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第1講物質(zhì)的組成及分類(lèi)復(fù)習(xí)目標(biāo)核心素養(yǎng).了解分子、原子、離子和原子團(tuán)等概念的含義。.理解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。.了解膠體是一種常見(jiàn)的分散系。了解膠體的性質(zhì)。.宏觀辨識(shí)與微觀探析:從物質(zhì)的微觀層面理解其組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的聯(lián)系,形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定應(yīng)用”的觀念。.變化觀念與平衡思想:從化學(xué)變化和物理變化的角度理解物質(zhì)性質(zhì)與化學(xué)變化之間的關(guān)系。.科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任:深刻理解化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境之間的相互關(guān)系,贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)的重大貢獻(xiàn)??键c(diǎn)一物質(zhì)的組成和分類(lèi)1.物質(zhì)組成的基本概念(1)構(gòu)成粒子(2)元素與物質(zhì)的關(guān)系一組成]單質(zhì):只由一種元素組成的純凈物兀素—1化合物:由多種元素組成的純凈物(3)元素的存在形態(tài)①游離態(tài)元素以單質(zhì)形式存在的狀態(tài)。②化合態(tài)元素以化合物形式存在的狀態(tài)。(4)同素異形體⑸純凈物和混合物①純凈物由同種單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。②混合物由幾種不同的單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。③純凈物和混合物的區(qū)別2.元素、物質(zhì)及微粒間的關(guān)系純凈物混合物有固定的組成和結(jié)構(gòu)無(wú)固定的組成和結(jié)構(gòu)有一定的熔、沸點(diǎn)無(wú)一定的熔、沸點(diǎn)保持一種物質(zhì)的性質(zhì)保持原有物質(zhì)各自的性質(zhì)深,故D正確。[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練2]下列敘述正確的是()A.濃氨水中滴加FeCb飽和溶液可制得Fc(OH)3膠體B.明研溶于水產(chǎn)生AI(OH)3膠體:AI3++3H2O=AI(OH)3I+3H"C.用可溶性的鋁鹽和鐵鹽處理水中的懸浮物D.沸水中滴加適量飽和FeCb溶液,形成帶電的膠體,導(dǎo)電能力增強(qiáng)解析:C濃氨水中滴加FeCh飽和溶液制得的是Fe(0H)3沉淀,A項(xiàng)錯(cuò)誤。明磯溶于水生成A1(OH)3膠體而不是A1(OH)3沉淀,因此不能寫(xiě)“I”,B項(xiàng)錯(cuò)誤??扇苄凿X鹽及鐵鹽水解生成的A1(OH)3、Fe(OH)3膠體能吸附水中的懸浮物從而達(dá)到凈水的目的,C項(xiàng)正確。膠體呈電中性,不帶電荷,帶電荷的是膠體粒子,D項(xiàng)錯(cuò)誤?!久}分析】此類(lèi)試題的起點(diǎn)和立意較高,題干內(nèi)容多數(shù)以古代化學(xué)史、古文獻(xiàn)中的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為背景,考查學(xué)生的文學(xué)功底和文本解讀能力,但落點(diǎn)適中,側(cè)重考查教材中的基本知識(shí)、基本方法和基本應(yīng)用,考查角度集中在:物質(zhì)變化類(lèi)型、化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型、物質(zhì)的組成成分、物質(zhì)的分離提純方法、物質(zhì)的性質(zhì)與用途、化學(xué)反應(yīng)原理等??疾榱俗兓^念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任等學(xué)科核心素養(yǎng)。1.中國(guó)古代化學(xué)工藝簡(jiǎn)介(I)燒制陶器。陶憑是傳統(tǒng)的硅酸鹽材料,它的基本原料是黏土。釉料中主要含有一些金屬及其化合物,在高溫?zé)茣r(shí)金屬及其化合物發(fā)生了不同的氧化還原反應(yīng),產(chǎn)生不同顏色的物質(zhì)。(2)青銅的冶煉。冶煉青銅的過(guò)程較復(fù)雜,大致為先把選好的礦石加入熔劑,再放在煉爐內(nèi),燃木炭熔煉,等火候成熟,棄去煉渣得初銅。初銅經(jīng)提煉才能獲得純凈的紅銅。紅銅加錫、鉛熔成合金,即是青銅。(3)造紙。以我國(guó)古書(shū)《天工開(kāi)物》卷中所記載之竹紙制造方法為例,作為介紹。古時(shí)以竹子造紙之步驟如下:①斬竹漂塘。FI的:利用天然微生物分解并洗去竹子之青皮。②煮徨足火:放入“徨”桶內(nèi)與石灰一道蒸煮。目的:是利用石灰的堿性脫脂、殺死微生物等。③春臼:把上述處理的竹子,放入石臼中打爛,形同泥面。④蕩料入簾:將被打爛之竹料倒入水槽內(nèi),并以竹簾在水中蕩料,竹料成為薄層附于竹簾上面。⑤覆簾壓紙,透火焙干。(4)黑火藥。主要成分:硝酸鉀、木炭和硫黃。反應(yīng)原理:2KNO3+S+3C=K2S+N2t+3CO2t(5)釀酒。第一步用米曲霉、黑曲霉、黃曲霉等將淀粉水解,稱(chēng)為糖化;第二步由酵母菌再將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精。發(fā)酵后的混合料經(jīng)過(guò)蒸儲(chǔ),得到白酒和酒糟。(6)染色。染色是一個(gè)很古老的工藝,即用染料使物品著色。2.常考經(jīng)典史籍材料歸納(1)《漢書(shū)》中“高奴縣有治水可燃”,這里的“清水”指的是石油。(2)《黃白第十六》中“曾青涂鐵,鐵赤如銅”,其“曾青”是可?溶性銅鹽。(3)《本草綱目》中“冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣”中的堿是K2co3。(4)《天工開(kāi)物》中“凡石灰經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是CaC03。(5)《本草經(jīng)集注》中區(qū)分硝石(KNO3)和樸消(Na2sO。的方法:“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”這是利用了“焰色試驗(yàn)”。(6)《夢(mèng)溪筆談器用》中“古人以劑鋼為刃,柔鐵為莖干,不爾則多斷折”的“劑鋼”是指鐵的合金。⑺《本草圖經(jīng)》中“綠磯形似樸消(Na2s04?1()比0)而綠色,取此物置于鐵板上,聚炭,封之囊袋,吹令火熾,其磯即沸,流出,色赤如融金汁者是真也?!敝械木G磯是FeSO4?7H2O描述了綠磯受熱分解的現(xiàn)象。3.解答傳統(tǒng)文化問(wèn)題的四個(gè)步驟例中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)人類(lèi)文明貢獻(xiàn)巨大,古文獻(xiàn)中充分記載了古代化學(xué)研究成果,下列關(guān)于KN03的古代文獻(xiàn),對(duì)其說(shuō)明不合理的是()目的古代文獻(xiàn)說(shuō)明A使用“凡研硝(KNCh)不以鐵碾入石臼,相激火生,禍不可測(cè)”一《天工開(kāi)物》KNO3能自燃B性質(zhì)“(火藥)乃焰硝(KNCh)、硫磺、杉木炭所合,以為烽燧銃機(jī)諸藥者”——《本草綱目》利用KN03的氧化性C鑒別區(qū)分硝石(KNCh)和樸消(Na2so)”以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”一《本草經(jīng)集注》利用焰色試驗(yàn)D提純“(KN03)所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁后,乃煎煉而成”——《開(kāi)寶木草》溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶[解題思路]【解析】考查物質(zhì)性質(zhì),相關(guān)化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)的鑒別、分離和提純方法。KNCh加熱后會(huì)發(fā)生分解反應(yīng)產(chǎn)生氧氣,故A錯(cuò)誤;火藥爆炸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí),KN03中氮元素的化合價(jià)降低,被還原變?yōu)镹2,體現(xiàn)氧化性,故B正確;可根據(jù)焰色試驗(yàn)來(lái)鑒別KNO?和Na2s04,若灼燒時(shí)火焰呈黃色,則是Na2so4,若灼燒火焰呈紫色(通過(guò)藍(lán)色鉆玻璃觀察)則是KNO3,故C正確;KNCh的溶解度隨溫度的升高而增大,提純主要利用溶解法,煎煉得之,主要利用蒸發(fā)結(jié)晶的方法,故D正確?!敬鸢浮緼[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練”(2020?全國(guó)II卷)北宋沈括《夢(mèng)溪筆談》中記載:“信州鉛山有苦泉,流以為澗。挹其水熬之則成膽磯,烹膽磯則成銅。熬膽機(jī)鐵釜,久之亦化為銅”。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.膽研的化學(xué)式為CuSChB.膽風(fēng)可作為濕法冶銅的原料“熬之則成膽根”是濃縮結(jié)晶過(guò)程“熬膽磯鐵釜,久之亦化為銅”是發(fā)生了置換反應(yīng)解析:A膽稅的化學(xué)式為CuSO4-5H2O,A項(xiàng)錯(cuò)誤;濕法冶銅的原理是CuSO4+Fe=FeSO4+Cu,即膽磯可作為濕法冶銅的原料,B項(xiàng)正確;CuSO,溶液經(jīng)熬制可以得到膽磯,是CuSCh溶液濃縮結(jié)晶的過(guò)程,C項(xiàng)正確;熬膽磯的鐵釜中發(fā)生的反應(yīng)為CuSCh+Fe=FeSO4+Cu,屬于置換反應(yīng),D項(xiàng)正確。[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練2](2021-1月新高考8省聯(lián)考?廣東卷)“古詩(shī)文經(jīng)典己融入中華民族的血脈”。下列詩(shī)文中隱含化學(xué)變化的是()A.月落烏啼霜滿(mǎn)天,江楓漁火對(duì)愁眠B.掬水月在手,弄花香滿(mǎn)衣C.飛流直下三千尺,疑是銀河落九天D.舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)解析:A漁火為物質(zhì)燃燒發(fā)的光,燃燒屬于化學(xué)變化,A符合題意;捧起清澄明澈的泉水,泉水照見(jiàn)月影,好像那一輪明月在自己的手里一般;擺弄山花,短郁之氣溢滿(mǎn)衣衫,為物理變化,B與題意不符;飛流直下三千尺,為水的自由落體運(yùn)動(dòng),為物理變化,C與題意不符;舉頭望明月,月光為反射的太陽(yáng)光,為物理變化,D與題意不符。[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練3J《漢書(shū)》中“高奴縣有消水可燃”,沈括在《夢(mèng)溪筆談》中對(duì)“消水”的使用有“予知其煙可用,試掃其煙為墨,黑光如漆,松墨不及也,此物必大行與世”的描述。對(duì)上文進(jìn)行的某些分析中正確的是()“滴水”的主要成分是油脂“滴水”的主要成分是煤油C.煙的主要成分是炭黑D.煙的主要成分是石墨解析:C“洎水”的主要成分是石油,是燒的混合物,不是油脂和煤油,故A、B錯(cuò)誤;石油中C元素的含量較高,點(diǎn)燃時(shí)會(huì)生成大量的黑煙,故C正確;煙的主要成分是碳的顆粒物,不是石墨,故D錯(cuò)誤。點(diǎn)訓(xùn)練4]中華傳統(tǒng)文化博大精深,其中涉及很多的化學(xué)知識(shí)。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是()“獨(dú)憶飛絮鵝毛下,非復(fù)青絲馬尾垂”中的“飛絮”與“馬尾”的化學(xué)成分分別是纖維素和蛋白質(zhì)“美人首飾侯王印,盡是沙中浪底來(lái)”,從中可以得出古人從沙子中得到黃金的方法為重力沉降法“煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家”,這里的“煙”實(shí)則為“炊煙”D.中醫(yī)文獻(xiàn)中記載“山居多攘”,也提到過(guò)“海漠治搜”,其中“掇”(地方性甲狀腺腫)的產(chǎn)生與環(huán)境土質(zhì)或飲用水的碘物質(zhì)缺乏有關(guān)解析:C飛絮是飄飛的柳絮,成分是纖維素,馬尾是毛發(fā),主要成分是蛋白質(zhì),A項(xiàng)正確;沙里淘金是根據(jù)密度不同,利用的是重力沉降法,B項(xiàng)正確;“煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家”中的“煙”實(shí)則為“霧二C項(xiàng)錯(cuò)誤;缺碘時(shí)會(huì)得地方性甲狀腺腫(大脖子?。?D項(xiàng)正確。1.(2021?廣東卷,6)勞動(dòng)成就夢(mèng)想。下列勞動(dòng)項(xiàng)目與所述的化學(xué)知識(shí)沒(méi)有關(guān)聯(lián)的是()選項(xiàng)勞動(dòng)項(xiàng)目化學(xué)知識(shí)A社區(qū)服務(wù):用“84”消毒液對(duì)圖書(shū)館桌椅消毒含氯消毒劑具有氧化性B學(xué)農(nóng)活動(dòng):用廚余垃圾制肥料廚余垃圾含N、P、K等元素C家務(wù)勞動(dòng):用白醋清洗水壺中的水垢乙酸可由乙醛氧化制備D自主探究:以油脂為原料制肥皂油脂可發(fā)生皂化反應(yīng)解析:C用“84”消毒液對(duì)圖書(shū)館桌椅消毒,是因?yàn)镹aGO水解生成有強(qiáng)氧化性的HC1O,HC1O能殺死細(xì)菌和病毒,A不符合題意;廚余垃圾中含N、P、K等元素,所以能用廚余垃圾制肥料,B不符合題意;用白醋清洗水壺中的水垢,是因?yàn)榘状字械囊宜嵊兴嵝郧宜嵝员忍妓釓?qiáng),可以和水垢中的CaCCh、Mg(OH)2等反應(yīng),與乙酸可由乙醇氧化制備沒(méi)有關(guān)系,C符合題意;以油脂為原料制肥皂,是因?yàn)橛椭茉趬A性環(huán)境下發(fā)生皂化反應(yīng),生成肥皂,D不符合題意。(2021?河北卷,1)“灌鋼法”是我國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)鋼鐵冶煉技術(shù)的重大貢獻(xiàn),陶弘景在其《本草經(jīng)集注》中提到“鋼鐵是雜煉生^作刀鐮者”?!肮噤摲ā敝饕菍⑸F和熟鐵(含碳量約0.1%)混合加熱,生鐵熔化灌入熟鐵,再鍛打成鋼。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.鋼是以鐵為主的含碳合金B(yǎng).鋼的含碳量越高,硬度和脆性越大C.生鐵由于含碳量高,熔點(diǎn)比熟鐵高D.冶煉鐵的原料之一赤鐵礦的主要成分為FezCh解析:CA.鋼是含碳量低的鐵合金,故A正確;B.鋼的硬度和脆性與含碳量有關(guān),隨著含碳量的增大而增大,故B正確;C.由題意可知,生鐵熔化灌入熟鐵,再鍛打成鋼,說(shuō)明生鐵的熔點(diǎn)低于熟鐵,故C錯(cuò)誤;D.赤鐵礦的主要成分是FezO-i,可用于冶煉鐵,故D正確。(2021?廣東卷,1)今年五一假期,人文考古游持續(xù)成為熱點(diǎn)。很多珍貴文物都記載著中華文明的燦爛成就,具有深邃的文化寓意和極高的學(xué)術(shù)價(jià)值。下列國(guó)寶級(jí)文物主要由合金材料制成的是()解析:AA.鑄客大銅鼎屬于銅的合金,A符合題意;B.河姆渡出土陶灶屬于陶器,主選項(xiàng)ABCD文物碰I名稱(chēng)鑄客大銅鼎河姆渡出土陶灶獸首瑪瑙杯角形玉杯要成分為硅酸鹽,不屬于合金,B不符合題意;C.獸首瑪瑙杯主要成分為二氧化硅,不屬于合金,C不符合題意;D.角形玉杯主要成分為硅酸鹽,不屬于合金,D不符合題意。(2020?天津卷,2)晉朝葛洪的《肘后備急方》中記載:“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁,盡服之……”,受此啟發(fā)為人類(lèi)做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是()A.屠呦呦B.鐘南山C.侯德榜D.張青蓮解析:A屠呦呦因發(fā)現(xiàn)能夠有效治療瘧疾的藥物青蒿素而獲得20I5年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng),所以受古文《肘后備急方》啟發(fā)為人類(lèi)做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是屠呦呦,故選A。(2020?浙江7月選考,7)下列說(shuō)法正確的是()A.35cl和37。是兩種不同的元素B.單晶硅和石英互為同素異形體HCOOH和HOCFhCHO互為同系物H與Na在元素周期表中處于同一主族答案:D.物質(zhì)的分類(lèi)(1)簡(jiǎn)單分類(lèi)法概述①分類(lèi)是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的一種常用科學(xué)方法。②分類(lèi)應(yīng)依據(jù)事先設(shè)定的“標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行,“標(biāo)準(zhǔn)”不同,分類(lèi)方法也不相同。(2)交叉分類(lèi)法同時(shí)用多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)同一物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)。(3)樹(shù)狀分類(lèi)法每次用?個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行再分類(lèi)?!富旌衔?如空氣、漂白粉)金屬單質(zhì)(如鈉、汞)單質(zhì)?非金屬單質(zhì)(如金剛石、氯氣)、稀有氣體化合物無(wú)機(jī)化合物
有機(jī)化合物4.樹(shù)狀分類(lèi)法在無(wú)機(jī)化合物分類(lèi)中的應(yīng)用‘氫化物:HCkH2S、H2O、NH3等「不成鹽氧化物:CO、NO等j堿性氧化物:化合物無(wú)機(jī)化合物
有機(jī)化合物4.樹(shù)狀分類(lèi)法在無(wú)機(jī)化合物分類(lèi)中的應(yīng)用‘氫化物:HCkH2S、H2O、NH3等「不成鹽氧化物:CO、NO等j堿性氧化物:Na2O.CaO等氧化物《成鹽氧化物酸性氧化物:CO2、P2O5等I兩性氧化物:ALCh等【過(guò)氧化物:Na2O2>H2O2等「[一元酸:HC1、HNO3等按電離出的H+數(shù){二元酸:H2SO4,H2s等〔三元酸:H3P04等按酸根是否含氧」‘無(wú)氧酸:HCkH2s等含氧酸:HCICh、H2sCU等無(wú)機(jī)化合物<按酸性強(qiáng)弱強(qiáng)酸:HCKH2so八HNO3等弱酸:CHsCOOH、HF等按有無(wú)揮發(fā)性)揮發(fā)性酸:HNCh、HC1等難揮發(fā)性酸:H2so4、H3PO4等按水溶性可溶性堿:NaOHsKOH、Ba(OH)2等難溶性堿:Mg(OH)2、Cu(OH)2等按堿性強(qiáng)弱強(qiáng)堿:NaOH>Ba(OH)2、KOH等弱堿:NH3?H2O等‘正鹽:BaSC)4、KNO3、NaCl等
酸式鹽:NaHCO3>KHSO4等堿式鹽:Cu2(OH)2c03等【復(fù)鹽:KAI(SO4)2?12H2。等(1)含有金屬元素的離子不一定是陽(yáng)離子。(J)(2)某物質(zhì)經(jīng)科學(xué)測(cè)定只含有一種元素,不可以斷定該物質(zhì)一定是--種純凈物。(J)(3)能與酸反應(yīng)的氧化物,一定是堿性氧化物。(X)(4)CO2和NO?均能與H?O反應(yīng)生成酸,故二者都是酸性氧化物。(X)題點(diǎn)一物質(zhì)的組成例)(2020?浙江7月選考,4)下列物質(zhì)對(duì)應(yīng)的組成不正確的是()A.干冰:CO2B.熟石灰:CaSO4?2H2OC.膽根:CuSO4-5H2OD.小蘇打:NaHCO3【解析】干冰為固態(tài)二氧化碳,A正確;熟石灰成分為Ca(OH)2,CaSO4?2H2。為生石膏,B錯(cuò)誤;膽磯為五水合硫酸銅晶體,C正確;小蘇打是碳酸氫鈉的俗名,D正確。【答案】BI母題變式]下列物質(zhì)對(duì)應(yīng)組成正確的是()A.干冰:H20B.堿石灰:CaOC.明研:KA1(SO4)2?12H2OD.蘇打:Na2s2O3答案:C[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練1]下列物質(zhì)中一定屬于純凈物的一組是()①冰水混合物②爆鳴氣③鋁熱劑④普通玻璃⑤水玻璃⑥漂白粉⑦二甲苯⑧TNT@浪苯⑩C5H10?含氧40%的氧化鎂?花生油?福爾馬林?密封保存的N02氣體?王水A.①???B.②?@⑤⑥?C.⑦????D.?@@⑨??解析:A①冰水混合物的主要成分為水,為純凈物;②爆鳴氣是氫氣和氧氣的混合物;③鋁熱劑是鋁和金屬氧化物的混合物;④普通玻璃是硅酸鈉、硅酸鈣和二氧化硅的混合物;⑤水玻璃是硅酸鈉的水溶液,屬于混合物;⑥漂白粉是氯化鈣、次氨酸鈣的混合物;⑦二甲苯不一定是純凈物,可能是鄰二甲苯、對(duì)二甲苯、間二甲苯的混合物;⑧TNT是三硝基甲苯的俗稱(chēng),屬于純凈物;⑨謨苯是純凈物;⑩CsHio不一定表示純凈物,因?yàn)镃5H10有多種同分異構(gòu)體;?氧化鎂中氧的含量為40%,故含氧40%的氧化鎂是純凈物;?花生油含多種成分,是混合物;?福爾馬林是甲醛的水溶液,屬于混合物;?密封保存的NO?氣體,存在2NChN2O4平衡體系,為混合物;?王水是濃鹽酸與濃硝酸的混合物。題點(diǎn)二物質(zhì)的分類(lèi)[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練2]分類(lèi)法是一種行之有效、簡(jiǎn)單易行的科學(xué)方法,某同學(xué)用如表所示的形式對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分類(lèi),其中甲與乙、丙、丁、戊是包含關(guān)系。序號(hào)甲乙、丙、丁、戊①常見(jiàn)干燥劑濃硫酸、石灰石、堿石灰、五氧化二磷②常見(jiàn)合金不銹鋼、青銅、硬鋁、生鐵③基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)油脂、蛋白質(zhì)、纖維素、無(wú)機(jī)鹽④腐蝕品鹽酸、濃硫酸、燒堿、硝酸⑤堿性氧化物過(guò)氧化鈉、氧化鎂、氧化鋁、氧化鐵⑥弱電解質(zhì)次氯酸、一水合氨、水、醋酸正確的組合是()A.①②B.???C.②??D.???解析:C①中,石灰石不具備吸水性,不能作干燥劑;③中,纖維素不能被人體吸收,不屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);⑤中,過(guò)氧化鈉不是堿性氧化物,氧化鋁是兩性氧化物,C正確。[名師點(diǎn)撥]常見(jiàn)的混合物(1)氣體混合物:空氣、水煤氣(CO和H2)、爆鳴氣(比和02)、天然氣(主要成分是CH。、焦?fàn)t氣(主要成分是Hz和CH。、高爐煤氣、石油氣、裂解氣。(2)液體混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、軟水、水玻璃、福爾馬林、濃H2so4、鹽酸、汽油、植物油、膠體。(3)固體混合物:大理石、堿石灰、漂白粉、高分子化合物、玻璃、水泥、合金、鋁熱劑。考點(diǎn)二物質(zhì)的性質(zhì)與變化.物質(zhì)的性質(zhì)和變化(I)物質(zhì)的性質(zhì)①物理性質(zhì)主要表現(xiàn)在顏色、熔沸點(diǎn)、硬度、狀態(tài)、氣味、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、密度、光澤和延展性等。②化學(xué)性質(zhì)主要表現(xiàn)在金屬性、非金屬性、可燃性、還原性、氧化性、酸堿性、穩(wěn)定性等。(2)物質(zhì)的變化①物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成,即沒(méi)有化學(xué)鍵斷裂和形成。②化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成,即有化學(xué)鍵的斷裂和形成,也就是結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,分子中原子重新組合。.化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型的五種分類(lèi)⑴根據(jù)反應(yīng)物、生成物的種類(lèi)與數(shù)目可分為化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)。(2)按反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)。(3)按反應(yīng)中是否有離子參加或生成分為離子反應(yīng)和非離子反應(yīng)。(4)按反應(yīng)的能量變化分為吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)o(5)按反應(yīng)進(jìn)行的程度和方向分為可逆反應(yīng)和不可逆反應(yīng)。(1)用鉗絲蘸取Na2s04溶液進(jìn)行焰色試驗(yàn)是化學(xué)變化。(X)(2)232Th轉(zhuǎn)化成233U是化學(xué)變化。(X)(3)Na2c。3?10比0的風(fēng)化是物理變化。(X)(4)用雞蛋殼膜和蒸福水除去淀粉膠體中的食鹽不涉及化學(xué)變化。(V)(5)有化學(xué)鍵斷裂的變化一定是化學(xué)變化。(X)(6)C0還原CuO的反應(yīng)屬于置換反應(yīng)。(X)(7)用CCL萃取濱水中的嗅屬于物理變化。(V)題點(diǎn)一物質(zhì)的變化例1(2021?湖南卷,1)下列有關(guān)湘江流域的治理和生態(tài)修復(fù)的措施中,沒(méi)有涉及化學(xué)變化的是()A.定期清淤,疏通河道B.化工企業(yè)“三廢”處理后,達(dá)標(biāo)排放C.利用微生物降解水域中的有毒有害物質(zhì)D.河道中的垃圾回收分類(lèi)后,進(jìn)行無(wú)害化處理【解析】清理江河淤泥,沒(méi)有新物質(zhì)生成,不涉及化學(xué)變化,A符合題意;化工企業(yè)“三廢”指的是廢水、廢氣、廢渣,“三廢”處理是指將有害固體、液體、氣體轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)或可回收利用的物質(zhì),此過(guò)程涉及化學(xué)變化,B不符合題意;微生物降解使有毒有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無(wú)毒無(wú)害物質(zhì),有新物質(zhì)生成,涉及化學(xué)變化,C不符合題意;垃圾無(wú)害化處理,是指通過(guò)物理、化學(xué)、生物熱處理等方式處理垃圾,此過(guò)程涉及化學(xué)變化,D不符合題意。【答案】A[母題變式]下列詩(shī)句或諺語(yǔ)可能與化學(xué)現(xiàn)象有關(guān),下列說(shuō)法不正確的是()“水乳交融,火上澆油”前者包含物理變化,而后者包含化學(xué)變化“落湯螃蟹著紅袍”發(fā)生了化學(xué)變化“水滴石穿、繩鋸木斷”不包含化學(xué)變化“看似風(fēng)平浪靜,實(shí)則暗流涌動(dòng)”形象地描述了溶解平衡的狀態(tài)解析:C“水乳交融”是物理上的混合,沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化,“火上澆油”體現(xiàn)油的燃燒反應(yīng),發(fā)生化學(xué)變化,A項(xiàng)正確;蛋白質(zhì)遇高溫發(fā)生變性,發(fā)生化學(xué)變化,B項(xiàng)正確;“水滴石穿”原理:石頭大多含CaCCh,其與水、二氧化碳反應(yīng)生成的Ca(HCCh)2是可溶性物質(zhì),隨著水流溶解,發(fā)生化學(xué)變化,C項(xiàng)錯(cuò)誤;溶解平衡是動(dòng)態(tài)平衡,達(dá)到平衡時(shí)溶解和結(jié)晶過(guò)程還在進(jìn)行,只是二者的速率相等,表面上看是一個(gè)好態(tài)過(guò)程,D項(xiàng)正確。[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練11下列各組變化中,前者是物理變化,后者是化學(xué)變化的是()A.碘的升華、石油的分儲(chǔ)B.NH4cl溶液除鐵銹、食鹽水導(dǎo)電C.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NHGSOa溶液、藍(lán)色的膽磯在常溫卜變白D.熱的飽和KNO3溶液降溫析出晶體、二硫化碳洗滌試管內(nèi)壁上的硫解析:CA.碘的升華、石油的分偷都屬于物理變化;B.NH4CI溶液除鐵銹、食鹽水導(dǎo)電,均屬于化學(xué)變化;C.蛋白質(zhì)溶液中加入飽和(NHSSCh溶液,將發(fā)生鹽析,屬于物理變化;藍(lán)色的膽磯在常溫下變白,屬于化學(xué)變化;D.熱的飽和KNO3溶液降溫析出晶體,屬于物理變化,二硫化碳能夠溶解硫單質(zhì),二硫化碳洗滌試管內(nèi)壁上的硫?qū)儆谖锢碜兓?。[技法總結(jié)]常見(jiàn)的物理變化和化學(xué)變化(I)三儲(chǔ):蒸偷、分偏為物理變化,干偏是化學(xué)變化。(2)三色:焰色試臉為物理變化,顯色反應(yīng)、指示劑變色反應(yīng)是化學(xué)變化。(3)五解:潮解是物理變化,分解、裂解、水解、電解是化學(xué)變化。(4)十八化:熔化、汽化、液化、酸化是物理變化,氧化、氧化、水化、風(fēng)化、鈍化、皂化、碳化、催化、硫化、酯化、硝化、裂化、鹵化、油脂硬化是化學(xué)變化。題點(diǎn)二物質(zhì)的轉(zhuǎn)化例2>下列選項(xiàng)所示的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化均能實(shí)現(xiàn)的是()NaCl(aq)S*Cb(g)"^漂白粉(s)CO>(2)力[1執(zhí)NaCl(aq)-NaHCO3(s)—*Na2CO3(s)NaBr(aq產(chǎn)(虹Bn(aq『')h(aq)Mg(OH)2(s)H0gMgCl2(aq)-^Mg(s)【解析】A項(xiàng),。2與石灰乳反應(yīng)生成漂白粉,不符合題意;B項(xiàng),NaCI與CO?不反應(yīng),不符合題意;C項(xiàng),氧化性Q2>Br2>L,則CL可以與NaBr反應(yīng)生成Bn,Br?可以與Nai反應(yīng)生成I2,符合題意;D項(xiàng),電解MgCL溶液得Mg(OH”,電解熔融MgCb得Mg,不符合題意?!敬鸢浮緾[同類(lèi)拓展]在給定條件下,下列選項(xiàng)所示的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化均能實(shí)現(xiàn)的是()NaCl(aq)-^CI2(g)^^4^FeC,2(s)MgCh(aq)^^Mg(OH)2(s)^*MgO(s)S(s)2^SO3(g)F1a22HH2SO4(aq)-2(g)高溫高壓g幅化劑NH3(g)Naci潟)Na2co3(s)解析:BA項(xiàng),C12與Fc反應(yīng)生成FcCh,錯(cuò)誤;B項(xiàng),MgCl2與Ca(OH)2反應(yīng)生成Mg(OH)2沉淀,燃燒Mg(OH)2生成MgO固體,正確;C項(xiàng),S與02燃燒只能生成SO2,錯(cuò)誤;D項(xiàng),NH3、CO?和NaCl溶液反應(yīng)生成NaHCO3,方程式為NH3+C02+NaCI+H2O=NaHCO3I+NH4CI,錯(cuò)誤。[對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練2]常見(jiàn)物質(zhì)A、B、C、D、E、X存在下圖轉(zhuǎn)化關(guān)系(部分生成物和反應(yīng)條件略去)。下列推斷不正確的是()囚二回入?」回A.若D是一種強(qiáng)堿,則A、B、C均可與X反應(yīng)生成DB.若D是一種強(qiáng)酸,則A既可以是單質(zhì),也可以是化合物,且D可與銅反應(yīng)生成B或CC.若D為NaCL且A可與C反應(yīng)生成B,則E可能是CO?D.若D是一種白色沉淀,在空氣中最終變?yōu)榧t褐色,則A可能是鐵解析:DA.若D是一種強(qiáng)堿,A為Na、E為O2、B為Na2O.C為Na2O2.X為H2O.D為NaOH,符合轉(zhuǎn)化關(guān)系,Na、Na2O.Na?。?都能與水反應(yīng),A正確;B.若D是一種強(qiáng)酸,如為HNO3,則A為N2或NH3,E為02,B為NO,C為N02,X為H2O,稀硝酸與銅反應(yīng)生成NO,濃硝酸與銅反應(yīng)生成N02,B正確;C.若D為NaCI,A為NaOH、E為C02.B為Na2c03、C為NaHCCh、X為鹽酸,符合轉(zhuǎn)化關(guān)系,C正確;D.若D是一種白色沉淀,在空氣中最終變?yōu)榧t褐色說(shuō)明D為Fe(OH)2,X為NaOH,C為Fe?+,B為Fe3'A為CI2,E為Fe,才能實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化關(guān)系,D錯(cuò)誤??键c(diǎn)三分散系膠體.分散系(I)概念:把一種(或多種)物質(zhì)分散到另一種(或多到1)物質(zhì)中所形成的混合物。(2)分類(lèi):根據(jù)分散質(zhì)粒子宜.徑的大小將分散系分為溶液、膠體和濁液,可用如下直觀地表示。.三種分散系比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑大小Vl_nm1?100_nm>100_nm分散質(zhì)粒子成分離子或小分子大分子或離子集合體巨大分子或離子集合體外觀特征均勻、透明均勻、透明或半透明不均勻、不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定,靜置無(wú)沉淀較穩(wěn)定不穩(wěn)定,靜置有沉淀或分層分散質(zhì)能否透過(guò)濾紙能能不能分類(lèi)飽和溶液、不飽和溶液固溶膠、液溶膠、氣溶膠懸濁液、乳濁液實(shí)例食鹽水、蔗糖溶液Fc(OH)3膠體泥水3.膠體的性質(zhì)及應(yīng)用4.Fe(OH)3膠體的制備化學(xué)方程式為FeCh+3H2O^=Fe(OH)3(膠體)+3HCl.⑴直徑介于1?lOOnm之間的微粒稱(chēng)為膠體。(X)(2)電泳現(xiàn)象可證明膠體屬于電解質(zhì)溶液。(X)(3)依據(jù)丁達(dá)爾效應(yīng)可將分散系分為溶液、膠體與濁液。(X)(4)稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液均為膠體。(X)(5)溶液是電中性的,膠體是帶電的。(義)(6)將ImLlmolir的FeCh溶液滴入沸水中制備Fe(OH)3膠體,若FeCb完全水解,則可制得Fe(OH)3膠體粒子少于O.OOINa個(gè)。(V)題點(diǎn)一膠體的性質(zhì)與用途例下列關(guān)于膠體的性質(zhì)與應(yīng)用的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.明機(jī)凈水利用的是膠體的吸附性B.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是丁達(dá)爾效應(yīng)C.膠粒不能透過(guò)半透膜,血液透析利用半透膜將有害物質(zhì)移出體外D.靜電除塵器除去空氣或工廠廢氣中的飄塵,是利用膠體粒子的帶電性而加以除去【解析】明磯中鋁離子水解為氫氧化鋁膠體,氫氧化鋁膠體具有吸附性,A項(xiàng)正確;膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)粒子直徑不同,B項(xiàng)錯(cuò)誤;血液屬于膠體,可利用半透膜提純膠體,C項(xiàng)正確;膠體粒
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