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文檔簡介
大型軟包裝企業(yè)的發(fā)展趁勢(上)從總的趨勢來看,實力雄厚的大型軟包裝廠家正通過逐步購入中型企業(yè),成為獨家的地區(qū)供應商。不知道下一個會輪到誰?
下面,讓我們看看環(huán)保法規(guī)、材料和包裝的進展趨勢是怎樣持續(xù)影響軟包裝業(yè)的。
一、廢棄包裝法規(guī)
在某些國家,對廢棄包裝征收的調(diào)整稅或罰金正在降低。比如,英國已從11%降至9%。食品生產(chǎn)廠商紛紛將大部分投資用于包裝生產(chǎn)線,以使用更薄的薄膜,從而避開過度包裝。從環(huán)保的角度考慮,總趨勢是從剛性包裝轉(zhuǎn)向軟包裝。與軟包裝廠家相比,剛性包裝生產(chǎn)廠投資趨減。盡管如此,間或也可在其他方面見到開發(fā)市場理念上的一些變化。如英國Vities餅干和Jaffa糕點采納了一種復合罐包裝。
二、材料的變化趨勢
材料正趨向于使用更薄、更牢的薄膜。很多小食品采納15微米的膠黏復合膜。聚合物的工程技術也提高了,包括金屬化技術,可以預期在這方面將有進一步的進展。隨著對鍍鋁廠投資的強勁增長,標準鍍鋁薄膜的價格會持續(xù)下跌。鍍鋁技術的進展使得具有更高阻隔性能的鍍鋁膜被大量使用,尤以小食品的包裝為甚。
低溫熱封(L.T.S.)薄膜可在65℃的溫度下完成熱封。與冷封膜相比,L.T.S.膜在使用期限上無任何限制,在包裝使用過程中也不存在套準或污染問題。盡管軟包裝生產(chǎn)商供應的熱封膜具有這些優(yōu)點,但采納流水線包裝食品的廠家還是傾向于以冷封膜為首選。冷封膜較L.T.S.膜在包裝速度、易使用程度和對巧克力產(chǎn)品無損害方面具有眾多優(yōu)勢;同時,軟包裝生產(chǎn)商使得冷封膜在高速包裝時可進行完善的對位冷封,使其成為特別有效的加工工藝。使用乳膠型冷封涂料包裝巧克力時,其中的氣味經(jīng)常會影響到巧克力的味道,通過采納合成型冷封膠可從根本上解決上述問題。合成型冷封膠已趨于成熟,瑪氏食品公司打算今后將采納合成型冷封膠封裝食品。
三、包裝的趨勢
從總體上看,軟包裝市場保持了每年超過5%的增長勢頭。以前對于保鮮產(chǎn)品包裝的增長率猜測值為30%,但在過去的兩年里,該產(chǎn)品中某些部分的增長率達到50%。隨著透氣膜技術的不斷改進,這類包裝對包裝加工業(yè)者而言,將成為一個不斷增長的市場。人口統(tǒng)計數(shù)據(jù)的變化表明,越來越多的家庭以單親、獨身或雙職工為主,由此我們預見:用于微波食品包裝的聚酯薄膜將會持續(xù)增長,尤其是在替代家庭膳食方面。
四、包裝規(guī)格的統(tǒng)一
一個廠商在不同國家生產(chǎn)的同類產(chǎn)品采納全球標準化的統(tǒng)一包裝規(guī)格的愿望尚未實現(xiàn)。Fritolay公司只是著眼于全球標準化包裝的一個獨一無二的例子。對此現(xiàn)象,大家較為全都的看法是:世界各地各個市場的差異太大,很難斷定采納標準化的包裝可以獲得利益,還是應當將當?shù)劁N售市場的條件放在首位。無論如何,軟包裝生產(chǎn)商必需以適中的價格來供應最高的產(chǎn)品質(zhì)量和最佳的服務,在激烈的競爭中,只有具備世界級水準的軟包裝生產(chǎn)商才能獲得勝利。
五、迎接挑戰(zhàn)
用戶對軟包裝生產(chǎn)商的要求是特別明確的:
①產(chǎn)品應具備最高的質(zhì)量。
②對“供應鏈”的管理是一個主要的需求,有關管理工作和費用很有可能由軟包裝供應商擔當。
③另外一種趨勢是托付儲存,軟包裝生產(chǎn)商依據(jù)客戶事先提出的要求儲存包裝品,直至客戶打算使用時才根據(jù)詳細數(shù)量收取費用。雖然這一環(huán)節(jié)作為“供應鏈”管理的一部分并不能降低成本,但它將“供應鏈”與軟包裝生產(chǎn)商掛鉤,滿意了市場對短版產(chǎn)品的需求。
④大多數(shù)用戶還要求商品的包裝具有更多的顏色和更低的價格。
⑤由于用戶要求產(chǎn)品的價格低廉、但質(zhì)量高且交貨時間急,使軟包裝生產(chǎn)商的負擔上升,盈利削減。軟包裝生產(chǎn)商的利潤正在降低,在某種狀況下,利潤率已遠遠低于再投資利率。
例如,年銷售額在5000萬美元的軟包裝生產(chǎn)商的材料費用大致為總銷售額的55%~60%,扣除雜費(包括大約雇員的工資。能源,租金和廢品的成本)后,軟包裝生產(chǎn)商的利潤大致為150萬美元,相當于銷售額的3%。軟包裝生產(chǎn)商要面對的一個主要問題就是鋪張,盡管高達18%~20%的鋪張有多種緣由(諸如劃痕、色差、收縮、飛墨、斷紙、打褶等),但調(diào)機和套準調(diào)整中產(chǎn)生的廢品是造成鋪張的主要緣由。削減鋪張對于包裝業(yè)者不僅意味著節(jié)約費用,而且還削減了非生產(chǎn)時間。
軟包裝生產(chǎn)商在實際生產(chǎn)過程中要對很多主要的成本點加以掌握,以獲得最大的成本使用效率。印刷設備制造商要以怎樣的進展和革新來確保軟包裝工業(yè)能迎接今日、明天和將來的挑戰(zhàn)呢?應使軟包裝生產(chǎn)商通過使用設備制造商經(jīng)過檢驗的領先技術,改進內(nèi)部成本掌握,適應市場價格。
挖掘設備潛能是軟包裝生產(chǎn)商持續(xù)進展和優(yōu)化操作實踐及工藝步驟的一個組成部分。作為設備制造商,我們同世界各地的軟包裝工業(yè)保持著特別緊密的聯(lián)系,并已經(jīng)認真討論了包裝加工業(yè)者需要提高內(nèi)部效率的需求。
我們通過下列措施滿意包裝業(yè)界的將來需求:`
①將薄膜和油墨的鋪張降至最低,有效地增加利潤;
②將調(diào)試預備時間降至最短,使短版活和長版活印刷不再是一對沖突;
③通過削減時間消耗和手動調(diào)整工作,使操將更多的留意力集中在印刷質(zhì)量上。
軟包裝生產(chǎn)商盼望設備的調(diào)試時間越短越好,隨著電子軸印刷機制造技術的成熟,這一愿望已成現(xiàn)實。與傳統(tǒng)凹印機相比,電子軸系統(tǒng)能顯著削減新印品的調(diào)試預備時間。此外,若軟包裝生產(chǎn)商有一臺九色的電子軸印刷機,而平均用色為七色,那么,留下的兩個印刷單元可用來做預備工作,包括上墨和運行刮墨刀,這使得調(diào)試預備時間在上述基礎上又削減了20%。電子軸印刷機的另一優(yōu)勢是可將換版時間削減到一分鐘左右。
假設軟包裝生產(chǎn)商的平均年銷售額為5000萬美元,那么其油墨成本應接近500萬美元。以每天更換20個產(chǎn)品計算,則大約有2400千克被稀釋的油墨從印刷機上回收下來,其中80%經(jīng)循環(huán)處理后再送回印刷機上使用。稀釋后的油墨以每千克2.8美元計算,則每年的費用達33.6萬美元。
節(jié)省油墨可顯著提高公司利潤。我們的解決方案是采納新型淺墨槽,其中的浮動輥與印版滾筒靠得很近。淺墨槽可將生產(chǎn)循環(huán)所需的全部油墨總量減至7升,使需要回收處理的墨量大為削減。以上例計算,回收的油墨量從2400千克降至840千克,從而使用于處理油墨的總費用降為11.8萬美元。由此可以看出。僅油墨選購費用一項就可節(jié)約21.8萬美元。我們現(xiàn)在正在設計一種新型的適于短版活印刷的機器,其供墨系統(tǒng)的油墨循環(huán)量將更少。
六、廢料管理
軟包裝生產(chǎn)商在連續(xù)查找低成本的生產(chǎn)方法,要達到這個目的,嚴格掌握原材料的使用是最關鍵的因素。前面我們提到生產(chǎn)過程中最大的材料鋪張是開機調(diào)試和套印不準產(chǎn)生的廢料。假如將精細地調(diào)整操作和工藝步驟緊密地聯(lián)系起來,將可獲得一個
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