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第1課
從食物采集到食物生產(chǎn)課程標(biāo)準(zhǔn)1.知道人類由食物采集者向食物生產(chǎn)者演進(jìn)的過(guò)程及意義。2.知道古代不同地區(qū)的食物生產(chǎn)及其對(duì)社會(huì)生活的影響。遠(yuǎn)古人類的生活想象圖該想象圖中,哪些情節(jié)是符合歷史史實(shí)的?①生產(chǎn)方式:采集捕獵;②生產(chǎn)工具:木、骨、石;③居住方式:遷徙、群居;④取暖方式:用火一、人類早期的生產(chǎn)與生活自主閱讀課本P2,并結(jié)合圖片思考遠(yuǎn)古時(shí)期人類怎樣進(jìn)行生產(chǎn)生活?有什么特點(diǎn)?(2)生產(chǎn)工具:木、骨和石等材料制作的工具。(2)生活方式:采集、漁獵;遷徙生活;用火取暖、燒烤食物。(1)食物來(lái)源:自然界現(xiàn)成的動(dòng)植物。特點(diǎn):①生產(chǎn)工具簡(jiǎn)單落后。②耕作方法原始粗放,采用刀耕火種的方法。③主要從事簡(jiǎn)單協(xié)作的集體勞動(dòng)。1.遠(yuǎn)古時(shí)期的生產(chǎn)生活從圖一到圖二人類生產(chǎn)與生活發(fā)生了哪些改變?遠(yuǎn)古人類的生活想象圖新石器時(shí)期人類生活景象圖①生產(chǎn)方式:采集捕獵②生產(chǎn)工具:木、骨、石③居住方式:遷徙、群居④取暖方式:用火農(nóng)耕、畜牧定居、聚落磨制石器用火農(nóng)業(yè)出現(xiàn)(大約1萬(wàn)年前)自主閱讀課本P3,概括農(nóng)耕和畜牧出現(xiàn)的時(shí)間?原因?概況?意義(社會(huì)生活、生產(chǎn)關(guān)系)?一、人類早期的生產(chǎn)與生活2.農(nóng)耕與畜牧的出現(xiàn)1、四大文明古國(guó)二、不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活共同特征:灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)目的:減少水旱災(zāi)害的影響方式:修建水利工程,重視灌溉系統(tǒng)的開鑿、疏浚和維護(hù)。2.不同地區(qū)的食物生產(chǎn)與社會(huì)生活閱讀課本P4-5的內(nèi)容,完成下面表格。地區(qū)食物生產(chǎn)社會(huì)生活西亞兩河流域(古巴比倫文明)非洲尼羅河流域(古埃及文明)東亞長(zhǎng)江、黃河流域(古中國(guó)文明)歐洲愛琴海(古希臘文明)中美洲(阿茲特克文明)種植大麥和小麥,飼養(yǎng)山羊、綿羊、牛等家畜水稻、粟古希臘有小麥、大麥、葡萄、橄欖;古羅馬有谷物和葡萄、橄欖。玉米、甘薯、馬鈴薯農(nóng)耕畜牧男子開始在生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位,女子處于從屬地位。生產(chǎn)力剩余產(chǎn)品部落首領(lǐng)把集體財(cái)物據(jù)為己有私有制貧富分化剩余產(chǎn)品掠奪戰(zhàn)爭(zhēng)奴隸階級(jí)國(guó)家生產(chǎn)關(guān)系的變化變化的原因私有制生產(chǎn)力發(fā)展,部落首領(lǐng)把剩余產(chǎn)品據(jù)為己有階級(jí)剩余產(chǎn)品的增加和私有制的出現(xiàn)國(guó)家階級(jí)矛盾不可調(diào)和的產(chǎn)物,需要強(qiáng)制機(jī)器根本原因強(qiáng)制機(jī)關(guān)三、生產(chǎn)關(guān)系的變化閱讀課本P6,概括生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了什么樣的變化。
古者,民茹草飲水,采樹木之實(shí),食蠃蛖(bang)之肉,時(shí)多疾病毒傷之害。于是神農(nóng)乃始教民播種五谷,相土地宜燥濕肥qiaoao)高下;嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就?!痘茨献印ば迍?wù)訓(xùn)》
古之人民,皆食禽獸肉。至于神農(nóng),人民眾多,禽獸不足。于是神農(nóng)因天之時(shí),分地之利,制耒耜,教民農(nóng)作。——班固《白虎通義·號(hào)》
上面兩段材料對(duì)遠(yuǎn)古人類生活和農(nóng)業(yè)起源的描述有何不同?結(jié)合相關(guān)史實(shí),談?wù)勀銓?duì)這一問(wèn)題的看法。
材料一認(rèn)為遠(yuǎn)古人類食果實(shí)、昆蟲,因疾病中毒而發(fā)明
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