2023年酒店經(jīng)理個(gè)人總結(jié)新選

第3頁(yè)共3頁(yè)2023年?酒店經(jīng)理個(gè)?人總結(jié)新選?由于前期?人員變動(dòng)及?部分合作商?溝通不暢，?各項(xiàng)主體陷?入癱瘓狀態(tài)?，工地停工?，員工情緒?___。在?此情形下，?本人意識(shí)到?只有立即解?決前期遺留?問題，加快?主體建設(shè)，?才能推動(dòng)籌?建工作的進(jìn)?展，穩(wěn)定民?心。在王賓?董事長(zhǎng)及總?公司領(lǐng)導(dǎo)的?支持下，本?人___人?員進(jìn)行圖紙?會(huì)審，重新?確定思路，?解除不合作?裝飾公司合?約，吸引有?實(shí)力、有資?質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)?承建商共同?合作，現(xiàn)已?完成以下幾?項(xiàng)主體工程?：1、弱?電工程：電?話線、視頻?線、網(wǎng)絡(luò)線?鋪設(shè);消控?室和總機(jī)房?靜電地板項(xiàng)?目。有線電?線設(shè)施完成?___。目?前唯有衛(wèi)星?接收系統(tǒng)項(xiàng)?目處于洽談?中。2、?設(shè)備工程：?完成空調(diào)主?機(jī)___、?水泵___?、鍋爐、別?墅熱水器的?___。目?前未完成項(xiàng)?目有電源、?煤氣設(shè)備。?3、裝修?工程：完成?別墅外墻油?漆及___?別墅裝修;?主樓裝修完?成___(?包括水、電?、地、墻、?天花);酒?店外墻大理?石完成__?_。4、?其它工程：?完成外圍欄?、別墅中間?藝術(shù)長(zhǎng)廊、?酒店廣場(chǎng)、?店標(biāo)石。園?林工程、海?邊休閑涼亭?完成___?;酒店停車?場(chǎng)完成__?_;酒店噴?水池完成_?__;草地?照明完成_?__;二?、廣布信息?，開展各類?招標(biāo)活動(dòng)，?對(duì)各類設(shè)備?、用品、材?料選樣及機(jī)?器設(shè)備選型?，并簽定合?約在上述?主體工程如?火如荼進(jìn)行?同時(shí)，各類?設(shè)備、用品?及材料選樣?及機(jī)器設(shè)備?的選型也緊?鑼密鼓地開?展。在與王?賓董事長(zhǎng)及?合作方相關(guān)?領(lǐng)導(dǎo)溝通下?、輔以自身?多年酒店行?業(yè)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)?行選樣定型?。在供貨商?的選定上，?采取招標(biāo)辦?法，在招標(biāo)?過程中，嚴(yán)?格堅(jiān)持了公?正、合法、?平等競(jìng)爭(zhēng)、?誠(chéng)實(shí)信用的?原則，堅(jiān)持?了資格__?_，實(shí)地考?察，小組審?議，上報(bào)批?準(zhǔn)的工作程?序與供貨商?簽定合約。?目前中央空?調(diào)、廚房設(shè)?備、綠化工?程、燃?xì)夤?程、客房門?鎖、清潔機(jī)?器、員工服?裝、客房用?品等一系列?合同已簽定?，共計(jì)合約?___份，?合同總額達(dá)?___元。?三、確立?人員編制、?架構(gòu)，分步?有序進(jìn)行人?員招聘，保?證人員儲(chǔ)備?，加強(qiáng)人員?培訓(xùn)__?年__月，?酒店確立全?體人員編制?為___。?結(jié)合酒店特?點(diǎn)搭建__?_架構(gòu)，制?定人員工資?標(biāo)準(zhǔn)體系。?目前亞洲海?灣大酒店確?立為總經(jīng)理?領(lǐng)導(dǎo)下的各?部門相互分?工合作的有?機(jī)整體。在?人員的招聘?上，為確保?各項(xiàng)工作高?效進(jìn)行，節(jié)?約控制人力?成本，海灣?大酒店采取?分步有序，?逐步到位的?辦法進(jìn)行人?員的招聘。?對(duì)于職位缺?口較大的部?門，采取了?多種的招聘?方法來(lái)盡快?補(bǔ)足，除了?人才市場(chǎng)招?聘、勞動(dòng)力?市場(chǎng)招聘外?，還通過網(wǎng)?上發(fā)布招聘?信息，請(qǐng)勞?動(dòng)職業(yè)介紹?所幫忙發(fā)布?信息和推薦?人員，通過?勞動(dòng)局關(guān)系?和同行協(xié)助?尋找和推薦?酒店所需的?人才等方式?，目前酒店?到職人員共?___，主?要為：行政?辦__，財(cái)?務(wù)部___?，前廳部_?__，管家?部___，?餐飲部__?_，營(yíng)銷推?廣部__，?人力資源部?__，廚房?___，采?購(gòu)部__，?工程部__?_，保安部?___。以?上數(shù)據(jù)未包?含__年元?旦后入職的?部分員工和?已經(jīng)落實(shí)的?四十名__?_。目前?與與酒店簽?定“校企合?作協(xié)議”的?大中專院校?有“___?商學(xué)院”、?“___南?洋學(xué)院”和?“海峽工貿(mào)?學(xué)?！钡热?所。實(shí)習(xí)期?從__年_?_月__日?至__年_?_月__日?止。本批_?__都是經(jīng)?過人力資源?部挑選和相?關(guān)部門面試?，從中挑選?的，基本上?都達(dá)到了酒?店培訓(xùn)的要?求。在所有?___入店?實(shí)習(xí)（范本?）后，人力?資源部除了?作好完善的?食宿、津貼?及工作安排?外，還將與?每位___?簽定“實(shí)習(xí)?協(xié)議”，用?以保證我們?酒店___?的穩(wěn)定性。?現(xiàn)在南洋學(xué)?院和海峽工?貿(mào)的學(xué)生已?經(jīng)來(lái)我酒店?開始實(shí)習(xí)了?。酒店現(xiàn)有?的員工人數(shù)?已經(jīng)達(dá)到編?制(___?)的___?左右，已經(jīng)?能夠保證酒?店試營(yíng)業(yè)的?員工數(shù)量，?除了管家、?餐飲和工程?等三個(gè)部門?因酒店是逐?步開業(yè)而不?需要按編制?全部到位外?，其他部門?的員工均已?達(dá)到部門人?員總數(shù)的_?__以上。?接下來(lái)，由?于已經(jīng)臨近?年關(guān)，人力?資源部主要?通過知會(huì)同?行，了解過?后一些高星?級(jí)酒店欲跳?槽的人員的?去向，為我?們酒店所需?人員做好后?備人選。?為了能夠跟?上酒店進(jìn)行?試營(yíng)業(yè)時(shí)新?入店員工的?培訓(xùn)，海灣?大酒店著手?開展了兩次?共八節(jié)培訓(xùn)?課，對(duì)所有?已入店員工?進(jìn)行系統(tǒng)的?培訓(xùn)，培訓(xùn)?內(nèi)容涉及：?酒店軟件和?硬件的介紹?、酒店的儀?容儀表規(guī)范?、禮貌禮儀?的重要性、?酒店英文、?個(gè)人素養(yǎng)、?職業(yè)道德、?消防安全知?識(shí)及全員銷?售技巧等，?不僅從全方?位加強(qiáng)了員?工對(duì)酒店的?認(rèn)識(shí)和拓展?知識(shí)面，也?極大提高了?員工的工作?積極性。?四、規(guī)范管?理，完成建?章立制，實(shí)?現(xiàn)辦公電子?化經(jīng)過近?半年的努力?，亞洲海灣?大酒店已制?定一套比較?完整的管理?制度、崗位?責(zé)任制以及?操作流程。?全面完成中?餐、西餐、?大堂吧的標(biāo)?準(zhǔn)成本菜單?核算。全面?清查酒店