GB 5009.253-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB5009253—2016

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

動物源性食品中全氟辛烷磺酸PFOS和

()

全氟辛酸PFOA的測定

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2016-08-31發(fā)布2017-03-01實(shí)施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會

GB5009253—2016

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

動物源性食品中全氟辛烷磺酸PFOS和

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全氟辛酸PFOA的測定

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1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物源性食品中全氟辛烷磺酸和全氟辛酸含量的同位素稀釋液相

(PFOS)(PFOA)

色譜串聯(lián)質(zhì)譜測定方法

-。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于動物源性食品中和含量的測定

PFOSPFOA。

2原理

試樣中和經(jīng)乙腈提取通過分散固相萃取凈化用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀測定采用

PFOSPFOA,,-,

內(nèi)標(biāo)法定量

。

3試劑和材料

除非另有說明所用試劑均為分析純水為規(guī)定的一級水

,,GB/T6682。

31甲醇色譜純

.(CH3OH):。

32乙腈色譜純

.(CH3CN):。

33鹽酸

.(HCl)。

34氯化鈉

.(NaCl)。

35乙酸銨色譜純

.(CH3COONH4):。

36丙基乙二胺固相吸附劑填料或相當(dāng)者

.N-(PSA):40μm~60μm,ProElut,。

37吸附劑填料或相當(dāng)者

.C18:40μm~60μm,ProElut,。

38石墨化碳黑吸附劑填料或相當(dāng)者

.(GCB):40μm~60μm,ProElut,。

39乙酸銨溶液準(zhǔn)確稱精確至乙酸銨用水溶解定容至

.(5mmol/L):0.3855g(0.0001g),1000mL。

310全氟辛烷磺酸和全氟辛酸標(biāo)準(zhǔn)品溶液準(zhǔn)確稱取純度

.(PFOS)(PFOA):PFOA[≥98%,CAS:

和純度各精確至

335-67-1,CF3(CF2)6COOH]PFOS(≥99%,CAS:1763-23-1,C8HF17O3S)10.00mg(

用甲醇稀釋至配置成濃度均為的和標(biāo)準(zhǔn)溶液

0.0001g),100mL,100μg/mLPFOAPFOS。-4℃

環(huán)境下保存有效期為個月

,6。

311標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液吸取標(biāo)準(zhǔn)品溶液用甲醇稀釋配制成濃度為的

.PFOA:PFOA,,100.0μg/LPFOA

標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液吸取標(biāo)準(zhǔn)溶液用甲醇稀釋配制成濃度為的

;PFOS:PFOS,,100.0μg/L

標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液均在環(huán)境下保存有效期為個月

PFOS。-4℃,4。

注全氟辛烷磺酸在溶液中以全氟辛烷磺酸離子狀態(tài)存在樣品溶液以及標(biāo)準(zhǔn)溶液以全氟辛烷磺酸定量

:(PFOS),。

312混合系列標(biāo)準(zhǔn)工作溶液吸取標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液用甲醇稀釋配制成濃度依次為

.:,,PFOA0.05μg/L、

濃度依次為

0.1μg/L、0.5μg/L、1.0μg/L、2.0μg/L、10.0μg/L,PFOS0.1μg/L、0.2μg/L、1.0μg/L、

的混合系列標(biāo)準(zhǔn)工作溶液環(huán)境下保存有效期為個月

10.0μg/L、20.0μg/L、40.0μg/L。-4℃,2。

31313標(biāo)準(zhǔn)品溶液通過甲醇稀釋配制稀釋至濃度為