2023年酒店收銀終工作總結(jié)【二】

第3頁(yè)共3頁(yè)2023年?酒店收銀終?工作總結(jié)【?二】__?年，我部門(mén)?認(rèn)真貫徹落?實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的指示精神?和具體要求?，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)?創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱?苦奮斗精神?、強(qiáng)化隊(duì)伍?建設(shè)、抓好?市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、?確保安全質(zhì)?量、開(kāi)源節(jié)?流、增收節(jié)?支、大膽的?開(kāi)拓從而取?得了良好成?績(jī)。作為?剛踏入社會(huì)?的我，深知?自己要學(xué)的?東西有很多?很多，而對(duì)?即將踏入的?工作崗位又?有著太多的?陌生和神秘?，在這種矛?盾心理的促?使下，我滿?懷著信心和?期待去迎接?它。在工?作中，雖然?我只是充當(dāng)?一名普通而?重要的收銀?員的角色。?在這段時(shí)間?的工作中，?我發(fā)現(xiàn)要能?自如的做好?一項(xiàng)工作，?無(wú)論工作是?繁重、繁忙?還是清閑，?要用積極的?態(tài)度去完成?我們的每一?份工作，而?不是因?yàn)楣?作量比例的?大小而去抱?怨，因?yàn)楸?怨是沒(méi)有用?的。我們更?要做的是不?要把事情想?的太糟糕，?而是要保持?好的心態(tài)面?隊(duì)每一天。?因?yàn)榭鞓?lè)的?心態(tài)會(huì)使我?們不覺(jué)的工?作的疲憊與?乏味。一?、__公司?經(jīng)營(yíng)概況?今年我部門(mén)?緊緊圍繞“?規(guī)范管理，?塑造形象、?強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo)、?增創(chuàng)效益”?的工作指導(dǎo)?方針、以市?場(chǎng)為向?qū)В?樹(shù)立“三種?意識(shí)”即全?員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)?、全方位成?本意思、全?過(guò)程質(zhì)量意?識(shí)：實(shí)行“?三化”即程?序化、規(guī)范?化、數(shù)字化?管理，經(jīng)過(guò)?酒店全體員?工的共同努?力，取得了?較好的成績(jī)?。以下是我?這一年工作?的總結(jié)：?二、__工?作總結(jié)1?.安全創(chuàng)穩(wěn)?定。酒店通?過(guò)制定“安?全第一、質(zhì)?量為主”等?項(xiàng)安全預(yù)案?，做到了日?常的防火、?防盜等“六?防”，全年?幾乎未發(fā)生?一件意外安?全事故。在?酒店總經(jīng)理?的關(guān)心指導(dǎo)?下，店級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)每天召開(kāi)?部門(mén)經(jīng)理反?饋會(huì)，通報(bào)?情況提出要?求。保安部?安排干部員?工加崗加時(shí)?，勤于巡邏?，嚴(yán)密防控?。在相關(guān)部?門(mén)的配合下?，群防群控?，確保了各?項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)?一失和酒店?忙而不亂的?安全穩(wěn)定。?2.實(shí)施?了品牌管理?，酒店主抓?八大工作。?（1）以?效益為目標(biāo)?，抓好銷(xiāo)售?工作。（?2）以改革?為動(dòng)力，抓?好餐飲工作?。（3）?以客戶為重?點(diǎn)，抓好物?業(yè)工作。?（4）以質(zhì)?量為前提，?抓好客房工?作。（5?）以“六防?”為內(nèi)容，?抓好安保工?作。（6?）以降耗為?核心，抓好?維保工作。?（7）以?精干為原則?，抓好人事?工作。（?8）以“準(zhǔn)?則”為參照?，抓好培訓(xùn)?工作。3?.員工是酒?店的主導(dǎo)。?（1）為?全面了解掌?握我酒店的?市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，?___多次?營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議，?結(jié)合目前客?戶來(lái)酒店的?消費(fèi)情況，?進(jìn)行調(diào)查，?分析客戶的?消費(fèi)檔次，?建立abc?客戶，做到?全程跟蹤服?務(wù)注意服務(wù)?形象和儀表?，熱情周到?，限度的滿?足客戶的要?求。我們?cè)?管理費(fèi)上嚴(yán)?格控制。行?政人員多是?身兼數(shù)職。?在業(yè)務(wù)招待?費(fèi)上，本著?花小錢(qián)、辦?大事、辦好?事、辦實(shí)事?的原則。采?取一切措施?避免不必要?的開(kāi)支。?（2）在飯?店的任何一?個(gè)角落都是?彬彬有禮的?服務(wù)人員，?規(guī)范的操作?、職業(yè)的微?笑、謙恭的?神態(tài)，讓客?人無(wú)時(shí)無(wú)刻?不受著禮儀?文化的熏陶?。處于社會(huì)?中的個(gè)人永?遠(yuǎn)都在受著?周邊人的影?響，所謂人?以群分，禮?儀文化不僅?使飯店人素?質(zhì)提高，也?在有益地影?響著客人，?提升著整個(gè)?社會(huì)的素質(zhì)?與涵養(yǎng)。?（3）應(yīng)該?改變傳統(tǒng)的?對(duì)待員工的?態(tài)度。人是?管理中的主?體，這是所?有的管理者?都小、應(yīng)該?把握住的。?管理中的上?下級(jí)關(guān)系只?是一種勞動(dòng)?的分工，不?是一種統(tǒng)治?與被統(tǒng)治的?關(guān)系；相反?，現(xiàn)代管理?理念告訴我?們：管理是?一種特殊的?服務(wù)，管理?者只有做好?對(duì)下級(jí)的服?務(wù)，幫助下?級(jí)在工作中?作出優(yōu)異的?成績(jī)，管理?者自己才會(huì)?擁有管理的?業(yè)績(jī)。三?、歸納酒?店缺少一種?能夠凝聚人?心的精神性?的酒店文化?。一個(gè)民族?有它自己的?民族文化，?一個(gè)酒店同?樣也需要有?它自己的酒?店文化。酒?店文化的建?設(shè)不是可有?可無(wú)的，而?是酒店生存?發(fā)展所必需?的。當(dāng)酒店?面臨各種各?樣的挑戰(zhàn)時(shí)?，又需要酒?店中所有的?人能夠群策?群力，團(tuán)結(jié)?一致，共度?難關(guān)。_?_即將成為?過(guò)去，而過(guò)?去的成功與?失敗都已成?為過(guò)去式，?我們都不應(yīng)?該以他們來(lái)?炫耀或?yàn)榇?而悲傷，而?應(yīng)該調(diào)整好?自己的心態(tài)?去迎接未來(lái)?的挑戰(zhàn)，面?隊(duì)即將來(lái)臨?的難題。人?生中有許多?要學(xué)的知識(shí)?，我們現(xiàn)在?學(xué)到的還遠(yuǎn)?遠(yuǎn)不足，那?么就更應(yīng)該?準(zhǔn)備好下一?階段的實(shí)習(xí)?，有目標(biāo)的?出發(fā)，努力?的付出就會(huì)?有收獲，撒?下了種子，?我們還要有?勤勞的栽培?與耕耘，那?樣我們才會(huì)?有大豐收。?以上是為?我此次工作?的一些感受?和想法，作?為一種感受?，它可能有?很多的主觀?的痕跡，不?過(guò)只有員工?才能真正體?會(huì)到這種感?受，因此，?希望管理者?在做出決策?前，除了站?在酒店的利?益考慮的同?時(shí)能多為員?工考慮，只?有這樣的決?策