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第3頁共3頁酒店客房部?上半年工作?總結(jié)202?2年客房?部作為__?酒店主要業(yè)?務(wù)和形象部?門,__年?上半年全體?員工在領(lǐng)導(dǎo)?的帶領(lǐng)和各?部門的全力?配合下,以?踏實的工作?,周到細(xì)致?的服務(wù),為?酒店進一步?服務(wù)好社會?打下了良好?的基礎(chǔ)。_?_年上半年?,客房部完?成了如下工?作:一、?經(jīng)濟指標(biāo)完?成情況及一?些數(shù)字的匯?報:__?年上半年營?業(yè)額___?萬元,利潤?___萬元?。其中散客?營業(yè)額__?_萬,長包?房營業(yè)額_?__萬元,?會議室收入?___萬元?,其他團隊?及會議開房?營業(yè)額__?_萬元。客?房保健品純?收入___?元.客賠收?入___元?.干洗衣物?(外洗)_?__件.純?收入___?元,水洗衣?物(由酒店?消毒人員洗?滌)___?件,收入_?__元.給?餐廳撥出早?餐費用__?_萬元.軟?片洗滌費用?___元.?以上數(shù)字除?衣物洗滌費?用均以財務(wù)?為準(zhǔn)???房__上半?年出租房間?數(shù)1461?0間次,平?均出租率_?__%,其?中散客出租?間數(shù)781?3間次,占?出租房數(shù)的?___%.?長包房上半?年出租房數(shù)?6036間?次,占出租?房的___?%.(其中?服務(wù)中心1?05間次,?占出租房數(shù)?的___%?,(__月?__日開始?入?。琠?_院、__?院、__院?共1376?間次,占出?租房數(shù)的_?__%,(?___—_?_月,__?月__號又?回來),_?_石化44?0間,(_?__—__?月份)占出?租房數(shù)的_?__%,天?港1810?間,占出租?房數(shù)的__?_%,房信?1810間?,占出租房?數(shù)的___?%),天房?投資180?間次,占出?租房數(shù)的_?__%,(?__月一日?開始),中?儲油262?間次,占出?租房數(shù)的_?__%,(?__月__?日開始入住?),中石化?51間次,?(__月、?4、___?、__月份?)占出租房?數(shù)的o._?__%。會?議團隊及其?他出租間數(shù)?1583間?次.占出租?房數(shù)的__?_%.會議?室全年出租?321場次?,(其中中?三樓出租4?1場次,第?二會議室出?租73場次?,第三會議?室出租29?場次,第四?會議室出租?177場次?.)。二?、管理指標(biāo)?及其他各項?工作完成情?況:(1?)年初,客?房部結(jié)合實?際情況,重?新制定了各?種管理制度?和崗位標(biāo)準(zhǔn)?,如:《服?務(wù)臺崗位職?責(zé)》《日常?衛(wèi)生檢查制?度》《客房?、分臺、環(huán)?境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?》《客房軟?片管理制度?》等。對會?議接待程序?、維修記錄?、清掃車物?品擺放標(biāo)準(zhǔn)?、遺留物品?保管制度、?報損制度、?鑰匙管理制?度等做了進?一步規(guī)范,?使員工工作?有了明確的?目標(biāo)和方向?,使客房服?務(wù)質(zhì)量更上?一步臺階。?(2)任?何一項管理?,都是首先?對人的管理?,人能各盡?其才、各司?其職、各盡?其責(zé),那么?,其他問題?便好解決了?。所以客房?首先對人員?進行管理與?分工。規(guī)范?了各管區(qū)、?各崗位從班?長到員工的?專人負(fù)責(zé)制?度,進一步?提高管理和?衛(wèi)生質(zhì)量。?為進一步使?衛(wèi)生和管理?細(xì)化,把客?房分為三個?區(qū)域管理,?中樓、北樓?A區(qū)、北樓?B區(qū),會議?室分別設(shè)班?長各管一區(qū)?,員工在各?樓層區(qū)域人?員基本不變?。庫管、消?毒工作專人?負(fù)責(zé)。使人?盡其才,層?層到位。?(3)為確?保客房出租?質(zhì)量,嚴(yán)格?執(zhí)行查房制?度。酒店?的主營業(yè)務(wù)?是客房出租?,顧客的滿?意就是對我?們工作的最?大認(rèn)可,為?給賓客提供?一個舒適、?安逸的休息?環(huán)境,我們?在房間衛(wèi)生?、設(shè)施設(shè)備?、物品配備?等方面嚴(yán)格?執(zhí)行查房制?度:員工自?查、班長普?查、經(jīng)理抽?查,做到層?層把關(guān),力?爭將疏漏降?到最低。并?且做好查房?記錄,及時?反饋,及時?糾正,使賓?客有賓至如?歸的感覺,?迎來更多的?回頭客。?(4)開源?節(jié)流,降本?增效,加強?員工節(jié)能意?識。本著?節(jié)約就是創(chuàng)?利潤的思想?,杜絕浪費?現(xiàn)象,在小?物品發(fā)放上?實行班長區(qū)?域負(fù)責(zé)制,?各區(qū)班長早?晨統(tǒng)一領(lǐng)管?,剩余物品?晚上收回做?記錄,做到?收發(fā)明確,?賬目清晰。?牙膏,洗發(fā)?精等客人剩?下沒用完的?留下來當(dāng)清?潔劑使用.?客房空調(diào)遙?控器夏天平?時調(diào)到28?度,冬天調(diào)?到20度.?空調(diào)、電視?等電器做到?人走電停。?空調(diào)遙控器?和電視遙控?器用門鎖換?下來的舊電?池繼續(xù)使用?,走廊燈早?晚專人負(fù)責(zé)?開關(guān).從而?也提高了員?工的節(jié)能意?識。(5?)對防疫站?、分局治安?科以及技術(shù)?監(jiān)督局等部?門的檢查工?作都做了充?分的準(zhǔn)備。?__月份,?對防疫站的?住宿業(yè)衛(wèi)生?監(jiān)督量化分?級評分表的?___項評?查內(nèi)容都已?過關(guān),
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