GB/T 13088-1991飼料中鉻的測(cè)定方法

標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 13088-1991 飼料中鉻的測(cè)定方法》是中國(guó)一項(xiàng)關(guān)于飼料中鉻元素檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)闡述了采用火焰原子吸收光譜法測(cè)定飼料樣品中鉻含量的具體操作步驟、所需儀器設(shè)備、試劑與材料、測(cè)定條件、計(jì)算方法以及結(jié)果判定等內(nèi)容，旨在為飼料質(zhì)量控制和安全評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。以下是該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容概覽：

1. 適用范圍：本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類飼料中微量鉻含量的測(cè)定。注意，該標(biāo)準(zhǔn)不適用于含高濃度氯化物飼料的直接測(cè)定，因?yàn)槁然锟赡軐?duì)測(cè)定產(chǎn)生干擾。

2. 原理：利用火焰原子吸收光譜法原理，樣品經(jīng)濕法消解后，鉻轉(zhuǎn)化為可溶性形態(tài)，隨后在原子吸收分光光度計(jì)上，鉻元素吸收特定波長(zhǎng)的光，其吸光度與溶液中鉻的濃度成正比，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)曲線法計(jì)算出樣品中鉻的含量。

3. 儀器與設(shè)備：包括原子吸收分光光度計(jì)、消解設(shè)備（如電熱板、高壓鍋）、天平等。

4. 試劑與材料：詳細(xì)列出了所需的各種化學(xué)試劑及其規(guī)格，如硝酸、高氯酸、鉻標(biāo)準(zhǔn)溶液等，以及實(shí)驗(yàn)用水的要求。

5. 樣品處理：規(guī)定了樣品的采集、儲(chǔ)存、制備及消解步驟。通常包括粉碎、稱重、加入強(qiáng)氧化劑進(jìn)行濕法消解，以確保鉻充分釋放并轉(zhuǎn)化為可測(cè)形式。

6. 測(cè)定步驟：描述了如何設(shè)置原子吸收分光光度計(jì)的參數(shù)，包括波長(zhǎng)選擇、空心陰極燈預(yù)熱、背景校正等，并說(shuō)明了標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作方法及樣品測(cè)定流程。

7. 計(jì)算方法：根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線，利用樣品的吸光度值，按照公式計(jì)算出飼料中鉻的含量（通常以毫克/千克表示）。

8. 精密度與準(zhǔn)確度：提供了重復(fù)性和再現(xiàn)性的要求，以及回收率試驗(yàn)的方法，用以評(píng)價(jià)測(cè)定方法的可靠性和準(zhǔn)確性。

9. 試驗(yàn)報(bào)告：規(guī)定了測(cè)定結(jié)果報(bào)告應(yīng)包含的信息，如樣品名稱、編號(hào)、檢測(cè)日期、測(cè)定結(jié)果及采用的方法等。

該標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，確保了飼料中鉻含量測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性和可比性，對(duì)于監(jiān)控飼料中的鉻污染，保障動(dòng)物健康和食品安全具有重要意義。

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