第四章第四節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中作用

第四節(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用

設(shè)計(jì)者：蘇裕學(xué)習(xí)目標(biāo)

（1）.描述細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。（2）.列舉細(xì)菌和真菌對(duì)動(dòng)植物及人類(lèi)的影響。學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：（1）.細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。（2）.細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物的共生如果沒(méi)有植物，地球?qū)⒆兂?？一片荒蕪，毫無(wú)生機(jī)如果沒(méi)有動(dòng)物，地球?qū)?huì)怎樣？地球上將不會(huì)出現(xiàn)如此美妙的畫(huà)面如果沒(méi)有細(xì)菌與真菌，世界將會(huì)？將會(huì)如此美好的畫(huà)面？還將會(huì)這樣的畫(huà)面？落葉歸根，落葉需要什么的幫助才能夠真正的“歸根”？分解者參與物質(zhì)循環(huán)細(xì)菌與真菌幫助其分解落葉，使落葉中的有機(jī)物變成二氧化碳，水和無(wú)機(jī)鹽供植物的根部吸收自主學(xué)習(xí)1、大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的

。如果沒(méi)有沒(méi)有細(xì)菌和真菌生物圈會(huì)是什么狀況呢？

。在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物的遺體分解成

、

、和

，這些物質(zhì)又被植物吸收利用，進(jìn)而制造

?？梢?jiàn)細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中的

等物質(zhì)循環(huán)起著重要的作用。2、細(xì)菌和真菌中有一些種類(lèi)營(yíng)

生活，他們從活的動(dòng)植物體和人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致動(dòng)植物和人體患不同疾病。舉例；有一些細(xì)菌使人患病如

；有一些真菌使人患病如

；真菌使許多植物患病如

。3、共生是指

。如地衣是

和

生活在一起。在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的

與植物共生。作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)細(xì)菌與真菌在生態(tài)系統(tǒng)中起到什么作用？細(xì)菌真菌分解動(dòng)植物遺體二氧化碳、水，無(wú)機(jī)鹽P80討論2、細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用？

答：起分解者的作用，它使有機(jī)物分解為二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽。

大顯身手:分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽面包發(fā)霉后，其中的有機(jī)物被分解成什么物質(zhì)？在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物的遺體分解成_______,________和______,這些物質(zhì)又能被植物______和______,進(jìn)而制造______.二氧化碳水無(wú)機(jī)鹽吸收利用有機(jī)物分解者參與物質(zhì)循環(huán)（有利）二引起動(dòng)植物和人患病有相當(dāng)一部分細(xì)菌與真菌是寄生在活動(dòng)植物體，導(dǎo)致動(dòng)植物患上不同程度的疾病電鏡下的鏈球菌引起動(dòng)植物和人患病扁桃體發(fā)炎猩紅熱丹毒鏈球菌菌引起的疾病丹毒誰(shuí)在作怪？丹毒(Erysipelas)是皮膚及其網(wǎng)狀淋巴管的急性炎癥。好發(fā)于下肢和面部。其臨床表現(xiàn)為起病急，局部出現(xiàn)界限清楚之片狀紅疹，顏色鮮紅，并稍隆起，壓之褪色。皮膚表面緊張熾熱，迅速向四周蔓延，有燒灼樣痛。伴高熱畏寒及頭痛等。丹毒雖以“毒”命名，卻并不是病毒感染引起的，而是由細(xì)菌感染引起的急性化膿性真皮炎癥引起動(dòng)植物和人患病炭疽桿菌是人類(lèi)歷史上第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的病原菌，是致病菌中最大的桿菌之一。皮膚型炭疽病引起動(dòng)植物和人患病濕疹手癬常見(jiàn)真菌性感染的皮膚病手癬是發(fā)生于掌面的淺部真菌病，多數(shù)是從足癬自身傳染而來(lái)，多見(jiàn)水皰型和鱗屑角化型濕疹臨床表現(xiàn)為多數(shù)粟粒大紅色丘疹、丘皰疹或水皰引起動(dòng)植物和人患病稻瘟病玉米黑粉病小麥葉銹病植物常見(jiàn)的真菌性病害細(xì)菌引起的植物疾病黑斑病

以上的真菌和細(xì)菌都是寄生生活的水稻白葉枯病

三、與動(dòng)植物共生地衣有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物共同生活在一起，相互依賴(lài)，彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都要受到影響，甚至死亡的現(xiàn)象叫做共生。地衣藻類(lèi)真菌地衣是藻類(lèi)和真菌共生在一起而形成的，藻類(lèi)通過(guò)光合作用為真菌提供有機(jī)物

；真菌可以供給藻類(lèi)水和無(wú)機(jī)鹽。大豆、花生等屬于豆科植物。在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮的物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物。牛、羊等腸內(nèi)的細(xì)菌能夠幫助動(dòng)物分解纖維素，而動(dòng)物可以為這些細(xì)菌提供生存的場(chǎng)所和食物。人體大腸中的細(xì)菌能夠制造維生素B12

和維生素K

。1、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)（腐生）2、引起動(dòng)植物和人患病（寄生）3、與動(dòng)植物共生小結(jié)：細(xì)菌和真菌在自然界中的作用細(xì)菌和真菌的營(yíng)養(yǎng)方式細(xì)菌和真菌營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)獲得途徑主要是靠寄生！討論1：甲、乙兩組為什么要用相同的樹(shù)葉？防止不同樹(shù)葉對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響保證只有“有無(wú)細(xì)菌”這一單一變量討論2：為什么要使樹(shù)葉保持潮濕？細(xì)菌適宜生活在潮濕的環(huán)境中技能訓(xùn)練評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案討論3：哪個(gè)方案更能說(shuō)明問(wèn)題？為什么？方案一：不能，甲組未高溫滅菌，落葉會(huì)分解從而失去對(duì)照作用。乙組在自然條件下空氣中還含有其它能使得落葉分解的微生物，不能說(shuō)明其分解只是由細(xì)菌造成的。方案二：不能，該實(shí)驗(yàn)的目的是證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用。乙組不能排除有其它微生物使落葉分解的可能性，不是單一變量，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。方案三：

甲組：

乙組：高溫滅菌后放在無(wú)菌條件下高溫滅菌冷卻后接種細(xì)菌，然后放在無(wú)菌條件下實(shí)驗(yàn)前：保證了實(shí)驗(yàn)前對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組所處條件完全相同，都進(jìn)行了滅菌處理。實(shí)驗(yàn)中：均處于無(wú)菌條件，保證了單一變量（有無(wú)細(xì)菌）排除了所有影響實(shí)驗(yàn)的干擾。鞏固練習(xí)一、選擇題1、下列細(xì)菌中屬于寄生生活的是（）A、生活在枯枝爛葉上的細(xì)菌B、生活在人體小腸內(nèi)的細(xì)菌C、生活在饅頭上的細(xì)菌D、生活在土壤中的細(xì)菌2、大多數(shù)細(xì)菌真菌在生物圈中屬于（）A、生產(chǎn)者B、分解者C、消費(fèi)者D、寄生者BB3、大部分的細(xì)菌和真菌屬異養(yǎng)生物，其原因是（）A、進(jìn)行有氧呼吸B、進(jìn)行無(wú)氧呼吸C、不能直接用無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物D