廳顧客對(duì)?服務(wù)質(zhì)量、?品質(zhì)等方面?的投訴，作?為改善日常?管理及服務(wù)?提供重要依?據(jù)，餐廳所?有人員對(duì)收?集的案例進(jìn)?行分析總結(jié)?，針對(duì)問(wèn)題?拿出解決方?案，使日常?服務(wù)更具針?對(duì)性，減少?了顧客的投?訴幾率。?二、員工日?常管理1?、新員工作?為餐廳人員?的重要組成?部分，能否?快速的融入?團(tuán)隊(duì)、調(diào)整?好轉(zhuǎn)型心態(tài)?將直接影響?服務(wù)質(zhì)量及?團(tuán)隊(duì)建設(shè)。?根據(jù)新員工?特點(diǎn)及入職?情況，開(kāi)展?專(zhuān)題培訓(xùn)，?目的是調(diào)整?新員工的心?態(tài)，正視角?色轉(zhuǎn)化，認(rèn)?識(shí)餐飲行業(yè)?特點(diǎn)。使新?員工在心理?上作好充分?的思想準(zhǔn)備?，緩解了因?角色轉(zhuǎn)變的?不適應(yīng)而造?成的不滿(mǎn)情?緒，加快了?融入餐飲團(tuán)?隊(duì)的步伐。?2、注重?員工的成長(zhǎng)?，時(shí)刻__?_員工的心?態(tài)，要求保?持良好的工?作狀態(tài)，不?定期___?員工進(jìn)行學(xué)?習(xí)并以對(duì)員?工進(jìn)行考核?，檢查培訓(xùn)?效果，發(fā)現(xiàn)?不足之處及?時(shí)彌補(bǔ)，并?對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃?加以改進(jìn)，?每月定期找?員工談心做?思想工作，?了解他們近?期的工作情?況從中發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題解決問(wèn)?題。3、?結(jié)合工作實(shí)?際加強(qiáng)培訓(xùn)?，目的是為?了提高工作?效率，使管?理更加規(guī)范?有效。并結(jié)?合日常餐廳?案例分析的?形式進(jìn)行剖?析，使員員?對(duì)日常服務(wù)?有了全新的?認(rèn)識(shí)和理解?，在日常服?務(wù)意識(shí)上形?成了一致。?三、工作?中存在不足?1、在工?作的過(guò)程中?不夠細(xì)節(jié)化?，工作安排?不合理，工?作較多的情?況下，主次?不是很分明?。2、部?門(mén)之間欠缺?溝通，常常?是出了事以?后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題的存在。?3、培訓(xùn)?過(guò)程中互動(dòng)?環(huán)節(jié)不多，?減少了生氣?和活力。?四、__年?工作計(jì)劃?1、做好內(nèi)?部人員管理?，在管理上?做到制度嚴(yán)?明，分工明?確。2、?在現(xiàn)有的例?會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)?一步深化例?會(huì)的內(nèi)容，?提升研討的?深度和廣度?，把服務(wù)質(zhì)?量研討會(huì)建?設(shè)成為所有?服務(wù)人員的?溝通平臺(tái)，?相互學(xué)習(xí)，?相互借鑒，?___服務(wù)?經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)?思想。3?、將在現(xiàn)有?服務(wù)水準(zhǔn)的?基礎(chǔ)上對(duì)服?務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新?提升，主抓?服務(wù)細(xì)節(jié)和?人性化服務(wù)?，提高服務(wù)?人員的入職?資格，提升?服務(wù)員的薪?酬考核待遇?標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)?日常服務(wù)，?樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服?務(wù)窗口，制?造服務(wù)亮點(diǎn)?，在品牌的?基礎(chǔ)上再創(chuàng)?新的服務(wù)品?牌。4、?在物品管理?上責(zé)任到人?，有章可循?，有據(jù)可查?，有人執(zhí)行?，有人監(jiān)督?。5、加?大力度對(duì)會(huì)?員客戶(hù)的維?護(hù)。我們?的服務(wù)就是?體現(xiàn)在人性?化服務(wù)，要?精益求精，?為客人營(yíng)造?出一種在家?的感覺(jué)。我?現(xiàn)所擁有的?經(jīng)驗(yàn)還較少?，前面還有?很多的東西?要等著我學(xué)?習(xí)。工作中?有時(shí)也難免?會(huì)出現(xiàn)失誤?之處，出現(xiàn)?的問(wèn)題我會(huì)?引以為戒，?在今后的工?作中要再接?再厲。_?_酒店收銀?領(lǐng)班年終工?作總結(jié)（二?）__年?__月__?日，從踏入?__的第一?步開(kāi)始明白?一份工作的?不易，所以?在乎每一分?收獲，自進(jìn)?入酒店財(cái)務(wù)?部做一名前?臺(tái)收銀開(kāi)始?，近一年的?工作和學(xué)習(xí)?，在領(lǐng)導(dǎo)的?帶領(lǐng)下，在?同事的幫助?下，嚴(yán)格要?求自己，自?覺(jué)履行酒店?規(guī)章制度和?收銀工作紀(jì)?律，認(rèn)真完?成各項(xiàng)必須?所要完成的?工作內(nèi)容，?現(xiàn)將一年來(lái)?的工作情況?作以簡(jiǎn)要總?結(jié)：一，?服從管理，?慮心學(xué)習(xí)?做為一名收?銀員，最重?要的是要明?白心中的責(zé)?任，在領(lǐng)導(dǎo)?的合理安排?下，認(rèn)真學(xué)?習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)?，從進(jìn)前臺(tái)?的那一刻，?深知前臺(tái)是?酒店的窗口?，代表著酒?店的形象，?言行舉止一?定要嚴(yán)格要?求自己，收?銀員工作紀(jì)?律銘記在心?，加快腳步?熟悉前臺(tái)的?基本情況，?從房態(tài)圖到?辦理入住，?從押金單到?賓客賬單，?從小吧到雜?項(xiàng)收費(fèi)，從?退房結(jié)賬到?___統(tǒng)計(jì)?，等等。每?一步操作都?認(rèn)真地跟著?老員工一步?步學(xué)習(xí)，實(shí)?踐中慮心接?受老員工對(duì)?自己的批評(píng)?和建議，堅(jiān)?持向領(lǐng)導(dǎo)和?同事學(xué)習(xí)，?取人之長(zhǎng)補(bǔ)?已之短，努?力豐富自己?，提高自己?。二，尊?重自己的工?作，尊重每?一個(gè)人堅(jiān)?信一點(diǎn)：任?何人沒(méi)有貴?賤之分，只?有境遇，經(jīng)?驗(yàn)和基礎(chǔ)的?差異，從工?作的開(kāi)始尊?重我們的職?業(yè)，只有在?我們?yōu)閯e人?打工時(shí)尊重?我們的工作?，我們的職?業(yè)，我們才?會(huì)在自己的?工作領(lǐng)域內(nèi)?，勤懇努力?，有所成就?。顧客是_?__，同事?是兄弟，領(lǐng)?導(dǎo)是家人，?在__這個(gè)?環(huán)境優(yōu)美的?大家庭里，?我們相互尊?重，相互學(xué)?習(xí)，相互創(chuàng)?造，部門(mén)與?部門(mén)之間像?接力賽一樣?，把關(guān)在每?一個(gè)重要環(huán)?節(jié)，為酒店?創(chuàng)效益創(chuàng)佳?績(jī)。三，?注重細(xì)節(jié)，?服務(wù)第一?記得__經(jīng)?理培訓(xùn)的“?___-1?=___”?這個(gè)質(zhì)量公?式，在百分?之百的用心?服務(wù)中，要?想客人之所?疑，要替客?人之所急，?我牢牢記著?質(zhì)量公式的?最后一句話(huà)?：服務(wù)工作?無(wú)小事，一?切應(yīng)從細(xì)節(jié)?入手。正是?這樣，多為?客人考慮一?點(diǎn)，自己的?服務(wù)質(zhì)量將?提高一點(diǎn)，?一點(diǎn)點(diǎn)的積?累，一點(diǎn)點(diǎn)?的進(jìn)步，不?僅證實(shí)了自?己的能力，?也為收銀工?作中增添光?彩，努力努?力，顧客是?___。當(dāng)?然，面客中?難免出現(xiàn)差?錯(cuò)，但要學(xué)?會(huì)客服困難?，遇到問(wèn)題?及時(shí)上報(bào)領(lǐng)?導(dǎo)，在原則?的基礎(chǔ)上靈?活處理。?四，明確目?標(biāo)，正確把?握用學(xué)習(xí)?的眼光去看?待工作，不?僅學(xué)好收銀?業(yè)務(wù)知識(shí)，?熟練操作收?銀工具和流?程，還要更?多地了解酒?店企業(yè)文化?，前臺(tái)是似?一個(gè)綜合信?息處理器，?要學(xué)的東西?有很多，與?客交流中也?可以從中?學(xué)到很多包?括做人做事?的道理，這?樣就不會(huì)一?直只停留在?一個(gè)階段，?從工作的開(kāi)?始就給自己?定一個(gè)方向?，要做到什?么程度是要?給自己一個(gè)?___的交?待，明確自?己的目標(biāo)，?讓自己更清?楚自己正在?做什么和下?一步需要怎?么做。通過(guò)?自己的努力?，__年_?_月份進(jìn)入?辦公室工作?，開(kāi)始了解?日夜審工作?內(nèi)容，辦公?室基本工作?流程，辦公?室具體工作?任務(wù)，在堅(jiān)?持收銀員職?責(zé)的同時(shí)牢?記辦公室人?員工作職責(zé)?，在領(lǐng)導(dǎo)的?信任和同事?的監(jiān)督下，?努力完成各?項(xiàng)晉級(jí)考核?，先將自己?的目標(biāo)畫(huà)上?一個(gè)___?的逗號(hào)，因?為，這并不?是自己所期?望的，小小?的認(rèn)可將不?斷的激勵(lì)自?己前進(jìn)，前?進(jìn)，現(xiàn)將明?年工作計(jì)劃?作以簡(jiǎn)要概?括：1、?深入學(xué)習(xí)，?責(zé)人責(zé)已。?不能停止學(xué)?習(xí)的腳步，?不能放慢學(xué)?習(xí)的進(jìn)度，?對(duì)酒店對(duì)部?門(mén)對(duì)崗位熟?知并負(fù)責(zé)，?在要求員工?的同時(shí)更加?嚴(yán)格要求自?己，樹(shù)立標(biāo)?本，樹(shù)立形?象。2、?加強(qiáng)監(jiān)督，?嚴(yán)格把關(guān)。?每一個(gè)崗位?都代表著財(cái)?務(wù)部，更代?表著酒店，?監(jiān)督員工的?每一項(xiàng)工作?也正是對(duì)自?己工作的監(jiān)?督，避免錯(cuò)?賬，減少風(fēng)?險(xiǎn)，將一切?犯錯(cuò)誤的可?能性及時(shí)打?消，保證每?一筆賬清楚?，每一項(xiàng)收?入準(zhǔn)確。?3、陽(yáng)光心?態(tài)，相互創(chuàng)?造。端正工?作態(tài)度，遇?事不急不躁?，做到穩(wěn)，?準(zhǔn)，優(yōu)，講?效率比質(zhì)量?，團(tuán)結(jié)同事?，關(guān)心下屬?，服從管理?和安排，積?極配合，不?斷鼓勵(lì)，讓?每一位收銀?員感受到財(cái)?務(wù)部的溫暖?，相互學(xué)習(xí)?，求長(zhǎng)補(bǔ)短?。4、再?接再厲，永?創(chuàng)佳績(jī)。沒(méi)?有好的個(gè)人?，只有好的?團(tuán)隊(duì)，每一?年都會(huì)有每?一年的收獲?，__年即?將到來(lái)，近?期前臺(tái)人員?少，已經(jīng)停?休，上班時(shí)?間長(zhǎng)，消耗?體力大，努?力解決人員?流失問(wèn)題，?確保員工的?休息時(shí)間，?用最短的時(shí)?間內(nèi)招聘兩?名新員工。?與各部門(mén)協(xié)?調(diào)一致，共?同進(jìn)步。?以上是我個(gè)?人的一個(gè)工?作初步計(jì)劃?，可能具體?的還不夠完?善和成熟，?但是我會(huì)盡?我最大努力?去執(zhí)行，請(qǐng)?領(lǐng)導(dǎo)審核。?如有不完整?的地方不對(duì)?的地方也請(qǐng)?領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并?及時(shí)加以指?導(dǎo)。__?酒店收銀領(lǐng)?班年終工作?總結(jié)（三）?轉(zhuǎn)瞬之間?已經(jīng)到年底?了，我有歡?喜，也有過(guò)?失落。自己?不但學(xué)到了?很多專(zhuān)業(yè)知?識(shí)，也學(xué)會(huì)?了人與人之?間的交往，?同時(shí)也使自?己取得了巨?大進(jìn)步，這?對(duì)自己來(lái)說(shuō)?是十分寶貴?的。酒店?收銀員每天?都會(huì)接觸到?不同類(lèi)型的?客人，其服?務(wù)宗旨是“?把賓客當(dāng)做?我們的__?_”，服務(wù)?準(zhǔn)則是“讓?客人方便是?服務(wù)的準(zhǔn)則?，客人的需?求的服務(wù)的?命令”?？?人走進(jìn)酒店?，看到我們?熱情的笑臉?，才會(huì)有親?切感，才能?體會(huì)到賓至?如歸的感覺(jué)?，即使再結(jié)?賬服務(wù)工作?中遇到一些?不愉快的事?情，我們?nèi)?以笑臉相迎?，正所謂“?相逢一笑，?百事消”嘛?。許多客?人在前臺(tái)要?求多開(kāi)__?_，我們就?委婉拒絕，?并建議客人?可以在其他?經(jīng)營(yíng)店消費(fèi)?，計(jì)入房費(fèi)?項(xiàng)目，這樣?既能為酒店?增加效益，?也能夠滿(mǎn)足?客人的需求?，但絕不能?為滿(mǎn)足客人?而違背原則?。也許收?銀工作對(duì)大?家來(lái)說(shuō)，都?覺(jué)得是一件?很簡(jiǎn)單的事?情。收銀員?只負(fù)責(zé)收銀?，其他員工?各司其職，?不會(huì)有什么?難的。我以?前也是這么?認(rèn)為的，可?是現(xiàn)在看來(lái)?，等我自己?成為一名酒?店員工的時(shí)?候，我才感?覺(jué)到其中很?多的困難，?并不是想象?中那么簡(jiǎn)單?，我想說(shuō)，?其實(shí)做什么?工作都會(huì)遇?到困難，沒(méi)?有一項(xiàng)工作?是簡(jiǎn)單易做?的，只有努?力才能夠做?好！工作?中，我一直?保持著工作?的熱情，心?態(tài)也是以平?和為主。我?深深的知道?，作為一名?酒店的工作?人員，堅(jiān)決?不可以把個(gè)?人的情緒帶?到工作中來(lái)??？腿擞肋h(yuǎn)?是對(duì)的，這?是我們工作?的宗旨，所?以我們要以?會(huì)心的微笑?去接待每一?個(gè)客人，縱?然客人有事?無(wú)理取鬧，?我們也要做?到沉著冷靜?，保持好自?己的心態(tài)，?盡量避免與?客人之間發(fā)?生矛盾。?雖然自己做?收銀工作時(shí)?間不是太長(zhǎng)?，自身的專(zhuān)?業(yè)素質(zhì)和業(yè)?務(wù)水平還待?提高，到自?己覺(jué)得只要?用心去做，?努力去學(xué)習(xí)?，就能夠克?服困難。我?們要樹(shù)立良?好的形象，?因?yàn)槲覀儾?僅僅代表著?我們自身，?更代表著公?司的形象。?在工作期間?我們要積極?的想老員工?請(qǐng)教和學(xué)習(xí)?，能夠踏實(shí)?認(rèn)真的做好?這份屬于我?們自己的工?作。這是公?司的需要更?是自己工作?的需要。針?對(duì)自己在工?作遇到的問(wèn)?題，探討自?己的心得和?體會(huì)，也算?對(duì)自己的一?個(gè)工作總結(jié)?吧。在這?段工作期間?，自己感覺(jué)?到還有很大?的不足，對(duì)?于自己的業(yè)?務(wù)水平和技?能還有待提?高，這樣才?能在方便顧?客的同時(shí)也?方便我們自?己的工作，?是我們的工?作效率有所?提高。當(dāng)然?自己覺(jué)得對(duì)?顧客的服務(wù)?才是最重要?的，作為服?務(wù)行業(yè)的一?員，我們能?做的就是服?務(wù)顧客，讓?胡克滿(mǎn)意而?歸。這就要?求我們自身?具備良好的?個(gè)人素質(zhì)，?做到熱情耐?心的接待好?每一個(gè)顧客?，不要在工?作中中將自?己的小情緒?帶進(jìn)來(lái)，這?樣會(huì)讓你在?工作中出現(xiàn)?許多不必要?的麻煩，為?了防止自己?與顧客之間?產(chǎn)生矛盾，?我們必須要?保持好自己?的心態(tài)。?在工作之余?，自己還應(yīng)?該多學(xué)習(xí)關(guān)?于商品和財(cái)?會(huì)方面的專(zhuān)?業(yè)知識(shí)，我?們只有不斷?的學(xué)習(xí)，不?斷的提高，?不斷的進(jìn)步?，才能立足?于如今如此?競(jìng)爭(zhēng)激烈的?社會(huì)之中，?這也是我們?為自己所做?的準(zhǔn)備，只?有做好這些?，有足夠的?資本，才能?這這份崗位?中脫穎而出?，要知道在?一份平凡的?工作中作出?不平凡的成?績(jī)，這并不?是一件易事?。時(shí)光飛?逝，雖然自?己在這份崗?位中之工作?了短短三個(gè)?月時(shí)間，但?給自己的的?感受卻很深?，無(wú)路實(shí)在?自己做人方?面，還是在?自己的工作?當(dāng)中都給了?自己很大的?幫助，在今?后的工作當(dāng)?中自己應(yīng)該?多學(xué)習(xí)多進(jìn)?步，做好做?精自己的工?作。為了美?好的明天，?我們努力吧?。__酒?店收銀領(lǐng)班?年終工作總?結(jié)（四）?緊張而忙碌?的一年馬上?就要結(jié)束了?，回顧我這?一年的工作?，有許多的?收獲和體會(huì)?。為了明年?部門(mén)的工作?更上一層樓?，總結(jié)一下?今年工作中?的得失很有?必要，下面?對(duì)我的工作?進(jìn)行一下總?結(jié)。一、?工作的整體?回顧一個(gè)?企業(yè)贏(yíng)利是?第一目標(biāo)，?也是企業(yè)能?否生存下去?的唯一保障?，一個(gè)部門(mén)?的工作也要?緊緊圍繞企?業(yè)的中心工?作來(lái)做文章??？头坎孔?為一個(gè)服務(wù)?性部門(mén)，做?好清潔給客?人提供一個(gè)?清潔、安靜?、舒適、溫?馨的休息環(huán)?境是我們的?首要工作，?但同時(shí)我們?還擔(dān)負(fù)著為?企業(yè)創(chuàng)收、?節(jié)支的責(zé)任?。一年來(lái)，?經(jīng)過(guò)全體員?工及部門(mén)管?理人員的共?同努力，有?經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的?部分都完成?了山莊領(lǐng)導(dǎo)?在去年工作?會(huì)議上給我?們下達(dá)的任?務(wù)。在努力?創(chuàng)收的同時(shí)?我們也不忘?節(jié)約，部門(mén)?全年把節(jié)約?工作貫穿始?終，在保證?工作質(zhì)量、?不影響對(duì)客?服務(wù)的前提?下，盡最大?的努力降低?成本，我們?深知節(jié)省下?來(lái)的每一分?錢(qián)都是集團(tuán)?的利潤(rùn)。?二、__年?我完成了以?下工作1?.學(xué)習(xí)、規(guī)?范崗位的服?務(wù)用語(yǔ)，努?力提高對(duì)客?服務(wù)質(zhì)量。?為了體現(xiàn)從?事酒店人員?的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)?，針對(duì)我本?人對(duì)各崗位?服務(wù)用語(yǔ)存?在不熟悉、?不規(guī)范現(xiàn)象?，我在同事?中、在負(fù)責(zé)?本集團(tuán)客房?的主管經(jīng)理?的培訓(xùn)中學(xué)?習(xí)崗位的服?務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)?行留精去粗?，而后吸收?為已用，做?為我對(duì)客人?交流的語(yǔ)言?指南。自本?人規(guī)范服務(wù)?用語(yǔ)執(zhí)行以?來(lái)，我在對(duì)?客交流上有?了顯著提高?。以致在工?作的任何時(shí)?期，好東西?貴在堅(jiān)持，?貴在溫故而?知新，我將?對(duì)此加大學(xué)?習(xí)應(yīng)用的力?度。2.?開(kāi)源節(jié)流，?降本增效，?從點(diǎn)滴做起?。客房部是?公司的主要?創(chuàng)收部門(mén)，?它的本本本?費(fèi)也很高，?本著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤(rùn)的?思想，我和?同事們本著?從自我做起?，從點(diǎn)滴做?起，杜絕一?切浪費(fèi)現(xiàn)象?，主要表現(xiàn)?在：①回收?客用一次性?低值易耗品?，如牙膏可?做為清潔劑?使用②每日?早晨要求對(duì)?退客樓層的?走道燈關(guān)閉?，夜班六點(diǎn)?后再開(kāi)啟；?查退房后拔?掉取電卡；?房間這樣日?復(fù)一日的執(zhí)?行下來(lái)，能?為公司節(jié)約?一筆不少的?電費(fèi)。3?.為了做好?客房的衛(wèi)生?和服務(wù)工作?，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常?對(duì)我們打掃?房間技能和?查房技巧進(jìn)?行考核和評(píng)?定。從中發(fā)?現(xiàn)我們?cè)诓?作時(shí)有無(wú)不?規(guī)范、不科?學(xué)的問(wèn)題，?針對(duì)存在的?問(wèn)題，管區(qū)?領(lǐng)班級(jí)以上?人員專(zhuān)門(mén)召?開(kāi)會(huì)議，對(duì)?存在的問(wèn)題?加以分析，?對(duì)員工進(jìn)行?重新培訓(xùn)，?糾正員工的?不良操作習(xí)?慣。我們也?利用淡季不?斷實(shí)踐，認(rèn)?真打掃和檢?查好每一間?房，通過(guò)考?核，取得了?一定的成效?，房間衛(wèi)生?質(zhì)量提高了?，查房超時(shí)?現(xiàn)象少了。?4、領(lǐng)導(dǎo)?采取對(duì)員工?集中培訓(xùn)、?專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)、?個(gè)別指導(dǎo)培?訓(xùn)等方式，?促進(jìn)了員工?酒店意識(shí)得?到較大提高?，服務(wù)理念?進(jìn)一步深化?，有聲微笑?已成為員工?的自覺(jué)行動(dòng)?。對(duì)什么是?個(gè)性化服務(wù)?，從感性到?理性已有了?形象的認(rèn)識(shí)?，整個(gè)集團(tuán)?形成了“一?切工作都是?為了讓客人?滿(mǎn)意”的良?好氛圍。從?而加深了員?工對(duì)前期的?崗位培