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第九單元溶液小結(jié)與復(fù)習(xí)結(jié)晶溶劑不飽和溶液溶質(zhì)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液溶解度飽和溶液考點(diǎn)一溶液溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)1.溶液的概念及特征(1)概念(2)特征:均一性穩(wěn)定性【注意】①均一、穩(wěn)定的液體不一定都是溶液。如水、酒精等。②溶液不一定都是無(wú)色的。如硫酸銅溶液呈藍(lán)色……③溶液中未溶解的部分不能視為溶質(zhì)。④與水發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì),放入水中時(shí),生成物為該溶液的溶質(zhì),如CaO放入水中時(shí),溶質(zhì)是Ca(OH)2,而不是CaO。2.溶液的組成溶液溶質(zhì):溶劑:被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)①m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑②V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑注意因?yàn)樵谌苜|(zhì)分散到溶劑的過程中,構(gòu)成物質(zhì)的粒子不停運(yùn)動(dòng),粒子的間隔發(fā)生了變化。物質(zhì)在溶解時(shí)常伴隨有吸熱、放熱現(xiàn)象。如________溶解時(shí)會(huì)吸熱,表現(xiàn)為溶液的溫度降低;________溶解時(shí)會(huì)放熱,表現(xiàn)為溶液的溫度升高;_________溶于水時(shí)溶液的溫度基本不變。硝酸銨
氫氧化鈉
3.溶解時(shí)的吸熱、放熱現(xiàn)象氯化鈉
注意①物質(zhì)溶于水后,往往會(huì)使溶液的沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)、密度等發(fā)生變化。②氧化鈣遇水也會(huì)放出大量的熱,但這一過程并非溶解放熱,而是氧化鈣與水反應(yīng)放出的熱。當(dāng)在植物油中加入洗滌劑后振蕩,植物油就被分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的油滴,而不能聚集成大的油珠,這種現(xiàn)象被稱為_________。肥皂、洗滌劑等都具有乳化作用。乳化現(xiàn)象4.乳化作用【注意】乳化與溶解的不同點(diǎn)在于,分散的物質(zhì)在水中存在的狀態(tài)不同。植物油被乳化后變成無(wú)數(shù)細(xì)小的油滴分散在水中,較穩(wěn)定,但不是非常均勻;而溶質(zhì)溶解在水中,是以分子或離子的形式存在的,具有均一、穩(wěn)定的特征。【練習(xí)1】(海南中考)下列廚房用品在水中能形成溶液的是()
A.芝麻油B.面粉C.蔗糖D.黃豆醬【練習(xí)2】(湖北宜昌中考)下列物質(zhì)溶于水的過程中,溶液溫度會(huì)明顯降低的是( )A.氯化鈉 B.硝酸銨C.濃硫酸 D.氫氧化鈉CB【練習(xí)3】(湖北天門中考)下列有關(guān)溶液的敘述錯(cuò)誤的是( )A.長(zhǎng)期放置后不會(huì)分層的液體一定是溶液B.衣服上的油污用汽油或用加了洗滌劑的水可除去C.一瓶合格的生理鹽水密封一段時(shí)間,不會(huì)出現(xiàn)渾濁D.實(shí)驗(yàn)室常將固體藥品配制成溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),以提高反應(yīng)速率A考點(diǎn)二飽和溶液與不飽和溶液溶液飽和溶液---不飽和溶液--在一定溫度在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液在一定溫度下,在一定量的溶劑里,還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液
增加溶劑、升高溫度加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度飽和溶液
不飽和溶液
相互轉(zhuǎn)化
①某物質(zhì)的飽和溶液是指相應(yīng)的溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解的溶液,但還可以溶解其他物質(zhì)。如飽和食鹽水還可以繼續(xù)溶解硝酸鉀固體。②通過降低溫度實(shí)現(xiàn)由不飽和溶液向飽和溶液的轉(zhuǎn)化,只是針對(duì)多數(shù)固體溶質(zhì)而言,對(duì)氣體和少數(shù)固體(如熟石灰)等不適用。③對(duì)某飽和溶液進(jìn)行降溫或蒸發(fā)溶劑時(shí),往往會(huì)有溶質(zhì)從溶液中以晶體形式析出。注意4、濃、稀溶液與飽和不飽和溶液之間的關(guān)系①飽和溶液不一定是濃溶液②不飽和溶液不一定是稀溶液,如飽和的石灰水溶液就是稀溶液③在一定溫度時(shí),同一種溶質(zhì)的飽和溶液一定要比它的不飽和溶液濃5、混合物的分離(1)過濾法:分離可溶物+難溶物(2)結(jié)晶法:分離幾種可溶性物質(zhì)結(jié)晶的兩種方法①蒸發(fā)結(jié)晶(蒸發(fā)溶劑):適用于得到溶解度受溫度影響較小的物質(zhì)。如NaCl(海水曬鹽)②降溫結(jié)晶(冷卻熱飽和溶液):適用于得到溶解度隨溫度升高而升高的物質(zhì),如KNO3【練習(xí)4】(浙江義烏中考)某次蔗糖溶解實(shí)驗(yàn)過程如圖所示,不考慮水分蒸發(fā),下列判斷錯(cuò)誤的是()
A.②中溶液是飽和溶液
B.③中溶液一定是不飽和溶液
C.②③中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不相同
D.③中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量大于②中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量B考點(diǎn)三溶解度及溶解度曲線1.固體物質(zhì)的溶解度(1)概念:在___________下,某固態(tài)物質(zhì)在______g溶劑里達(dá)到______狀態(tài)時(shí)所溶解的______,叫作這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。如果不指明溶劑,通常所說的溶解度是指物質(zhì)在水中的溶解度。(2)影響因素①內(nèi)因:溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì);②外因:主要是________。一定溫度
100
飽和
質(zhì)量
溫度
...0.01g1g10g易溶可溶微溶難(不)溶.溶解度與溶解性(通常狀態(tài)下)2.氣體的溶解度(1)概念:是指在一定溫度下,壓強(qiáng)為________時(shí),某氣體溶解在_____體積的水里達(dá)到________狀態(tài)時(shí)的氣體________。(2)影響因素:①內(nèi)因:氣體的性質(zhì)。②外因:主要是溫度和壓強(qiáng)。溫度越高,氣體的溶解度_______;壓強(qiáng)越大,氣體的溶解度______。101kPa
1
飽和
體積
越小
越大
3.溶解度曲線
(1)概念:指溶解度隨溫度變化的曲線。橫坐標(biāo)表示________,縱坐標(biāo)表示__________。溫度
溶解度KNO3
NaCl
Ca(OH)2
(3)規(guī)律大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大,如_______;少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很小,如________;極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小,如________。(2)含義:①曲線上的點(diǎn)表示某物質(zhì)的飽和溶液;②曲線的走向表示某物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化趨勢(shì);③兩條曲線的交點(diǎn)表示兩種溶質(zhì)在交點(diǎn)對(duì)應(yīng)溫度下的溶解度相同。(4)溶解度曲線常見的考查形式(如圖)①t3℃時(shí),a的溶解度為________g。②P點(diǎn)的含義是_________________________。50
t2℃時(shí),a和c的溶解度相等
③N點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溶液為t3℃時(shí)a的__________溶液,可通過____________________________________等方法使a的不飽和溶液變成飽和溶液。④t1℃時(shí),a、b、c三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序?yàn)開_____________。不飽和
加入a物質(zhì)(或降溫,或恒溫蒸發(fā)溶劑)
c>b>a
⑤從a溶液中獲取a晶體可采用__________________的方法。⑥從b溶液中獲取b晶體可采用__________________的方法。冷卻熱飽和溶液
蒸發(fā)結(jié)晶
⑦t2℃時(shí),a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液各w
g,降溫至t1℃會(huì)析出晶體的是__________,此時(shí)所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由小到大的順序是_________。⑧分離a與少量b
的混合物,可采用_____________的方法。a和b
a<c<b降溫結(jié)晶
考點(diǎn)四溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.定義:溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比=溶液質(zhì)量(溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量)溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)×100%①質(zhì)量單位要統(tǒng)一②既適用于飽和溶液的計(jì)算,也適用于不飽和溶液的計(jì)算。③溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般用百分?jǐn)?shù)來表示,不能用分?jǐn)?shù)表示。④未溶解的物質(zhì)不能計(jì)入溶質(zhì)質(zhì)量。注意2.一定溫度下,某物質(zhì)飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=100g+溶解度溶解度飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)×100%點(diǎn)撥:一定溫度下,某飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為定值。3.關(guān)于溶液稀釋問題的計(jì)算溶液稀釋前后,溶質(zhì)的質(zhì)量不變點(diǎn)撥:溶質(zhì)質(zhì)量=溶液質(zhì)量
×溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)【例1】(新疆中考)某化學(xué)興趣小組取12.5g的大理石樣品(雜質(zhì)不與鹽酸反應(yīng))加入到一定量的稀鹽酸中,產(chǎn)生CO2的質(zhì)量與稀鹽酸的質(zhì)量關(guān)系如圖所示。請(qǐng)計(jì)算:(1)生成CO2的質(zhì)量是_____g;(2)該鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(列式計(jì)算,計(jì)算結(jié)果保留到0.1%)4.4(2)解:設(shè)該鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量為x。
73
44
x
4.4g鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=答:該鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是7.3%。CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
=4.4g
x44
73x=7.3g100g
7.3g×100%
=7.3%考點(diǎn)五一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的配制配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液儀器:托盤天平(砝碼盒)、量筒(10mL、50mL、100mL)、___________、燒杯、________、________、擦拭紙、稱量紙。步驟:①計(jì)算:需氯化鈉的質(zhì)量為_____,需水的體積為_______②稱量:分別在托盤天平左右兩盤放上相同的稱量紙,調(diào)節(jié)托盤天平平衡后,先將游碼移動(dòng)至______,然后逐漸往_____盤加氯化鈉固體至天平平衡。玻璃棒
藥匙
膠頭滴管
2.5g
47.5mL
2.5g
左
③量?。河胈_______的量筒量取________的水。④溶解:用玻璃棒攪拌的目的是________________,溶解時(shí)________(填“能”或“不能”)在量筒中進(jìn)行。⑤裝瓶貼標(biāo)簽。50mL
47.5mL
加速溶解
不能
【練習(xí)5】(陜西中考)規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵
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