《南州六月荔枝丹》

南州六月荔枝丹賈祖璋

我國著名的科普作家。生于1901年，浙江海寧縣。早在30年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》《動(dòng)物珍話》等，解放后出版的有《生物學(xué)碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識和文學(xué)知識融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。

關(guān)于荔枝誘人的荔枝白居易《荔枝圖序》

荔枝生巴、峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實(shí)過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。《辭海》解說

荔枝，常綠喬木，高可達(dá)20米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉長橢圓形或披針形。花小，無花瓣，呈綠白或淡黃色，有芳香。果實(shí)心臟形或圓形；果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉（假種皮）新鮮時(shí)半透明凝脂狀，多汁，味甘美，有芳香。性喜溫濕多光。原產(chǎn)我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、云南、臺灣等地栽培最多。本文選自《生物學(xué)碎錦》，是科學(xué)小品文，屬于說明文。

小品：就是隨筆之類的小文章。

科學(xué)小品：就是介紹科學(xué)知識的文藝性說明文。特點(diǎn)：是以通俗有趣的寫法介紹科學(xué)知識，篇幅短小，形式靈活，語言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。介紹文體標(biāo)題含義:產(chǎn)地:南州,即我國南方地區(qū)成熟期:陰歷六月成熟果實(shí)的顏色:丹,即紅色

明朝陳輝《荔枝》南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩冰雪寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干。

請同學(xué)快速閱讀全文，理清全文結(jié)構(gòu)，歸納段落大意給下列詞語注音紅繒醴酪紫綃粗糙渣滓蜜漬萌蘗日啖zēnglàoxiāocāo

zǐzìnièdàn龜烏龜龜裂龜茲guīJūnlìèQiūcí

juézhàlújúyùbàng

譎詐盧橘鷸蚌1、質(zhì)疑《荔枝圖序》，引出說明對象

“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。”—白居易

介紹荔枝果實(shí)的外部形態(tài)。第２至第５段2段3段4段5段

介紹荔枝果實(shí)的外殼。

介紹荔枝果實(shí)的顏色。

介紹荔枝果實(shí)的外形。介紹荔枝果實(shí)的大小、重量。圖1圖2圖3圖5圖4介紹荔枝果實(shí)的內(nèi)部組織。

介紹荔枝的殼膜。。第６至第11段

介紹荔枝果肉。

介紹荔枝的貯運(yùn)，說明“荔枝不耐貯藏。

介紹荔枝的核。

介紹荔枝的花，依次說明花期及其花形、花蜜等。６段７段８段９段10-11段圖1圖2介紹荔枝的產(chǎn)地和栽培史。介紹我國荔枝的品種。介紹荔枝的移植歷史，說明荔枝北移不易。提出大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的建議和期望。12段13段15段14段一．課文第２至９自然段按（）的說明順序?qū)懤笾Φ墓麑?shí)，其中，第二至四自然段寫荔枝果實(shí)的（），第六至九自然段寫荔枝果實(shí)的（）。二．第１０自然段寫荔枝的（），課文將這一內(nèi)容安排在介紹果實(shí)之后，根據(jù)的是（）的說明順序。三．課文先寫荔枝的（）（2-11段），再寫荔枝的（）（第12-15段）也是按（）順序進(jìn)行說明的。這樣安排符合我們對荔枝這種水果認(rèn)識了解的一般順序。

本文按照由

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的說明順序合理地安排了文章的結(jié)構(gòu)。請按題意填空。填空練習(xí)由表及里，由外到內(nèi)外部形態(tài)內(nèi)部構(gòu)造由主到次花生態(tài)結(jié)構(gòu)生產(chǎn)情況由主到次南州六月荔枝丹荔枝的生態(tài)荔枝的生產(chǎn)引出說明對象外部形態(tài)外殼顏色形狀大小內(nèi)部構(gòu)造殼膜果肉(貯運(yùn))果核（花）產(chǎn)地–品種–移植–生產(chǎn)發(fā)展由主到次由表及里觀察順序由外到內(nèi)通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。列數(shù)字龜裂片合線縫假種皮下定義古籍、史料、諺語，白居易、徐渤、杜牧、蘇軾等人的詩文。引用打比方荔枝殼表面……好像龜甲……突起部分，有的尖銳如刺“殼如紅繒……甘酸如醴酪”“飛焰”“紅云”“荷瓣”“桃花”準(zhǔn)確、客觀、具體……確鑿可信……文筆活潑，有韻味形象，使人易于理解生動(dòng)，有文學(xué)情趣科學(xué)性與文學(xué)性結(jié)合——科學(xué)小品文運(yùn)用說明方法的作用：準(zhǔn)確、科學(xué)……①文章的題目“南州六月荔枝丹”②“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”③“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”④《過華清宮絕句》⑤“仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗”⑥“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人”

大量詩詞典故的引用，既使說明形象生動(dòng)，又使文章詩意盎然。理解科學(xué)小品中的文化沉淀引用了杜牧詩句這有什么作用？作用：一是說明荔枝的確不耐貯藏，二是說明當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者奢侈無度的生活文章最后引用了蘇軾詩句有什么作用?一是說明蘇軾對荔枝的喜愛，二是說明古代荔枝十分名貴,荔枝生產(chǎn)不能滿足廣大人民群眾的生活需求,為下文表達(dá)作者意愿作鋪墊。文章最后兩句作者采用了什么修辭方法?有什么作用?采用了引用、設(shè)問對比三種修辭方法，表現(xiàn)了作者作為社會(huì)主義時(shí)代的一名科普作家的欣喜和自豪感。下列對課文的分析判斷不正確的一項(xiàng)是（）A．本文是一篇科學(xué)小品，屬于說明文；文中運(yùn)用了引用、舉例子、打比方等多種說明方法。B．本文先寫荔枝外部形態(tài)，接寫荔枝的果實(shí)內(nèi)部，最后介紹荔枝的生產(chǎn)情況。C．文中在用數(shù)字說明事物時(shí)，運(yùn)用了“通常”“往往”等副詞。如“（荔枝）通常蒂部大，頂端稍小?！薄袄笾Φ娜獯蠖鄶?shù)白色半透明”等，這些副詞不可或缺，它表明還有例外的或還有少數(shù)不是這樣的情況。D．“荔枝花多，花期又長，是一種重要的蜜源植物?！边@是一個(gè)單句，主謂短語“荔枝花多，花期有長”做全句的主語。D下面六句話，按其肯定的程度和語氣，由強(qiáng)到弱排列次序是①將來是完全可能的事②將來不是不可能的事③將來是可能的事④將來也許不是不可能的事⑤將來也許是可能的事⑥將來也許不是完全不可能的事①③②⑤④⑥荔枝是亞熱帶果樹，性喜溫暖，成都、福州是它生長的北限。漢武帝曾筑扶荔宮，把荔枝（a）到長安，沒有栽活，遷怒于養(yǎng)護(hù)的人，竟然對他們施以極刑。宋微宗時(shí)，福建：以小株結(jié)實(shí)者置瓦器中，航海至闕下，移植宣和殿"。微宗寫詩吹噓說：“密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹?！睂?shí)際上不過當(dāng)年成熟一次而已。明代文征明有《新荔篇》詩，說常熟顧氏種活了幾株，“仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗?！钡烤够盍硕嗌倌?，并無下文?，F(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可有的事。12、請按照你的理解，在空格（a）補(bǔ)填詞語13、引用漢武帝曾筑扶荔宮這一資料，意在說明什么？

14、請分別解釋下面兩句話中“造化”的意思密移造化出閩山；造化鐘神秀。課內(nèi)拓展如果你是一位導(dǎo)游，你怎樣向游客介紹一種自己熟悉的水果，如彌猴桃、菠蘿、西瓜等。返回上一頁龜裂片片峰圓形心臟形返回上一頁返回上一頁白居易《荔枝圖序》陳輝《荔枝》鄧肅《看荔枝》徐《詠荔枝膜》杜牧《過華清宮絕句》趙佶《宣和殿荔枝》相關(guān)知識返回主頁果梗膜果頂荔枝呈心臟形鄧肅荔枝有佳品，乃在府城東。我來方秀發(fā)，紅云幾萬重。遙知香味色，已具碎花中。憑欄一念足，不食意自充。人世如夢耳，當(dāng)體色即空。謂是為真實(shí)，便可侑千鐘。謂是為非實(shí)，真飽亦何從。虛實(shí)兩無有，樓高雨濛濛。《古今圖書集成·草木典·荔枝部》看荔枝返回上一頁

徐

曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。詠荔枝膜返回上一頁

趙佶

密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露，絳苞初結(jié)水晶丸。酒酣國艷非朱粉，風(fēng)泛天香轉(zhuǎn)蕙蘭。何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。

《古今圖書集成·草木典·荔枝部》

宣和殿荔枝返回上一頁一．課文第２至９自然段按（）的說明順序?qū)懤笾Φ墓麑?shí)，其中，第二至四自然段寫荔枝果實(shí)的（），第六至九自然段寫荔枝果實(shí)的（）。二．第１０自然段寫荔枝的（），課文將這一內(nèi)容安排在介紹果實(shí)之后，根據(jù)的是（）的說明順序。三．課文先寫荔枝的（），再寫荔枝的（）也是按（）順序進(jìn)行說明的。這樣安排符合我們對荔枝這種水果認(rèn)識了解的一般順序。

本文按照由主到次，由表及里的說明順序合理地安排了文章的結(jié)構(gòu)。請按題意填空。填空練習(xí)由表及里，由外到內(nèi)外部形態(tài)內(nèi)部構(gòu)造由主到次花生態(tài)結(jié)構(gòu)生產(chǎn)情況由主到次返回主頁課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。１．飛焰欲橫天２．盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。３．紅云幾萬重４．一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。５．密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。６．長安回望繡成堆，山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。７．羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。荔枝成熟時(shí)的顏色荔枝殼膜的形狀和顏色果實(shí)成熟時(shí)荔枝林的顏色和形態(tài)荔枝不耐貯藏古代歷史上移

栽荔枝的情形唐玄宗時(shí)以飛馬運(yùn)荔枝供宮中享用的情形古人對荔枝美味的贊頌指出下列各段所用的說明方法。

１．荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。

２．還有一些稀奇的品種，如細(xì)長如指形的“龍牙”、圓小如珠的“珍珠”，因?yàn)槿鄙俳?jīng)濟(jì)價(jià)值，現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。

３．一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的諺語。定義說明舉例比喻數(shù)字比喻返回主頁

①我國是世界荔枝的故鄉(xiāng)。荔枝，樹形優(yōu)美，樹干挺拔，

樹葉濃密，樹冠開展，樹果累累，肉厚而多汁，味美有異香。

②荔枝含葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，精氨酸，色氨酸，葉

酸，脂肪，