人教版八年級(jí)生物上冊(cè)知識(shí)點(diǎn)歸納

一、水中生活的動(dòng)物

八年級(jí)生物上學(xué)期學(xué)問(wèn)點(diǎn)復(fù)習(xí)姓名第五單元生物圈中的其他生物第一章各種環(huán)境中的動(dòng)物

14、像河蚌、蛾螺等身體松軟靠貝殼來(lái)保護(hù)身體的動(dòng)物稱為軟體動(dòng)物。烏賊、章魚貝殼退化，也是軟體動(dòng)物。15、蝦類和蟹類等體表長(zhǎng)有質(zhì)地堅(jiān)硬的甲，叫甲殼動(dòng)物。16食物鏈和食物網(wǎng),形成嚴(yán)密而簡(jiǎn)單的聯(lián)系，同時(shí)又都受水域環(huán)境的影響，其種類的變化和數(shù)量的消長(zhǎng)都會(huì)1、目前的動(dòng)物約150萬(wàn)種，按有無(wú)脊柱分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物兩大類。按生活環(huán)境分為陸地生活動(dòng)物、水中生活動(dòng)物和空中生活動(dòng)物。2、水生動(dòng)物最常見(jiàn)的是魚，此外，還有①腔腸動(dòng)物，如?？?、珊瑚蟲；②軟體動(dòng)物，如烏賊、章魚；③甲殼動(dòng)物，如蝦、蟹；④海豚〔哺乳動(dòng)物、龜〔爬行動(dòng)物〕等其他水生動(dòng)物。3適應(yīng)水中生活最重要的兩個(gè)特點(diǎn)：①能靠游泳來(lái)獵取食物和防范敵害能在水中呼吸。4、四大家魚是：青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。5、魚是較低等的脊椎動(dòng)物。6、魚的外形呈梭形，可削減游泳阻力，適于游泳。魚體分三大局部：頭部、軀干部和尾部。7、魚在游泳時(shí)主要靠身體軀干部和尾鰭的左右前進(jìn)的動(dòng)力，其它魚鰭起關(guān)心胸鰭和腹鰭都有維持平衡的作用，尾鰭有打算運(yùn)動(dòng)方向的作用。8、魚的呼吸器官是鰓，而鰓中有很多的鰓絲，鰓絲在水中時(shí)能開放來(lái)，離開了水就不能開放，就得不到充分的氧氣而死亡。這是雨離不開水的主要緣由。9、魚鰓為鮮紅色，由于內(nèi)含豐富的毛細(xì)血管；鰓絲既多又細(xì)，其作用是大大增加了跟水的接觸面積，促進(jìn)血液和外界進(jìn)展氣體交換。10、水由魚口流入鰓，然后由鰓蓋后緣〔鰓孔〕流出。在水流經(jīng)鰓絲時(shí)，水中溶解的氧氣進(jìn)入鰓絲的毛細(xì)血管中，而二氧化碳由鰓絲排放到水中；所以經(jīng)鰓流出的水流與由口流入的水流相比，氧氣的含量削減，二氧化碳的含量增高。11、魚類的主要特征有：適于水中生活；體表被鱗片；用鰓呼吸；通過(guò)尾部的搖擺和鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。12、模擬試驗(yàn)：科學(xué)爭(zhēng)辯過(guò)程中，在難以直接用爭(zhēng)辯對(duì)象做試驗(yàn)時(shí)，就可以用仿照試驗(yàn)?zāi)骋?3、海葵、海蜇、珊瑚蟲等動(dòng)物的構(gòu)造簡(jiǎn)潔，它們有口無(wú)肛門，食物從口進(jìn)入消化腔，消化后的食物殘?jiān)杂煽谂懦鲶w外。這些動(dòng)物稱為腔腸動(dòng)物。

影響到人類的生活。17、魷魚為軟體動(dòng)物，鯨、海豚、海豹為哺乳動(dòng)物，娃娃魚〔大鯢〕為兩棲動(dòng)物，海馬是魚類，龜、海龜是爬行動(dòng)物。二、陸地生活的動(dòng)物1、陸地環(huán)境特點(diǎn)與陸生動(dòng)物的適應(yīng)：陸地動(dòng)物一般具有防止水分散失的構(gòu)造。比方爬行動(dòng)物具有角質(zhì)的鱗或甲，昆蟲具有外骨骼。[鱗、甲、外骨骼〔防止水分散失〕]陸地動(dòng)物不受水的浮力作用，一般都具有支持軀體和運(yùn)動(dòng)的器官。[有特地的運(yùn)動(dòng)器官]除蚯蚓等動(dòng)物外，陸地生活的動(dòng)物一般具有能在空氣中呼吸的，位于身體內(nèi)部的各種呼吸器官，比方氣管和肺。[有特地呼吸器官〔蚯蚓除外〕]作出反響。[神經(jīng)系統(tǒng)和感覺(jué)器官興旺]2、蚯蚓生活在富含腐殖質(zhì)的潮濕土壤有機(jī)物為食。通過(guò)肌肉和剛毛的協(xié)作使身體蠕動(dòng)，靠能分泌粘液、始終保持潮濕的體壁呼吸?？梢罁?jù)環(huán)帶(也叫生殖帶)著生在身體前端來(lái)推斷首尾。3、蚯蚓身體分節(jié)的意義：可使蚯蚓的軀體運(yùn)動(dòng)機(jī)敏自如、轉(zhuǎn)向便利。4粗糙不平的感覺(jué)，用放大鏡觀看，看到腹面有很多小突起就是剛毛，剛毛的作用是與肌肉協(xié)作完成運(yùn)動(dòng)。5潮濕土壤深層穴居環(huán)境及繁衍的條件，一般包括適宜的溫度、濕度、食物和便于避敵的棲息場(chǎng)所等。蚯蚓不能保持恒定的體溫，因此只能生活在溫度變化不太大的土壤深層。6、在觀看蚯蚓的試驗(yàn)中，經(jīng)常用浸水的濕棉球輕擦蚯蚓體表，目的是使體表保持潮濕，蚯蚓沒(méi)有呼吸系統(tǒng)，要靠分泌粘液、始終保持潮濕的體壁呼吸。7過(guò)多的雨水出去，于是穴居的蚯蚓被迫爬到地表上來(lái)呼吸。氧氣先溶解在體表粘液里，然后進(jìn)入體壁的毛細(xì)血管中。體內(nèi)的二氧化碳也經(jīng)體壁的毛細(xì)血管由體表排出。10、身體由很多相像的環(huán)狀體節(jié)構(gòu)成的動(dòng)物叫環(huán)節(jié)動(dòng)物，如蚯蚓、沙蠶、水蛭。11哺乳動(dòng)物胎生、哺乳〔后代成活率高。12、恒溫動(dòng)物：可通過(guò)自身的調(diào)整而維持體溫的恒定，使體溫不隨外界的變化而變化的動(dòng)物，包括鳥類和哺乳動(dòng)物.反之，體溫隨環(huán)境溫度變化而轉(zhuǎn)變的動(dòng)物是變溫動(dòng)物，如蛇、昆蟲等。恒溫意義：削減對(duì)外界環(huán)境依靠性，擴(kuò)大生活和分布范圍。13兔頭、軀干、四肢和尾〔保溫作用肺活。跳動(dòng)是兔的〔后退比前腿長(zhǎng)且肌肉興旺。14、兔的牙齒分化為門齒和臼齒。門齒似鑿子適于切斷食物，臼齒咀嚼面寬闊適于磨碎食物。兔的盲腸興旺，這與兔的植食性相適應(yīng)。狼、虎等哺乳動(dòng)物還有銳利的犬齒，用于撕裂食物。15、膈是哺乳動(dòng)物特有的構(gòu)造。16、足夠的食物、水分、隱蔽地是陸生動(dòng)物生存的根本環(huán)境條件。17、兔與人的內(nèi)部構(gòu)造相像，說(shuō)明人與兔的分類地位很接近，同屬于哺乳動(dòng)物，但人的盲腸已退化，由于人是雜食性的。三、空中飛行的動(dòng)物1、空中飛行的動(dòng)物有昆蟲、蝙蝠、鳥類等。2、世界上的鳥有9000多種。除了鴕鳥和企鵝等少數(shù)鳥不能飛飛行使鳥類，有利于覓食和繁育后代。3、鳥適于飛行流線型〔可以削減飛行時(shí)空氣長(zhǎng)骨中空〔內(nèi)充空氣〕④胸肌興旺⑤食量大消化快。即消化系統(tǒng)興旺，消化、吸取、排解糞便都很快速。⑥心臟四腔，心搏次數(shù)快，循環(huán)系統(tǒng)構(gòu)造完善，運(yùn)輸養(yǎng)分物質(zhì)和氧氣的力量強(qiáng)。⑦有興旺的氣囊，既可減輕體重又與肺構(gòu)成特有的雙重呼吸。⑧喙短，口內(nèi)無(wú)齒，無(wú)膀胱，直腸短，糞便尿液準(zhǔn)時(shí)排出，右側(cè)卵巢、輸卵管退化(這些都是為了減輕體重，適于飛行)。

總之鳥類是體表被羽、前肢變成翼、具有快速飛行力量、內(nèi)有氣囊、體溫高而恒定的一類動(dòng)物。4、翼〔翅膀〕是鳥的飛行器官。氣囊關(guān)心肺的呼吸。5、鳥的羽毛分正羽〔主要用于飛行〕和絨毛〔主要用于保溫。6家鴿〔就是口〕內(nèi)沒(méi)有牙齒食物不經(jīng)咀嚼經(jīng)咽食管進(jìn)入嗉囊進(jìn)入肌〔內(nèi)有沙粒、小石子用于磨碎食物。7、昆蟲是種類最多的一類動(dòng)物，超過(guò)100萬(wàn)種，也是唯一會(huì)飛的無(wú)脊椎動(dòng)物，因而是分布最廣泛的動(dòng)物。8、昆蟲身體分為頭、胸、腹32。蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹等都不是昆蟲，但它們都是節(jié)肢動(dòng)物.。節(jié)肢動(dòng)物的特點(diǎn)是：身體由很多體節(jié)構(gòu)成，體表有外骨骼，足和觸角分節(jié)。9、昆蟲的外骨骼是掩蓋在昆蟲身體外表的堅(jiān)韌的外殼，有保護(hù)和支持內(nèi)部松軟器官、防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用。10、兩棲動(dòng)物：幼體生活在水中，用鰓呼吸，經(jīng)變態(tài)發(fā)育成為成體，營(yíng)水陸兩棲生活，用肺呼吸，同時(shí)用皮膚關(guān)心呼吸。代表動(dòng)物：青蛙、蟾蜍。一、動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)1、哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨骼和肌肉組成。骨運(yùn)動(dòng)系統(tǒng) 骨骼 不活動(dòng)的連接〔顱骨之間〕骨連接半活動(dòng)的連接〔脊椎骨之間〕肌肉 活動(dòng)的連接，又叫關(guān)節(jié)〔四肢骨之間〕2、骨骼肌包括中間較粗的肌腹和兩端較細(xì)的肌腱〔乳白色結(jié)締組織分別附著在兩塊相鄰的骨上.骨骼肌受神經(jīng)刺激后有收縮的特性。3、骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能推開骨，所以與骨相連的肌肉至少有兩組，相互協(xié)作完屈肘時(shí)，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，伸肘時(shí)則肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮】肱二頭肌是兩塊肌肉組成一組，肱三頭肌是三塊肌肉組成一組。;豎直向上提起重物或雙手抓住單杠懸掛身體，肱二頭肌收縮，肱三頭肌收縮。4、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能：運(yùn)動(dòng)、支持、保護(hù)作用。在運(yùn)動(dòng)中，神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)整、把握作用，骨起杠桿的作用，關(guān)節(jié)起支點(diǎn)作用，骨骼肌起動(dòng)力作用。骨骼肌收縮，牽動(dòng)著它所附著的骨，圍著關(guān)節(jié)活動(dòng)，于是軀體就產(chǎn)生了運(yùn)動(dòng)。〔供給能量，能量來(lái)自有機(jī)物的分解〕共同完成運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)力量興旺，利于捕食和避敵，以適應(yīng)簡(jiǎn)單多變的環(huán)境。6、關(guān)節(jié)是由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔三局部組成。關(guān)節(jié)面包。使關(guān)節(jié)結(jié)實(shí)的構(gòu)造特點(diǎn)是：關(guān)節(jié)囊及囊里面、外面的韌帶。使關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)機(jī)敏的構(gòu)造特點(diǎn)是：關(guān)節(jié)面上掩蓋一層外表光滑的關(guān)節(jié)軟骨，和關(guān)節(jié)囊的內(nèi)外表還能分泌滑液，可削減運(yùn)動(dòng)時(shí)兩骨間關(guān)節(jié)面的摩擦和緩沖運(yùn)動(dòng)時(shí)的震驚。7、脫臼：關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩滑脫出來(lái)〔由于進(jìn)展體育運(yùn)動(dòng)或從〕二、動(dòng)物的行為1、按行為表現(xiàn)不同可將動(dòng)物行為分為：攻擊行為、取食行為、防范行為、生殖行為、遷徙行為等；而按獲得途徑不同可分為：先天性行為和學(xué)習(xí)行為。少，如蜘蛛織網(wǎng)、蜜蜂采蜜、螞蟻?zhàn)龀驳?。還有菜青蟲取食，舉例：學(xué)習(xí)行為則是指在遺傳因素的根底上，通過(guò)環(huán)境的作用，由生活閱歷和學(xué)習(xí)而獲得的行為。動(dòng)物越高等，學(xué)習(xí)力量越強(qiáng)，適應(yīng)環(huán)境力量也就越強(qiáng)，對(duì)生存也就越有意義。舉例：3、社會(huì)行為：營(yíng)群體生活的動(dòng)物，群體內(nèi)部不同成員之間分工合作，共同維持群體的生活，〔有的營(yíng)群體生活的動(dòng)物如蝗蟲群體沒(méi)有社會(huì)行為〕4、社會(huì)行為的特征：①群體內(nèi)部往往形成肯定的組織，②成員之間有明確的分工，③有的還形成等級(jí)。某種信息，承受信息的個(gè)體產(chǎn)生某種行為反響的現(xiàn)象。分工合作需隨時(shí)溝通信息，溝通方式有動(dòng)作、聲音、和氣味等。性外激素誘殺昆蟲或干擾使昆蟲不能識(shí)別同種昆蟲的性外激素。生某種行為反響，這種現(xiàn)象叫做通訊。

提出問(wèn)題：螞蟻是怎樣溝通信息的?(2)作出假設(shè)：螞蟻是靠氣味傳遞信息的。(3)設(shè)計(jì)試驗(yàn)，完成試驗(yàn) ‘在設(shè)計(jì)試驗(yàn)時(shí)，在離蟻穴較遠(yuǎn)的地方放的一些食物中，應(yīng)既有肉食又有植食。由于螞蟻的種類很多，食性也不盡一樣，有的為肉食性，有的為植食性，有的則為雜食性。在飼養(yǎng)螞蟻時(shí)也需留意它的食性，螞蟻生長(zhǎng)生殖的適宜溫度是19～29℃，1090%～9510%---15%?！?〕一、動(dòng)物在自然界中的作用1、動(dòng)物在自然界中作用：①維持自然界中生態(tài)平衡； ②促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)；③幫助植物傳粉、傳播種子。2、生態(tài)平衡：在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象叫做生態(tài)平衡。生態(tài)平衡是動(dòng)態(tài)的平衡，即各種生物的數(shù)量和所占的比例是圍繞某一數(shù)值不斷變化的。3關(guān)系出了問(wèn)題，都會(huì)影響整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。正是由于物質(zhì)流、能量流和信息流的存在，使各種生物與環(huán)境成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。4、生物防治方法：以蟲治蟲，以鳥治蟲，以菌治蟲。二、動(dòng)物與人類生活的關(guān)系1、動(dòng)物在人們生活中的作用：可供人類食用、藥用、欣賞用等，與生物反響器和仿生關(guān)系親熱。2、生物反響器：利用生物做“生產(chǎn)車間基因進(jìn)展改造。它意義在于：生產(chǎn)本錢低、效率高，設(shè)備簡(jiǎn)潔、產(chǎn)品作用效果顯著，削減工業(yè)污染等。3、仿生：仿照生物的某些構(gòu)造和功能來(lái)制造制造各種儀器設(shè)備的方法。常見(jiàn)仿生例子：宇航服，冷光燈，雷達(dá)，薄殼建筑，智能機(jī)器人。1.菌落：一個(gè)細(xì)菌或真菌生殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體，叫菌落。細(xì)菌菌落特點(diǎn)：較小，外表光滑粘稠或粗糙枯燥，白色；真菌菌落特點(diǎn)：較大，呈絨毛狀、絮狀蛛網(wǎng)狀，有紅、綠、黃、褐、黑等顏色2.培育細(xì)菌真菌的方法：①配制培育基 ②高溫滅菌 ③接種 培育基：含養(yǎng)分物質(zhì)的有機(jī)物細(xì)菌和真菌的生存也需肯定的條件：水分、適宜的溫度、有機(jī)物〔養(yǎng)分物質(zhì)、肯定的生存空間等。另外，有些需氧，而有些則厭氧〔即有氧時(shí)生命活動(dòng)受抑制。除少數(shù)細(xì)菌外，都不能自己合成有機(jī)物，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物作為養(yǎng)分〔即養(yǎng)分方式為異養(yǎng)〕古細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境的力量格外強(qiáng)②細(xì)菌的分布很廣泛。度高，適于細(xì)菌、真菌的生殖和生長(zhǎng)，食物保存不當(dāng)或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)因被細(xì)菌、真菌污染而變質(zhì)，人們吃了變質(zhì)的食品就會(huì)的胃腸炎。缺乏養(yǎng)分物質(zhì)，不適合真菌的生殖，所以洗凈晾干的衣服不易長(zhǎng)霉；反之，臟衣服給真菌提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，因此臟衣服簡(jiǎn)潔發(fā)霉。酸菌只有在缺氧或無(wú)氧環(huán)境下才能把蔬菜中的有機(jī)物分解為乳酸。9.17·19斯德利用鵝頸瓶試驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的細(xì)菌很小，10億個(gè)細(xì)菌積存起來(lái)只有一顆小米粒大，單細(xì)胞〔病毒比它還小〕細(xì)菌特征：微小，有桿狀、球狀、螺旋狀等形態(tài)，無(wú)成形細(xì)胞核。大多只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活，屬分解者。分裂生殖。有些細(xì)菌能形成對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗力的休眠體，叫芽孢。細(xì)菌的根本構(gòu)造包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、有DNA集中的區(qū)域，沒(méi)有成形的細(xì)胞核；沒(méi)有葉綠體；附屬構(gòu)造：有些細(xì)菌細(xì)胞壁外有莢膜〔保護(hù)作用〕，有些細(xì)菌有鞭毛〔用于在水中游動(dòng)；有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期形成芽孢〔對(duì)惡劣環(huán)境有抵抗力量的休眠體。細(xì)菌的生殖方式：分裂生殖，速度快，不到半小時(shí)就分裂一次。細(xì)菌的養(yǎng)分方式：一般異養(yǎng)〔包括腐生和寄生現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)潔的無(wú)機(jī)物。

生殖速度快、數(shù)量多；有些細(xì)菌在生長(zhǎng)發(fā)育后期，個(gè)體縮小，細(xì)胞壁增厚形成芽孢，芽孢對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力量；芽孢小而輕，可以隨風(fēng)四處飄散，落在適當(dāng)環(huán)境中，就能萌發(fā)為細(xì)菌。這些特點(diǎn)都有利于細(xì)菌的廣泛分布。16比較動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)胞細(xì)胞壁×√√細(xì)胞膜√√√細(xì)胞質(zhì)√√√細(xì)胞核√√無(wú)成型細(xì)胞核有DNA集中區(qū)域葉綠體×√×莢膜××有些細(xì)菌有鞭毛××有些細(xì)菌有胞質(zhì)、細(xì)胞核；另外還有單細(xì)胞的真菌，如酵母菌；沒(méi)有葉綠體，均利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活即異養(yǎng)型；用孢子生殖后代青霉：青綠色，著生孢子的菌絲成掃帚狀；曲霉：黑褐色〔也有黃、綠等色，孢子著生在放射狀菌絲頂端；蘑菇：從腐爛的植物體的地方。各種各樣的真菌：蘑菇、木耳、銀耳、靈芝、酵母菌蘑菇、木耳等可以食用的真菌統(tǒng)稱為食用菌。蘑菇是菌絲集合而成養(yǎng)分方式異養(yǎng)〔腐生；生殖：孢子生殖； 環(huán)境暗潮濕，有機(jī)物豐富，溫和。酵母菌〔了解〕〔單細(xì)胞〕卵圓形，無(wú)色⑵構(gòu)造：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞壁、液泡、無(wú)葉綠體⑶養(yǎng)分方式：異養(yǎng)〔腐生〕有氧：葡萄糖→二氧化碳+水+能量〔多〕無(wú)氧：葡萄糖→二氧化碳+酒精+能量〔少〕⑷生殖方式：出芽生殖，特別狀況進(jìn)展孢子生殖。22.細(xì)菌真菌在自然界中作用：①作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。即把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，被植物重吸取利用，制造有機(jī)物。故對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用。②引起動(dòng)植物和人患病。這類微生物多營(yíng)寄生生活，從活的動(dòng)植物體上吸取養(yǎng)分物質(zhì)。如鏈球菌引起扁桃體炎，真菌引起癬、小麥葉銹病。留意：腳氣和細(xì)、真菌沒(méi)關(guān)系〔是缺維B1導(dǎo)致的。③與動(dòng)植物共生。共生指一種生物與另一種生物共同生活在一起，相互依靠、不能分開的現(xiàn)象，簡(jiǎn)言之，互利共生。如真菌與藻類共生形成地衣。④根瘤菌與豆科植物。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能夠吸取的含氮物質(zhì)，從而使土壤中氮元素含量增高，增加土壤肥力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量〔氮是植物生長(zhǎng)需要量較大的物質(zhì)。與動(dòng)物共生：兔、牛、羊內(nèi)有些細(xì)菌幫助分解維生素。與人共生：人的腸道中有一些細(xì)菌能制造維生素B12和維生素K對(duì)身體有益。23.人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用表達(dá)在四個(gè)方面：①食品制作：即發(fā)酵原理的應(yīng)用，發(fā)酵就是有機(jī)物在肯定溫度下被酵母或其他菌類分解成某饅頭或面包時(shí)，用酵母菌，它產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會(huì)在面團(tuán)中形成很多酸奶用乳酸菌，制泡菜用醋酸菌，釀酒用酒曲，制醬則要用多種霉菌。②食品保存：腐敗緣由 細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物并在其中生長(zhǎng)生殖所導(dǎo)致；保存原理 將細(xì)菌和真菌殺死或抑制其生長(zhǎng)生殖；“巴斯德”消毒法〔依據(jù)高溫滅菌原理；罐藏法〔依據(jù)高溫消毒和防止于細(xì)菌和真菌接觸的原理冷凍法、〔依據(jù)低溫抑菌的原理真空包裝法〔依據(jù)破壞需氧菌類生存環(huán)境的原理曬制與煙熏法腌制法脫水法滲透保存法〔防止細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的原理；使用防腐劑；使用射線。③疾病防治：主要指抗生素治病〔如青霉素〕與轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥品〔如胰島素?？股厥钦婢擦硗膺€有放線菌〕產(chǎn)生的可殺死某些致病菌的物質(zhì)。④環(huán)境保護(hù)：在沒(méi)有氧氣的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌通過(guò)發(fā)酵把污水中的有機(jī)物分解，產(chǎn)生甲烷可以用于照明、做燃料等，使廢水得到凈化。而有些細(xì)菌在有氧氣的條件下，也能把污水中的有機(jī)物分解成二氧化碳和水，使污水得到凈化。生物分類概念：依據(jù)生物的相像程度〔包括形態(tài)構(gòu)造和生理功能〕把生物劃分為種屬等不同的等級(jí),并對(duì)每一類群的形態(tài)構(gòu)造和生理功能等特征進(jìn)展科學(xué)的描述。依據(jù)：生物在形態(tài)構(gòu)造和生理功能等方面的特征目的：弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系意義：可以更好地爭(zhēng)辯利用和保護(hù)生物，了解各種生物在生物界中所占的地位及其進(jìn)化的途

徑和過(guò)程。植物的類群從簡(jiǎn)潔到簡(jiǎn)單的挨次是藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子形態(tài)構(gòu)造，如植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、和種子?；ā⒐麑?shí)、種子是被子植物分類最重要的依據(jù)。１〕藻類植物：無(wú)根莖葉。２〕苔蘚植物：有莖葉，無(wú)根〕蕨類植物：有根莖葉，有輸導(dǎo)組織和機(jī)械組織〕種子植物：有根莖葉有種子。分為裸子植物和被子植物二類。其中胚珠外有子房壁，種子外有果皮的是被子植物。而胚珠暴露，外無(wú)子房壁包被，種子也暴露，外無(wú)果皮包被，這則是裸子植物。動(dòng)物的主要類群：原生動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類〔低等到高等、水生到陸生。對(duì)動(dòng)物進(jìn)展分類主要依據(jù)有無(wú)脊柱分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物脊椎動(dòng)物由簡(jiǎn)潔到簡(jiǎn)單挨次為：魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類。無(wú)脊椎動(dòng)物的主要類群有：腔腸動(dòng)物、軟體動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物。生物分類單位從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種，其中種是分類的最根本單位。同種生物的親緣關(guān)系是最親熱的。分類單位越大，包含物種越多，但物種間的相像程度越小，共同特征越少，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)；分類單位越小，包含物種越少，而共同特征越多。瑞典植物學(xué)家林奈創(chuàng)立了給生物命名的雙名法。生物多樣性包括三個(gè)層次：生物種類多樣性〔即物種多樣性基因多樣性，生態(tài)系統(tǒng)1生物種類的多樣性最直觀的表達(dá)，是生物多〔2〕基因的多樣性是生物多樣性的內(nèi)在形式〔3〕生保護(hù)生物多樣性的根本措施是保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。我國(guó)是生物種類最豐富的國(guó)家之一。其中苔蘚、蕨類和種子植物僅次于巴西和哥倫比亞，居世界第三。我國(guó)是裸子植物最豐富的國(guó)家，被稱為“裸子植物的家鄉(xiāng)生物的各種特征是由基因在基因組成上也不盡一樣，因此每種生物都是一個(gè)豐富的基因庫(kù)。是世界上基因多樣性最豐富的國(guó)家之一，特別是家養(yǎng)動(dòng)物、栽培植物和野生親緣種的基因多樣性格外豐富，為動(dòng)植物的遺傳育種供給了貴重的遺傳資源。利用基因多樣性改進(jìn)作物品種典型實(shí)例：美國(guó)引進(jìn)我國(guó)的野生大豆與當(dāng)?shù)仄贩N雜交，培育出抗大豆萎黃病的優(yōu)良品種；我國(guó)科學(xué)家袁隆平利用野生水稻與一般栽培水稻雜交，培育出產(chǎn)量很高的雜交水稻品種。10.生態(tài)系統(tǒng)包括類型有：森林生態(tài)系統(tǒng)、草原生態(tài)系統(tǒng)、荒漠生態(tài)系統(tǒng)、濕地生態(tài)系統(tǒng)、湖泊生態(tài)系統(tǒng)、海洋生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)、城市生態(tài)系統(tǒng)等。基因組成是有差異的，它們共同構(gòu)成了一個(gè)基因庫(kù)生態(tài)系統(tǒng)生物種類生物的數(shù)量削減或絕滅，必定會(huì)影響它所在的生態(tài)系統(tǒng)；當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生猛烈變化時(shí)，也會(huì)加速生物種類的多樣性和基因多樣性的喪失。因此，保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，是保護(hù)生物多樣性的根本措施。11.造成生物多樣性面臨威逼的緣由：生態(tài)環(huán)境的轉(zhuǎn)變和破壞；掠奪式的開發(fā)和利用；環(huán)境污染；外來(lái)物種的影響被稱為植物中的“活化石”是銀杉；被稱為中生代動(dòng)物的“活化石”的是揚(yáng)子鱷；中國(guó)鴿子樹〔珙桐〕也是植物界的“活化石劃分出來(lái)，進(jìn)展保護(hù)和治理，這就是自然保護(hù)區(qū)。建立自然保護(hù)區(qū)是保護(hù)生物多樣性最為有效的措施。我國(guó)現(xiàn)已建成很多保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)類型的自然保護(hù)區(qū)和保護(hù)珍稀動(dòng)植物的自然保護(hù)區(qū)。自然保護(hù)區(qū)是“自然基因庫(kù)自然保護(hù)區(qū)自然試驗(yàn)室自然保護(hù)區(qū)的自然博物館瀕危物種遷出原地，移入動(dòng)物園、植物園、水族館和瀕危動(dòng)