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  • 2008-11-04 頒布
  • 2009-01-20 實施
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GB/T 22499-2008富硒稻谷_第1頁
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文檔簡介

犐犆犛６７．０６０

犅２２

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２２４９９—２００８

富硒稻谷

犚犻犮犺狊犲犾犲狀犻狌犿狆犪犱犱狔

２００８１１０４發(fā)布２００９０１２０實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２２４９９—２００８

前言

本標準由國家糧食局提出。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。

本標準主要起草單位：中糧集團武漢科學研究設計院、江蘇省宜興市糧油集團大米有限公司。

本標準主要起草人：謝健、鄧霄、楊林、高占爭、周俊梅、張朝富、王寶奇。

Ⅰ

書

犌犅／犜２２４９９—２００８

富硒稻谷

１范圍

本標準規(guī)定了富硒稻谷的相關術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識以及包裝、儲

存和運輸要求。

本標準適用于收購、儲存、銷售、運輸和加工的商品富硒稻谷。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ１３５０稻谷

ＧＢ１３５４大米

ＧＢ２７１５糧食衛(wèi)生標準

ＧＢ２７６２食品中污染物限量

ＧＢ／Ｔ５００９．９３食品中硒的測定

ＧＢ／Ｔ５４９０糧食、油料及植物油脂檢驗一般規(guī)則

ＧＢ５４９１糧食、油料檢驗扦樣、分樣法

３術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

３．１

富硒稻谷狉犻犮犺狊犲犾犲狀犻狌犿狆犪犱犱狔

通過生長過程自然富集而非收獲后添加硒、加工成符合ＧＢ１３５４規(guī)定的三級大米中硒含量在

０．０４ｍｇ／ｋｇ～０．３０ｍｇ／ｋｇ之間的稻谷。

４質量要求

４．１基本要求

質量指標應符合ＧＢ１３５０的規(guī)定。

４．２硒含量要求

本標準規(guī)定的富硒稻谷加工的大米中硒含量應在０．０４ｍｇ／ｋｇ～０．３０ｍｇ／ｋｇ之間。硒含量要求不

分等級。

４．３衛(wèi)生要求

４．３．１按ＧＢ２７１５和ＧＢ２７６２及國家有關規(guī)定執(zhí)行。

４．３．２植物檢疫按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

５檢驗方法

５．１扦樣、分樣：按ＧＢ５４９１執(zhí)行。

５．２質量

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