五年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案-1.3 觀察綠豆芽的生長(zhǎng)｜教科版

《觀察綠豆芽的生長(zhǎng)》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析：《觀察綠豆芽的生長(zhǎng)》是五年級(jí)科學(xué)上冊(cè)生物與環(huán)境單元的第三課，課本第七至八頁(yè)內(nèi)容，在這一課中，學(xué)生將先來(lái)對(duì)綠豆芽的生長(zhǎng)進(jìn)行觀察。細(xì)心的學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，并不是種到土壤中的綠豆芽都長(zhǎng)得一樣好。這就意味著學(xué)生又將經(jīng)歷一個(gè)提出問(wèn)題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，觀察記錄，整理分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)說(shuō)明問(wèn)題的過(guò)程。另外，學(xué)生將要研究一個(gè)比較“特殊”的實(shí)驗(yàn)——綠豆芽生長(zhǎng)對(duì)水的需求。這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑谟谧寣W(xué)生體會(huì)植物在適應(yīng)環(huán)境方面的能力。然后分析自然界植物在適應(yīng)環(huán)境方面的例子，進(jìn)一步建立生物的形態(tài)構(gòu)造、生活習(xí)性與環(huán)境之間的聯(lián)系。學(xué)生們經(jīng)歷的活動(dòng)將為他們進(jìn)一步發(fā)展對(duì)生命的認(rèn)識(shí)奠定基礎(chǔ)。因此，需要我們教師應(yīng)克服困難，積極為學(xué)生創(chuàng)設(shè)探究生物與環(huán)境關(guān)系的機(jī)會(huì)，并引導(dǎo)他們不斷提出新的、有價(jià)值的問(wèn)題，以促進(jìn)探究活動(dòng)逐步深入下去。二、教學(xué)目標(biāo)：1．植物的生長(zhǎng)需要合適的環(huán)境條件。當(dāng)環(huán)境改變的時(shí)候，植物具有一定的適應(yīng)環(huán)境的能力。2．設(shè)計(jì)綠豆芽生長(zhǎng)需要陽(yáng)光的實(shí)驗(yàn)，用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法觀察、記錄影響植物生長(zhǎng)的條件。3．意識(shí)到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性同它們的生活環(huán)境是相適應(yīng)的。三、教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，了解植物的生長(zhǎng)與環(huán)境有關(guān)；設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)方案，整理分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。四、教學(xué)難點(diǎn)在設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中嚴(yán)格控制變量，并注意收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)用事實(shí)說(shuō)話。五、教學(xué)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)計(jì)劃單和實(shí)驗(yàn)記錄表，綠豆芽分別在陽(yáng)光下和黑暗處的生長(zhǎng)情況記錄表，三四天前做好的綠豆芽對(duì)水的需要的實(shí)驗(yàn)。六、教學(xué)過(guò)程（一）談話導(dǎo)入在前一節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)將發(fā)芽的綠豆移植到了土壤當(dāng)中。通過(guò)近幾天的觀察，現(xiàn)在你們種下去的綠豆芽生長(zhǎng)情況怎么樣？組織學(xué)生交流：（1）說(shuō)說(shuō)自己種的綠豆芽長(zhǎng)的怎么樣？（2）比較與其他同學(xué)種植的綠豆芽，存在什么不同？種的好的學(xué)生發(fā)表自己種植的感受。（3）聚焦差異：為什么會(huì)存在不同程度的差異，是什么因素影響了綠豆芽的生長(zhǎng)？怎樣才能讓綠豆芽生長(zhǎng)的更好呢？（二）實(shí)驗(yàn)一：綠豆芽生長(zhǎng)需要陽(yáng)光嗎？1．我們?cè)谇懊娴慕虒W(xué)中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，證明綠豆種子發(fā)芽不需要陽(yáng)光，那么綠豆芽的生長(zhǎng)與陽(yáng)光是否存在關(guān)聯(lián)呢？接下來(lái)，我們來(lái)研究綠豆芽的生長(zhǎng)與陽(yáng)光是否有關(guān)的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。2．該怎樣來(lái)設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)?zāi)?？自學(xué)提示：（1）我們只能改變哪些條件？不改變哪些條件？（2）兩組的綠豆芽需要一樣多嗎？（3）改變了條件是不是對(duì)綠豆芽生長(zhǎng)產(chǎn)生了影響，我們?cè)鯓硬拍苤溃?．學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)方案，交流。4．（課前做好準(zhǔn)備在本節(jié)課中交流）提供實(shí)驗(yàn)記錄表，引導(dǎo)學(xué)生做好觀察記錄。（采用圖畫和文字記錄下綠豆芽的高度、莖葉的顏色，莖的粗細(xì)等）重點(diǎn)關(guān)注5．得出結(jié)論：實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？植物的生長(zhǎng)需要充足的陽(yáng)光和適宜的溫度。（三）、實(shí)驗(yàn)二：綠豆芽生長(zhǎng)對(duì)水的需求1．拿出做好的綠豆芽讓學(xué)生觀察，提問(wèn)“綠豆芽的根在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)水有什么要的要求？2．拿出事前做的綠豆芽對(duì)水需求的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行觀察。教師介紹實(shí)驗(yàn)：利用一張餐巾紙，對(duì)折之后畫出其中心線。然后選擇左邊滴上水，右邊不滴，注意的是，盡可能不讓水侵入到右邊無(wú)水區(qū)，要求滴水的時(shí)候水量要少，用滴管滴。然后將我們之前已將發(fā)芽的綠豆，取一株，將其根放在餐巾紙的中心線上。保證其不翻到。然后利用幾天的時(shí)間，觀察根的生長(zhǎng)方向。并把結(jié)論寫下來(lái)。3．討論：這5粒綠豆種子的生存的環(huán)境有什么不同？不同的環(huán)境對(duì)綠豆種子會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響？為什么我們這樣推測(cè)？仔細(xì)觀察還有什么發(fā)現(xiàn)？4．得出結(jié)論：植物的生長(zhǎng)需要一定的環(huán)境，當(dāng)環(huán)境改變后它們會(huì)努力的適應(yīng)環(huán)境的變化。（四）、認(rèn)識(shí)植物與環(huán)境之間的關(guān)系1．出示香蕉樹、松樹、仙人掌實(shí)物圖，師引導(dǎo)學(xué)生觀察。2．學(xué)生分組討論（1）觀察這三種植物的葉子有什么不同？（2）這三種植物分別生活在什么地方？（3）這三種植物的葉和它們生活的環(huán)境是否有聯(lián)系？3．集體匯報(bào)交流：①香蕉樹生活在降水豐富的熱帶地區(qū)，所以葉子非常闊大。②松樹生長(zhǎng)在降水相對(duì)較多的溫帶地區(qū)，所以葉子細(xì)長(zhǎng)成針形。③仙人掌生長(zhǎng)在干旱的沙漠地區(qū)，所以葉子退化成了葉刺。4.得出結(jié)論：環(huán)境能夠影響植物，而植物會(huì)適應(yīng)環(huán)境。（五）、拓展延伸：你們還知道哪些植物適應(yīng)環(huán)境的例子？白楊樹生長(zhǎng)在多風(fēng)的北方地區(qū)，所以樹干長(zhǎng)得十分高大橘子樹生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的南方才能