幼兒園春季工作規(guī)劃優(yōu)秀范文5篇

第幼兒園春季工作規(guī)劃優(yōu)秀范文5篇 幼兒園春季工作規(guī)劃優(yōu)秀范文篇1

一、指導思想

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。

二、工作目標

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。

3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務

4、加大經(jīng)費投入，改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向學生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預防工作，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴把房門關。

4、加強業(yè)務培訓，提高監(jiān)管水平

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

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一、明確責任，組織制度建設

園內(nèi)成立了食品安全組，由法人親自擔任食品安全組組長，由朱永杰擔任負責食堂檢查工作，班級帶班教師負責幼兒分菜工作，朱香蘭分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責任、安全目標以及獎懲條例等，強化安全責任心，按時進行例會，每月進行一次膳食管委會會議總結分析會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識，增強食品衛(wèi)生安全常識，切實認識到食品安全工作的重要性。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對工作人員進行健康管理，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票

1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛(wèi)生許可證復印件，檢查食品的保質(zhì)期，不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴格把關工作。

五、清洗消毒

1、我園由于地理位置原因，食堂共設立兩個水池，即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用，預防交叉污染，對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗，最后放入消毒柜進行消毒，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜，一確保幼兒安全，預防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進行48小時留樣，并做好記錄，每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐，以免時間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會繼續(xù)努力，讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

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一、食品衛(wèi)生管理制度

1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。

2、食堂應保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設施設備布局合理，應有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。

4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關衛(wèi)生標準。

5、嚴格把好食品采購關，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應當分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用；定位存放，用后洗凈，保持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度

做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件，并且體檢合格后才準入園；做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度；天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查；每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服；做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作；做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì)；開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識；安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行；幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時解決；開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。

5、繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境；定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務知識，提高服務質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結，認真做好年報表。

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新的學期又開始了，作為一個班級，開學初期制定出一份詳細可靠的的工作計劃則是我們班主任重在之重的工作，為使全班幼兒在下學期中得到應有的進步，使其身心健康全面發(fā)展，特定班級工作計劃如下：

一、健康方面

1、根據(jù)中班幼兒的年齡特點除了開展一些豐富有趣的體育戲，要增加競賽游戲，完成完好各項體育活動目標，此外還要特別注意對幼兒進行一日生活教育如：走上下樓梯時，提醒幼兒不推不擠，有順序的上下樓梯，再則走路靠右邊，學會能獨立過十字路口，教育引導幼兒有正確的坐姿及寫畫姿勢，并養(yǎng)成良好的習慣。這學期主要培養(yǎng)幼兒自我保護意識和能力。

2、教給幼兒一些基本的健康的知識，教育幼兒喜歡吃不同食物，初步了解不同食物有不同營養(yǎng)，使幼兒不挑食、貪食能安靜愉快的就餐，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

3、為防止幼兒意外傷害事故的發(fā)生，請家長親自接送孩子入離園，與家長簽好責任狀，把安全放在首位，要不斷的進行基本常識教育，讓幼兒掌握基本的自我保護意識，每月召開家長會共同商討安全工作，杜絕意外事故的發(fā)生。

二、衛(wèi)生保健工作

做好班級各項衛(wèi)生和消毒工作，加強對幼兒進行衛(wèi)生習慣的教育。

1、培養(yǎng)幼兒的衛(wèi)生習慣和用餐習慣，督促幼兒入廁、洗手、擦手、吃飯時提醒他們不撒飯，不挑食，要求孩子們能再在老師的提醒下進行用餐，吃完飯會主動放好碗、勺子等。

2、繼續(xù)加強幼兒生活方面的指導，在這學期中，讓孩子們通過各種渠道來提高自己生活自理能力，到這學期末要求每個孩子會自己穿脫衣服，穿鞋子，系鞋帶，能幫大人分放餐具，擺放桌椅，收拾整理好自己的書本玩具，教育孩子有序的生活。

三、科學方面

這學期繼續(xù)讓幼兒保持良好的清楚認真正確寫數(shù)的好習慣，在一些探索活動中盡量為孩子們多提供探索交流的機會，增進孩子之間的交往，提高表達能力，可以讓孩子們做一些簡單的記錄，而對一些數(shù)學活動，盡量是在生活中進行滲透，讓幼兒在游戲生活中學習數(shù)學，讓他們在生活中感受事物的數(shù)量關系并體驗的重要和有趣。

四、藝術方面

讓幼兒喜歡參加藝術活動，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)，在音樂活動中為幼兒提供更多探索創(chuàng)造機會，大膽放手讓幼兒參與創(chuàng)編動作，激發(fā)創(chuàng)造動機，適時引導，老師要精心設計每項活動，富有趣味性，吸引幼兒學習，激發(fā)幼兒積極，主動的參與活動這學期主要培養(yǎng)幼兒邊聽音樂邊歌邊舞邊拍著、跳著、敲著、打著氣氛活躍起來，讓孩子們在藝術活動中提高藝術表現(xiàn)能力，享受藝術活動的樂趣。

五、語言方面

能專注的傾聽別人說話，有良好的傾聽習慣，能主動用普通話與別人交談，表達自己的情感，態(tài)度自然大方語言完整流暢用詞比較準確，獨立閱讀圖書，培養(yǎng)良好的閱讀習慣，講述圖書主要內(nèi)容喜歡將圖書內(nèi)容與同伴交流和討論，結合主題進行環(huán)境創(chuàng)設，區(qū)角活動創(chuàng)設，向家長展示我們的各項教育教學活動成果。

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一、本學期教育目標：

（一）生活方面

1、進一步養(yǎng)成洗手的習慣，洗手時能按順序認真地洗，不玩水，洗好后用自己的毛巾擦手。

2、安靜愉快的進餐，繼續(xù)學習文明的進餐習慣，細嚼慢咽，不挑食。餐后能簡單整理桌面，掌握餐后理洗順序，并養(yǎng)成及時喝水的習慣。

3、進一步培養(yǎng)幼兒良好的午睡習慣，能按順序穿脫衣褲、鞋子，初步學會疊衣褲、注意養(yǎng)成良好的睡姿。

4、喜歡與老師交談，與小朋友游戲，在集體生活中情緒穩(wěn)定、愉快，并形成安全感、信賴感。

5、不玩、不觸摸危險品，在日常生活中，能根據(jù)老師的提醒注意安全，學習初步的自我保護方法。

6、學做誠實的孩子，不隨便拿別人的東西，知道不是自己的東西不能帶回家。做了錯事能承認，并能接受同伴或老師的批評和建議。

（二）體育活動

1、在老師的鼓勵下，喜歡并較積極地參加各類體育游戲活動，并能克服一定的困難，增強自信心。

2、能聽信號向指定方向走或在指定范圍內(nèi)四散跑，雙腳原地向上跳，單腳連續(xù)向前跳，在寬30厘米以內(nèi)的平衡木上行走，學拍皮球，互相拋接大皮球，練習鉆、爬、投擲等技能。

3、嘗試用幾種簡單的器械和玩具運動身體。

4、愿意跟著老師學做新的韻律操和器械操。

（三）學習

1、知道自己及家人的姓名、職業(yè)特征，知道自己的家庭住址，知道父母工作的辛苦，愛父母、尊敬父母，不亂發(fā)脾氣。

2、愿意做自己能做的事并能為自己所表現(xiàn)出的能力感到高興，也能為同伴的進步而高興。

3、對周圍新奇事物感興趣并經(jīng)常提出各種問題，繼續(xù)學著用各種感官去感知事物，喜歡觀察、探究與生活相關的社會、自然現(xiàn)象。

4、能根據(jù)物體的1—2個特征分類、排序，區(qū)別厚薄、寬窄等空間方位，知道今天、明