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文檔簡介
氮肥的生產(chǎn)和使用
高一化學(xué)蘇教版(必修一)【教學(xué)目標(biāo)】知識與技能:1.認(rèn)識氨和銨鹽等化合物的性質(zhì)和用途;2.知道氮肥的性能和使用氮肥的注意事項(xiàng),認(rèn)識到科學(xué)使用化肥的意義。過程與方法:
通過教師實(shí)驗(yàn)展示和學(xué)生小組討論探究掌握氨氣和銨鹽的性質(zhì)。情感、態(tài)度、價值觀:
通過本堂課的實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí),學(xué)生掌握了如何探究物質(zhì)性質(zhì)的方法,在小組合作中體會探究實(shí)驗(yàn)的樂趣,培養(yǎng)了他們自主學(xué)習(xí)的能力,并使他們體會到化學(xué)對人類的生存及發(fā)展起了巨大作用?!局攸c(diǎn)】氨氣和銨鹽的性質(zhì)。
【難點(diǎn)】“噴泉”實(shí)驗(yàn)的原理,氨水的弱堿性。【新舊銜接】1.銨根離子的檢驗(yàn):NaOH溶液(或其他強(qiáng)堿溶液)、紅色石蕊試紙2.氨氣的檢驗(yàn):濕潤的紅色石蕊試紙科學(xué)家哈伯簡介
弗里茨.哈伯:德國化學(xué)家,出生于一個猶太富商家中。1900年獲得博士學(xué)位。1908年7月首次合成氨氣,1909年7月建成每小時生產(chǎn)90克氨氣的實(shí)驗(yàn)裝置,1918年獲得諾貝爾化學(xué)獎。氨氣的合成一方面使氮肥大量的工業(yè)化生產(chǎn),提高了糧食的產(chǎn)量。另一方面氨氧化制得硝酸及TNT炸藥。由于以上原因,德國才能將第一次世界大戰(zhàn)延續(xù)了幾年。哈伯首創(chuàng)了使用化學(xué)毒劑的化學(xué)戰(zhàn),在第一次世界大戰(zhàn)中有130萬人受到化學(xué)戰(zhàn)的傷害,其中9萬人死亡。1、氨的物理性質(zhì)(1)
色,有
氣味的氣體;無刺激性(2)密度比空氣______;
?。?)易液化,
可用作______劑;致冷(4)溶解性?一、氨實(shí)驗(yàn)1在干燥的燒瓶內(nèi)充滿氨氣,塞上帶有玻璃管和膠頭滴管(預(yù)先吸入少量水)的膠塞。組裝實(shí)驗(yàn)裝置。打開橡皮管上的止水夾,擠壓膠頭滴管,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象形成噴泉,溶液充滿燒瓶,瓶內(nèi)溶液呈現(xiàn)紅色結(jié)論:氨氣極易溶于水其水溶液顯堿性問題:一位老師在做NH3的噴泉實(shí)驗(yàn)時,發(fā)現(xiàn)水上噴無力,噴泉結(jié)束后,溶液僅占燒瓶體積的五分之一,你認(rèn)為造成實(shí)驗(yàn)不理想的原因可能有A、收集的NH3不純凈B、燒瓶不干燥或氣體未干燥C、NH3在水中的溶解度不夠大D、裝置漏氣√√√噴泉試驗(yàn)成敗的關(guān)鍵:1、收集的NH3純凈
2、燒瓶干燥或氣體干燥3、裝置不能漏氣實(shí)驗(yàn)2在一支潔凈的試管中滴加幾滴氨水,將濕潤的紅色石蕊試紙(或PH試紙)粘在玻璃棒上靠近試管口,觀察試紙顏色的變化情況。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:紅色石蕊試紙變藍(lán)(或PH>7)結(jié)論:氨水顯堿性NH3+H2ONH3·H2O①與水反應(yīng):(1)弱堿性2、化學(xué)性質(zhì)NH3·H2OOH-+NH4+思考:氨水中含有的微粒有哪些?分子:H2ONH3
NH3·H2O離子:NH4+OH-H+實(shí)驗(yàn)3兩根玻璃棒分別蘸取少量的濃氨水和濃鹽酸,發(fā)生什么現(xiàn)象?實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生白煙結(jié)論:
氨水具有揮發(fā)性,與酸發(fā)生反應(yīng)生成銨鹽②與酸反應(yīng)NH3+HCl=NH4ClNH3+HNO3=NH4NO3氨氣二、銨鹽:1、銨鹽的涵義:由銨根離子和酸根離子構(gòu)成的化合物
2、銨鹽的物理性質(zhì):都是白色晶體,都易溶于水實(shí)驗(yàn)4取少量氯化銨晶體,放入試管中,在酒精燈火焰上微熱,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管底部白色晶體消失管口重新產(chǎn)生白色晶體結(jié)論:氯化銨受熱分解3、化學(xué)性質(zhì):NH4HCO3NH3↑+CO2↑+H2O(1)不穩(wěn)定性,受熱分解NH3+HCl=NH4Cl管底分解成氣體管口又形成無色晶體NH4ClNH3↑+HCl
↑實(shí)驗(yàn)5:將少量氯化銨與少量氫氧化鈣混合后放入試管中,酒精燈火焰上微熱,用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)反應(yīng)產(chǎn)生的氣體。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán)結(jié)論:反應(yīng)產(chǎn)生氨氣(2)與強(qiáng)堿反應(yīng),加熱產(chǎn)生氨氣2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2NH3
↑+2H2O(NH4)2SO4+2NaOHNa2SO4+2NH3↑+2H2O實(shí)驗(yàn)室制氨氣氨的實(shí)驗(yàn)室制法:
2NH4Cl+Ca(OH)2==CaCl2+2NH3+2H2O(4)干燥氨氣:(5)檢驗(yàn)氨氣的方法(1)反應(yīng)原理:(2)反應(yīng)裝置:固固加熱-----↑(3)收集方法:向下排空氣法堿石灰
用濕潤的紅色石蕊試紙,若變藍(lán)。銨鹽(NH4+)的檢驗(yàn)氨氣(1)用濕潤的紅色石蕊試紙(變藍(lán))(2)蘸有濃鹽酸的玻璃棒接近瓶口(產(chǎn)生白煙)銨鹽加NaOH溶液加熱銨鹽在作肥料時應(yīng)注意什么事項(xiàng)?討論:1.不和堿性肥料一起使用2.在干燥陰涼的地方儲存氮肥:見書99頁本節(jié)課小結(jié):NH3的物理性質(zhì)無色、有刺激性氣味的氣體密度比空氣小易液化極易溶于水NH3的化學(xué)性質(zhì)堿性氣體+H2O+H+氮肥的使用銨鹽的性質(zhì)思考與練習(xí)1、氨水呈弱堿性的主要原因是()A、通常情況下,NH3的溶解度不大B、一水合氨電離出少量的OH-C、溶于水的NH3發(fā)生了電離D、NH3本身的堿性太弱B2、實(shí)驗(yàn)室不需要用棕色試劑瓶保存的試劑是()
A、濃硝酸B、稀鹽酸
C、氯水D、氨水3、如圖,錐形瓶內(nèi)有氣體
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