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第四節(jié)能量之源------光與光合作用實驗——綠葉中色素的提取和分離實驗原理:提取(無水乙醇)、分離(層析液)目的要求:綠葉中色素的提取和分離及色素的種類材料用具:新鮮的綠葉、定性濾紙等、無水乙醇等方法步驟:1.提取綠葉中的色素2.制備濾紙條3.畫濾液細(xì)線4.分離綠葉中的色素5.觀察和記錄討論:1.濾紙條上色帶的數(shù)目、排序、寬窄?2.濾紙條上的濾液細(xì)線,為什么不能觸及層析液?(三)方法與步驟稱取5g左右的鮮葉,剪碎,放入研缽中。加少許的石英砂(充分研磨)和碳酸鈣(中和細(xì)胞中的酸,防止鎂從葉綠素分子中移出)與10ml無水乙醇。在研缽中快速研磨。將研磨液進(jìn)行過濾。1、葉綠體的色素有哪些?2、色素如何提取和分離?3、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能?一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)色素葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b葉黃素胡蘿卜素吸收可見的太陽光葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光葉綠體中的色素返回思考:葉片為什么是綠色的?(藍(lán)綠色)(黃綠色)(橙黃色)(黃色)3/41/4葉綠體中的色素主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光葉片為什么往往是綠色的呢?葉綠體中色素提取和分離實驗中幾個關(guān)鍵問題
取葉要新鮮,濾液中含有較多的色素;研磨要迅速充分,防止乙醇揮發(fā),同時可以得到色素濃度較大的濾液;畫濾液細(xì)線要重復(fù)2-3次,以便色素帶清晰;濾液細(xì)線要細(xì)、直,防止色素帶重疊;濾液細(xì)線勿浸入層析液,防止色素溶解在層析液中;層析時,燒杯要加蓋,避免苯等有毒物質(zhì)揮發(fā)出來污染空氣;實驗結(jié)束,要用肥皂洗手,因為實驗中可能接觸了苯等有毒物質(zhì);濾紙條要避光保存,防止褪色葉片中的葉肉細(xì)胞綠葉
葉肉細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖
葉綠體亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖?①②④.③⑤1.下列標(biāo)號各代表: ①
②
③
④
⑤2.在④上分布有光合作用所需的
和
,在⑤中也分布有光合作用所需的
。葉綠體是進(jìn)行的場所光合作用外膜內(nèi)膜基粒類囊體膜基質(zhì)色素酶酶葉綠體的功能光合作用:是綠色植物通過葉綠體,利用可見光中的光能,把二氧化碳和水合成為儲存能量的糖類(通常指葡萄糖),并且釋放出氧氣的過程。1、什么是光合作用?二、光合作用的原理和應(yīng)用問題1:光合作用的探究歷程光合作用的原理和應(yīng)用(一)光合作用的過程CO2+H2O*
(CH2O)+O2*總反應(yīng)式:包括兩個階段:1.光反應(yīng)2.暗反應(yīng)葉綠體光色素分子可見光C52C3ADP+PiATP2H2OO24[H]多種酶酶CH2OCO2吸收光解能固定還原酶光反應(yīng)暗反應(yīng)光合作用的過程過程:光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段的比較光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段進(jìn)行部位條件物質(zhì)變化能量變化聯(lián)系葉綠體基粒囊狀結(jié)構(gòu)中葉綠體基質(zhì)中光、色素和酶ATP、NADPH、多種酶光能轉(zhuǎn)換成電能再變成活躍的化學(xué)能(ATP、NADPH中)活躍的化學(xué)能變成穩(wěn)定的化學(xué)能光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供NADPH和ATP暗反應(yīng)產(chǎn)生的ADP和Pi為光反應(yīng)合成ATP提供原料水的光解2H2O→4[H]+O2合成ATPADP+Pi
→ATP光酶光能CO2的固定CO2+C5→2C3三碳的還原2C3糖類+C5酶酶ATP[H]光光合作用的重要意義為包括人類在內(nèi)的幾乎所有生物的生存提供了物質(zhì)來源和能量來源維持大氣中氧氣和二氧化碳含量的相對穩(wěn)定促進(jìn)生物進(jìn)化
從物質(zhì)轉(zhuǎn)變和能量轉(zhuǎn)變的過程來看,光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝影響光合作用的因素①光照強(qiáng)度真正光合速率=凈光合速率+呼吸速率②溫度光合作用呼吸作用t吸收或釋放量CO2③CO2濃度b:CO2的補(bǔ)償點c:CO2的飽和點a—b:CO2太低,農(nóng)作物消耗光合產(chǎn)物;b—c:隨CO2的濃度增加,光合作用強(qiáng)度增強(qiáng);c—d:CO2濃度再增加,光合作用強(qiáng)度保持不變;d—e:CO2濃度超過一定限度,將引起原生質(zhì)體中毒或氣孔關(guān)閉,抑制光合作用。acbdeabcdeb:CO2的補(bǔ)償點N:光合酶及NADP+和ATP的重要組分P:NADP+和ATP的重要組分;維持葉綠體正常結(jié)構(gòu)和功能K:促進(jìn)光合產(chǎn)物向貯藏器官運輸Mg:葉綠素的重要組分④礦質(zhì)營養(yǎng)
影響光能利用率的因素在生產(chǎn)中的應(yīng)用:延長光合作用時間增加光合作用面積光能利用率光合作用效率(輪作)(合理密植:間種、套種)1、控制光照強(qiáng)度2、適當(dāng)補(bǔ)充CO23、適宜的溫度4、礦質(zhì)元素(合理施肥)5、水(合理灌溉)五、光合作用和呼吸作用中的化學(xué)計算光合作用反應(yīng)式:6CO2+12H2O→C6H12O6+6O2+6H2O呼吸作用反應(yīng)式:有氧:C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O無氧:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2(植物)實測CO2吸收量=光合作用CO2吸收量-呼吸作用CO2釋放量實測O2釋放量=光合作用O2釋放量-呼吸作用O2消耗量C6H12O62C3H6O3(動物)【例題1】測定植物光合作用的速率,最簡單有效的方法是測定:A.植物體內(nèi)葡萄糖的氧化量B.植物體內(nèi)葉綠體的含量C.二氧化碳的消耗量D.植物體內(nèi)水的消耗量【例題2】如果做一個實驗測定藻類植物是否完成光反應(yīng),最好是檢測其:A.葡萄糖的形成B.淀粉的形成C.氧氣的釋放D.CO2的吸收量化能合成作用自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌,雖然細(xì)胞內(nèi)沒有色素,不能進(jìn)行光合作用,但是能夠利用體外環(huán)境中某些無機(jī)物氧化時釋放的能量來制造有機(jī)物,這種合成作用,叫做化能合成作用。進(jìn)行光合作用和化能合成作用的生物都是自養(yǎng)型生物;而只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機(jī)物來維持自身生命活動的生物是異養(yǎng)型生物.練一練1、光合作用中光反應(yīng)階段為暗反應(yīng)階段提供了()A.O2和C3化合物B.葉綠體
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