區(qū)域門店互檢PK方案

連鎖公司區(qū)域品質(zhì)互檢PK方案為貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略，進(jìn)一步規(guī)范門店服務(wù)和品質(zhì)管理行為，完善門店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)對(duì)門店操作規(guī)范的日常監(jiān)督檢核并跟進(jìn)整改，促使門店按照公司標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范持續(xù)改進(jìn)，不斷提升門店整體品質(zhì)和服務(wù)水平，特制定此方案。一、 適用范圍連鎖公司各區(qū)域區(qū)域經(jīng)理。二、 檢核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)以品質(zhì)為核心的門店工作檢核，核查內(nèi)容包含：食品安全嚴(yán)重違反項(xiàng)、食品安全警告項(xiàng)等，按《XX連鎖公司食品安全與品質(zhì)檢核評(píng)分表》檢核評(píng)分，具體詳見(jiàn)附件一。三、 檢核方式1、連鎖公司各區(qū)域交叉互檢（1）營(yíng)運(yùn)管理總部每月28日前，制定完成部門下個(gè)月月度工作行事歷，根據(jù)工作行事歷，擬定區(qū)域經(jīng)理月度交叉巡店互檢計(jì)劃，在月底完成交叉互檢后，填報(bào)《巡店互檢評(píng)分表》，示例如下：2020年****月區(qū)域經(jīng)理交叉巡店互檢評(píng)分表區(qū)域名稱A區(qū)域B區(qū)域C區(qū)域D區(qū)域E區(qū)域F區(qū)域G區(qū)域H區(qū)域I區(qū)域J區(qū)域交叉巡檢區(qū)域明細(xì)***（B區(qū)域）***（C區(qū)域）***（D區(qū)域）***（E區(qū)域）***（F區(qū)域）***（G區(qū)域）***（H區(qū)域）***（I區(qū)域）***（J區(qū)域）***（A區(qū)域）巡檢時(shí)間完成時(shí)間區(qū)域各門店評(píng)分情況區(qū)域平均分注：區(qū)域平均分為各區(qū)域所管轄門店檢核評(píng)分的平均分值，門店評(píng)分取對(duì)應(yīng)檢核平均分；（2） 區(qū)域之間每月必須循環(huán)交叉互檢，互檢區(qū)域每個(gè)門店檢核不得少于2次/月，以便評(píng)分客觀且相互取長(zhǎng)避短交流學(xué)習(xí)；（3） 所有巡檢人員須按檢核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)門店評(píng)分檢核，且要求由門店當(dāng)班負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，將存在的問(wèn)題及時(shí)記錄。2、巡檢問(wèn)題發(fā)現(xiàn)要求（1） 區(qū)域經(jīng)理每月巡檢中，檢核出不同類型問(wèn)題不得少于3個(gè)/店；（2） 巡檢過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)門店未及時(shí)將上次巡檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題整改到位的項(xiàng)目實(shí)行雙倍扣分；（3） 區(qū)域經(jīng)理每周六將店內(nèi)普遍存在的需要各部門協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題，以釘郵形式反饋給各部門負(fù)責(zé)人，給出問(wèn)題解決的目標(biāo)要求及時(shí)間節(jié)點(diǎn)，并跟進(jìn)解決；（4） 總經(jīng)辦不定期抽查區(qū)域經(jīng)理的巡檢工作，如發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定要求巡檢，當(dāng)事人當(dāng)月績(jī)效考核-10分；如發(fā)現(xiàn)相關(guān)部門未按要求協(xié)調(diào)解決問(wèn)題，當(dāng)事人當(dāng)月績(jī)效考核-10分；（5） 區(qū)域經(jīng)理認(rèn)真執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部組織的交叉巡店安排并對(duì)所巡門店的評(píng)分負(fù)責(zé)。如發(fā)現(xiàn)弄虛作假或敷衍行事，導(dǎo)致評(píng)分不實(shí)，將根據(jù)公司獎(jiǎng)懲制度對(duì)當(dāng)事人嚴(yán)厲處罰。四、檢核流程1、 每月5日之前，營(yíng)運(yùn)匯總上月區(qū)域互檢評(píng)分情況，提報(bào)至人力資源總部；2、 每月6日之前，人力資源總部檢核區(qū)域互檢評(píng)分情況，并匯總評(píng)分結(jié)果對(duì)接績(jī)效考核，呈交總經(jīng)理審批，并確認(rèn)最終績(jī)效結(jié)果；3、 每月28日之前，營(yíng)運(yùn)管理總部負(fù)責(zé)人向總經(jīng)辦提交下月《區(qū)域經(jīng)理交叉巡店互檢計(jì)劃》；4、 互檢過(guò)程中涉及扣分的，必須清楚注明扣分的理由。五、檢核結(jié)果應(yīng)用1、作為區(qū)域經(jīng)理績(jī)效考核評(píng)定的一項(xiàng)補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)域互檢評(píng)分結(jié)果結(jié)果應(yīng)用評(píng)分＜85不合格區(qū)域經(jīng)理績(jī)效考核在原考核評(píng)分結(jié)果基礎(chǔ)上另外-10分85W評(píng)分＜95合格區(qū)域經(jīng)理績(jī)效正常，不做增減；試用期區(qū)域經(jīng)理當(dāng)月可予以轉(zhuǎn)正評(píng)分N95優(yōu)秀區(qū)域經(jīng)理績(jī)效考核在原考核評(píng)分結(jié)果基礎(chǔ)上另外+10分注：區(qū)域互檢評(píng)分依據(jù)《XX連鎖公司食品安全與品質(zhì)檢核評(píng)分表》進(jìn)行評(píng)定，總分100分。2、作為末位淘汰制考核的一項(xiàng)補(bǔ)充依據(jù)。區(qū)域互檢評(píng)分結(jié)果結(jié)果應(yīng)用評(píng)分＜85不合格當(dāng)月區(qū)域互檢評(píng)分＜85分且檢核得分排名最后一位的區(qū)域經(jīng)理末位淘汰；連續(xù)兩個(gè)月區(qū)域互檢評(píng)分＜85分的區(qū)域經(jīng)理，樂(lè)捐300元/次，作為獎(jiǎng)勵(lì)互檢優(yōu)秀的區(qū)域經(jīng)理的營(yíng)運(yùn)部門專項(xiàng)基金；3、作為區(qū)域互檢優(yōu)秀區(qū)域經(jīng)理的激勵(lì)依據(jù)。區(qū)域互檢評(píng)分結(jié)果結(jié)果應(yīng)用評(píng)