標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 17811-2008 動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定　過濾法》與《GB/T 17811-1999 動物蛋白質(zhì)飼料消化率的測定　胃蛋白酶法》相比，主要存在以下幾點差異：

  1. 方法名稱調(diào)整：2008版標(biāo)準(zhǔn)明確將方法命名為“過濾法”，相比1999版僅提及“胃蛋白酶法”，這一改變突出了測定過程中采用的技術(shù)手段，使方法命名更為具體和明確。

  2. 技術(shù)細(xì)節(jié)更新：2008版標(biāo)準(zhǔn)可能對實驗操作的具體步驟、試劑配制、樣品處理等技術(shù)細(xì)節(jié)進(jìn)行了修訂或補(bǔ)充，以適應(yīng)科技進(jìn)步和檢測技術(shù)的發(fā)展，確保測試結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。例如，可能更新了胃蛋白酶溶液的制備方法，或是對過濾和洗滌過程的詳細(xì)指導(dǎo)有所增加。

  3. 精密度和準(zhǔn)確度要求提升：新版本標(biāo)準(zhǔn)可能提高了對試驗結(jié)果精密度和準(zhǔn)確度的要求，包括但不限于增加了重復(fù)性和再現(xiàn)性的具體數(shù)值要求，確保不同實驗室之間結(jié)果的一致性。

  4. 適用范圍界定：2008版標(biāo)準(zhǔn)或許對適用的動物性蛋白質(zhì)飼料種類或樣品狀態(tài)進(jìn)行了更明確的界定，以更好地覆蓋當(dāng)前市場上多樣化的飼料產(chǎn)品，并確保測試方法的針對性和實用性。

  5. 校準(zhǔn)與質(zhì)量控制：新標(biāo)準(zhǔn)可能加強(qiáng)了對實驗設(shè)備的校準(zhǔn)要求和質(zhì)量控制措施的指導(dǎo)，包括引入新的質(zhì)控樣品或校準(zhǔn)程序，以確保整個測試過程的質(zhì)量管理。

  6. 術(shù)語和定義的標(biāo)準(zhǔn)化：隨著行業(yè)發(fā)展的規(guī)范化，2008版標(biāo)準(zhǔn)可能對相關(guān)術(shù)語和定義進(jìn)行了更新或標(biāo)準(zhǔn)化，以符合當(dāng)前行業(yè)的通用語言，便于技術(shù)人員理解和執(zhí)行。

  7. 環(huán)保與安全考量：考慮到實驗室操作的環(huán)保與安全，新版標(biāo)準(zhǔn)可能加入了關(guān)于廢棄物處理、化學(xué)品使用安全等方面的新規(guī)定或提示，體現(xiàn)了對實驗室操作環(huán)境友好性的重視。


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  • 2008-04-09 頒布
  • 2008-07-01 實施
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GB/T 17811-2008動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定過濾法_第1頁
GB/T 17811-2008動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定過濾法_第2頁
GB/T 17811-2008動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定過濾法_第3頁
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文檔簡介

犐犆犛６５．１２０

犅４６

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１７８１１—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１７８１１—１９９９

動物性蛋白質(zhì)飼料

胃蛋白酶消化率的測定過濾法

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狆犲狆狊犻狀犱犻犵犲狊狋犻犫犻犾犻狋狔犻狀犪狀犻犿犪犾狆狉狅狋犲犻狀犳犲犲犱狊—

犉犻犾狋狉犪狋犻狅狀犿犲狋犺狅犱

２００８０４０９發(fā)布２００８０７０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

書

犌犅／犜１７８１１—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１７８１１—１９９９《動物蛋白質(zhì)飼料消化率的測定胃蛋白酶法》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ／Ｔ１７８１１—１９９９相比主要差異如下：

———將原標(biāo)準(zhǔn)名稱由《動物蛋白質(zhì)飼料消化率的測定胃蛋白酶法》改為《動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋

白酶消化率的測定過濾法》；

———增加胃蛋白酶活性的測定方法（按《中華人民共和國獸藥典》）；

———規(guī)定酶解時樣品質(zhì)量（胃蛋白酶溶液濃度和用量固定）；

———調(diào)整酶解后殘渣粗蛋白質(zhì)測定誤差范圍。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國飼料工業(yè)協(xié)會、國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（武漢）、大連龍源魚粉股份有限

公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：屈利文、錢窻、薛文莉、辛盛鵬、粟勝蘭、楊海鵬。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１７８１１—１９９９。

Ⅰ

書

犌犅／犜１７８１１—２００８

動物性蛋白質(zhì)飼料

胃蛋白酶消化率的測定過濾法

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于所有動物性蛋白質(zhì)飼料胃蛋白酶消化率的測定，其值同體內(nèi)消化率沒有直接關(guān)系。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ６４３２飼料中粗蛋白測定方法

ＧＢ／Ｔ６４３３飼料中粗脂肪的測定（ＧＢ／Ｔ６４３３—２００６，ＩＳＯ６４９２：１９９９，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—１９９２，ｎｅｑＩＳＯ３６９６：１９８７）

ＧＢ／Ｔ１４６９９．１飼料采樣（ＧＢ／Ｔ１４６９９．１—２００５，ＩＳＯ６４９７：２００２，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ２０１９５動物飼料試樣的制備（ＧＢ／Ｔ２０１９５—２００６，ＩＳＯ６４９８：１９９８，ＩＤＴ）

中華人民共和國獸藥典２００５年版一部

３原理

已脫過脂的試樣，用溫?zé)岬奈傅鞍酌溉芤海敢簼舛群陀昧颗c酶解試樣質(zhì)量恒定），在恒溫、持續(xù)不

斷地振搖或攪拌下消化１６ｈ，過濾分離不溶性殘渣，洗滌、干燥，測定殘渣的粗蛋白質(zhì)含量。同時測定

脫脂未酶解試樣的粗蛋白質(zhì)含量。

４試劑和材料

除非另有規(guī)定，在分析中僅使用確認(rèn)為分析純的試劑。實驗用水應(yīng)符合ＧＢ／Ｔ６６８２中三級水的

規(guī)格。

４．１２０ＩＵ／ｍＬ胃蛋白酶溶液（臨用前配制）：將６．１ｍＬ濃鹽酸稀釋至１０００ｍＬ水中（溶液ｐＨ１～２），

加熱至４２℃～４５℃，加入２ｇ活性為１∶１００００生化級胃蛋白酶（臨用前按《中華人民共和國獸藥典》中

規(guī)定方法測定胃蛋白酶活性），若活性不是１∶１００００，也可使用活性１∶３０００生化級胃蛋白酶（但不可

使用非生化級胃蛋白酶），應(yīng)注意胃蛋白酶溶液中胃蛋白酶濃度應(yīng)為２０ＩＵ／ｍＬ，并緩慢攪拌直至溶解。

勿在加熱板上加熱胃蛋白酶溶液或配制時過熱。

４．２乙醚。

４．３丙酮。

４．４定氮試劑：按

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