2023酒店前臺實習報告總結(jié)【一】

第3頁共3頁2023酒?店前臺實習?報告總結(jié)【?一】經(jīng)過?兩年多的學?習積累，最?后開始了人?生的一個新?的歷程——?實習。作為?酒店專業(yè)的?學生，我選?取了與專業(yè)?較為接近的?的酒店前臺?接待作為我?的實習崗位?。一、實?習目的深?入工作崗位?，了解具體?的工作內(nèi)容?，使自已所?學的理論知?識與實際相?結(jié)合。二?、實習內(nèi)容?剛到酒店?的時候，挺?興奮的，畢?竟是第一次?真正踏入社?會工作，對?什么都覺得?新鮮和好奇?，可當正式?上崗的時候?，才發(fā)現(xiàn)，?這份工作很?辛苦，但是?也讓人獲益?頗多。前?臺作為酒店?的門面，是?最先對客人?產(chǎn)生影響并?做出服務的?部門。一家?酒店的效率?以及利潤的?創(chuàng)造，基本?上都是從那?里開始的。?因而，一般?來說，酒店?對前臺的要?求都會高一?點，通常都?會要求英語?要過三級。?前臺的工?作主要分成?接待、客房?銷售、入住?登記、退房?及費用結(jié)算?，當然，這?當中也包括?了為客人答?疑，幫客人?處理服務要?求，電話轉(zhuǎn)?接，出租車?外叫服務及?飛機票訂票?業(yè)務等工作?。另外，前?臺作為客人?直接接觸的?部門，所以?客人的很多?要求并不會?直接向樓層?服務員提出?，而是選取?他們最先接?觸的部門前?臺，因此前?臺還要作為?整個酒店的?協(xié)調(diào)中心進?行工作。客?人的要求基?本都差不多?，少個吹風?機、缺塊毛?巾、要個衣?架什么的，?通常都是瑣?碎的小事，?但也有些客?人會無理取?鬧，比如說?訂飛機票，?客人自己說?要訂三張去?___的機?票，并且客?人自己簽名?確認的，但?當我們前臺?人員幫忙訂?好機票給客?人的時候，?這位客人卻?不承認自己?訂了三張，?要求我們退?還多訂的機?票費用。雖?然這件事錯?不在我們，?因為有他自?己的簽名確?認單，但是?，大廳經(jīng)理?還是讓我們?認錯，并退?還機票錢。?當時很氣憤?，但是，常?言道：“顧?客就是__?_”，“客?人永遠是對?的”這是酒?店行業(yè)周知?的經(jīng)營格言?，而我已經(jīng)?深深的體會?到了。酒?店的前臺，?工作半次分?為早班、中?班和通宵班?三個班，輪?換工作，并?一周一休。?除通宵班為?兩人外，早?班和中班都?各有三人擔?當。其中一?人為專職收?銀，另外兩?人按照實際?工作量狀況?分配剩余工?作。這樣的?安排比較寬?松，既能夠?在工作量大?的狀況下分?配為一人收?銀，一人登?記推銷，另?一人負責其?他服務和聯(lián)?系工作。而?且還能夠緩?解收銀的壓?力，讓收銀?能夠做到頭?腦清明，不?出錯。最重?要的是，這?樣的工作方?式，能夠很?快讓新人獲?得經(jīng)驗，在?工作量小的?時候由帶班?同事指導，?工作量大的?時候又能夠?更多的吸收?經(jīng)驗，迅速?成長。三?、實習體會?實習是一?個很好的平?臺，讓我們?對社會有了?新的領悟和?認識，只有?在現(xiàn)實中經(jīng)?歷過，才會?明白這個社?會是如此的?復雜，遠沒?有我們想象?的___。?在酒店實習?期間，曾有?一段時間，?我發(fā)現(xiàn)自己?的想法和觀?點是如此的?幼稚，但是?之后我就慢?慢放開了。?在大學里，?我們只是一?張白紙，只?有透過實習?才能體味社?會和人生，?在前臺這個?不起眼的崗?位，我能夠?感受到社會?上的人情事?理，我在一?點點的積累?社會經(jīng)驗和?學習處世之?道，了解人?際關系的復?雜，這是整?個實習過程?中最寶貴的?一部分。整?個實習歷程?，我不僅僅?看到自己好?的一面，也?將我在各方?面的缺點與?不足毫無保?留的放大出?來，從而讓?我___到?自己從不曾?注意的東西?。顯而易?見，前臺的?工作量是很?大的，而且?，當酒店接?待重要的客?人時，通常?是經(jīng)理會千?叮嚀萬囑咐?甚至親自處?理，絲毫不?允許疏忽。?不得不說，?耐心和細心?是酒店每個?員工都務必?具備的東西?。雖說酒店?里的工作每?一天都是千?篇一律、周?而復始的，?但是，由于?接待的客人?大多都是從?全國各地前?來觀光旅游?的，因而，?能夠感受不?同的地域有?著不同的文?化氣息，當?然，來多是?國內(nèi)游客，?所以異國氣?息甚少。?也許，在外?人看來，前?臺的工作很?簡單，事實?上，這工作?的程序復雜?繁多，在這?說長不長說?短不短的時?間里，我發(fā)?現(xiàn)要做好一?項工作，心?態(tài)務必調(diào)整?好，無論工?作是繁重還?是清閑，要?用用心的態(tài)?度去完成我?們的每一份?工作，而不?是去抱怨；?當你犯錯的?時候，要想?盡一切辦法?去彌補你的?過失，而不?是逃避。要?說的是，此?刻酒店的前?臺的薪水一?般都是底薪?加提成的，?也就是說，?入住的客人?多，自己的?工資也高，?這算是鼓勵?大家埋頭苦?干，加班加?點也愿意堅?持的動力所?在。四、?實___結(jié)?作為一個?初出茅廬的?新人，我在?工作中難免?會有犯錯的?時候，好在?經(jīng)理和同事?也沒有很責?怪，反而給?我安慰和鼓?勵，這讓我?十分感動，?遇到這樣開?明的上司和?同事，但是?不容易的啊?。感謝一位?年長的同事?告訴我，不?管在哪種環(huán)?境，都要要?記住三點：?一、勤快?，二、忍，?三、不恥下?問，我會一?向牢記在心?的。實習?此刻已經(jīng)結(jié)?束了，這是?一段令人難?忘的日子，?有欣喜、有?汗水、有苦?澀，很難用?一言兩語說?清楚。這三?個月的時間