標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 20014.26-2013 是一項中國國家標(biāo)準(zhǔn),全稱為《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第26部分:煙葉控制點與符合性規(guī)范》。該標(biāo)準(zhǔn)主要針對煙葉的種植、采收、加工及儲存等環(huán)節(jié),設(shè)定了具體的控制點和符合性要求,旨在促進煙草農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,提高煙葉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,同時關(guān)注環(huán)境保護、工人健康與福利。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽

  1. 范圍:明確了本部分標(biāo)準(zhǔn)適用于煙葉的生產(chǎn)全過程,包括但不限于農(nóng)田管理、病蟲害防治、灌溉、施肥、采收、烘烤、分級、包裝及存儲等環(huán)節(jié)。

  2. 規(guī)范性引用文件:列出了實施本標(biāo)準(zhǔn)時需要參考的其他相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范文件。

  3. 術(shù)語和定義:對標(biāo)準(zhǔn)中使用的關(guān)鍵術(shù)語給出明確界定,幫助讀者理解各條款的具體含義。

  4. 控制點與符合性規(guī)范

    • 農(nóng)田管理:規(guī)定了土壤保護、輪作與休耕、農(nóng)田清潔等措施,確保土地的持續(xù)生產(chǎn)力。
    • 種子與種苗:要求選用優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害的種子或種苗,確保煙葉品種的純度與一致性。
    • 施肥管理:強調(diào)合理施肥,提倡使用有機肥,限制化學(xué)肥料的過量使用,減少環(huán)境污染。
    • 灌溉:提倡節(jié)水灌溉技術(shù),根據(jù)煙葉生長需求合理安排灌溉計劃。
    • 病蟲害管理:鼓勵采用生物防治、物理防治等環(huán)保方法,嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥的使用,確保農(nóng)產(chǎn)品安全。
    • 采收與處理:規(guī)定了適宜的采收時期與方法,以及采后初加工的衛(wèi)生條件,減少損失,保證煙葉質(zhì)量。
    • 烘烤與調(diào)制:詳細(xì)說明了煙葉烘烤的技術(shù)要求,以達到理想的色澤、香氣和含水率。
    • 分級與包裝:要求按照國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行煙葉分級,確保產(chǎn)品的一致性和可追溯性;包裝材料需安全無害,防止污染。
    • 倉儲與運輸:規(guī)定了適宜的儲存條件和運輸方式,以防霉變、蟲蛀等問題。
  5. 記錄保持:強調(diào)在整個生產(chǎn)過程中,應(yīng)建立并維持準(zhǔn)確、完整的記錄體系,便于追蹤與審核。

  6. 監(jiān)督與評估:提供了對生產(chǎn)過程進行定期檢查、內(nèi)部審核及第三方認(rèn)證的指導(dǎo)原則,以確保標(biāo)準(zhǔn)的有效執(zhí)行。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2013-12-31 頒布
  • 2014-06-22 實施
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GB/T 20014.26-2013良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第26部分:煙葉控制點與符合性規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

ICS6502020

B35..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T2001426—2013

.

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

第26部分煙葉控制點與符合性規(guī)范

:

Goodagriculturalpractice—

Part26Tobaccocontrolointsandcomliancecriteria

:pp

2013-12-31發(fā)布2014-06-22實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

第26部分煙葉控制點與符合性規(guī)范

:

GB/T20014.26—2013

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100013)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20144

*

書號

:155066·1-48983

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T2001426—2013

.

前言

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范分為以下部分

GB/T20014《》:

第部分術(shù)語

———1:;

第部分農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———2:;

第部分作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———3:;

第部分大田作物控制點與符合性規(guī)范

———4:;

第部分水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范

———5:;

第部分畜禽基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———6:;

第部分牛羊控制點與符合性規(guī)范

———7:;

第部分奶??刂泣c與符合性規(guī)范

———8:;

第部分豬控制點與符合性規(guī)范

———9:;

第部分家禽控制點與符合性規(guī)范

———10:;

第部分畜禽公路運輸控制點與符合性規(guī)范

———11:;

第部分茶葉控制點與符合性規(guī)范

———12:;

第部分水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———13:;

第部分水產(chǎn)池塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———14:;

第部分水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———15:;

第部分水產(chǎn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———16:;

第部分水產(chǎn)圍攔養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———17:;

第部分水產(chǎn)灘涂吊養(yǎng)底播養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

———18:、、;

第部分羅非魚池塘養(yǎng)殖控制點與符合性規(guī)范

———19:;

第部分鰻鱺池塘養(yǎng)殖控制點與符合性規(guī)范

———20:;

第部分對蝦池塘養(yǎng)殖控制點與符合性規(guī)范

———21:;

第部分鲆鰈工廠化養(yǎng)殖控制點與符合性規(guī)范

———22:;

第部分大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖控制點與符合性規(guī)范

———23:;

第部分中華絨螯蟹圍攔養(yǎng)殖控制點與符合性規(guī)范

———24:;

第部分花卉和觀賞植物控制點與符合性規(guī)范

———25:;

第部分煙葉控制點與符合性規(guī)范

———26:;

第部分蜜蜂控制點與符合性規(guī)范

———27:。

本部分為的第部分

GB/T2001426。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)部分由中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提出并歸口

()。

本標(biāo)準(zhǔn)部分起草單位中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會注冊管理部杭州萬泰認(rèn)證有限公司

():、、

國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究所紅塔煙草集團有限責(zé)任公司云南瑞升煙草技術(shù)

、()、

集團有限公司云南省煙草公司普洱市公司

()、。

本標(biāo)準(zhǔn)部分主要起草人盧振輝王偉杰常劍鄧國賓楊明鄭良偉譚紅胡保文趙文軍

():、、、、、、、、、

張曉龍鄭武包崇彥王學(xué)堅羅波

、、、、。

GB/T2001426—2013

.

引言

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全而且直接或間接影響到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)

,

發(fā)展因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是對所有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工儲運等組織的首要要求

。,、、。

作為產(chǎn)業(yè)鏈的初端煙葉種植和煙葉調(diào)制加工過程直接影響煙葉其加工產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平

,()。

本部分與和一起從符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)提高煙葉質(zhì)量安全水

GB/T20014.2GB/T20014.3,、,

平減少非煙物質(zhì)對消費者帶來的健康危害促進煙區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面提出以下要求

,,:

01煙葉質(zhì)量安全危害的管理

.

本部分采用危害分析與關(guān)鍵控制點方法識別評價和控制煙葉生產(chǎn)過程的安全危害

(HACCP)、。

在煙葉種植煙葉調(diào)制過程中針對煙葉生產(chǎn)的特點對煙田管理土壤肥力保持田間操作植物保護

、,,、、、,

以及煙葉調(diào)制過程及其隨后的包裝運輸儲藏組織管理等方面提出了要求包括記錄追溯以及對員

、、、,、

工的培訓(xùn)等

。

02農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護要求

.

本部分提出了環(huán)境保護的要求通過要求生產(chǎn)者遵守環(huán)境保護的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)營造煙葉生產(chǎn)過程的

,,

良性生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)煙葉生產(chǎn)和環(huán)境保護的關(guān)系

,。

03員工的職業(yè)健康安全和福利要求

.、

本部分提出了員工職業(yè)健康安全和福利的要求

、。

本部分將內(nèi)容條款的控制點劃分為個等級并遵循表的原則

3,1:

表1控制點級別劃分原則

等級級別內(nèi)容

基于危害分析與關(guān)鍵控制點與煙葉質(zhì)量安全直接相關(guān)的要求

1(HACCP)。

基于級控制點要求的環(huán)境保護員工福利的基本要求

21、。

基于級和級控制點要求的環(huán)境保護員工福利的持續(xù)改善措施要求

312、。

GB/T2001426—2013

.

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范

第26部分煙葉控制點與符合性規(guī)范

:

1范圍

的本部分規(guī)定了煙葉良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求包括了煙葉種植和煙葉調(diào)制加工的全

GB/T20014,()

過程控制

。

本部分適用于對煙葉良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的符合性判定適用于烤煙白肋煙和香料煙

,、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第部分術(shù)語

GB/T20014.11:

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第部分農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

GB/T20014.22:

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第部分作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范

GB/T20014.33:

3術(shù)語和定義

界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T20014.1。

31

.

煙草tobacco

煙草在植物分類學(xué)上屬于茄科Solanaceae煙草屬Nicotiana目前已發(fā)現(xiàn)的煙草屬有個

()()。66

種其中多數(shù)是野生種人類栽培利用的只有兩個種一個是普通煙草Nicotianatabacum又稱紅

,,,(L.),

花煙草另一個是黃花煙草Nicotianarestica

,(L.)。

32

.

調(diào)制curing

應(yīng)用自然溫濕度或人工加溫和控制溫度

溫馨提示

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