端午包粽子小學(xué)_第1頁
端午包粽子小學(xué)_第2頁
端午包粽子小學(xué)_第3頁
端午包粽子小學(xué)_第4頁
端午包粽子小學(xué)_第5頁
已閱讀5頁,還剩2頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

本文格式為Word版,下載可任意編輯——端午包粽子小學(xué)端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱端陽節(jié),已有2000多年歷史,它和“過年”、“中秋”并稱為一年中的“三節(jié)”。下面是我?guī)痛蠹艺淼亩宋绨兆有W(xué)作文5篇,僅供參考,夢想能夠扶助到大家。

端午包粽子小學(xué)作文1

“看起來輕易,做起來難啊!”我經(jīng)常聽到爸爸談?wù)撨@話?!白銎饋碚碗y啦?”我總是不以為然地駁倒。

農(nóng)歷五月初四的晚上,二姆說:“今年的端午節(jié),咱們自己做粽子吧。”說著,把打定的糯米洗明凈,加上白糖,蒸熟,又在一個大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開頭包粽子了。

只見二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉,卷成一個上寬下窄的圓錐小桶,把乳白的糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來,用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個結(jié)。哇,一個三角狀的粽子轉(zhuǎn)瞬就包好了。

原來包粽子就這么輕易呀!“我也來一個?!蔽臆S躍欲試。二姆笑了,“好啊!”我學(xué)著二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進(jìn)竹葉里,打定拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來???,重新來過,然后,我提防翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿,打定系了,誰知卻總把另一頭掉下去,重復(fù)了好多遍,終究勉強(qiáng)扎了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來了,把我的手指沾在一起。

“咳,看似輕易,做起來難啊!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見。

端午包粽子小學(xué)作文2

農(nóng)歷五月初五離我們越來越近了,我期盼以久的端午節(jié)向我走來。端午節(jié)這天我們不僅能吃到各種美味的粽子,還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的幽香,讓人心情無比舒暢。

現(xiàn)在,家家戶戶都打定好粽葉和糯米,為端午節(jié)提前打定好粽子。當(dāng)然我們家也不例外。奶奶一大早就出門買來一大把粽葉,去包美味的粽子。我手也癢癢的,也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡,然后放進(jìn)鍋里稍煮一下,說:“這樣棕葉就軟下來了,結(jié)果把它們浸在冷水里就可以包粽子了”,我專心地看著。

奶奶選了幾片整齊的粽葉,把一片片葉子依次排放在手上,卷成漏斗狀,用勺子輕輕地將米滔進(jìn)去,不一會兒,一個美觀的粽子就從奶奶手中誕生了。那個動作是多么地嫻熟。奶奶拿來一片粽葉,叫我也來試一試,我可興奮了,這可是我第一次學(xué)包粽子呀!我下決心確定要包好。我學(xué)著奶奶的樣子做,可我要包粽葉時,粽葉卻像一個頑皮的孩子,里面的米全露了出來,我慌張了。

奶奶說:“做什么事都要有細(xì)心呀”聽了奶奶的話,我專心地把粽葉拿起來,記住每個要點(diǎn),潛心致志地包著,奶奶也拿來粽葉,邊做示范,邊教我包,終究,我的第一個粽子包好了,我歡呼起來,奶奶也在旁邊為我感到欣喜。

美味可口的粽子出鍋了,一股股粽葉的幽香撲鼻而來,我迫不及待地拿起一個蜜棗粽子吃了起來?!鞍?好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田,讓我記住了這個特別有意義的端午節(jié)。

端午包粽子小學(xué)作文3

兩千多年前,宏偉的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位宏偉的愛國詩人。

又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗明凈,在熱水中泡軟。再打定好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己熱愛的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,結(jié)果把箬葉包著的粽子做成四角的外形。

這包粽子的功夫全在結(jié)果一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是均勻,是不是有型。我開頭學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個棱角是便當(dāng)用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不成耐地要揭蓋子觀測處境。由于從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是更加的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終究從鍋里“解放”出來的時候,我欣喜得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的幸福。

端午包粽子小學(xué)作文4

端午節(jié)來了!我們?nèi)叶际擒S躍欲試的,為什么呢?當(dāng)然是由于每到端午節(jié),我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊!

五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最熱愛的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還更加熱愛包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果后,那種驕傲與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!

每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去協(xié)助包粽子,今年也不例外。

我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最終合意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料彌漫整個粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開頭逐漸的卷起來。卷到結(jié)果的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,結(jié)果用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!

我細(xì)心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽到奶奶的話時,天知道我有多欣喜!我急切把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我_顛_顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!

每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏?

端午包粽子小學(xué)作文5

輕輕地咬這粽子,仿佛又望見了——

炎炎烈日下,家家戶戶傾巢而出,忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動了,成群結(jié)隊(duì)的。不久,河岸邊四處洋溢著此起彼伏的笑聲。

采摘完蘆葉,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出來后用涼水浸泡一個小時左右,再用刀把葉柄切平了,就可以開頭動手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很濃。我們還可以參與一些花生,蛋黃,蜜棗等等,味道都是與眾不同的。我的最愛莫過于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中帶點(diǎn)兒糯米的米香味兒。有一天,我跟著媽媽到外婆家包粽子,看著外婆嫻熟的技術(shù)讓我不禁摸了摸自己的鼻子,訕笑起來??傻筋^來,我還是沒忍住,親自動手做了一個咸肉粽子,雖然樣貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有過之而無不及。

粽子的外形更是層出不窮,我一天所見所嘗的就不下十個。最常見的就屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是全體粽子中個頭的。還有一些對比常見的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”,就是二個一致大小的粽子用紅線連結(jié)在一起,就應(yīng)了一句俗語“千里姻緣一線牽”。個個美觀大方,幽香醉人。

家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論