餐飲服務(wù)協(xié)議書范本

第8頁共8頁餐飲效勞協(xié)議書范本餐飲效勞協(xié)議書范本。餐飲效勞協(xié)議書范本甲方：〔以下簡稱甲方〕乙方：〔以下簡稱乙方〕甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等、互利、力求雙贏的原那么就乙方為甲方提供餐飲效勞達(dá)成以下協(xié)議。一、經(jīng)營與效勞范圍按照甲方餐飲效勞需求，乙方為甲方提供職工餐〔早、午、晚、夜宵〕、接待餐、自由餐等社會化經(jīng)營和效勞工程，本協(xié)議就餐廳效勞相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)展明確。二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)職工餐：應(yīng)提供多種套餐供員工選擇，普通套餐按5.00元/人的標(biāo)準(zhǔn)合理計(jì)價(jià)如市場環(huán)境變化較大，套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價(jià)格、保證乙方略有盈余的原那么合理計(jì)價(jià)。三、效勞期限：1、自年月日起至年月日止，效勞期為壹年。期滿后，在同等條件和要求下，乙方應(yīng)有優(yōu)先進(jìn)駐權(quán)。2、在協(xié)議簽訂之后，乙方試用二個(gè)月，如二個(gè)月期間不能改變現(xiàn)有場面或不能到達(dá)甲方要求和滿意〔含小餐廳〕，甲方有權(quán)終止協(xié)議。四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將現(xiàn)有根底設(shè)施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng)，符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(diǎn)〔按移交清單雙方簽字〕后，移交乙方使用，效勞期滿后，乙方應(yīng)將所有屬于甲方的物品交還甲方，如有遺失和損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償〔自然耗損除外〕。2、效勞期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修，設(shè)施維護(hù)由乙方承當(dāng)。3、效勞期內(nèi)，水電煤炭等費(fèi)用由乙方自負(fù)。為保證伙食質(zhì)量，讓利于甲方職工，電、甲方按每月5000元標(biāo)準(zhǔn)給予乙方水、煤消耗補(bǔ)貼，超出局部由乙方承當(dāng)。招待餐所用燃料費(fèi)用〔煤氣費(fèi)用等〕由乙方自負(fù)。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計(jì)量為準(zhǔn)。水費(fèi)單價(jià)為：2.30元/噸，電價(jià)為：0.7元/度。如乙方使用甲方煤炭，煤炭的消耗量以甲方地磅計(jì)量為準(zhǔn)，價(jià)格以甲方采購價(jià)計(jì)價(jià)，乙方也可自行采購煤炭。4、如政府相關(guān)部門要求申領(lǐng)《衛(wèi)生經(jīng)營答應(yīng)證》等，甲、乙雙方均應(yīng)予積極配合。5、乙方對招待餐局部實(shí)行有償效勞，要向甲方交納管理費(fèi)用，甲方按招待餐營業(yè)額的5向乙方收取管理費(fèi)。6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價(jià)格應(yīng)低于市場價(jià)格，甲方參與核定價(jià)格。接待餐廳應(yīng)裝備淮揚(yáng)菜式廚師，包廂效勞人員效勞水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認(rèn)可。7、乙方不得利用甲方場地從事對外經(jīng)營活動(dòng)。8、甲方在現(xiàn)有的根底硬件設(shè)施上，不再向乙方提供，如乙方需添加餐具，由乙方自行解決，。合同終止時(shí)，甲乙雙方按清單交接。五、膳食供給及有關(guān)效勞1、飯菜供給方法：憑飯卡進(jìn)餐；2、憑飯卡進(jìn)餐，乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇，每餐大葷品種不低于4種，素菜不低于6種，每餐價(jià)格5.00元/餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜，米飯、例湯不限量，員工用餐同時(shí)可選各式小炒和特色菜品。3、招待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方那么按標(biāo)準(zhǔn)操作，力求做到客戶滿意。4、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提早公布一周菜譜，無特殊情況，不得更改。5、膳食供給時(shí)間：早餐6：30—7：午餐11：—12：晚餐：30—19：30；0020；17：00；夜宵1：002：30；超過規(guī)定時(shí)間，食堂不再供餐。甲方可根據(jù)消費(fèi)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。6、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美。7、乙方對小餐廳必須以三星級標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營管理，到達(dá)甲方的要求和滿意，效勞員必須有專業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識，二個(gè)月試用之后，乙方可以承包形式經(jīng)營，詳細(xì)承包方案另議。8、乙方可以提供早點(diǎn)，要求把戲品種多，在公司門口或在食堂都可以擺賣，但一定要做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、效勞期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)展檢查、考核。2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨意丟棄。3、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺承受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)視。4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，所有責(zé)任由乙方承當(dāng)6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院〔或防疫站〕的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)安康證上墻公開。7、乙方在實(shí)際操作中假設(shè)有違背上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承當(dāng)。七、制度的建立1、效勞期內(nèi)，乙方應(yīng)建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供給等方面。2、乙方應(yīng)實(shí)在做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生平安工作甲方有權(quán)進(jìn)展監(jiān)視和檢查。3、乙方員工由乙方自主招聘，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)承當(dāng)其社會保險(xiǎn)等，乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關(guān)系。乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合勞動(dòng)合同法規(guī)定的用工合同。為防止不必要的勞務(wù)糾紛，甲方有權(quán)對乙方與屬下員工簽訂的勞動(dòng)合同進(jìn)展審核。4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證，并提供相照顧片在門衛(wèi)登記，嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項(xiàng)規(guī)章制度。5、乙方應(yīng)教育員工不得進(jìn)入甲方消費(fèi)、作業(yè)現(xiàn)場，乙方員工只能在從事餐飲效勞的規(guī)定場所內(nèi)活動(dòng)，否那么，因乙方員工不遵守以上規(guī)定，擅自進(jìn)入甲方消費(fèi)、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。八、結(jié)算方式每月15日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認(rèn)可的消費(fèi)單據(jù)和甲方結(jié)算上月費(fèi)用，每月30日前甲方向乙方支付上個(gè)月所產(chǎn)生的費(fèi)用〔不含稅〕。九、違約責(zé)任1、乙方在效勞期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供給職工膳食。4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供給膳食，〔如成心切斷乙方的水電供給〕而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，其責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。5、甲方或乙方違背本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。6、雙方達(dá)成協(xié)議后，乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體，一旦查出，視為違約，將立即解除協(xié)議，并追究法律責(zé)任，受到嚴(yán)肅處分。十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可申請江都市仲裁委員會仲裁。十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成局部，具有同等的法律效力。十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效，協(xié)議正本一式二份，雙方各持