標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 13879-2015 貯奶罐》相比于《GB/T 13879-1992 貯奶罐》，主要在以下幾個方面進行了更新與調(diào)整：

  1. 技術(shù)內(nèi)容的更新：新版標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)當(dāng)前乳品行業(yè)的發(fā)展和技術(shù)進步，對貯奶罐的設(shè)計、材料、制造、檢驗等方面的要求進行了全面修訂，以更好地滿足現(xiàn)代乳品安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制的需求。

  2. 安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提升：2015版標(biāo)準(zhǔn)加強了對貯奶罐衛(wèi)生安全性能的要求，包括材料的食品安全性、罐體的清潔消毒便捷性以及防止微生物污染的措施，確保乳品在儲存過程中的安全與品質(zhì)。

  3. 節(jié)能減排要求：考慮到環(huán)境保護和能源效率，新標(biāo)準(zhǔn)加入了對貯奶罐能效的要求，鼓勵使用節(jié)能材料和技術(shù)，減少能源消耗，體現(xiàn)了綠色生產(chǎn)理念。

  4. 檢測與檢驗方法改進：對貯奶罐的檢驗項目、檢驗方法及合格判定標(biāo)準(zhǔn)進行了細(xì)化和完善，引入了更科學(xué)、精確的檢測手段，以提高檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

  5. 標(biāo)準(zhǔn)化與國際接軌：2015版標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中參考了國際先進標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，增強了標(biāo)準(zhǔn)的通用性和國際兼容性，有助于提升我國乳品機械制造業(yè)的國際競爭力。

  6. 信息標(biāo)識與追溯：新增了對貯奶罐產(chǎn)品標(biāo)識、使用說明及追溯體系的要求，便于用戶正確操作使用，并在必要時進行有效的產(chǎn)品追蹤和質(zhì)量控制。

  7. 維護與保養(yǎng)指導(dǎo)：提供了更為詳盡的貯奶罐維護保養(yǎng)指南，旨在幫助用戶延長設(shè)備使用壽命，降低運行成本。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-12-10 頒布
  • 2016-07-01 實施
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GB/T 13879-2015貯奶罐_第1頁
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文檔簡介

ICS6504020

B92..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T13879—2015

代替

GB/T13879—1992

貯奶罐

Milktanks

2015-12-10發(fā)布2016-07-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T13879—2015

目次

前言

…………………………Ⅰ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語和定義

3………………1

型式與基本參數(shù)

4…………………………1

技術(shù)要求

5…………………2

試驗方法

6…………………4

檢驗規(guī)則

7…………………6

標(biāo)志包裝貯存與運輸

8、、…………………8

附錄資料性附錄試驗用儀器儀表

A()、…………………9

附錄資料性附錄試驗用記錄表

B()……………………10

GB/T13879—2015

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)代替貯奶罐

GB/T13879—1992《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比除編輯性修改外主要技術(shù)差異如下

GB/T13879—1992,:

將牛奶改為乳液見第章

———(1);

增加了術(shù)語和定義見第章

———(3);

增加了型式與基本參數(shù)見第章

———(4);

將原來凡與牛奶直接接觸的零部件用不低于奧氏體不銹鋼性能的材料制造的要求刪除見

———(

5.1.4);

將殘留量從內(nèi)膽的要求改在性能要求中見

———(5.2.3);

增加了吊裝裝置要求見

———(5.3.2.3);

增加了與操作人員接觸的零部件不應(yīng)有尖棱的要求見

———(5.3.2.4);

將孔口改為人孔見

———(5.3.5);

在原標(biāo)準(zhǔn)只有排出口的基礎(chǔ)上增加了進液口和清洗裝置見

———(5.3.6);

增加了進液口進水管進料方向的要求見

———、(5.3.6.2);

增加了清洗噴球安裝位置的要求見

———(5.3.6.6);

將立式攪拌器的聯(lián)軸器應(yīng)高于額定容量時乳液平面修改為見

———,30mm,300mm(5.3.7c));

增加了攪拌裝置的潤滑系統(tǒng)的要求見

———(5.3.7g));

將滲漏試驗的試驗方法具體化見

———(6.2.1.4);

增加了殘留量的試驗方法見

———(6.3.3);

將可靠性試驗項目首次故障前平均工作改在生產(chǎn)試驗內(nèi)容中見

———(6.4.5)。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國機械工業(yè)聯(lián)合會提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國農(nóng)業(yè)機械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC201)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院呼和浩特分院國家草原畜牧業(yè)裝備工程技術(shù)研究

:、

中心

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人高晨鳴楊鐵軍海玉榮

:、、。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB/T13879—1992。

Ⅰ

GB/T13879—2015

貯奶罐

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貯奶罐的術(shù)語和定義型式與基本參數(shù)技術(shù)要求試驗方法檢驗規(guī)則及標(biāo)志包裝

、、、、、、

貯存與運輸

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于貯存冷卻溫度在左右的乳液及液態(tài)乳制品用貯奶罐

4℃。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

優(yōu)先數(shù)和優(yōu)先數(shù)系

GB/T321—2005

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳和乳制品中非脂乳固體的測定

GB5413.39

散裝乳冷藏罐

GB/T10942

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制乳

GB25191

畜牧機械產(chǎn)品型號編制規(guī)則

JB/T8581

3術(shù)語和定義

界定的術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T10942。

4型式與基本參數(shù)

41型式

.

貯奶罐按照結(jié)構(gòu)可分為

:

立式貯奶罐

a);

臥式貯奶罐

b)

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