標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 4349-1993 食品添加劑 丁酸乙酯》相比于其前版《GB 4349-1984》，主要在以下幾個方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 范圍界定：1993版標(biāo)準(zhǔn)可能對丁酸乙酯作為食品添加劑的應(yīng)用范圍和允許使用的食品類別做了更明確或擴展的界定，以適應(yīng)食品工業(yè)的發(fā)展和安全需求的變化。

  2. 技術(shù)指標(biāo)：更新了丁酸乙酯的質(zhì)量要求，包括純度、雜質(zhì)含量等具體技術(shù)指標(biāo)，這些改變旨在提高食品添加劑的安全性和使用效果。例如，可能對主成分含量提出了更嚴(yán)格的要求，或是新增或調(diào)整了對某些有害雜質(zhì)的限量規(guī)定。

  3. 檢測方法：1993版標(biāo)準(zhǔn)可能引入了新的檢測技術(shù)和分析方法，用于更準(zhǔn)確、高效地測定丁酸乙酯的含量及雜質(zhì)，確保檢驗結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識：對于產(chǎn)品的包裝和標(biāo)簽要求可能也有所加強，要求更加詳細(xì)的產(chǎn)品信息標(biāo)注，如成分列表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用說明等，以便于追蹤和確保消費者知情權(quán)。

  5. 安全評估與管理：鑒于食品安全意識的提升，新標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)最新的科學(xué)研究和風(fēng)險評估數(shù)據(jù)，調(diào)整了丁酸乙酯的最大使用量或使用條件，以保障公眾健康。

  6. 法規(guī)遵循性：更新后的標(biāo)準(zhǔn)會確保與當(dāng)時國家的食品安全法律、法規(guī)以及國際標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)，可能包含了對國際食品法典委員會（CAC）或其他國際組織標(biāo)準(zhǔn)的采納或參考。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 4349-2006
  • 1993-02-15 頒布
  • 1993-10-01 實施
?正版授權(quán)
GB 4349-1993食品添加劑丁酸乙酯_第1頁
GB 4349-1993食品添加劑丁酸乙酯_第2頁
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文檔簡介

UDc664.5X42中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)CB4349一93品添加劑丁酸乙酯FoodadditiveEthylbutyrate1993-02-15發(fā)布1993-10-01實施國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)加食品劑CB4349-93酸代替GB4349-84FoodadditiveEthylbutyrate主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑丁酸乙酯的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于對以丁酸和乙醇為原料化學(xué)合成制得的丁酸乙酯的質(zhì)量進(jìn)行分析評價。該產(chǎn)品用于調(diào)配各類食用香精。2引用標(biāo)準(zhǔn)GB190危險貨物包裝標(biāo)志GB615沸程測定法GB8451食品添加劑中重金屬限量試驗法GB11540單離及合成香料相對密度的測定QB793香料統(tǒng)一檢驗方法標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)溶液制備方法QB794香料統(tǒng)一檢驗方法色澤檢定法QB795香料統(tǒng)一檢驗方法香香氣檢定法QB798香料統(tǒng)一檢驗方法折光指數(shù)測定法QB800香料統(tǒng)一檢驗方法溶解度測定法QB806香料統(tǒng)一檢驗方法酸值測定法QB807香料統(tǒng)一檢驗方法酯測定法產(chǎn)品分類化學(xué)名稱：丁酸乙酯分子式：C.HiO。分子量：116.17(按1987年國際原子量)結(jié)構(gòu)式：CH.CH.CH.一—0-CH.一CH,技術(shù)要求技術(shù)要求見下表。國家技

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