制冷與低溫技術(shù)原理小型制冷裝置

會計學1制冷與低溫技術(shù)原理小型制冷裝置（1）按冰箱的制冷方式分：

壓縮式，吸收式，半導體式，磁性制冷式等。（2）按冰箱的用途分：家用冰箱，商用冰箱，廚房冰箱，低溫冰箱等。（3）按箱門形式分：單門，雙門，對開門，三門，多門。（4）按冰箱容積分：小型：有效容積小于120L。中型：有效容積120~250L。大型：有效容積大于250L。（5）按冰箱的放置方式分：落地式，臺式，手提式。第1頁/共32頁（6）按冷凍室溫度分：一星級冰箱，二星級冰箱，高二星級冰箱，三星級冰箱及四星級冰箱。（7）根據(jù)使用環(huán)境的不同分：普通環(huán)境（標N）使用，熱濕環(huán)境（標T）使用。第2頁/共32頁（1）壓縮式電冰箱：該種電冰箱由電動機提供機械能，通過壓縮機對制冷系統(tǒng)作功。其優(yōu)點是壽命長，使用方便。目前世界上91%～95%的電冰箱屬于這一類。冰箱的分類：按冰箱的制冷方式（2）吸收式電冰箱：該種電冰箱可以利用熱源（如煤氣、煤油、電等）作為動力。其缺點是效率低，降溫慢，現(xiàn)已逐漸被淘汰。

第3頁/共32頁（3）半導體電冰箱：它是利用對PN型半導體，通以直流電，在結(jié)點上產(chǎn)生珀爾帖效應的原理來實現(xiàn)制冷的電冰箱。（5）電磁振動式冰箱（6）太陽能電冰箱（7）絕熱去磁制冷電冰箱（8）輻射制冷電冰箱（9）固體制冷電冰箱（4）化學冰箱：它是利用某些化學物質(zhì)溶解于水時強烈吸熱而獲得制冷效果的冰箱。第4頁/共32頁家用冰箱分類：按箱內(nèi)冷卻方式分直冷式電冰箱：無霜冰箱間冷式電冰箱：有霜冰箱電冰箱使用的氣候類型亞溫帶型（SN）適宜的使用環(huán)境溫度：10℃-32℃溫帶型（N）適宜的使用環(huán)境溫度：16℃-32℃亞熱帶型（ST）適宜的使用環(huán)境溫度：18℃-38℃熱帶型（T）適宜的使用環(huán)境溫度：18℃-43℃第5頁/共32頁主要由箱體，制冷系統(tǒng)，電氣控制系統(tǒng)構(gòu)成。電冰箱的結(jié)構(gòu)和組成（1）電冰箱箱體：外殼，內(nèi)膽，隔熱材料和箱門。外殼：采用優(yōu)質(zhì)薄鋼板壓制焊接而成。經(jīng)過噴砂或酸洗后噴涂磁漆或塑料。內(nèi)膽：用塑料真空成型。隔熱材料：在外殼和內(nèi)擔之間填以隔熱材料，常用的隔熱材料為現(xiàn)場發(fā)泡的聚氨脂泡沫塑料，厚約30–40mm，保溫性能好，硬度和粘結(jié)強度較高。箱門：門外殼采用與箱體外殼同樣材料，門襯板為塑料真空成型，門外殼與門襯板之間填以泡沫塑料絕熱層，箱門壁四周裝有磁性橡膠封條。第6頁/共32頁（2）電冰箱制冷系統(tǒng)：壓縮機，冷凝器，蒸發(fā)器，干燥過濾器，毛細管組成。蒸發(fā)器：型式：較常見有管板型和肋片管型。蒸發(fā)器產(chǎn)生的冷量在箱體內(nèi)的傳遞方式：自然對流和強制對流。強制對流方式常用于雙溫冰箱。冷凝器：現(xiàn)代家用冰箱均采用空氣冷卻式冷凝器，分為自然對流和強制對流式兩類。功率在200W以下冰箱一般采用自然對流冷凝器。毛細管：家用壓縮式制冷系統(tǒng)都采用毛細管做節(jié)流元件。毛細管是銅管，直徑0.3-1.0mm，長度為2-4m。熱交換器：實際制冷系統(tǒng)中，常將毛細管的最后一段與壓縮機的低壓吸氣管組合成熱交換器。試驗表明，這可使制冷量提高3%-5%。第7頁/共32頁（3）電冰箱控制系統(tǒng)：溫度控制，除霜。溫度控制：目的：使冰箱內(nèi)的溫度始終保持在預定范圍內(nèi)。溫度控制器由兩部分組成：感溫元件與動作開關。除霜：除霜方式有：人工除霜，半自動除霜，自動除霜，快速除霜裝置（包括電加熱或高溫蒸氣加熱）。第8頁/共32頁

雙溫雙控冷藏冷凍冰箱第9頁/共32頁雙溫冷藏冷凍冰箱第10頁/共32頁（1）冷藏蒸發(fā)器和冷凍蒸發(fā)器分別受兩室的溫度控制，冷藏室和冷凍室的制冷輪流進行。（2）當冷藏室要求制冷時，三通電磁閥會接通冷藏室蒸發(fā)器，使制冷系統(tǒng)只對冷藏室制冷，當溫度達到要求后，會自動停止冷藏室制冷。（3）當冷凍室要求制冷時，三通電磁閥會接通冷凍室蒸發(fā)器，制冷系統(tǒng)只對冷凍室制冷。（4）由于兩室的制冷過程互不關聯(lián)，因此兩室的溫度也互不影響，從而保證兩室的溫度相對穩(wěn)定，也由于兩室制冷相對獨立，可以分別作不同的溫度調(diào)節(jié)或停止制冷運轉(zhuǎn)，從而可以實現(xiàn)對各種使用環(huán)境和溫度環(huán)境的適應要求。雙溫冷藏冷凍冰箱的特點第11頁/共32頁

三路循環(huán)冷凍冷藏箱第12頁/共32頁（1）該系統(tǒng)有3個獨立的制冷回路，2個電磁閥及先進的智能控制器。（2）該系統(tǒng)可將制冷劑按需供給冷藏室、冷凍室以及生物保鮮室內(nèi)的三個獨立蒸發(fā)器，從而實現(xiàn)三個室內(nèi)溫度的精確控制。（3）當三個室同時需要冷量時，智能控制器將根據(jù)生物保鮮室及冷藏室優(yōu)先分配原則配給冷量。三路循環(huán)冷凍冷藏冰箱的特點第13頁/共32頁3.電冰箱的常規(guī)節(jié)能技術(shù)

（1）常規(guī)的節(jié)能技術(shù)主要從3個方面來降低電冰箱的能耗。增加電冰箱發(fā)泡層厚度。普通冰箱冷藏室發(fā)泡層厚度為35mm-45mm，冷凍室厚度為60mm-80mm。節(jié)能冰箱為了減少冷量向外界的輻射，將冷藏室的發(fā)泡層厚度增加為55mm-65mm，冷凍室發(fā)泡層厚度增加為85mm-100mm，甚至120rnrn。第14頁/共32頁采用高效無氟壓縮機。高效無氟R600a壓縮機在冰箱上已經(jīng)廣泛使用。其能源效率值（COP）能達到1.75，是冰箱節(jié)能的最主要手段。采用機械式溫控器。單循環(huán)制冷系統(tǒng)機械式溫控器。單循環(huán)制冷系統(tǒng)的電冰箱沒有電腦板、電磁閥等耗電部件，同時采用單循環(huán)制冷系統(tǒng)的冰箱壓縮機開停只受冷藏室溫度控制。相比雙循環(huán)制冷系統(tǒng)的冰箱開機時間短，較為省電。第15頁/共32頁（2）壓差保持技術(shù)

優(yōu)點：可以減少壓縮機開機時的能耗損失。

缺點：需要在管路上設置多個閥門及相應的壓縮機卸壓管路，管路的焊接點較多。壓差保持技術(shù)是通過在冰箱制冷管路上設置一系列的閥門來控制管路的通斷。壓縮機開機制冷時閥門導通，當壓縮機停機時閥門關閉。將冷凝器中的高壓制冷劑切斷并保持在冷凝器中，下次壓縮機開機時可以快速建立冷凝器和蒸發(fā)器間的壓差，減少浪費的能耗。第16頁/共32頁（3）變頻節(jié)能技術(shù)與傳統(tǒng)轉(zhuǎn)速為3000rpm的壓縮機相比，變頻壓縮機具有軟啟動、低噪音、高效率、高速制冷能力的優(yōu)點。其轉(zhuǎn)速范圍為1800rpm-4300rpm，COP最高可達1.9以上。采壓變頻技術(shù)的電冰箱可以在短時間內(nèi)快速制冷，達到設定溫度，然后以低速持續(xù)運行，產(chǎn)生少量冷量維持冰箱內(nèi)部溫度，避免壓縮機頻繁開停造成的電能浪費。據(jù)測算，采用變頻技術(shù)冰箱與相同的普通冰箱相比可以節(jié)省能耗15%以上。變頻技術(shù)的缺點在于其成本高。目前變頻壓縮機的價格大約為550元-800元。遠遠高于普通高效無氟壓縮機的價格。第17頁/共32頁（4）真空絕熱技術(shù)真空絕熱技術(shù)在冰箱行業(yè)的應用源于90年代。利用真空條件下的低導熱特性制作隔熱材料，固定在冰箱發(fā)泡層中以提高電冰箱隔熱性能。真空絕熱技術(shù)在日本冰箱行業(yè)得到廣泛應用，三菱、日立、松下、東芝、三洋等公司2004年后新產(chǎn)品中均采用了真空絕熱技術(shù)來降低冰箱能耗。材料主要由日本廠家生產(chǎn)，價格大約為4美元/平方米，其高昂的價格和國內(nèi)冰箱價格的不斷下跌會影響國內(nèi)冰箱的技術(shù)跟進速度。第18頁/共32頁4.電冰箱使用的一些問題

冰箱擺放電冰箱應擺放在環(huán)境溫度低，而且通風條件良好的地方，要遠離熱源，避免陽光直射，并且擺放時電冰箱頂部左右兩側(cè)及背部都要留有適當?shù)目臻g，以利于散熱。保養(yǎng)方式定期除霜和清除冷凝器及箱體表面灰，保證蒸發(fā)器和冷凝器的吸熱和散熱性能良好，縮短壓縮機工作時間，節(jié)約電能。第19頁/共32頁存取食物方法在保證食物質(zhì)量的前提下，根據(jù)季節(jié)變化，食物種類和數(shù)量多少，合理調(diào)整溫度控制器，使電冰箱經(jīng)常處于最佳工作狀態(tài)。停電時，減少開門次數(shù)，盡量不要再往里放食品，以減少冷量散失。第20頁/共32頁8.1.2

其他小型冷凍冷藏裝置1.陳列柜2.冷柜3.小型冷庫島柜小型冷庫陳列柜第21頁/共32頁8.2空調(diào)用制冷裝置8.2.1

空調(diào)裝置的組成及分類（1）特定空間：房間、廠房、劇院、手術(shù)室、汽車、火車、飛機等。（2）空氣參數(shù)：空氣的溫度、相對濕度、潔凈度、空氣流速、氣壓、噪聲等。（3）所要求的狀態(tài)：分為舒適性要求的狀態(tài)、工藝性要求的狀態(tài)兩類。1.空氣調(diào)節(jié)（空調(diào)）的含義：保證某一特定空間的空氣參數(shù)達到所要求的狀態(tài)。第22頁/共32頁2.空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的組成：一般由被調(diào)節(jié)對象，空氣處理設備，空氣輸送設備，和空氣分配設備組成。（1）空氣處理設備：包括對空氣進行過濾凈化，加熱，冷卻，加濕或減濕處理。第23頁/共32頁3.空調(diào)裝置的分類按空氣處理設備的設置分為（1）集中式空調(diào)：

所有的空氣處理設備，包括風機，冷卻器，加濕器，過濾器都集中在空調(diào)機房內(nèi)。

（2）半集中式空調(diào)；

除了有集中空調(diào)機房，還有分散在被調(diào)房間的冷熱熱交換器。如誘導器系統(tǒng)，風機盤管系統(tǒng)等。

（3）全分散式空調(diào)：

是指將空氣處理設備分散在被調(diào)房間內(nèi)的系統(tǒng)。如房間空調(diào)器，汽車空調(diào)等。第24頁/共32頁半集中式中央空調(diào)第25頁/共32頁8.2.2

中央空調(diào)系統(tǒng)1.中央空調(diào)系統(tǒng)的定義是將空氣處理全過程組合在一個或幾個空氣調(diào)節(jié)器內(nèi)進行，通過空氣輸送管道和空氣分配器送至各個房間。2.中央空調(diào)系統(tǒng)的分類按集中式空調(diào)系統(tǒng)處理的空氣來源分為（1）直流式系統(tǒng)（2）封閉式系統(tǒng)（3）再循環(huán)系統(tǒng)第26頁/共32頁再循環(huán)式中央空調(diào)系統(tǒng)根據(jù)回風情況分為（1）一次回風式空調(diào)系統(tǒng)；空調(diào)系統(tǒng)的回風與室外新風在噴淋室（或空氣冷卻器）前混合一次，稱一次回風式系統(tǒng)。（2）二次回風式空調(diào)系統(tǒng)：空調(diào)系統(tǒng)的回風與室外新風在噴淋室前混合并經(jīng)噴霧處理后，再次與回風混合，稱二次回風式系統(tǒng)。第27頁/共32頁