四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案-2.2 熱的傳遞｜蘇教

《熱的傳遞》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力：1、知道傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射是熱的三種傳遞方式，熱總是從高溫處向低溫處傳遞。2、會(huì)做熱傳導(dǎo)、對(duì)流的實(shí)驗(yàn)，正確使用酒精燈。過程與方法：引導(dǎo)學(xué)生小組合作，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并操作。情感態(tài)度和價(jià)值觀：教育學(xué)生熱愛生活、關(guān)注生活并解釋生活中熱傳遞的現(xiàn)象。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)熱的三種傳遞形式。教學(xué)難點(diǎn)：正確使用酒精燈。教具準(zhǔn)備：酒精燈、火柴、鐵架臺(tái)、條形金屬棒、涂蠟的金屬片、蠟、燒杯、石棉網(wǎng)、高錳酸鉀。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課談話：同學(xué)們，你們喜歡動(dòng)畫片嗎？誰知道紅太狼經(jīng)常用什么打灰太狼？（平底鍋）在生活中，我們用它做什么呢？（炒菜）請(qǐng)同學(xué)們想一想，炒菜時(shí)，菜和鍋原本是涼的，后來為什么變熱了呢？既然熱可以傳遞，那它在固體、液體和氣體中都是怎樣傳遞的？這節(jié)課我們就來研究熱的傳遞。板書：熱的傳遞二、研究熱傳遞方式（一）研究固體的傳導(dǎo)方式談話：大家請(qǐng)看，這是金屬絲、一個(gè)金屬片和酒精燈，這節(jié)課，我們就用這些金屬材料來代替平底鍋，用酒精燈代替燃?xì)庠顏碜鲆粋€(gè)模擬實(shí)驗(yàn)，研究熱在固體中是怎樣傳遞的。首先，我們來認(rèn)識(shí)一下酒精燈。誰知道酒精燈是干什么用的，酒精燈是實(shí)驗(yàn)室利用來給物體加熱的儀器。我們首先來認(rèn)識(shí)一下酒精燈的構(gòu)造，它是由燈體、燈帽、燈芯和燈芯管這四部分組成的。在使用前，要先觀察酒精燈內(nèi)的酒精不能超過瓶體的三分之二。下面老師來演示酒精燈的使用方法，請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察：打開燈帽，將燈帽豎直放在酒精燈的燈旁。點(diǎn)燃火柴，用燃著的火柴自下而上斜向點(diǎn)燃酒精燈的燈芯。注意用完的火柴一定要熄滅，放在旁邊的小鐵盒內(nèi)。絕對(duì)禁止用打火機(jī)點(diǎn)火，或者用另一個(gè)酒精燈去對(duì)火。我們來觀察一下酒精燈的火焰，酒精燈的火焰分為三部分，外焰、內(nèi)焰、焰心。外焰的溫度最高，所以加熱時(shí)我們要用外焰。用完酒精燈之后，不能用嘴吹滅。用燈帽自右上方斜向蓋滅火焰，為了方便下一次的使用，我們?cè)侔褵裘比∠聛碓偕w一次。誰來說一說如何使用酒精燈？每個(gè)小組選一名同學(xué)來點(diǎn)一下，其他同學(xué)仔細(xì)觀察。下面我們?cè)賮硌芯繜峋烤乖诮饘倮锩媸侨绾蝹鬟f的？請(qǐng)大家猜想一下，如果從這些材料的一端或中間加熱，熱會(huì)怎樣傳遞？學(xué)生討論猜測。談話：老師為各組準(zhǔn)備了一些實(shí)驗(yàn)材料，誰來說一說都有哪些？材料介紹完了，同學(xué)們想不想對(duì)你們的猜測進(jìn)行驗(yàn)證呢？由于時(shí)間關(guān)系，我們每個(gè)小組只能選擇其中一種?，F(xiàn)在就設(shè)計(jì)你們的實(shí)驗(yàn)方案，開始。學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。提問：誰來說一說你們小組是怎樣設(shè)計(jì)的？學(xué)生匯報(bào)：設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案。1、把金屬絲固定在鐵架臺(tái)上。2、點(diǎn)燃酒精燈，對(duì)金屬絲加熱。注意：觀察蠟融化后掉落的先后順序。研究熱在金屬片中是怎樣傳遞的小組：1、把金屬片涂蠟的那面向上，放在鐵架臺(tái)上。2、點(diǎn)燃酒精燈，對(duì)金屬片加熱。注意：觀察蠟融化的先后順序。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。討論：誰來說一說你們小組是怎樣做的？通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么？小結(jié)：通過模擬實(shí)驗(yàn)，大家都驗(yàn)證了自己的猜想，在實(shí)驗(yàn)中我們不難發(fā)現(xiàn)，無論是什么形狀的材料，無論是從一端還是從中間加熱，熱都是從加熱點(diǎn)，也就是溫度高的地方向溫度低的地方傳遞。像這樣，熱在固體中，從溫度高的地方傳到溫度低的地方，這種傳熱的方式就叫做“傳導(dǎo)”。板書（傳導(dǎo)）（二）研究液體的傳遞方式談話：熱在固體中是這樣傳遞的，那在液體中又是怎樣傳遞的呢？請(qǐng)大家猜想一下，熱在液體中是怎樣傳遞的？學(xué)生猜測。討論：怎樣才能證明你們的猜測？講解：在剛才的實(shí)驗(yàn)中，我們借助蠟環(huán)看清了熱在固體中的傳遞現(xiàn)象，因此，我們也可以采用同樣的方法，借助一些合適的材料來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。今天老師就給大家?guī)砹虽從?，一?huì)兒，可以把它放入水中，加熱時(shí)，觀察鋸末在水中是怎樣運(yùn)動(dòng)的，從而推想出熱在液體中是怎樣傳遞的。為了使實(shí)驗(yàn)更安全，加熱時(shí)一定要用石棉網(wǎng)墊在燒杯底部，這樣可以避免杯底受熱不均勻而導(dǎo)致杯底炸裂，下面各組到前面領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料（鋸末、石棉網(wǎng)、燒杯），開始實(shí)驗(yàn)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)。學(xué)生匯報(bào)教師小結(jié)：象這樣：液體受熱上升，遇冷下降，使冷熱液體的相互混合，這種傳熱方式稱為對(duì)流。板書：對(duì)流因?yàn)闅怏w也具有流動(dòng)的性質(zhì)，所以熱在氣體中的傳遞方式也是對(duì)流。（三）認(rèn)識(shí)熱輻射通過實(shí)驗(yàn)，我們已經(jīng)知道了熱傳遞的兩種方式——傳導(dǎo)、對(duì)流。其實(shí)，熱還有一種傳遞方式。同學(xué)們想知道嗎？在夏天的烈日下，為什么很多物體摸上去很燙呢？講解：像這種由太陽、篝火等物體不依靠空氣、水或者其他物體也直接傳遞熱，這種傳熱的方式叫做輻射。（板書：輻射）三、鞏固、應(yīng)用通過本課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們已經(jīng)知道了熱傳遞的三種方式，現(xiàn)在同學(xué)們看，熱在平底鍋中的傳遞方式是什么？（傳導(dǎo)）熱氣球?yàn)槭裁磿?huì)升空？（空氣對(duì)流）實(shí)際上，生活中熱往往不只是以單一的方式傳遞，而是多種方式同時(shí)進(jìn)行，同學(xué)們請(qǐng)看（出示圖片）誰能說一說這個(gè)圖片中有哪些熱傳遞現(xiàn)象，屬于哪種方式？教師總