燃?xì)庠罹吲嘤?xùn)

全家樂(lè)電器售后部燃?xì)庠罹咴罹呋菊J(rèn)識(shí)燃?xì)庠顨鈮簩?duì)照表燃?xì)鈿鈮毫私馊紵隣顩r燃?xì)庠罨緲?gòu)造燃?xì)庠罨緲?gòu)造點(diǎn)火針電池盒熱電偶脈沖進(jìn)氣管氣管夾閥體總成電磁閥爐頭氣管接頭底殼面板緊固件座灶具內(nèi)部結(jié)構(gòu)（熱電偶）點(diǎn)火針電池盒離子感應(yīng)針安全型雙線插片型脈沖電磁閥微動(dòng)開(kāi)關(guān)閥體總成爐頭底殼進(jìn)氣管隔熱板隔熱板閥體固定板面板緊固件灶具內(nèi)部結(jié)構(gòu)（離子感應(yīng)）產(chǎn)品基本分類(lèi)安裝方式分類(lèi)按面板材質(zhì)分類(lèi)按照進(jìn)風(fēng)方式分類(lèi)按燃燒方式分類(lèi)原理分析熱電偶和離子感應(yīng)熄火保護(hù)的特點(diǎn)熱電偶解剖圖重要組成構(gòu)件

1、什么叫熱流量（火力）？熱流量俗稱(chēng)火力，即燃?xì)庠谌紵^(guò)程中產(chǎn)生的熱量，與噴氣嘴大小、爐頭大小、分火器結(jié)構(gòu)有關(guān)。2、火力是否越大越好？什么火力的燃?xì)庠钸m合我日常使用？火力并非越大越好，火力越大、所需要的氣流量越大，越費(fèi)氣，也容易產(chǎn)生更多的煙氣。一般3.8kW以上就可以用來(lái)爆炒，褒、燉就不需要太大火力。

3、什么叫熱效率？指鍋具對(duì)熱流量的有效吸收率。一般來(lái)說(shuō)，燃燒越充分，火力越猛，鍋具聚熱的速度就越快，聚攏的熱量就越多，熱效率越高。4、旋火火力一定比直火火力大嗎？它們各自有什么特點(diǎn)？旋火和直火的形成主要由分火器的形狀決定。同等條件下（氣流量、分火器結(jié)構(gòu)的合理性），旋火并不一定比直火的額定熱流量（火力）要高，火力大小主要由氣流量決定的。直火火焰較長(zhǎng)，接觸鍋底面積較大，熱流量相對(duì)分散，即火力散布鍋具比較均勻；旋火火焰較短，相對(duì)比較集中接觸鍋底，熱流量（火力）相對(duì)比較集中。

5、脈沖點(diǎn)火與電子點(diǎn)火有什么不同？脈沖點(diǎn)火是通過(guò)脈沖點(diǎn)火器裝置進(jìn)行連續(xù)放電，產(chǎn)生電火花，在氣源打開(kāi)的狀態(tài)下，實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火燃燒功能；脈沖點(diǎn)火由于是連續(xù)放電，因此點(diǎn)火成功率比較高，并且使用壽命比較長(zhǎng)，一般10年之內(nèi)不會(huì)損壞。電子點(diǎn)火主要通過(guò)壓電陶瓷將機(jī)械能轉(zhuǎn)化為電能，瞬間放電產(chǎn)生電火花引燃燃?xì)?，從而?shí)現(xiàn)點(diǎn)火功能；電子點(diǎn)火由于不能連續(xù)放電，因此點(diǎn)火成功率相對(duì)較低，且使用壽命也較短，一般為5年左右。6、燃燒不充分有什么后果？如果燃燒不充分，就會(huì)出現(xiàn)紅火、黃焰、黑煙等現(xiàn)象，同時(shí)產(chǎn)生大量的有害氣體（如一氧化碳），相對(duì)熱流量（火力）就小，熱效率降低，浪費(fèi)燃?xì)?。如果長(zhǎng)期處在一氧化碳濃度偏高的環(huán)境中，一氧化碳進(jìn)入人體就有可能引起慢性中毒，出現(xiàn)頭暈、頭痛、反應(yīng)遲鈍等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還有可能產(chǎn)生生命危險(xiǎn)。7、熱電偶感應(yīng)熄火保護(hù)和離子感應(yīng)熄火保護(hù)有什么不同？熱電偶是將兩根不同材料的金屬焊接在一起的合金絲，當(dāng)一端加熱一端冷卻時(shí)，合金絲之間能產(chǎn)生電流，電流作用于電磁閥驅(qū)動(dòng)進(jìn)氣閥門(mén)保持打開(kāi)狀態(tài)；當(dāng)火焰熄滅時(shí)，電流消失，進(jìn)氣閥門(mén)關(guān)閉，從而切斷氣源。離子感應(yīng)是借助火焰中的正負(fù)離子，通過(guò)離子針形成電流，電流作用于電磁閥驅(qū)動(dòng)進(jìn)氣閥門(mén)保持打開(kāi)狀態(tài)；當(dāng)火焰熄滅時(shí)，電流消失，進(jìn)氣閥門(mén)關(guān)閉，切斷氣源。離子感應(yīng)靈敏度相對(duì)熱電偶稍高，但目前國(guó)標(biāo)以熱電偶為主。8、不同種類(lèi)的氣源在同一灶具上能通用嗎？不能。因?yàn)椴煌N類(lèi)的燃?xì)馄浣M成成分不同（液化氣主要從石油中提煉、人工煤氣主要從焦碳中提煉、天然氣屬于天然的氣源），它們的密度、氣壓不一樣，燃燒特性各不相同，因此針對(duì)不同氣體設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的分火器、噴嘴、閥體的結(jié)構(gòu)要求也不一樣，所以燃?xì)庠詈腿細(xì)夥N類(lèi)必須相匹配才能使用，燃?xì)庵g不能互相替代；如果替代，就會(huì)出現(xiàn)燃燒不充分如黃焰、黑煙等，嚴(yán)重時(shí)可能發(fā)生火災(zāi)甚至引起爆炸。9、燃?xì)庠钭钆鲁霈F(xiàn)安全問(wèn)題，長(zhǎng)虹燃?xì)庠钊绾巫龅饺嫣岣甙踩雷o(hù)？

“安全”一直是長(zhǎng)虹產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和制造中的重要概念，每一個(gè)產(chǎn)品在下線之前不僅要經(jīng)過(guò)多重安全性能的嚴(yán)格檢測(cè)，如氣密性能、點(diǎn)火性能、CO指標(biāo)、自動(dòng)熄火保護(hù)等檢測(cè)，更重要的是安全防回火技術(shù)的應(yīng)用，即通過(guò)對(duì)氣流系統(tǒng)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，更有效緩沖氣流流動(dòng)的壓力，保證氣流出氣平穩(wěn)，使火孔的出氣速度和燃燒速度達(dá)到最佳平衡比例狀態(tài)，防止回火情況出現(xiàn)，安全當(dāng)然更有保障。

燃?xì)庠畹陌踩褂门c保養(yǎng)？在燃?xì)庠钍褂眠^(guò)程中必須打開(kāi)窗戶(hù)或換氣扇以保持室內(nèi)空氣的流通；在使用過(guò)程中，請(qǐng)不要用手接觸灶具臺(tái)面，以防燙傷；當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃燒器火焰參差不齊時(shí)，可用刷子或鋼針清除噴火器上的污垢；清洗灶具臺(tái)面時(shí)，請(qǐng)用柔軟的棉布或毛巾蘸取足量的中性清潔液；噴火器、火蓋、鋼架清洗完后，必須等到干燥后再正常安裝；長(zhǎng)時(shí)間不用燃?xì)庠?，?wù)必取出干電池，同時(shí)還要定期更換干電池；橡膠管使用時(shí)間不得超過(guò)18個(gè)月。灶具常見(jiàn)故障與處理方法閥體卡死或失靈怎么辦？

閥體一般有燃?xì)夤┙o、流量控制、點(diǎn)火等功能，這些功能因某些原因失靈或喪失、降低即認(rèn)為發(fā)生了故障。下面就其典型的可能形式故障，分析其產(chǎn)生原因和解決方法。

（1）打火器卡死：開(kāi)始時(shí)打火器需要向下壓旋鈕并帶動(dòng)閥芯連桿逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，方能開(kāi)啟燃?xì)馔ǖ溃耸菫榱朔乐剐『⒄`動(dòng)而產(chǎn)生危險(xiǎn)的安全裝置功能。灶具點(diǎn)燃后，通過(guò)旋轉(zhuǎn)旋鈕帶動(dòng)閥芯連桿可以調(diào)節(jié)流量大??；關(guān)閉時(shí)需要旋轉(zhuǎn)旋鈕帶動(dòng)閥芯連桿回原位方能實(shí)現(xiàn)。當(dāng)在操作時(shí)出現(xiàn)扭不動(dòng)的情況，即為卡死。出現(xiàn)卡死情況主要有：

A.閥體壓鑄件存在致密性不足而造成，此情況為使用一段時(shí)間后方顯現(xiàn)出來(lái)。此種情況只能通過(guò)更換質(zhì)量好的閥體解決。

B.閥芯聯(lián)桿與閥芯聯(lián)接錯(cuò)位，或其中之一損壞。閥芯聯(lián)桿損壞可以進(jìn)行更換，當(dāng)閥芯損壞則只能整個(gè)更換閥體。

C.與閥芯相聯(lián)的轉(zhuǎn)動(dòng)塊損壞或變形,使閥芯聯(lián)桿不能正常動(dòng)作而卡死。通過(guò)更換轉(zhuǎn)動(dòng)塊，則可以解決。

D.閥芯與閥體之間缺乏潤(rùn)滑劑或潤(rùn)滑劑質(zhì)量不佳而干掉，將閥芯取出后加二硫化鉬潤(rùn)滑脂原樣裝回即可。

（2）點(diǎn)火失靈（壓電點(diǎn)火）：A.沒(méi)有擊錘沖擊聲的情況：應(yīng)先檢查打火器壓電陶瓷安裝位的上蓋固定螺釘是否松脫，及檢查鈕力彈簧是否失靈或擊錘是否損壞。B.有擊錘撞擊聲但無(wú)放電火花的情況：應(yīng)檢查壓電陶瓷是否損壞，高壓線與放電針聯(lián)接是否牢固。D.有擊錘撞擊聲也有火花的情況：檢查引火噴嘴是否暢通，閥芯供氣通道、點(diǎn)火槍是否通道暢通，引火噴嘴與點(diǎn)火槍是否基本同向，點(diǎn)火針與點(diǎn)火槍之間放電的位置是否適當(dāng)?shù)取?/p>

灶具常見(jiàn)故障與處理方法出現(xiàn)離焰（脫火）、黃焰（冒黑煙或紅火）、回火、傳火不良、火焰不均勻、小火熄火等現(xiàn)象怎么辦？

燃燒器的故障多為離焰（脫火）、黃焰（冒黑煙或紅火）、回火、傳火不良、火焰不均勻、小火熄火等。

（1）離焰（脫火）：應(yīng)保持燃?xì)夤?yīng)通道和引射通道的暢通清潔。離焰時(shí)一般為引射的一次空氣量過(guò)大所致，這時(shí)通過(guò)風(fēng)門(mén)調(diào)節(jié)將進(jìn)風(fēng)量減少可解決。而當(dāng)灶前壓力過(guò)大時(shí)，也會(huì)引起離焰。液化石油氣紅外線灶在新瓶第一次啟用時(shí)也可能有部分會(huì)出現(xiàn)燃燒火焰難于穩(wěn)定在陶瓷板面上的情況，這是因?yàn)樽钌蠈拥娜細(xì)鉄嶂灯?，空氣比例較大，造成空氣量過(guò)大，可以采取將進(jìn)風(fēng)口部分遮松手熄火，發(fā)生這次情況應(yīng)該注意：

①觀察火焰是否與熱電偶接觸，若沒(méi)接觸就會(huì)發(fā)生松手熄滅，此時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)。

②確定按下旋鈕是否到底，熱電偶在受熱時(shí)產(chǎn)生的電壓很弱，只能維護(hù)電磁閥的打開(kāi)狀態(tài)，無(wú)法將閥芯吸動(dòng)，所以須用手壓下，使之處在打開(kāi)的狀態(tài)。

③觀察熱電偶上是否有積碳，若有積碳應(yīng)立即清理。

④測(cè)試用戶(hù)家使用的燃?xì)鈮毫κ欠裾＃ㄒ夯瘹馐蜌鈮毫?800Pa、人工煤氣1000Pa），若燃?xì)鈮毫ζ钶^大，也會(huì)產(chǎn)生松手熄火現(xiàn)象，應(yīng)該立即調(diào)節(jié)燃?xì)鈮毫?。⑤熱電偶或電磁閥故障和斷路也會(huì)導(dǎo)致松手熄火，但此情況較少發(fā)生。判斷熱電偶或電磁閥是否損壞，參照第五點(diǎn)的判斷方法。蓋，減少引射一次空氣量的辦法來(lái)解決；使用約一個(gè)星期后，即可進(jìn)風(fēng)口遮蓋物取掉即可。天然氣、人工氣紅外線灶具因帶有風(fēng)門(mén)，可通過(guò)風(fēng)門(mén)調(diào)節(jié)來(lái)解決。

（2）黃焰（冒黑煙或紅火）：應(yīng)保持燃?xì)夤?yīng)通道和引射通道的暢通清潔。黃焰時(shí)一般為引射一次空氣量過(guò)小所致。這時(shí)可通過(guò)風(fēng)門(mén)調(diào)節(jié)將進(jìn)風(fēng)量增大來(lái)解決。當(dāng)引射系統(tǒng)、燃?xì)饣旌鲜?、噴嘴出口有異物堵塞時(shí)，也會(huì)造成空氣引射能力降低，清除異物后即可恢復(fù)正常。

（3）回火:對(duì)于紅外線灶，灶前壓力過(guò)大、燃燒陶瓷輻射板損壞、陶瓷板粘結(jié)縫隙過(guò)大、陶瓷板尺寸不適用等均會(huì)引起回火。

（4）傳火不良：火蓋火孔堵塞較多、火蓋未放置好都是可能的原因。

（5）火焰不均勻：同上。

（6）小火熄火：原因可能有：小火噴嘴堵塞、中心火蓋火孔堵塞。灶具常見(jiàn)故障與處理方法松手熄火，發(fā)生這次情況應(yīng)該注意：

①觀察火焰是否與熱電偶接觸，若沒(méi)接觸就會(huì)發(fā)生松手熄滅，此時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)。

②確定按下旋鈕是否到底，熱電偶在受熱時(shí)產(chǎn)生的電壓很弱，只能維護(hù)電磁閥的打開(kāi)狀態(tài)，無(wú)法將閥芯吸動(dòng)，所以須用手壓下，使之處在打開(kāi)的狀態(tài)。

③觀察熱電偶上是否有積碳，若有積碳應(yīng)立即清理。

④測(cè)試用戶(hù)家使用的燃?xì)鈮毫κ欠裾＃ㄒ夯瘹馐蜌鈮毫?800Pa、人工煤氣1000Pa），若燃?xì)鈮毫ζ钶^大，也會(huì)產(chǎn)生松手熄火現(xiàn)象，應(yīng)該立即調(diào)節(jié)燃?xì)鈮毫Α?/p>

⑤熱電偶或電磁閥故障和斷路也會(huì)導(dǎo)致松手熄火，但此情況較少發(fā)生。判斷熱電偶或電磁閥是否損壞，參照第五點(diǎn)的判斷方法。熱電偶和電磁閥的故障判斷用一套完好的熱電偶和電磁閥去檢查可能損壞的熱電偶或者電磁閥。將不確定的熱電偶或者電磁閥與已知完好的電磁閥或熱電偶連接，將熱電偶的地線與電磁閥的螺釘安裝孔接觸，用火燒熱電偶頭部，壓下電磁閥閥芯，若電磁閥芯被吸位，說(shuō)明被檢熱電偶或電磁閥正常，否則被檢物已損壞。灶具常見(jiàn)故障與處理方法點(diǎn)不著火

①點(diǎn)火針與火蓋之間的相對(duì)位置不對(duì)，電火花未能接觸到火蓋噴出的燃?xì)猓{(diào)整火蓋與點(diǎn)火針的相對(duì)位置，最好是將火孔對(duì)準(zhǔn)點(diǎn)火孔。

②燃?xì)庠罹叩拈y門(mén)中頂桿斷裂，導(dǎo)致壓下旋鈕時(shí)無(wú)法頂開(kāi)電磁閥閥門(mén)芯，必須更換閥門(mén)。

③噴嘴堵塞，由于燃?xì)獠桓蓛?，長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致噴嘴堵塞而無(wú)法噴出燃?xì)?，?yīng)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)噴嘴進(jìn)行清理。

④沒(méi)有接通氣源。

高壓線短路：

①由于點(diǎn)火針長(zhǎng)時(shí)間處在高溫環(huán)境，高壓線因高溫而碳化漏點(diǎn)，可以去掉

碳化部分，在與點(diǎn)火針連接。②高壓線