標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 4349-1993 食品添加劑 丁酸乙酯》相比于其前版《GB 4349-1984》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
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范圍界定:1993版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)丁酸乙酯作為食品添加劑的應(yīng)用范圍和允許使用的食品類(lèi)別做了更明確或擴(kuò)展的界定,以適應(yīng)食品工業(yè)的發(fā)展和安全需求的變化。
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技術(shù)指標(biāo):更新了丁酸乙酯的質(zhì)量要求,包括純度、雜質(zhì)含量等具體技術(shù)指標(biāo),這些改變旨在提高食品添加劑的安全性和使用效果。例如,可能對(duì)主成分含量提出了更嚴(yán)格的要求,或是新增或調(diào)整了對(duì)某些有害雜質(zhì)的限量規(guī)定。
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檢測(cè)方法:1993版標(biāo)準(zhǔn)可能引入了新的檢測(cè)技術(shù)和分析方法,用于更準(zhǔn)確、高效地測(cè)定丁酸乙酯的含量及雜質(zhì),確保檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性。
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí):對(duì)于產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽要求可能也有所加強(qiáng),要求更加詳細(xì)的產(chǎn)品信息標(biāo)注,如成分列表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用說(shuō)明等,以便于追蹤和確保消費(fèi)者知情權(quán)。
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安全評(píng)估與管理:鑒于食品安全意識(shí)的提升,新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)最新的科學(xué)研究和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)據(jù),調(diào)整了丁酸乙酯的最大使用量或使用條件,以保障公眾健康。
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法規(guī)遵循性:更新后的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)確保與當(dāng)時(shí)國(guó)家的食品安全法律、法規(guī)以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào),可能包含了對(duì)國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)或其他國(guó)際組織標(biāo)準(zhǔn)的采納或參考。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 4349-2006
- 1993-02-15 頒布
- 1993-10-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
UDc664.5X42中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)CB4349一93品添加劑丁酸乙酯FoodadditiveEthylbutyrate1993-02-15發(fā)布1993-10-01實(shí)施國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)加食品劑CB4349-93酸代替GB4349-84FoodadditiveEthylbutyrate主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑丁酸乙酯的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)以丁酸和乙醇為原料化學(xué)合成制得的丁酸乙酯的質(zhì)量進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。該產(chǎn)品用于調(diào)配各類(lèi)食用香精。2引用標(biāo)準(zhǔn)GB190危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志GB615沸程測(cè)定法GB8451食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)法GB11540單離及合成香料相對(duì)密度的測(cè)定QB793香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)溶液制備方法QB794香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法色澤檢定法QB795香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法香香氣檢定法QB798香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法折光指數(shù)測(cè)定法QB800香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法溶解度測(cè)定法QB806香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法酸值測(cè)定法QB807香料統(tǒng)一檢驗(yàn)方法酯測(cè)定法產(chǎn)品分類(lèi)化學(xué)名稱(chēng):丁酸乙酯分子式:C.HiO。分子量:116.17(按1987年國(guó)際原子量)結(jié)構(gòu)式:CH.CH.CH.一—0-CH.一CH,技術(shù)要求技術(shù)要求見(jiàn)下表。國(guó)家技
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