小學(xué)科學(xué)馬鈴薯在液體中的沉浮教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】：科學(xué)概念：1.液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。2.一定濃度的液體才能改變物體的沉浮，這樣的液體有許多。過(guò)程與方法：1.經(jīng)歷一個(gè)典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測(cè)—驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程。2.通過(guò)加熱液滴和調(diào)制液體來(lái)探索未知液體的性質(zhì)。知識(shí)與技能（1）通過(guò)調(diào)制液體來(lái)探索液體的性質(zhì)，并知道液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。（2）通過(guò)調(diào)制多種不同濃度的液體，知道不同液體對(duì)物體的浮力作用大小不同。3.學(xué)會(huì)給液滴加熱的技能。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要很多的證據(jù)。（1）在小組合作學(xué)習(xí)中能主動(dòng)提供自己的想法，分享他人的智慧，體驗(yàn)合作愉快。。（2）通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，積極參與探究身邊的科學(xué)活動(dòng)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】：通過(guò)調(diào)制多種不同濃度的液體知道液體的性質(zhì)能改變物體的沉浮?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】：通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明不同的液體對(duì)物體的浮力作用大小不同。懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì)，需要很多的證據(jù)?！驹O(shè)計(jì)理念】①關(guān)注學(xué)生的原有認(rèn)知，把學(xué)生的前概念作為教學(xué)的起點(diǎn)和增長(zhǎng)點(diǎn)。②指導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷典型的科學(xué)探究活動(dòng)，體驗(yàn)探究的樂(lè)趣，發(fā)展探究能力，建構(gòu)科學(xué)概念。③體現(xiàn)教學(xué)的開(kāi)放性、自主性，交給學(xué)生自主權(quán)、選擇權(quán)，同時(shí)注重教學(xué)的科學(xué)性和自主性的有機(jī)結(jié)合?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】每個(gè)小組：一個(gè)馬鈴薯、一個(gè)水槽、一個(gè)燒杯、小勺子、食鹽、糖、筷子教師：燒杯，馬鈴薯、一定濃度的鹽水和清水,勺子【教學(xué)過(guò)程】一、創(chuàng)設(shè)情境，游戲?qū)?、同學(xué)們，今天老師想給大家露一手，給你們表演個(gè)魔術(shù)怎么樣。你們看，這是什么？（出示馬鈴薯）（生：土豆、洋芋、馬鈴薯……）師：對(duì)，土豆的學(xué)名叫馬鈴薯。（板書(shū)部分課題：馬鈴薯）下面我將利用這么一個(gè)普通的馬鈴薯給大家變一個(gè)魔術(shù)，看仔細(xì)了：師：這是一杯水，我把它輕輕地放進(jìn)去。馬鈴薯怎樣啦？（生：沉下去了。）現(xiàn)在，同一個(gè)馬鈴薯，（用筷子將同片馬鈴薯取出用毛巾擦干、藏起燒杯），老師對(duì)它吹一口仙氣，它馬上就具有了魔力，睜大眼睛了，接下來(lái)是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻。（快速放進(jìn)另一杯中，馬鈴薯浮起來(lái)了）怎么樣？老師有魔力吧，馬鈴薯浮起來(lái)了呢。其實(shí)一切魔術(shù)，都離不開(kāi)科學(xué)原理的運(yùn)用！（出示PPT）馬鈴薯在液體中為什么會(huì)有沉有浮呢？（板書(shū)：在液體中的沉浮，并用紅粉筆畫(huà)上“？”）誰(shuí)能破解這個(gè)魔術(shù)的秘密？猜一猜，什么因素改變了馬鈴薯的沉浮情況呢（生答:馬鈴薯、浮起來(lái)的那杯液體里可能含有鹽）二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜測(cè)1．這只是你們的猜測(cè)，但是科學(xué)上講究的是證據(jù)，通過(guò)哪些方法我們可以檢測(cè)兩杯液體的不同呢小組討論：一分鐘。（學(xué)生可能會(huì)回答看、摸、嘗、聞等方法）2.A（如果有學(xué)生提出嘗）大家贊同他的方法嗎？在不知道是什么液體的情況下，我們能不能?chē)L？（生：……）實(shí)際上，實(shí)驗(yàn)室的任何藥品和試劑，我們都不能隨便去接觸，更不能去嘗它，有些看起來(lái)很透明的液體，也可能有劇毒。你們能不能想一種既安全又科學(xué)的方法來(lái)研究？B（如果有學(xué)生提出聞，就請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)聞，要求閉上眼睛）如果有氣味的話能用聞的方法，但是老師的這兩種液體是沒(méi)有特殊氣味的，用聞的方法判斷不出來(lái)。還有更好的辦法嗎？C（如果有學(xué)生提出曬）真聰明，但把水放在太陽(yáng)底下等它蒸發(fā)，時(shí)間太長(zhǎng)了。能不能使它干得快一點(diǎn)?（如果有學(xué)生提出燒）真是個(gè)奇妙的想法，燒在我們科學(xué)課上叫做加熱。3、下面我就用這位同學(xué)提議的液滴加熱方法（板書(shū)）來(lái)證明我們的猜測(cè)。思考：這個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做呢？在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中大家覺(jué)得我們需要注意些什么？（生猜想實(shí)驗(yàn)步驟）（師出示PPT：實(shí)驗(yàn)要求和友情提示）老師整理了這個(gè)實(shí)驗(yàn)的步驟，我請(qǐng)一位同學(xué)大聲的讀出來(lái)，其他同學(xué)要認(rèn)真聽(tīng)，一會(huì)我會(huì)請(qǐng)兩位聽(tīng)得最認(rèn)真的同學(xué)來(lái)講臺(tái)演示這個(gè)實(shí)驗(yàn)。4.現(xiàn)在我請(qǐng)兩位同學(xué)上講臺(tái)來(lái)演示這個(gè)實(shí)驗(yàn)，其他同學(xué)認(rèn)真觀察，一會(huì)根據(jù)觀察到的現(xiàn)象小組討論完成實(shí)驗(yàn)記錄單。（學(xué)生上講臺(tái)做實(shí)驗(yàn)）5．實(shí)驗(yàn)做的非常好，同學(xué)們也觀察的很認(rèn)真，相信大家都有所發(fā)現(xiàn)了，現(xiàn)在一分鐘時(shí)間討論完成實(shí)驗(yàn)記錄單16．我們同學(xué)通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示都有了共同的發(fā)現(xiàn)，那就是加熱使馬鈴薯沉的液體，小勺中沒(méi)有留下什么明顯的痕跡，加熱使馬鈴薯浮的液體，小勺中留下了白色的顆粒狀物體，這說(shuō)明兩種液體的確是不相同的。7.雖然我們不能明確使馬鈴薯浮的液體到底是什么液體，但我們能肯定什么？（里面溶解了某種物質(zhì)）（三）拓展延伸，實(shí)驗(yàn)探究1、師：現(xiàn)在我們還是不能確定水中是鹽或者其他物質(zhì)。你們還能想出什么辦法來(lái)證明讓馬鈴薯浮起來(lái)的液體可能是什么嗎？（學(xué)生可能會(huì)想到自己調(diào)制一杯鹽水或糖水味精等進(jìn)行研究。）師：好主意！用逆向思維的方式來(lái)解決問(wèn)題的確是個(gè)好辦法。想不想馬上動(dòng)手試一試？2.師：在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)之前，我們一起討論一下如果進(jìn)行這樣的實(shí)驗(yàn)需要用到哪些材料？（生：要有鹽、筷子、水、馬鈴薯）3.師：老師已經(jīng)為大家準(zhǔn)備了這些材料，等一會(huì)我們可以根據(jù)需要到來(lái)領(lǐng)取。不過(guò)實(shí)驗(yàn)前我很想知道你們準(zhǔn)備怎樣做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。（生說(shuō)”）4、引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作：是不是只要在水中溶解了某種物質(zhì)，馬鈴薯就能浮起來(lái)呢?怎樣驗(yàn)證我們的猜想呢?師：還需要注意什么嗎？（學(xué)生沉默了一會(huì)）鹽直接倒進(jìn)去嗎？（生：用小勺倒進(jìn)去。）師：你認(rèn)為怎樣加鹽合適？生：一勺一勺地加，溶解一勺后看看馬鈴薯是不是能浮起來(lái)。師：為什么這樣做？生：我們可以看到馬鈴薯是怎樣浮起來(lái)的。師：想得真好！你真是會(huì)學(xué)習(xí)的孩子。師：是先放鹽還是先放馬鈴薯？生：應(yīng)該先放馬鈴薯。師：為什么？生：如果老師提供給我們不是清水，可能是一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的什么液體呢？師：老師真的很佩服你的質(zhì)疑精神！想得真好！動(dòng)手前做一個(gè)計(jì)劃對(duì)實(shí)驗(yàn)研究是十分重要的。5、出示研究材料：糖、鹽（各100克分別包在不同的紙中）一杯100ml的清水、筷子、小馬鈴薯、小塑料勺、實(shí)驗(yàn)記錄表。（師出示演示文稿）出示實(shí)驗(yàn)記錄表指導(dǎo)填寫(xiě)。6：分組實(shí)驗(yàn)，各小組根據(jù)你們的記錄討論一下，怎樣向大家匯報(bào)你們的發(fā)現(xiàn)？從實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)中你們有哪些新的認(rèn)識(shí)？（師：對(duì)，加鹽、糖、味精都可以讓馬鈴薯浮起來(lái)，但是，是不是隨便加一點(diǎn)就可以達(dá)到目的？生：不是，需要加足夠的數(shù)量。）6、引導(dǎo)思考：從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果我們可以得出一個(gè)怎樣的認(rèn)識(shí)呢？是什么樣的液體可以使馬鈴薯浮起來(lái)呢？一定濃度的液體才能使馬鈴薯浮起來(lái)。當(dāng)液體達(dá)到一定濃度時(shí)，不僅馬鈴薯，人也是會(huì)浮起來(lái)的，在約旦與巴勒斯坦之間。有一個(gè)名叫死海的咸水湖。死海里的水咸極了，含鹽量比普通的海水高出六七倍。因?yàn)樗塘?，湖邊很少長(zhǎng)草，水里沒(méi)有魚(yú)，一片死氣沉沉，所以得了個(gè)死海的名稱?？墒撬篮s淹不死人。即使不會(huì)游泳的人在死海里也不會(huì)下沉，人能在死海的湖面上漂浮，要是有興致的話，還可以悠閑地躺在水面上讀書(shū)看報(bào)呢。我們中國(guó)也有死海，“中國(guó)死?！币粋€(gè)位于四川省大英縣蓬萊鎮(zhèn)，另一個(gè)在山西運(yùn)城，其海水含鹽量超過(guò)22%，類似“死?！?，人在水中可以輕松地漂浮不沉。海水中富含40多種礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)一些疾病具有理療作用。我們通過(guò)視頻一起去了解一下。我們中國(guó)地大物博，各種自然奇觀都有，只是有的還沒(méi)被發(fā)現(xiàn)，等待著你們以后去為祖國(guó)發(fā)現(xiàn)更多奇觀異景。通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了什么呢我們發(fā)現(xiàn)了液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮，當(dāng)然，只有達(dá)到一定濃度的液體才能改變物體的沉浮，而這樣的液體很多。（四）拓展延伸師：同學(xué)們課后想不想繼續(xù)探究還有哪些液體可以使馬鈴薯浮起來(lái)呢？為什么它們會(huì)使馬鈴薯浮起來(lái)呢？有沒(méi)有液體是鐵塊浮起來(lái)呢？（生：想?。┫嘈糯蠹視?huì)有更多的發(fā)現(xiàn)！教學(xué)板書(shū)：馬鈴薯在液體中的沉浮液滴加熱1號(hào) 清水2號(hào)溶解了某種物質(zhì)調(diào)制液體

（）的量水的量沉浮情況1組2組3組4組5組6組7組8組（）勺100毫升（）勺100毫升（）勺100毫升（）勺100毫升小結(jié)：一定濃度的液體才能改變物體的沉浮?！恶R鈴薯在液體中的沉浮》學(xué)情分析學(xué)生對(duì)物體沉浮的關(guān)注，一般只看物體本身，很少會(huì)關(guān)注到液體的性質(zhì)，液體對(duì)沉浮的影響對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是個(gè)意外的發(fā)現(xiàn)。在日常生活中，學(xué)生也很少有這樣的經(jīng)驗(yàn)。影響物體的沉浮的因素不僅僅有物體本身的重量和體積（密度），而且還有液體的密度。本課將展開(kāi)對(duì)這一變量的研究，向?qū)W生展示一個(gè)新的探索項(xiàng)目。聯(lián)系本單元的第一課，繼續(xù)研究物體沉浮的因素。本課主要研究不同濃度的液體，對(duì)馬鈴薯沉浮的影響。調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來(lái)的液體，可以使學(xué)生看到只有在液體中溶解足夠多的物質(zhì)時(shí)，馬鈴薯才能浮起來(lái)，滲透了改變液體密度會(huì)影響沉浮的概念?！恶R鈴薯在液體中的沉浮》效果分析本節(jié)課基本上達(dá)到了我所設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生在操作后能說(shuō)出一定濃度的液體使馬鈴薯浮起來(lái)。導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我用魔術(shù)表演，讓學(xué)生了解馬鈴薯在不同液體中沉浮情況不同，并說(shuō)明一切魔術(shù)都是科學(xué)原理的運(yùn)用，激發(fā)學(xué)生探索這個(gè)魔術(shù)的奧秘。在講授新課時(shí)，我分為兩個(gè)活動(dòng)，第一個(gè)活動(dòng)是液滴加熱實(shí)驗(yàn)，同學(xué)講臺(tái)演示；第二個(gè)活動(dòng)是調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來(lái)的液體，由小組合作完成。第一個(gè)活動(dòng)在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我先說(shuō)明實(shí)驗(yàn)材料，由學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)步驟，跟我預(yù)設(shè)差不多，學(xué)生都能說(shuō)出注意安全、攪拌等事項(xiàng)，在學(xué)生演示的時(shí)候，效果很明顯。填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄單的時(shí)候?qū)W生都有自己的想法，第二杯液體里的白色顆粒狀物都有各種不同猜測(cè)。第二個(gè)活動(dòng)，先由學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，再分小組來(lái)討論實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性，學(xué)生討論的不錯(cuò)。都注意到鹽怎么放，馬鈴薯怎么放。在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候大家也很積極。做完實(shí)驗(yàn)，會(huì)發(fā)現(xiàn)不是只要放入鹽就能使馬鈴薯浮起來(lái)，從而得到只有一定濃度的液體才能使馬鈴薯浮起來(lái)。在匯報(bào)展示時(shí)，我有點(diǎn)著急了，所以孩子們只是把沉浮情況展示出來(lái)了，最后我們的發(fā)現(xiàn)由我引導(dǎo)說(shuō)出來(lái)的，這個(gè)地方我覺(jué)得可以改進(jìn)，由學(xué)生自己去說(shuō)?！恶R鈴薯在液體中的沉浮》教材分析本課分四個(gè)部分，分別是“馬鈴薯的沉浮”“觀察比較兩種液體”“調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體”“閱讀資料”。第一部分:馬鈴薯的沉浮把同一個(gè)馬鈴薯分別放人裝有鹽水和清水的水杯中。結(jié)果馬鈴薯在清水的杯子里沉，放人另一杯液體中的馬鈴薯浮。這個(gè)現(xiàn)象，很明顯地指向一個(gè)變量:液體。因?yàn)轳R鈴薯是同一個(gè)，液體的數(shù)量差不多，影響沉浮的因素只能是液體了。學(xué)生事先并不知道這個(gè)杯里的水是不同的，他們對(duì)所觀察到的沉浮現(xiàn)象，往往會(huì)沿著物體的沉浮與物體重量和體積的關(guān)系來(lái)做解釋。這個(gè)現(xiàn)象，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到影響馬鈴薯沉浮的因素可能與所浸人的液體有關(guān)。教科書(shū)中三個(gè)孩子討論的結(jié)果是液體的不同可能引起浮力的變化，這與前面所學(xué)的內(nèi)容聯(lián)系起來(lái)了。第二部分:觀察比較兩種液體雖然學(xué)生已經(jīng)知道一種液體是清水，但是用肉眼觀察兩種液體差別不大，不知名的液體不能隨便嘗。究竟另一種液體有什么特點(diǎn)呢?這會(huì)引起學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望。他們會(huì)試著做自己的猜測(cè)（或解釋）。怎樣比較兩種液體的區(qū)別?教科書(shū)提供了“液滴加熱”的觀察實(shí)驗(yàn)。各取一滴液體來(lái)觀察一下:把液體滴在鐵片上，在酒精燈火焰上加熱，觀察比較液滴變干后留下的痕跡。加熱后，其中一塊鐵片上會(huì)留下比較明顯的白色顆粒物。這里的“液滴加熱”的觀察實(shí)驗(yàn)，采用木夾夾著鐵片在酒精燈火焰上加熱的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。這是出于安全考慮，當(dāng)然也可以用木柄的金屬調(diào)羹來(lái)加熱液滴。如果用生日蠟燭來(lái)加熱，也是可以的。這樣可以貼近兒童的生活，讓學(xué)生們感受到科學(xué)離我們并不遙遠(yuǎn)，增強(qiáng)他們探究科學(xué)的興趣，啟發(fā)他們?cè)谡n外進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)。加熱后出現(xiàn)白色顆粒說(shuō)明什么?說(shuō)明液體中溶解了物質(zhì)，是不同于清水的液體。當(dāng)然僅僅只有白色物質(zhì)這個(gè)證據(jù)，學(xué)生是無(wú)法判斷出是什么液體的。是什么液體并不重要，重要的讓學(xué)生繼續(xù)思考:是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)呢?第三部分:調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)液體中含有溶解的物質(zhì)后，肯定會(huì)想到，是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)呢?我們來(lái)調(diào)制一杯鹽水試試看。這樣學(xué)生就卷人到了推測(cè)和驗(yàn)證活動(dòng)中去了。實(shí)際上，并不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)的，濃度不夠、液體的密度不夠大，馬鈴薯是不會(huì)浮起來(lái)的。因此，學(xué)生在調(diào)制的過(guò)程中，一次次地加鹽，馬鈴薯沒(méi)有立即浮起來(lái)，當(dāng)食鹽溶液的密度超過(guò)馬鈴薯的密度時(shí)，馬鈴薯才浮起來(lái)。這個(gè)過(guò)程需要學(xué)生經(jīng)歷，這樣的經(jīng)歷對(duì)學(xué)生情感態(tài)度的培養(yǎng)是很有好處的。

教科書(shū)第18頁(yè)一位小女孩的話“再做一杯糖水試試看”，提醒我們不能僅僅局限于用食鹽做實(shí)驗(yàn)，要調(diào)制不同的液體來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的猜想，這樣對(duì)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S有很大的幫助。當(dāng)實(shí)驗(yàn)成功之后，學(xué)生會(huì)反思:原來(lái)馬鈴薯沉浮改變的原因是液體發(fā)生了變化。那么液體發(fā)生了怎樣的變化呢?學(xué)生在這節(jié)課里，只能探索到液體里溶解了其他物質(zhì)，溶解了其他物質(zhì)之后，液體為什么能使馬鈴薯浮起來(lái)，這個(gè)原因?qū)⒃谙鹿?jié)課里繼續(xù)探索。第四部分:閱讀資料教科書(shū)中提供的“淹不死人的湖一死?！钡囊欢挝淖仲Y料，或許會(huì)成為學(xué)生解釋馬鈴薯沉浮的“理論依據(jù)”?？v觀全課，學(xué)生經(jīng)歷的是一個(gè)十分典型的“觀察一發(fā)現(xiàn)一推測(cè)一證實(shí)”的科學(xué)探究過(guò)程。這對(duì)他們形成科學(xué)的研究思想和方法是很有幫助的。我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)重視這一過(guò)程的展現(xiàn)，并讓學(xué)生去親歷。液滴加熱實(shí)驗(yàn)記錄單液體編號(hào)加熱后的結(jié)果估計(jì)是液體編號(hào)加熱后的結(jié)果估計(jì)是1號(hào)2號(hào)我們的發(fā)現(xiàn)：2號(hào)燒杯中的液體里 ,使馬鈴薯浮了起來(lái)。調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體()的量水的量沉浮情況()勺100毫升()勺100毫升()勺100毫升()勺100毫升我們的發(fā)現(xiàn)：《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)反思在《馬鈴薯在液體中的沉浮》這一課的教學(xué)中，我采用了讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中去觀察發(fā)現(xiàn)，從而養(yǎng)成推測(cè)，驗(yàn)證科學(xué)探究的習(xí)慣。在第一個(gè)實(shí)驗(yàn)，滴液加熱的實(shí)驗(yàn)中。我用魔術(shù)，將同一個(gè)馬鈴薯放在兩杯不同的液體中，一杯就是普通的自來(lái)水，另一杯是不知名的液體，結(jié)果同學(xué)們觀察到馬鈴薯在一杯液體中是下沉的，另一杯卻是浮的。學(xué)生猜測(cè)，老師在兩杯液體中，有一杯是放了鹽的，馬鈴薯就能浮起來(lái)了，另一杯就是自來(lái)水，馬鈴薯當(dāng)讓就浮不起來(lái)了，果真是這樣嗎？比較兩種液體，觀察不出有什么不同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生用液滴加熱的方法來(lái)辨別這兩種液體是否相同。在小組做實(shí)驗(yàn)時(shí)，先讓他們?cè)趦杀后w中各取2—3滴液體，分別滴在燃燒匙上加熱，觀察比較，液體變干后留下的痕跡，結(jié)果是，不知名的液體加熱后有白色痕跡。原來(lái)水里溶解了某些物質(zhì)才能使馬鈴薯浮起來(lái)。第二個(gè)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步驗(yàn)證白色顆粒是什么，活動(dòng)安排讓學(xué)生調(diào)制一杯能讓馬鈴薯浮起來(lái)的液體。在學(xué)生的實(shí)驗(yàn)中，提出了一些要求：水量100ml，用控鹽勺往杯子里一次一次的加鹽，鹽完全溶解后，再放入馬鈴薯，驗(yàn)證是否浮起來(lái)了，并做好紀(jì)錄，直到馬鈴薯浮起來(lái)為止。很快就有學(xué)生調(diào)好了液體，使馬鈴薯浮起來(lái)了。學(xué)生通過(guò)這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，前面的疑問(wèn)也就一一找到了答案：糖水、鹽水必須要達(dá)到一定的濃度，才能讓馬鈴薯浮起來(lái)。實(shí)驗(yàn)中通過(guò)兩個(gè)問(wèn)題：你們小組用了幾勺食鹽讓馬鈴薯浮起來(lái)的？有沒(méi)有小組只用了一勺或兩勺食鹽就能讓馬鈴薯浮起來(lái)了？接連的兩個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生理解了要達(dá)到濃溶液才可以讓馬鈴薯浮起來(lái)。在本課的教學(xué)中，學(xué)生能自己動(dòng)手，獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，所有實(shí)驗(yàn)都達(dá)到