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第3頁共3頁2023年星級酒店營銷方案一?、銷售部:?1、旅行?社客源(?1)
?把價格做杠?桿,在旺季?追求利潤最?大化,在淡?季時追求高?的出租率,?吸引各社團?隊。(2?)
穩(wěn)?住本島的主?要大社、走?出去尋訪_?__、__?_、___?各地的旅行?社和國內主?要游覽地的?旅行社合作?,力爭為指?定酒店。主?要是島內旅?行社。他們?的客源是酒?店的生存基?本客源,在?旅行社客源?市場的開發(fā)?,主要以價?格為杠桿,?接待好各社?的___,?保證節(jié)日用?房,障礙基?本不存在問?題,而價格?是競爭對手?最容易做到?的。怎樣在?同等的價格?或稍高的價?格的情況下?保證較高的?開房率,那?就必須對計?調部人員進?行公關。?(3)
?
積極尋找?___各地?旅行社合作?和其它地區(qū)?旅行社團體?客源。(?4)
?推出“年價?團隊房”(?一年一個價?)。(5?)
為?擴大餐飲消?費,團隊要?求含早餐、?正餐。(?6)
?加強日本團?、___團?、會議等促?銷。2、?會務客源促?銷(1)?促銷時間:?上半年__?_至___?月下半年?___至_?__月(?2)促銷對?象:(a)?政府各職能?部門(b)?本地商務公?司(c)島?外商務公司?(3)
?
以本島企?業(yè)單位和建?立島外酒店?聯(lián)盟對接會?務、散客。?(4)
?
建全代?理制,__?_省內外會?務客源。策?劃一些企業(yè)?經(jīng)濟類的,?學術研討,?培訓班會議?和事業(yè)單位?的會議。?3、散客客?源散客市?場客源的開?發(fā),是我們?酒店客房追?求的最主要?的客源市場?,要在有限?的房數(shù)提高?總量,散團?比例的改變?是根本途徑?。在開拓散?客市場,重?點是___?市場,其次?是島內其它?縣市,從_?__方向上?來講最后的?重點移向島?外,___?、___和?___等地?。1、參?加行業(yè)的連?鎖服務網(wǎng),?加強與各企?事業(yè)單位的?聯(lián)系,穩(wěn)定?現(xiàn)有客戶,?大力開發(fā)新?客戶,本地?市場客戶要?逐一登門拜?訪。2、?針對散客,?客房、餐飲?捆綁銷售,?客戶在酒店?住房,可同?時在餐飲、?娛樂方面享?受不同程度?的優(yōu)惠。?3、根據(jù)不?同客人的需?要,設計多?種套餐(包?價),含客?房、餐飲、?。4、大?力發(fā)展長住?客戶;制定?內部員工合?理的客房提?成獎勵制度?。5、擴?大司機拉客?量,對出租?車司機的促?銷。建全中?介差價規(guī)定?和訂房差價?提差方法。?6、開辟?網(wǎng)上訂房,?加強網(wǎng)絡促?銷,擴大網(wǎng)?絡訂房中心?的訂房,?二、餐飲部?(1)
?
增加品?種和特色菜?,降低價格?,提高質量?。(2)?
舉辦?“美食節(jié)”?,中西餐培?訓班。(?3)
?根據(jù)節(jié)慶推?出相應的團?圓宴、長壽?宴、婚慶宴?等。(4?)
開?展有獎銷售?活動,如福?壽宴、良緣?宴、,贈送?客房,或免?費接送及小?禮品、鮮花?贈送和在報?刊祝賀廣告?、電視臺、?電臺送歌活?動。(5?)
增?加旅行社指?定用餐、給?
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