旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)第三章

第三章旅游需求與供給第三章旅游需求與供給

第一節(jié)旅游需求

第二節(jié)旅游供給

第三節(jié)中國(guó)旅游產(chǎn)品的發(fā)展歷程

第一節(jié)旅游需求

需求:消費(fèi)者通過(guò)支付貨幣去購(gòu)得某一商品或服務(wù)的需求，并且通常是指消費(fèi)者在一定時(shí)間內(nèi)，依一定價(jià)格而購(gòu)買(mǎi)某一商品或服務(wù)的數(shù)量,即有效需求。旅游需求和一般需求有什么不同一、旅游需求及其影響因素

一、旅游需求的概念

旅游需求是具有一定支付能力和余暇時(shí)間的人們?cè)谝欢〞r(shí)期內(nèi)，愿意按照一定價(jià)格而購(gòu)買(mǎi)某一旅游產(chǎn)品的數(shù)量。

旅游需求實(shí)現(xiàn)的三個(gè)條件：需要（欲望）、支付能力、余暇時(shí)間。

前者是主觀條件，后兩者為客觀條件。

旅游需求的特點(diǎn)：

整體性特點(diǎn)季節(jié)性特點(diǎn)旅游需求的重要性二、旅游需求產(chǎn)生的條件客觀條件（可自由支配收入、余暇時(shí)間）主觀條件（旅游動(dòng)機(jī)）為什么現(xiàn)代旅游需求發(fā)展如此迅速？P60三、旅游需求規(guī)律在其他因素不變的情況下，旅游需求與人們的可自由支配收入和余暇時(shí)間的變化方向相同，而與旅游產(chǎn)品價(jià)格的變化方向相反。P66旅游需求與旅游產(chǎn)品價(jià)格關(guān)系圖在其他因素不變的情況下，人們?cè)谝欢〞r(shí)期內(nèi)對(duì)旅游產(chǎn)品的需求量會(huì)隨著旅游產(chǎn)品價(jià)格的升降而出現(xiàn)反方向的變化。旅游需求曲線受其他因素影響移動(dòng)在旅游產(chǎn)品價(jià)格不變的情況下，如果其他因素發(fā)生變化，則會(huì)導(dǎo)致需求曲線向左或向右地左右移動(dòng)。旅游需求與可自由支配收入關(guān)系在其他因素不變的情況下，人們的可自由支配收入越多，對(duì)旅游產(chǎn)品的需求也就越大，反之，對(duì)旅游產(chǎn)品的需求便會(huì)減少。四、旅游需求彈性和旅游需求彈性系數(shù)彈性（elasticity）：一種變量對(duì)另一種變量的影響程度。旅游需求彈性:旅游需求量隨某一因素的變化而出現(xiàn)相應(yīng)變化的這一反應(yīng)現(xiàn)象。旅游需求價(jià)格彈性是旅游需求量隨旅游產(chǎn)品價(jià)格的變化而發(fā)生相應(yīng)變化的這種反應(yīng)變化關(guān)系。旅游需求變化百分比旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)=——————————

旅游產(chǎn)品價(jià)格變化百分比

Q2-Q1P2-P1

EP(彈性)=———÷———Q1P1

Q1——變化前的旅游需求量Q2——變化后的旅游需求量P1——變化前的旅游產(chǎn)品價(jià)格P2——變化后的旅游產(chǎn)品價(jià)格彈性又分為點(diǎn)彈性和弧彈性。點(diǎn)彈性主要描述因變量相對(duì)于自變量上某一點(diǎn)上變化時(shí)的變化程度?；椥杂脕?lái)描述因變量相對(duì)于自變量某一區(qū)間上變化時(shí)的變化程度。某一次價(jià)格彈性公式（點(diǎn)彈性）：

Q2-Q1P2-P1 EP=———÷——— Q1P1某一段時(shí)間平均價(jià)格彈性公式（弧彈性）：

Q2-Q1P2-P1

EP=—————÷————

（Q2+Q1）/2（P2+P1）/2

價(jià)格（美元/日）需求量（旅游天數(shù)）100490580670860115015

1、如果某地旅游產(chǎn)品的價(jià)格從每天90元下降到70元，人們?nèi)ピ摰芈糜蔚钠骄鞌?shù)從5天增加到8天。請(qǐng)計(jì)算該旅游產(chǎn)品的旅游需求價(jià)格彈性。

2、如果某地旅游產(chǎn)品的價(jià)格從每天70元上升到90元，人們?nèi)ピ摰氐钠骄鞌?shù)從8天減少到5天。請(qǐng)計(jì)算該旅游產(chǎn)品的旅游需求價(jià)格彈性。

Q2-Q1P2-P1 EP=———÷——— Q1P1

Q2-Q1P2-P1

EP=—————÷————

（Q2+Q1）/2（P2+P1）/2

旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)彈性系數(shù)大于1。Ep﹥1價(jià)格變動(dòng)幅度﹤需求變動(dòng)幅度說(shuō)明旅游價(jià)格的微小變動(dòng)，便會(huì)引起旅游需求的大幅增減。此時(shí)，提高旅游產(chǎn)品價(jià)格，會(huì)引起旅游需求的銳減，導(dǎo)致旅游總收益減少。相反，降低旅游產(chǎn)品價(jià)格，則會(huì)引起旅游需求的劇增，增加旅游總收入。（適當(dāng)降價(jià)有利）彈性系數(shù)小于1。Ep﹤1價(jià)格變動(dòng)幅度﹥需求變動(dòng)幅度表明旅游價(jià)格發(fā)生變化，只會(huì)引起旅游需求較小幅度的增減。此時(shí)，適當(dāng)提高旅游產(chǎn)品價(jià)格，可以使?jié)q價(jià)所帶來(lái)的收益彌補(bǔ)因需求量減少而造成的直接損失，從而使旅游總收益增加。減低產(chǎn)品價(jià)格，降價(jià)所帶來(lái)的少量旅游需求如果不能彌補(bǔ)降價(jià)造成的直接損失，反而會(huì)在一定程度上減少旅游總收益。（適當(dāng)提價(jià)有利）

彈性系數(shù)等于1。Ep=1價(jià)格變動(dòng)幅度=需求變動(dòng)幅度表明旅游產(chǎn)品的價(jià)格對(duì)旅游總收益影響不大。需求價(jià)格彈性系數(shù)為負(fù)數(shù)。通常取絕對(duì)值，絕對(duì)值越大，表明越有彈性。

（二）旅游需求收入彈性1、涵義旅游需求收入彈性是指旅游需求量隨旅游者可自由支配收入變化而變化的對(duì)應(yīng)關(guān)系。旅游需求收入彈性=旅游需求變化百分比/可自由支配收入變化百分比公式：

Q2-Q1I2-I1 EI=———÷——— Q1I1

2、旅游需求收入彈性系數(shù)彈性系數(shù)大于1。EI﹥1收入變動(dòng)幅度﹤需求變動(dòng)幅度表明旅游需求對(duì)收入變化的敏感性大，人們可自由支配收入的較小變化，會(huì)引起旅游需求的大幅增減。（收入低的發(fā)展中國(guó)家）彈性系數(shù)小于1。EI﹤1收入變動(dòng)幅度﹥需求變動(dòng)幅度表明旅游需求對(duì)收入變化的敏感性小，人們可自由支配收入的變化，只會(huì)引起旅游需求較小幅度的增減。（高收入的發(fā)達(dá)國(guó)家）彈性系數(shù)等于1。EI=1收入變動(dòng)幅度=需求變動(dòng)幅度表明旅游需求與收入變化的程度一致

收入彈性系數(shù)為正數(shù)。值越大，表明越有彈性。

五、影響旅游需求的因素就個(gè)人需求而言個(gè)人的旅游傾向客源地和目的地之間的相關(guān)阻力就市場(chǎng)需求而言客源國(guó)方面的因素目的地國(guó)方面的因素雙方相關(guān)因素六、旅游需求指標(biāo)入境旅游人次旅游者消費(fèi)總額旅游者人均消費(fèi)額旅游者人均數(shù)旅游出游率旅游重游率或旅游頻度旅游開(kāi)支率或旅游消費(fèi)率第二節(jié)旅游供給一、旅游供給的概念

旅游目的地在一定時(shí)期內(nèi)以一定的價(jià)格向旅游市場(chǎng)提供的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。依照旅游目的地總體旅游產(chǎn)品的構(gòu)成情況，旅游供給可劃分為基本旅游供給和輔助性旅游供給。二、旅游供給的內(nèi)容旅游資源旅游設(shè)施旅游服務(wù)旅游基礎(chǔ)設(shè)施迪拜七星級(jí)酒店——(BurjAl－Arab)帆船酒店酒店建在海濱的一個(gè)人工島上，是一個(gè)帆船形的塔狀建筑，一共有56層，321米高，。客房面積從170平方米到780平方米不等，最低房?jī)r(jià)也要1500美元，最高的總統(tǒng)套房則要18000美元。入住帆船酒店的客人，一出迪拜機(jī)場(chǎng)就有兩種“豪華選擇”：坐勞斯萊斯過(guò)去，或是乘直升機(jī)。該酒店的20多輛勞斯萊斯和10多架直升機(jī)隨時(shí)在機(jī)場(chǎng)恭候。三、旅游供給規(guī)律在其他因素不變的情況下，一個(gè)國(guó)家或地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)愿意并且有能力向旅游市場(chǎng)提供的旅游產(chǎn)品的數(shù)量將隨著市場(chǎng)價(jià)格的漲落而增減。旅游供給曲線在其他因素影響下移動(dòng)在旅游產(chǎn)品價(jià)格不變的情況下，其他因素變動(dòng)引起的旅游供給變動(dòng)，表現(xiàn)為供給曲線的整體移動(dòng)。四、旅游供給價(jià)格彈性

（一）涵義：旅游供給價(jià)格彈性是指旅游供給隨旅游產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)而發(fā)生反應(yīng)的程度。旅游供給變化百分比旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)=—————————

產(chǎn)品價(jià)格變化百分比

公式：

Q2-Q1P2-P1

Ep=———÷——— Q1P1

（二）旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)彈性系數(shù)等于0。Ep

=0無(wú)論價(jià)格怎么變動(dòng)，供給量始終不變。彈性系數(shù)小于1。Ep﹤1價(jià)格變動(dòng)幅度﹥供給變動(dòng)幅度旅游價(jià)格的變化，只會(huì)引起旅游供給較小幅度的增減。彈性系數(shù)等于1。Ep

=1價(jià)格變動(dòng)幅度=供給變動(dòng)幅度彈性系數(shù)大于1。Ep﹥1價(jià)格變動(dòng)幅度﹤供給變動(dòng)幅度旅游價(jià)格的微小變化，便會(huì)引起旅游供給的大幅增減。

旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)為正數(shù)。五、影響旅游供給的因素社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平科學(xué)技