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認(rèn)證信息

認(rèn)證類型：個人認(rèn)證

認(rèn)證主體：趙**（實名認(rèn)證）

IP屬地：浙江

IP屬地：浙江 上傳時間：2023-02-03 格式：DOCX 頁數(shù)：6 大小：31.95KB 積分：12 舉報 版權(quán)申訴

第頁大班健康黃豆?fàn)敔斦覍殞毥贪复蟀嘟】迭S豆?fàn)敔斦覍殞毥贪?

活動目標(biāo)：

1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和愛好。

2、引導(dǎo)幼兒初步相識黃豆及其制品，并了解其養(yǎng)分價值。

3、培育幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的實力。

4、知道人體須要各種不同的養(yǎng)分。

5、初步了解健康的小常識。

活動重難點：

重點：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的養(yǎng)分價值。

難點：引導(dǎo)幼兒運用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。

活動打算：

黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片"黃豆?fàn)敔?。

活動過程：

（一）起先部分：

1、請幼兒品嘗豆制品，引出相識黃豆的課題。

2、老師與幼兒邊品嘗邊相互溝通。

3、老師提問：這些食物都是用什么做的？

（二）基本部分：（重點、難點部分）

幼兒通過視察、比較及探討辨別出黃豆，駕馭其外形特征，了解其養(yǎng)分價值，并能運用所學(xué)學(xué)問區(qū)分豆制品。

1、幼兒運用已有閱歷，嘗試性地找尋出黃豆。（老師供應(yīng)黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用閱歷找出黃豆。）

2、相識黃豆外形特征。

（1）幼兒相互溝通，駕馭黃豆外形。

（2）老師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

老師提問：

a、黃豆是什么顏色的？

b、黃豆是什么形態(tài)的？

c、黃豆上有什么？

d、黃豆摸上去有什么感覺？

3、相識豆制品，了解它們的養(yǎng)分價值。

（1）幼兒利用已有閱歷，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（老師講解什么是豆制品。）

（2）引導(dǎo)幼兒通過生活閱歷，說出豆制品。

（3）老師提問：你還吃過哪些豆制品？

（4）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富養(yǎng)分價值。

4、引導(dǎo)幼兒在已有學(xué)問基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。

（1）出示各種豆制品及非豆制品食物。

（2）通過嬉戲"豆寶寶找爺爺"讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

（三）結(jié)束部分：

1、視察豆芽，激發(fā)幼兒探究豆芽生長過程的愛好。

2、引導(dǎo)幼兒視察豆芽。

3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

（四）延長活動：《發(fā)豆芽》

活動反思：

1、活動中操作材料打算充分，滿意了孩子探究的須要。

2、通過觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物改變的樂趣。假如能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更簡單讓幼兒理解了。

3、通過《黃豆?fàn)敔斶^生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中相識了更多的豆制品摯友，了解了很多簇新的學(xué)問。

4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的主動性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

大班健康黃豆?fàn)敔斦覍殞毥贪?

活動目標(biāo)：

1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價廉、養(yǎng)分豐富的食品。

2、相識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。

3、能主動參加探討，大膽地說出自己的相識。

4、知道人體須要各種不同的養(yǎng)分。

5、初步了解健康的'小常識。

活動打算：

1、請家長幫助幼兒打算1—2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。

2、豆腐一塊，黃豆一把，黃豆?fàn)敔旑^飾一個。

3、請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒支配一份豆制品的菜肴。

4、幼兒用書人手一份。

活動過程：

1、猜謎語，引起幼兒愛好。

謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，養(yǎng)分很好，做菜做湯。

老師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒探討豆腐是用什么做成的。

老師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

2、引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

老師：圖片上的這些豆制品你見過嗎？你能說出它們的名字嗎？

老師：豆制品要怎么吃才更有養(yǎng)分呢？

3、嬉戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹保瑤椭變合嘧R多種豆制品。

老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，引導(dǎo)幼兒探討。

老師：我的寶寶在哪里？

幼兒：你的寶寶在哪里？

請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。

4、幫助幼兒相識豆制品的價值。

老師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的養(yǎng)分卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小摯友的豆?jié){。

請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過程。

5、引導(dǎo)幼兒探討豆制品的吃法并品嘗豆制品。

老師：請小摯友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么要這樣燒？

小結(jié)：我們小摯友要常常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。

活動延長：

黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞殻婵鞓费?，讓我們一起去幫黃豆?fàn)敔斶^生日吧。

活動反思：

《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹愤@節(jié)健康課，給大家上完后我發(fā)覺大家對豆制品更加的喜愛了，活動前搭班老師讓幼兒收集一些豆制品帶到教室，為了讓大家清晰的望見黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞氂心男覀兘o大家摸一摸，猜一猜，甚至嘗一嘗，這樣對大家是特別受歡迎的，本次活動順當(dāng)?shù)拈_展，讓一些不喜愛吃豆制品的幼兒在品嘗時也吃得很香，大家邊學(xué)習(xí)邊品嘗，這比簡潔的看圖片效果好的許多許多。

活動中，我們以猜謎語形式起先，大家很是喜愛，接下來我們以一件件豆制品來找寶寶，大家的主動性都得到了大大的提高，個個參加其中，活動氣氛特別好。

信任在以后的活動中，多以孩子的角度動身，多讓幼兒接觸這種實物性，對孩子各方面的實力也能提高很多，我信任這是孩