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文檔簡介

百度文庫

菌種:G—l14

種子培養(yǎng)基(w/w):葡萄糖

1.0,花生粉

1.5,MgSO4·7HzO

,30

發(fā)酵培養(yǎng)基(w/w):玉米淀粉

一淀粉酶,50m3

28℃后接入種子

28℃

kg/cm2.

l:0.7

0.1—0.15

29℃~32℃

0.05g,MgSO4

lOOml。發(fā)酵培養(yǎng)基:豆餅粉%.淀粉%,葡萄糖%,KH2PO4

百度文庫

油;ZnSO4

24h,投入%的

綜上所述,在利用整腸生菌(Bacillus

Licheniformis)等桿菌發(fā)酵生產(chǎn)桿菌肽

0.1~1.0

桿菌肽發(fā)酵參考環(huán)境:5~100

1:1/分,罐

左右,培養(yǎng)基主要成分為液化淀粉,豆粕,檸檬酸,各種無機(jī)鹽適量,發(fā)酵菌種采用整腸生菌,發(fā)酵周期

Jinggangensis),屬好氧放線菌。井

0.5~0.8

百度文庫

發(fā)酵的水平(俗稱效價)一直徘徊在一萬單位(ug/mL)左右,僅為實驗室發(fā)酵水平

70%左右.高的可達(dá)

%淀粉

3%,酵母粉%,無機(jī)鹽按原用量

%,(NH4)2SO4

%不變。

孢子斜面培養(yǎng)基(%):可溶性淀粉

1,硝酸鉀

0.03,滅菌前

CaC03:,。10%接種量,28℃,120h。

百度文庫為菌的生長提供良好的環(huán)境,盡可能提高菌數(shù)(高于

次方/ml);發(fā)酵后期(減速期、恒定期)不控制

1:0.5,1:1.0V/(V·min),更有利于茵體向芽孢及伴孢晶體轉(zhuǎn)化(98%以上)。

0.5,葡萄糖

衣康酸發(fā)酵參考環(huán)境:5~100

1:分,罐壓

發(fā)酵菌種采用土曲霉,發(fā)酵周期

曲酸發(fā)酵參考環(huán)境:5~100

1.2%、MgSO4·7H2O

0.16%,pH

10%,每

30℃發(fā)酵培養(yǎng),5~6d

0.05%、K2HPO4

0.05%、黃漿水

曲酸發(fā)酵工藝條件進(jìn)行了研究,分析了碳源、氮源、pH、裝液量對曲酸

三角瓶),發(fā)酵溫度

從土壤中分離出一株曲酸產(chǎn)量較高的米曲霉(Aspergillus

0.2%、MgSO4·7H2O

0.05%、K2HPO4

oryzae(米曲霉)2336

檸檬酸發(fā)酵參考環(huán)境:5~100

1:1/分,罐

14%,各種無機(jī)鹽適量,發(fā)酵菌種采用

34~36℃,發(fā)酵周期

百度文庫谷氨酸發(fā)酵參考環(huán)境:5~100

1:1/分,罐

糖蜜%,氯化鉀%,發(fā)酵菌種采用谷氨酸棒桿菌,發(fā)酵周期

賴氨酸發(fā)酵參考環(huán)境:5~100

1:1/分,罐

g,K2HPO4’3H20 g,鹽酸豆餅

mL,pH7.2~7.4,115℃

g,MgSO4*7H2O

酵母膏,pH6.0

推薦產(chǎn)品:DF6000K。

g/L,赤蘚糖醇的容量生產(chǎn)率最高=葡萄

g/L,容量生產(chǎn)率最高,赤蘚糖醇的生。遲緩時間縮短。

g/L.控制的葡萄糖濃度是

堿性蛋白酶發(fā)酵菌種為芽孢桿菌(Bacillus),

中性、121℃滅菌

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發(fā)酵培養(yǎng)基(1000mL):黃豆餅粉

0.3g,

lg;

30min,冷卻、過濾)4.5%、玉

min,冷卻、過濾)%、葡萄糖

4%,培養(yǎng)溫度

%,

麩皮和豆餅粉分別是該菌發(fā)酵產(chǎn)生酸性蛋白酶的良好碳源和氮源.(2)通過

百度文庫

種子培養(yǎng)基組分(g/dI

發(fā)酵培養(yǎng)基組分(g/dI

發(fā)酵罐,46℃

L/(L·min)通氣量下發(fā)酵培養(yǎng)

堿性淀粉酶發(fā)酵培養(yǎng)基(%):酵母膏

pHl0,補料培養(yǎng)基(g):蛋白胨、玉米淀粉

10。

淀粉酶的發(fā)酵培養(yǎng)基(%),

7.5,最適碳氮比為

1.4:1。a-淀粉酶發(fā)酵培養(yǎng)基:玉米粉

pH6.5—7.0?!?℃下培養(yǎng)

纖維素酶發(fā)酵培養(yǎng)基為:(NH4)2HPO4

0.02%,KH2PO4

0.08%、酵母

%、蛋白胨%、pH

纖維素酶種子培養(yǎng)基(質(zhì)量分?jǐn)?shù),%):麩皮

百度文庫

4%,麩皮

4%,酵母粉%,豆粕粉%,無機(jī)鹽適量,發(fā)酵菌種采用黃單孢菌,28℃,發(fā)酵周期

蟲草多糖:發(fā)酵參考環(huán)境:5~100

罐壓公斤。發(fā)酵培養(yǎng)基中葡萄糖%,黃豆餅粉%,酵母膏%,KH2PO4

%,MgSO4

纖維素合成的發(fā)酵配方:

1g/L,硫酸鎂

0.25g/L。Mg2+最適添加量

6g/L;0.015g/LFe2+時纖維素產(chǎn)量達(dá)最大;添加

木醋桿菌發(fā)酵產(chǎn)細(xì)菌纖維素的適宜培養(yǎng)基和條件是:蔗糖

5%,蛋白胨%,檸檬酸%,Na2HPO4·12H2O%,KH2PO%,MgSO4·7H2O%,乙醇

1%,pH值

4%NaOH溶液沖洗,去離子水和%乙酸反復(fù)沖洗,即獲細(xì)菌纖維

4%(40g),玉米漿

(5g),生物素

25mg,******2mg,檸檬酸

25mg/L,******2mg/L,檸檬酸%,其余同種子培養(yǎng)基。醋桿菌C2的最適碳源為D-甘露糖醇和蔗糖,最適氮源為酵母粉,蛋白胨,

6L/min,轉(zhuǎn)速300r/min,培養(yǎng)溫度

46.8%,發(fā)酵全過程采用控制補料。從

百度文庫

發(fā)酵培養(yǎng):種子培養(yǎng)基移入發(fā)酵罐后(接種量為:1O%),培養(yǎng)溫度維持在

0.06Mpa,用

1mol/L

PH6.5

氨酸、豆油、CaCO3,pH:~。(2)發(fā)酵培養(yǎng)基:玉米漿、淀粉、糊精、蛋氨酸、

MgSO4,(NH4)2S04,FeSO4,MnSO4,ZnSO4,CuSO4,pH:~。

是合成螺旋霉素的前體,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在發(fā)酵培養(yǎng)

1O%左右(表

6.5~6.8

1%,魚粉%,各種無機(jī)鹽適量,發(fā)酵菌種采用地中海諾卡氏菌,

紅霉素發(fā)酵參考環(huán)境:10~100

%,28℃,周期

左右,發(fā)酵菌種采用鏈霉菌,發(fā)酵周期

黃豆餅粉,玉米漿,(NH

,NaNO3

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;

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