【課件】必修二專題4 中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)生活的變遷 2.4 中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)生活的變遷

廣義上說，衣食住行與社會(huì)習(xí)俗風(fēng)尚屬于“文化”范疇，而一定的文化是一定的政治、經(jīng)濟(jì)在觀念形態(tài)上的反映，這是把握問題的關(guān)鍵著眼點(diǎn)

中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)生活的變遷物質(zhì)生活和社會(huì)生活的變遷物質(zhì)生活和社會(huì)生活的變遷通信工具的進(jìn)步通信工具的進(jìn)步大眾傳媒的發(fā)展大眾傳媒的發(fā)展服服飾飾飲飲食食居居住住社會(huì)習(xí)俗社會(huì)習(xí)俗郵電通信郵電通信報(bào)刊影視互聯(lián)網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)交通工具交通工具廣播廣義上說，衣食住行與社會(huì)習(xí)俗風(fēng)尚屬于“文化”范疇，而一定的文化是一定的政治、經(jīng)濟(jì)在觀念形態(tài)上的反映，這是把握問題的關(guān)鍵著眼點(diǎn)

研究領(lǐng)域：社會(huì)變遷史、社會(huì)日常生活史、社會(huì)習(xí)俗史、家庭婚姻史等。研究方法：用政治、經(jīng)濟(jì)、思想文化的觀點(diǎn)去分析除政治、經(jīng)濟(jì)、文化問題之外的所有社會(huì)問題。含義：主要指從社會(huì)的角度觀察歷史，著重研究歷史的結(jié)構(gòu)和進(jìn)程，注重分析研究廣義的社會(huì)問題，即政治問題、經(jīng)濟(jì)問題、文化問題之外的所有問題。社會(huì)史觀:專題線索：衣食住行、習(xí)俗、交通通訊、傳媒；18401860189819051911191919281949195819781993晚清時(shí)期北洋軍閥時(shí)期南京國(guó)民政府時(shí)期中華人民共和國(guó)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)洋務(wù)運(yùn)動(dòng)開始戊戌變法辛亥革命五四運(yùn)動(dòng)新中國(guó)成立北洋軍閥統(tǒng)治結(jié)束改革開放洋布、西裝、西餐、西式住宅出現(xiàn)近代報(bào)刊出現(xiàn)、水上交通業(yè)近代化、電話電報(bào)傳入、電影傳入拍攝《定軍山》社會(huì)風(fēng)俗、婚姻制度發(fā)生變化、中山裝出現(xiàn)中國(guó)電視業(yè)誕生中國(guó)正式接入互聯(lián)網(wǎng)京張鐵路通車、汽車傳入廣播的創(chuàng)辦

階段表現(xiàn)特征變化的原因鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后——新中國(guó)成立長(zhǎng)袍馬褂西裝、中山裝旗袍中西合璧,土洋并存。受西方生產(chǎn)方式和文化、革命思潮的影響，人民審美觀念、思想觀念發(fā)生了變化新中國(guó)成立后——十一屆三中全會(huì)列寧裝制服裝綠軍裝政治性、保守性，樸素單一中蘇兩國(guó)的關(guān)系良好文化大革命國(guó)家經(jīng)濟(jì)的困難十一屆三中全會(huì)至今異彩紛呈款式穎層出不窮與國(guó)際接軌。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展科技的進(jìn)步思想的解放觀念的更新

近現(xiàn)代服飾的變遷簡(jiǎn)表中國(guó)近現(xiàn)代以來服飾的發(fā)展趨勢(shì)：由拘謹(jǐn)、保守、呆板、等級(jí)森嚴(yán)，向美觀、適體、方便、平民化轉(zhuǎn)變(1)四大菜系四大菜系代表區(qū)域口味特點(diǎn)魯菜山東（濟(jì)南、膠州）清香、鮮嫩、味純粵菜廣州、潮州等地鮮、嫩、爽、滑川菜四川（成都、重慶）味濃、重辣淮揚(yáng)菜揚(yáng)州、淮河流域一帶清淡、味甜飲食之“變”：①無論是_____________________________________，中西餐都存在著明顯區(qū)別；②中方飲食把追求______奉為進(jìn)食的首要目的，“以味為核心”；西方飲食以_______為最高準(zhǔn)則，講求食物的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、脂肪等含量是否搭配合宜，卡路里的供給是否恰到好處。烹飪方式、食品種類、就餐環(huán)境、禮節(jié)要求營(yíng)養(yǎng)美味(2)中西餐飲食文化的區(qū)別？“食品之肴專嗜者，食性不同，由于習(xí)尚也。茲舉其尤，則北人嗜蔥蒜，滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品，粵人嗜淡食，蘇人嗜糖。——《清稗類抄》形成的因素：所在地的歷史、文化、自然環(huán)境、氣候條件、資源特產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣等。

內(nèi)向性和封閉性

外向性和開放性

小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的反映多元化經(jīng)濟(jì)的反映建筑之“變”：傳統(tǒng)建筑鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后中西合璧20C30后完全歐化①西方入侵，西方人來華②經(jīng)濟(jì)發(fā)展，官員、商人效仿石庫(kù)門里弄住宅：典型的特征是中西合璧住宅入口有一石質(zhì)門框，大門有一對(duì)門環(huán)，進(jìn)門后有一小的天井，體現(xiàn)了中國(guó)江南傳統(tǒng)民居的特征；連排式布局則來源于歐洲，外墻細(xì)部有西洋建筑的雕花圖案，門上的三角形或圓弧形門頭裝飾多為西洋圖案?jìng)鹘y(tǒng)辛亥革命后新中國(guó)后婚姻喪禮土葬喪禮簡(jiǎn)化，殯儀館，公墓火葬其他習(xí)俗之“變”：①男子留長(zhǎng)辮②女子纏足③跪拜作揖④“大人”、“老爺”

⑤女子不得受教育且局限于家庭→剪辮易服→迫令放足→點(diǎn)頭鞠躬、握手→“先生”、“同志”→女子獲得受教育權(quán)利的同時(shí)，走出家庭、步入社會(huì)父母之命媒妁之言包辦婚姻婚姻自主刪繁就簡(jiǎn)仿效西方戀愛自由婚姻自主婦女由家庭附庸趨向平等；由不自由趨向自由；由家庭走向社會(huì)。帶有反封建的政治意義，是一場(chǎng)深刻的社會(huì)革命?！镉绊懡詠砣藗兾镔|(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的因素。①外因：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，西方文明的影響；②社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；（尤其機(jī)器大工業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展）③政治社會(huì)變革的推動(dòng)；（尤其辛亥革命、新中國(guó)成立、改革開放等推動(dòng)）④思想觀念的變化(民主、平等、自由思想傳播等)。

1.摒棄等級(jí)觀念，平等意識(shí)增強(qiáng)。古代封建等級(jí)的三綱五常倫理觀念逐漸被民主、平等的思想所代替。表現(xiàn)在社交禮儀由跪拜、作揖演變?yōu)榫瞎?、握手的禮節(jié)；發(fā)型服飾發(fā)生變化，男子留辮到剪辮易服，女子裹足到迫令放足，倡導(dǎo)男女平等；人們之間的稱謂也發(fā)生了變化，由老爺、少爺變?yōu)橄壬?、某君等?/p>

近代人們思想觀念及習(xí)俗變化的表現(xiàn)2.摒棄了男尊女卑的思想，女權(quán)意識(shí)增強(qiáng)。男尊女卑的封建傳統(tǒng)道德觀念逐漸被男女平等的觀念所代替。表現(xiàn)在提倡女權(quán)，倡導(dǎo)婦女解放；提倡婦女走出家庭，走向社會(huì)，也引起了婚姻觀念和家庭倫理觀念的變化；同時(shí)近代西方婚葬習(xí)俗逐漸引入中國(guó)，中國(guó)的婚葬儀式逐漸簡(jiǎn)化等。3.近代人們生活和習(xí)俗逐漸西方化，求奢逐漸成為一種社會(huì)意識(shí)。吃西餐、穿西服、住洋房、乘汽車，講究奢侈成為有錢人追求的一種時(shí)尚。深化訓(xùn)練——練會(huì)深度思考圖一晚清上海衙門百姓跪官圖二民國(guó)初年躬身問候圖三1922年孫中山與宋慶齡接見美國(guó)記者希爾，親切握手近代社會(huì)生活演變的特點(diǎn)史論AA1．交通的變化

交通和通信工具的進(jìn)步

圖說歷史近代交通工具1865年中國(guó)建成自行設(shè)計(jì)的第一艘輪船

1909年9月，馮如終于完成了中國(guó)人自己設(shè)計(jì)、自己制造的第一架飛機(jī)，從而擠身于早期世界航空之林。近代中國(guó)交通工具發(fā)展的特征和影響類別變化影響動(dòng)力變化地區(qū)差別進(jìn)程變化技術(shù)變化對(duì)象變化種類齊全從人力、自然力到機(jī)械力城市顯著，鄉(xiāng)村緩慢先慢后快從引進(jìn)到自制自研日益平民化、普及化海陸空全有交通工具的發(fā)展變化有賴于社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，交通工具的發(fā)展變化，又促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并深刻影響著人們的思想觀念和生活方式城市交通擁擠，交通事故頻發(fā)。環(huán)境污染加重。導(dǎo)致石油等不可再生資源的大量消耗。

……2、近代郵政通信事業(yè)的發(fā)展時(shí)間成就中國(guó)加快通信建設(shè)步伐海關(guān)開始試辦郵政

大清郵政局正式成立大清郵政改為中華郵政，郵路進(jìn)一步擴(kuò)展郵電部成立，開創(chuàng)郵政和電信合一新時(shí)代二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后1866年1896年辛亥革命后1949年11月

時(shí)間成就

丁日昌在臺(tái)灣架設(shè)電報(bào)線，成為自辦有線電報(bào)開端

無線電報(bào)創(chuàng)設(shè)并得到發(fā)展除國(guó)內(nèi)無線電報(bào)外，還開設(shè)國(guó)際無線電報(bào)業(yè)務(wù)3、電信事業(yè)的發(fā)展（1）電報(bào)的發(fā)展1877年1906年1932年

時(shí)間段

成就

電話傳入中國(guó)電話線路與電話營(yíng)業(yè)局所繼續(xù)增加通信技術(shù)迅猛發(fā)展電話業(yè)務(wù)居世界第一位，固定電話和移動(dòng)用戶各占一半（2）電話的發(fā)展1882年民國(guó)成立后20C80S后截止2003年中國(guó)近代交通、通訊事業(yè)發(fā)展的原因史論23、中國(guó)近現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展推動(dòng)；2、政府的大力提倡；4、思想觀念的轉(zhuǎn)變；5、中國(guó)人聰明才智、民族精神的推動(dòng)。1、外來技術(shù)、自主創(chuàng)新的推動(dòng)；4、近代以來交通通訊事業(yè)發(fā)展的意義：①推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展。②促進(jìn)了人員商品與信息的傳遞③改變了人們的生活方式和思想觀念。④使中國(guó)與世界的聯(lián)系大大加強(qiáng)。⑤加速了城市化進(jìn)程

⑥對(duì)生態(tài)環(huán)境和人們的身心健康產(chǎn)生一定不利的影響。ABBDD原因產(chǎn)生發(fā)展作用中國(guó)近現(xiàn)代報(bào)刊的發(fā)展1、促進(jìn)了西方科學(xué)文化在中國(guó)的傳播；2、促進(jìn)了資產(chǎn)階級(jí)民主思想的傳播；3、適應(yīng)了近代商業(yè)社會(huì)的需要；4、滿足了市民消閑娛樂的需要。高潮：維新運(yùn)動(dòng)中創(chuàng)辦《中外紀(jì)聞》、《強(qiáng)學(xué)報(bào)》、《時(shí)務(wù)報(bào)》。西人所辦：19世紀(jì)40年代；國(guó)人所辦：1873年《昭文新報(bào)》(最早)。西方報(bào)業(yè)的示范作用；近代資本主義的產(chǎn)生和發(fā)展提供了物質(zhì)條件；民族資產(chǎn)階級(jí)宣傳政治主張的需要；社會(huì)形勢(shì)急劇變化，人們對(duì)各種信息的需求劇增。民國(guó)后，通俗性報(bào)刊活躍產(chǎn)生發(fā)展廣播電影電視中國(guó)近現(xiàn)代廣播影視的發(fā)展1923年，西人在上海創(chuàng)辦中國(guó)第一座廣播電臺(tái)；1926年，國(guó)人在哈爾濱自辦第一座廣播電臺(tái)。1927年，上海新新公司開辦第一座私營(yíng)廣播電臺(tái)；1928年，中國(guó)第一座全國(guó)性廣播電臺(tái)中央廣播電臺(tái)開播。1896年，上海徐園第一次放映電影。民國(guó)時(shí)期快速發(fā)展，涌現(xiàn)眾多知名導(dǎo)演、明星、優(yōu)秀作品；從無聲到有聲，從黑白到彩色，從進(jìn)口片到國(guó)產(chǎn)片。1958年，創(chuàng)辦中國(guó)第一家電視臺(tái)——北京電視臺(tái)。1978年，中央電視臺(tái)及各省地方電視臺(tái)成立。原因產(chǎn)生發(fā)展作用互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展當(dāng)今社會(huì)正在經(jīng)歷著由工業(yè)時(shí)代向信息時(shí)代的巨變。1993年，中國(guó)第一條互聯(lián)網(wǎng)