DB61T 1375-2020 地理標(biāo)志產(chǎn)品 石泉蠶絲

DB61/TDB61/T1375—2020DB61/T1375DB61/T1375—2020目 次前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14保護(hù)范圍 15產(chǎn)地環(huán)境要求 16原料要求 17蠶絲生產(chǎn)技術(shù)要求 28質(zhì)量要求 29檢驗(yàn)方法 210判定規(guī)則 3包裝、標(biāo)志、貯存、運(yùn)輸 3附錄A（規(guī)范性附錄）石泉蠶絲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍圖 5附錄B（規(guī)范性附錄）蠶絲生產(chǎn)技術(shù)要求 6I前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T本標(biāo)準(zhǔn)由陜西省安康市石泉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由陜西省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：安康市蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、石泉縣蠶桑發(fā)展服務(wù)中心、陜西天成絲業(yè)有限公司、安康市寶業(yè)絲綢有限公司、石泉縣蠶種場(chǎng)。蔚、吳曉瓊。本標(biāo)準(zhǔn)由石泉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)解釋。本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。聯(lián)系信息如下：?jiǎn)挝唬菏h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。電話：0915—6321372地址：陜西省安康市石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)濱江大道中段。郵編：725200II地理標(biāo)志產(chǎn)品 石泉蠶絲范圍產(chǎn)技術(shù)要求、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、判定規(guī)則、包裝、標(biāo)志、貯存、運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局2018年第277號(hào)公告批準(zhǔn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品石泉蠶絲的生產(chǎn)及加工。規(guī)范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T1797 生絲GB/T1798 生絲試驗(yàn)方法術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。石泉蠶絲 ShiQuansilk國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局2018年第277號(hào)公告批準(zhǔn)的在陜西省安康市石泉縣境內(nèi)生產(chǎn)的色澤均勻，呈現(xiàn)“細(xì)、圓、勻、堅(jiān)、凈、柔、韌”特性的桑蠶絲。保護(hù)范圍石泉蠶絲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍（見(jiàn)附錄A）。產(chǎn)地環(huán)境要求5.1 pH5.5～7.5。5.2 pH8.0～9.0。5.3 年日照時(shí)數(shù)≥1800h，年無(wú)霜期≥210d，≥10℃4500℃±50℃。5.4 800mm～1200mm。原料要求14號(hào)、強(qiáng)桑一號(hào)。12號(hào)。蠶絲生產(chǎn)技術(shù)要求蠶絲生產(chǎn)技術(shù)要求見(jiàn)附錄B。質(zhì)量要求感官特色生絲色澤均勻，呈乳白色或淡黃色。理化指標(biāo)生絲規(guī)格20/22D。纖度偏差≤1.20den、纖度最大偏差≤3.45den、清潔≥97.5分、潔凈≥94.00分，均勻二度變化≤3條。檢驗(yàn)方法感官特色目測(cè)色澤均勻，手觸光滑柔順。理化指標(biāo)理化指標(biāo)按照GB/T1798—2008生絲試驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)。纖度偏差按照GB/T1798—2008生絲試驗(yàn)方法中4.2.4纖度檢驗(yàn)的規(guī)定檢驗(yàn)、計(jì)算。纖度最大偏差按照GB/T1798—2008生絲試驗(yàn)方法中4.2.4纖度檢驗(yàn)的規(guī)定檢驗(yàn)、計(jì)算。清潔按照GB/T1798—2008生絲試驗(yàn)方法中4.2.6清潔及潔凈檢驗(yàn)的規(guī)定檢驗(yàn)、計(jì)算。潔凈按照GB/T1798—2008生絲試驗(yàn)方法中4.2.6清潔及潔凈檢驗(yàn)的規(guī)定檢驗(yàn)、計(jì)算。均勻二度變化按照GB/T1798—2008生絲試驗(yàn)方法中4.2.5均勻檢驗(yàn)的規(guī)定檢驗(yàn)、計(jì)算。2判定規(guī)則組批742815kg。6212157kg～63kg。101570kg～630kg6kg。抽樣按照GB/T1798—2008生絲試驗(yàn)方法中的規(guī)定抽樣。交付檢驗(yàn)每批產(chǎn)品出廠前都應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官特色和理化指標(biāo)。型式檢驗(yàn)有下列情況之一時(shí)應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝或原料有較大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；3個(gè)月以上，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門提出型式檢驗(yàn)要求。型式檢驗(yàn)項(xiàng)目包括本標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求規(guī)定的全部項(xiàng)目。判定規(guī)則檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求判定為合格。感官特色不合格判定為不合格。1項(xiàng)理化指標(biāo)不合格允許加倍抽樣復(fù)檢，復(fù)檢不合格則判定為不合格，復(fù)檢合格判定為合格；2項(xiàng)及以上理化指標(biāo)不合格判定為不合格。包裝、標(biāo)志、貯存、運(yùn)輸包裝用白布袋包裝。布袋要求清潔、堅(jiān)韌、整齊一致。標(biāo)志每件生絲外包裝上用吊牌要表明商標(biāo)、規(guī)格、包件號(hào)、企業(yè)代號(hào)和凈重。每批生絲應(yīng)附有品質(zhì)和重量檢驗(yàn)證書(shū)。貯存20cm5件。50～75漬等措施。3運(yùn)輸宜超過(guò)5件。4附 錄 A（規(guī)范性附錄）石泉蠶絲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍圖石泉蠶絲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍見(jiàn)圖A.1。圖A.1 石泉蠶絲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍圖5附 錄 B（規(guī)范性附錄）工序混繭→剝繭→選繭→煮繭→繅絲→復(fù)搖→整理→檢驗(yàn)→成品出廠?；炖O根據(jù)混繭工藝單，就各莊口干繭按批次數(shù)量混合均勻，保證繅絲時(shí)繭質(zhì)穩(wěn)定。剝繭用剝繭機(jī)將按混繭工藝單混好的毛繭剝?nèi)ダO衣。剝繭時(shí)要控制好剝光率，一般控制在90～95%。選繭（不能繅絲的繭裝袋待用。煮繭采用循環(huán)式蒸汽煮繭機(jī)進(jìn)行煮繭。煮繭機(jī)回轉(zhuǎn)時(shí)間控制在14分鐘～22透區(qū)、煮熟區(qū)、調(diào)整區(qū)、保護(hù)區(qū)的溫度控制范圍要根據(jù)繭層厚薄確定。煮熟繭繭腔吸水飽滿，外觀呈白色或帶水玉色，觸感軟滑、有彈性，緒絲易引出。繅絲設(shè)備和規(guī)格使用自動(dòng)繅絲機(jī)（每組400緒），繅制20/22D生絲。索緒利用自動(dòng)繅絲機(jī)車頭索緒帚摩擦繭體表層，理出緒絲。索緒效率控制在75%左右。理緒工藝要點(diǎn)是不拉或少拉清絲，理緒能力和繅絲能力相適應(yīng)，理緒效率保持80%左右。6加繭20粒～50粒，繭型大繭層厚粒數(shù)少，反之粒數(shù)多。減少給繭機(jī)盒中的無(wú)緒繭和篷糙繭。添緒和接緒添緒和接緒都是繅絲機(jī)自動(dòng)完成，需要保證添緒和接緒部分工藝部件完好，運(yùn)行順暢。生產(chǎn)纖度控制自動(dòng)繅絲機(jī)繅絲過(guò)程中的纖度控制由感知器、探索機(jī)構(gòu)和給繭機(jī)配合控制，同步運(yùn)行。集緒和捻鞘磁眼要求孔徑大小一致，孔壁光滑。絲鞘長(zhǎng)度控制在8cm～10cm，捻數(shù)90左右。復(fù)搖7585mm。整理保持一定的外形。經(jīng)過(guò)整理加工，生絲絲色和品質(zhì)統(tǒng)一，有利于織造，也便于運(yùn)輸和貯藏。手指合適。54.565cm～67cm;轉(zhuǎn)數(shù)2.5轉(zhuǎn)～3轉(zhuǎn)。長(zhǎng)絞絲每小包條數(shù)28條，一包排七層，每層四條；每小包質(zhì)量約5㎏；包型呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)cm,寬16cm,高15.5cm。長(zhǎng)絞絲用白布袋包裝