標準解讀

《GB/T 23508-2009 食品包裝容器及材料 術(shù)語》是一項國家標準,主要定義了與食品包裝容器及其相關(guān)材料相關(guān)的術(shù)語。該標準旨在為行業(yè)內(nèi)提供統(tǒng)一的語言基礎(chǔ),確保在交流、研究和應(yīng)用過程中對概念的理解一致,減少因術(shù)語不統(tǒng)一導(dǎo)致的誤解或混淆。

根據(jù)這一標準,首先明確了“食品包裝”的概念,指的是為了保護食品品質(zhì)、延長保存期限以及便于運輸而采用的各種形式的包裹物。接著,對于“容器”進行了定義,指用于盛裝食品并具有一定形狀和容積的包裝物。此外,“材料”則被界定為構(gòu)成食品包裝容器主體的部分,包括但不限于紙張、塑料、金屬、玻璃等不同材質(zhì)。

該標準還具體列舉了一系列與上述概念密切相關(guān)的專業(yè)詞匯,比如“阻隔性”,描述的是材料阻止氣體、水蒸氣或其他物質(zhì)通過的能力;“透氣率”則是衡量單位時間內(nèi)透過單位面積材料的氣體量;還有“耐熱性”,反映了材料在高溫條件下保持原有物理化學(xué)性質(zhì)不變的能力等。通過這些詳細的定義,不僅幫助專業(yè)人士更好地理解行業(yè)內(nèi)的專用術(shù)語,同時也促進了整個食品包裝領(lǐng)域技術(shù)的發(fā)展與創(chuàng)新。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2009-03-30 頒布
  • 2009-10-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛67.250

犡08

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜23508—2009

食品包裝容器及材料術(shù)語

犉狅狅犱狆犪犮犽犪犵犻狀犵犮狅狀狋犪犻狀犲狉狊犪狀犱犪狉狋犻犮犾犲狊—犜犲狉犿狊

20090330發(fā)布20091001實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜23508—2009

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2基礎(chǔ)術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3食品包裝容器術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4食品包裝材料術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5

5食品包裝輔助材料和輔助物術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6

6質(zhì)量安全和檢驗術(shù)語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7

參考文獻!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!9

中文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!10

英文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!12

犌犅/犜23508—2009

前言

本標準由中國標準化研究院提出并歸口。

本標準起草單位:中國標準化研究院、中國出口商品包裝研究所、中國包裝和食品機械總公司、國家

環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

本標準主要起草人:王菁、劉文、王遠德、郭麗敏、馬愛進、王國扣。

犌犅/犜23508—2009

食品包裝容器及材料術(shù)語

1范圍

本標準規(guī)定了與食品直接接觸的以及預(yù)期與食品直接接觸的食品包裝容器及材料基礎(chǔ)術(shù)語、食品

包裝容器術(shù)語、食品包裝材料術(shù)語、食品包裝輔助材料和輔助物術(shù)語、質(zhì)量安全和檢驗術(shù)語及其定義。

本標準適用于食品包裝容器及材料的科研、生產(chǎn)、管理等其他有關(guān)領(lǐng)域。

2基礎(chǔ)術(shù)語

2.1

食品包裝容器犳狅狅犱狆犪犮犽犪犵犻狀犵犮狅狀狋犪犻狀犲狉

包裝、盛放食品或食品添加劑用的制品,如塑料袋、玻璃瓶、金屬罐、紙盒、瓷器等。

2.2

食品包裝材料犳狅狅犱狆犪犮犽犪犵犻狀犵犪狉狋犻犮犾犲

直接用于食品包裝或制造食品包裝容器的制品,如塑料膜、紙板、玻璃、金屬等。

2.3

食品包裝輔助材料犪狌狓犻犾犻犪狉狔犳狅狅犱狆犪犮犽犪犵犻狀犵犪狉狋犻犮犾犲

在食品包裝上起輔助作用的材料總稱。主要包括直接接觸食品或者食品添加劑的涂料、粘合劑和

油墨。

2.4

食品包裝輔助物犳狅狅犱狆犪犮犽犪犵犻狀犵犪狌狓犻犾犻犪狉狔

在食品包裝上起輔助作用的制品總稱。主要包括直接接觸食品的封閉器(如密封墊、瓶蓋或瓶塞)、

緩沖墊、隔離或填充物等。

3食品包裝容器術(shù)語

3.1

塑料包裝容器狆犾犪狊狋犻犮犮狅狀狋犪犻狀犲狉

以樹脂為主要原料制造成型的包裝容器。

3.2

塑料箱狆犾犪狊狋犻犮犫犻狀

以樹脂為主要原料制造成型的箱狀包裝容器。

3.3

塑料周轉(zhuǎn)箱狆犾犪狊狋犻犮犮犻狉犮狌犾犪狋犻狀犵犫犻狀

重復(fù)使用的塑料箱。

3.4

鈣塑

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