第三章倉庫管理

理第三章倉庫管理經(jīng)銷商自我檢查下列事項(xiàng):1).是不是倉庫是不是亂七八糟,真不知如何整理?2).是不是庫存是否不論如何核對(duì)都不準(zhǔn)確?3).是不是每一次盤查時(shí)都會(huì)短缺與帳目不合,但查不出原因?4).是不是好賣的貨品沒有貨可以賣,不好賣的產(chǎn)品堆積如山?5).是不是有些貨品還沒出庫就已經(jīng)過期,無法退貨?6).是不是出庫時(shí)間很長影響配送效率及工作時(shí)效?7).是不是賬面有庫存,但實(shí)際庫存沒有貨?倉庫管理主要有1).安全管理.2)庫存管理.3).進(jìn)出貨管理.4).儲(chǔ)存管理.5).貨品管理的相關(guān)管理事項(xiàng),經(jīng)銷商經(jīng)經(jīng)營中的一個(gè)大黑洞就是倉庫管理,因?yàn)閭}庫內(nèi)的貨品是公司的重要資產(chǎn),倉庫沒有管理好有可能會(huì)使一家經(jīng)銷商面臨倒閉的危機(jī).實(shí)際案例:某經(jīng)銷商未做好倉庫管理及進(jìn)出庫管理,依年度盤算企業(yè)屬于整體營運(yùn)正常而且有獲利空間,由于沒有做好倉庫管理及進(jìn)出管理,又在平時(shí)沒有庫存盤點(diǎn),年度盤點(diǎn)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)庫存大量短少,短少的數(shù)量超過嬴利應(yīng)該是賺錢的反而虧損.如果企業(yè)平均凈利潤是5%,庫存少了100件貨品時(shí)經(jīng)銷商必須銷售2000件以上才能補(bǔ)足庫存短少的損失,平時(shí)沒有做好庫存管理,企業(yè)內(nèi)有心人士有機(jī)可乘,有計(jì)劃的掏空企業(yè)的庫存,造成公司更重大的損失,有些知名的企業(yè)都是因?yàn)閹齑婀芾聿涣?造成公司營運(yùn)重大困難進(jìn)而賣了公司.1.安全理管安全管理主要是二大部份,一).是貨品安全.二).是人身安全,貨品安全管理是避免失竊,火災(zāi)的危險(xiǎn)及儲(chǔ)存移動(dòng)時(shí)貨品的破損,人身安全管理是避免貨品儲(chǔ)存及移動(dòng)造成人員受傷.1.1貨品安全當(dāng)經(jīng)銷商由廠家把產(chǎn)品進(jìn)到倉庫以后,產(chǎn)品的所有權(quán)就屬于經(jīng)銷商所有,所以產(chǎn)品如果有遺失或損傷將由經(jīng)銷商自行負(fù)責(zé),產(chǎn)品的庫存安全就相對(duì)的重要,如何確保產(chǎn)品的安全應(yīng)考慮周全.下列為各位經(jīng)銷商經(jīng)營者提供不同型態(tài)的倉庫安全管理模式,不同的模式有不同的方案,主要是為了預(yù)防及減少損失的產(chǎn)生.1.1.1自有倉庫經(jīng)銷商都擁有自己的倉庫,儲(chǔ)存由廠家進(jìn)的的貨品,以經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義經(jīng)銷商是貨物交換轉(zhuǎn)運(yùn)的重要環(huán)節(jié),在經(jīng)銷商的未來的發(fā)展章節(jié)上,有論及經(jīng)銷商的主要功能是配送及廠家第二倉儲(chǔ),所以未來儲(chǔ)存的貨物必然大量增加,貨物的安全就更加重要,經(jīng)銷商自己擁有倉庫就需要下列的作為:1).貨物保險(xiǎn),貨物保險(xiǎn)有失竊險(xiǎn),火災(zāi)險(xiǎn),天然災(zāi)害險(xiǎn),買貨物保險(xiǎn)是現(xiàn)代經(jīng)銷商一項(xiàng)重要工作,在外資公司會(huì)要求與其合作的經(jīng)銷商,購買一定的保險(xiǎn)金融貨物險(xiǎn),以避免意外發(fā)生時(shí)一時(shí)無法反應(yīng),影響市場的運(yùn)作.?以一個(gè)經(jīng)營狀況良好的經(jīng)銷商,整體營運(yùn)正常處于贏利,每年公司必須要支付政府大筆的稅金,支付保險(xiǎn)可以抵扣稅額所以不會(huì)有大量的支出.另一種方式可以與廠家共同聯(lián)合投保以降低保費(fèi)支出.2).保全公司,如果經(jīng)銷商沒有投保貨物保險(xiǎn),也可以用倉庫保全的方式,來保障貨物及財(cái)務(wù)的安全,加入保全公司的保護(hù),由保安人員的保護(hù)貨物的安全,如果有貨物及財(cái)務(wù)的損失,保全公司也會(huì)負(fù)責(zé)一部份的的損失,要注意的是保全公司理賠不是全額.3).由員工輪流值班保護(hù)貨品的安全,員工值班是一種最省錢的方式,也最不安全,而且會(huì)影響員工第二天的工作,我們建議經(jīng)銷商以保全公司方式作為貨物的保安工作,再加以投保保全公司理賠差額,以確保貨物及財(cái)產(chǎn)的安全,只有投保貨物保險(xiǎn)沒有保安人員協(xié)助維護(hù)貨品的安全,貨品很容易遺失,貨品遺失將影響經(jīng)銷商多日的運(yùn)作損失更大.1.1.2租用倉庫經(jīng)銷商如果沒有自有倉庫或自有倉庫在銷售旺季時(shí)不足以存放旺季所需要銷售的貨物,就必須租用他人倉庫來存送貨品,通常在租用倉庫有三種類型:1).專業(yè)倉庫出租公司,有完整的倉庫貨物的管理,進(jìn)出庫嚴(yán)格控管,一般以存放位置大小,存放時(shí)間長短作為收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),相對(duì)的專業(yè)化管理,費(fèi)用對(duì)也比較高,但貨品的安全及管理比較高.2).物流公司配置的儲(chǔ)存?zhèn)}庫,大部份的物流中心都有倉儲(chǔ)功能,如果與物流公司合作,物流公司會(huì)希望將貨物存放在他的倉儲(chǔ)內(nèi),他們可以在配送上比較及時(shí),也可以賺取倉儲(chǔ)費(fèi)用,以搭配物流公司配送的經(jīng)銷應(yīng)該計(jì)算費(fèi)用的比例.3).私人倉庫,有一些個(gè)人搭建的倉庫提供給他人做為儲(chǔ)存貨物使用,一般只有提供儲(chǔ)存空間,未提供其它服務(wù)如配送進(jìn)出庫等,但收費(fèi)比較便宜,安全性比較差都是臨時(shí)需要短期租用才建議租用私人倉庫.如果要長期使用租用倉庫,建議使用專業(yè)倉儲(chǔ)出租公司所提供的出租場地,單以租金來看專業(yè)出租場地比較貴,但整體費(fèi)用從人員,管理,設(shè)備投資來計(jì)算,以租用比較便宜,減少管理人員及貨物損失.1.2人身安全倉庫安全管理的另一個(gè)重要的管理就是人身安全,?在倉庫管理上要了解每一項(xiàng)貨物的堆棧高度,以避免因高度太高,貨物倒塌造成人員的受傷及貨物損壞.因此要了解每種貨物的最高堆棧高度.有時(shí)我們?yōu)榱嗽黾訋齑婵臻g的庫存量,會(huì)增加貨架來存放貨品,如果是以貨架方式存放貨品,應(yīng)該了解貨品的重量以免壓壞貨架造成危險(xiǎn),當(dāng)然是輕的貨品往上堆放,重的貨品存放在下層.1.3移動(dòng)安全移動(dòng)安全就是貨品在倉庫內(nèi)移動(dòng)時(shí),應(yīng)注意的安全規(guī)定,可分為1).進(jìn)貨上架.2).出貨下架.3).推車堆棧.4)倉庫內(nèi)移動(dòng).5)貨品上車.五個(gè)部份來說明.1).進(jìn)貨上架,必須注意產(chǎn)品堆棧的高度,產(chǎn)品本身有規(guī)定最多堆棧層,不的超過規(guī)定的層超過時(shí)產(chǎn)品外箱包裝會(huì)受損而倒塌,也會(huì)傷害到產(chǎn)品本身,不論是外箱還是產(chǎn)!損壞都無法再銷售出去變成不良品,有時(shí)因倒塌傷害列經(jīng)銷商人員.2).出貨下架,3).推車堆棧4).倉庫內(nèi)移動(dòng)5).貨品上車.2.分庫管理庫存管理有一項(xiàng)管理就是分庫管理,?為了有效及準(zhǔn)確的管理庫存,為明確的顯示實(shí)際可用庫存,必須以分庫管理的方式來管理倉庫內(nèi)的貨物,通常我們將庫存分為良品,不良品,待判品,三類型的庫存量,如果有代送KA客戶而是由廠家提供的庫存應(yīng)與自有庫存分開管理.2.1良品庫良品庫是倉庫里量最大的庫存,也是實(shí)際可用的庫存,如果在庫存管理上沒有將良品,不良品分開管理,有時(shí)在賬面上有大量庫存,實(shí)際上都是不良品時(shí),到時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生沒貨可賣的困境.2.2不良品庫不良品的產(chǎn)生是由于運(yùn)輸不當(dāng),儲(chǔ)存問題及廠商質(zhì)量問題,如果在賣場已經(jīng)產(chǎn)生不良品,應(yīng)該及時(shí)收回以免影響銷售及產(chǎn)品形象,如果是食品更不應(yīng)該賣出給消費(fèi)者,不良品可分為二類:1).可以退給廠家的不良品.可以退給廠家的不良品,平時(shí)應(yīng)該以不同廠家,不同品項(xiàng)分別整理,以方便廠家業(yè)務(wù)及配送人員收回,增加倉庫良品的存放空間與資金的運(yùn)轉(zhuǎn).經(jīng)銷商大多喜歡用送貨單作為退貨單使用,個(gè)人建議使用專用退貨單,可以清楚記載退貨原因,退貨處理方式,沖款方式及相關(guān)事項(xiàng)說明,例如退貨原因是產(chǎn)品質(zhì)量不良,退貨方式由廠商派車全數(shù)載回,沖款方式?jīng)_抵三月份的應(yīng)收帳款,備忘錄由賣場退回費(fèi)用由廠商吸收金額2500元,雙方簽名確認(rèn),作為扣款及存查使用.【專用退貨單】如何填寫【專用退貨單】2).不可以退回廠商的不良品,不可退給廠商的不良品也要隨時(shí)整理,一定時(shí)間報(bào)費(fèi)除帳,依稅法規(guī)定向工商局申請(qǐng)退回稅金,減少損失,所以必須定期整理不良品,到一定數(shù)量或是金額就可以向工商局申請(qǐng).2.3待判品從賣場收回產(chǎn)品原因有1).產(chǎn)品不良.2).下架退回.通常待判品會(huì)產(chǎn)生在下架退回上,今天我們不討論下架原因,因?yàn)楫a(chǎn)品經(jīng)在過運(yùn)送,儲(chǔ)存,搬運(yùn),陳列,一段時(shí)間后,產(chǎn)品的質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生一定的變化,所以收回來的下架品是否為良品或不良品是需要判斷的.賣場收回的產(chǎn)品很多是零散的而且制造日期不同,所以需要經(jīng)過整理判斷才能知道是否能再次銷售,如果可以再次銷售就判斷為良品,反之為不良品,因此在倉庫管理上就必須設(shè)立一個(gè)待判庫來更精確的顯示庫存的準(zhǔn)確性.庫存要每日核對(duì)才會(huì)準(zhǔn)確,有問題可以及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)修正找出差異原因如果不是每查核庫存,只要時(shí)間一長是找不到問題所在.【每日庫存紀(jì)錄表】如何填寫【每日庫存檢查表】2.4代送品經(jīng)銷商如果有代KA客戶,應(yīng)該將代送品另作表格紀(jì)錄,實(shí)際展現(xiàn)代送庫存量,了解可以銷售的實(shí)際庫存,KA客戶代送量通常在換季上架,新品上架,新店開張,DM促銷期時(shí)會(huì)有大量,此時(shí)應(yīng)該準(zhǔn)備庫存,也因?yàn)槿绱吮仨殰?zhǔn)備空間存放量比較大的促銷品.3.庫存位置管理庫存位置管理是庫存管理中有效利用空間效率的一項(xiàng)管理,如何在有效的空間上增加儲(chǔ)存量,增加回轉(zhuǎn)量,減少缺貨,產(chǎn)生斷貨脫銷,有賴于庫存位置的規(guī)劃,庫存位置的管理另外的原因,是出庫進(jìn)庫的過程更加流暢,進(jìn)出庫流暢可以節(jié)省時(shí)間,增加配送效率,考慮的主要因素有在銷售量及訂貨頻率.3.1產(chǎn)品陳列位置圖產(chǎn)品陳列位置圖是將實(shí)際產(chǎn)品庫存位置以圖表方式規(guī)劃,將劃好的陳列張貼于倉庫的入口,這樣做法有下列好處:1).將實(shí)際產(chǎn)品陳列位置,位置的大小劃成陳列圖,可以清楚看到產(chǎn)品的安排是否正確,陳列位置是否足夠,可以適當(dāng)?shù)男拚惲形恢玫膯栴},改善陳列位置不當(dāng)規(guī)劃將儲(chǔ)存空間作最有效規(guī)劃.2).可以很清楚的展現(xiàn)產(chǎn)品陳列位置,不論是經(jīng)銷商人員,主管都可以很清楚知道產(chǎn)品的陳列位置找到品,讓出貨的工作更順利,如果有一天倉管人員休假或請(qǐng)假時(shí),代班人員都可以輕松上手.3).進(jìn)貨時(shí),甲公司的送貨人員只要從位置陳列圖就可以知道,自己送來的產(chǎn)品要陳列在什么位置了.【產(chǎn)品陳列位置圖】3.2位置大小位置大小主要是以銷售量做第一考慮,因?yàn)楫a(chǎn)銷量大的產(chǎn)業(yè)就需大的庫存量,也就需要大的位置來儲(chǔ)存產(chǎn)品,另外就是安全庫存量做為考慮,在下一次進(jìn)貨次前保證產(chǎn)品不會(huì)缺貨脫銷,我們應(yīng)該以不同廠商做為考慮,如【產(chǎn)品陳明位置圖】上所示,A,B,C…的位就是依銷量做陳列位置的規(guī)劃.3.3季節(jié)品消費(fèi)品中部份產(chǎn)品是季節(jié)性商品,有些季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,淡旺季銷量相差20倍以上,所以在季節(jié)性比較強(qiáng)的商品,必須在庫存管理上做庫存量的調(diào)整,在儲(chǔ)存位置也必須調(diào)整,依銷售曲線調(diào)整儲(chǔ)存位置,平時(shí)以訂貨量控制儲(chǔ)存量,每年應(yīng)該作二~三次調(diào)整以合乎銷售需求.4.動(dòng)線管理動(dòng)線管理是為了讓出貨更加順暢,減少搬運(yùn)時(shí)的危險(xiǎn)產(chǎn)生,所以在動(dòng)線管理是很重要的,,動(dòng)線管理有幾個(gè)管理要點(diǎn):1).動(dòng)在線不得堆放任何產(chǎn)品,即使臨時(shí)存放都不可.2).平時(shí)進(jìn)出貨必須有遵守方向性,黃線為進(jìn)綠線為出,所有人都必須遵守規(guī)定以免進(jìn)出不便及造成危險(xiǎn).3).非作業(yè)人員不得于動(dòng)在線行走,應(yīng)該保持動(dòng)線凈空5.訂貨管理當(dāng)庫存量不足就應(yīng)該訂貨,訂貨時(shí)應(yīng)應(yīng)該了解什么時(shí)間該訂貨,該訂多少貨,廠家的送貨相關(guān)規(guī)定等…所以倉儲(chǔ)人員就必知道下面的事項(xiàng):1).訂貨作業(yè)流程,經(jīng)銷商的訂貨流程通由倉管人員提出,產(chǎn)品的庫存需要,當(dāng)然經(jīng)銷也可以為每一個(gè)產(chǎn)品設(shè)定一個(gè)安全庫存量,庫存量低于【安全庫存量】時(shí)就應(yīng)該訂貨,需要訂多少貨由產(chǎn)品的實(shí)際銷售量來決定,現(xiàn)在很多經(jīng)銷商都以計(jì)算機(jī)管理,,當(dāng)?shù)陀凇景踩珟齑媪俊坑?jì)算機(jī)會(huì)主動(dòng)提醒倉管人員訂貨.依每個(gè)品項(xiàng)的需要填寫訂貨單,將已填寫好的訂貨單送到主管由主管審核,主管審核簽交給財(cái)務(wù)部門審核訂單內(nèi)容及金額,財(cái)務(wù)部門審核后交由業(yè)務(wù)內(nèi)勤向廠家訂貨.2).訂貨產(chǎn)品的實(shí)際銷售量.3).訂貨頻率.4).從訂貨到到貨所需要的時(shí)間.5).廠家每次的最小配送量.6).廠家的品項(xiàng)促銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法.7).經(jīng)銷商本身的客戶促銷方案及促銷品項(xiàng)需求量.6.安全庫存量安全庫存量是如何定義?如果廠家是14天向廠商訂貨一次,那就表示經(jīng)銷商必須要有14天以上的庫存量,才不會(huì)有缺貨的問題產(chǎn)生,廠家的配送時(shí)間應(yīng)該考慮在內(nèi),所以如果配送時(shí)間是7天,所以第一次訂貨到貨時(shí)就應(yīng)在第7天應(yīng)該訂第二次貨.假如A產(chǎn)品每天銷售100件,14天就會(huì)銷售1400件,但從下單后7天才會(huì)到貨,所以經(jīng)銷商在銷售700件,也就是庫存量剩700件就應(yīng)該訂貨,才不至于有缺貨的狀況產(chǎn)生.如果以以上的模式應(yīng)該是不會(huì)缺貨,但這樣的作業(yè)方式會(huì)沒有保障,沒有保障的原因有:1).突然銷售超過預(yù)期或有臨時(shí)大量訂單.2).廠家在作業(yè)上失誤或配送不及時(shí).3).旺季銷售量大增廠家生產(chǎn)不及或其它原因不及生產(chǎn).4).庫存管理不良來不及訂貨.所以多少庫存量才是安全庫存量?通常的我們會(huì)建議以實(shí)際銷售量乘以1.3~1.5,也就是實(shí)際銷售量乘以訂貨周期的1.3倍到1.5倍,經(jīng)銷商應(yīng)考慮自己本身的儲(chǔ)存位置大小,廠家的生產(chǎn)狀況及配送準(zhǔn)確性來通盤考慮.經(jīng)銷商可以在儲(chǔ)存場地以實(shí)際庫存位置劃上位置區(qū)域方塊.,如果產(chǎn)品存在規(guī)定位置上產(chǎn)品已經(jīng)低于一半就應(yīng)該訂貨,在地上劃上區(qū)域方塊另一個(gè)好處就是每一種產(chǎn)品都有自己的位置,有助于倉庫管理,季節(jié)性產(chǎn)品每年應(yīng)該2~3次庫存位置調(diào)整.附錄:簡易式專業(yè)安全庫存管理1).統(tǒng)計(jì)季節(jié)內(nèi)平均周銷售量-可以以實(shí)際季節(jié)銷售量來制度例如:飲料就可以依銷售季節(jié)性來區(qū)分12~2月,3~5月,6~8月9~11為季節(jié)區(qū)分.2).前置時(shí)間內(nèi)的銷售預(yù)測(cè)(前置時(shí)間為兩周)-找出當(dāng)季第二高的周銷售量3).安全庫存=第二最大值-(周平均銷量x前置時(shí)間)+周平均銷量4).安全庫存+訂貨到貨周期(設(shè)定為一周)=實(shí)際安全庫存量未考慮促銷安排時(shí)的安全庫存量計(jì)算公式1.安全庫存=400-(177*2)=462.實(shí)際安全庫存量=46+177=2233.安全庫存量比率=223/177=1.316促銷時(shí)特別說明:在快速消費(fèi)品經(jīng)常會(huì)安排促銷活動(dòng),有促銷品項(xiàng)會(huì)因?yàn)榇黉N而有大量銷售產(chǎn)生因促銷強(qiáng)度不同有時(shí)會(huì)產(chǎn)生10倍以上的銷售,所以在實(shí)際促銷周期內(nèi),會(huì)不計(jì)算在內(nèi),而是以實(shí)際促銷預(yù)估備貨.考慮促銷安排時(shí)的安全庫存量計(jì)算公式1.安全庫存=400-(177*2)=462.實(shí)際安全庫存量=46+177=2233.安全庫存量比率=223/177=1.3164.如果第10周預(yù)期促銷量為1200,第11周預(yù)期促銷量為900所必須將促銷量加上安全庫存量.7.貨品堆放管理為了有效應(yīng)用倉庫空間,將倉庫效益發(fā)揮到最大,所以必須制定貨品堆放規(guī)定,有了貨品堆放規(guī)定才能有效管理倉庫空間,進(jìn)一步可以節(jié)省存位置,減少出貨撿貨時(shí)間,因此有下列管理方案:1).銷量大的應(yīng)該給予大的位置.每一產(chǎn)品都有不同的銷售量,所以應(yīng)該有不同大小的堆放位置,來堆放貨品銷量大的必須要有大的位置,小的銷量只要小的位置即可,通常銷售大的貨出貨頻率也快,所以可以給予最大位置及最前面的位置,減少出貨時(shí)間及缺貨脫銷.2).經(jīng)常促銷的產(chǎn)品銷售量必定大.經(jīng)常促銷的貨品相對(duì)銷量也會(huì)比較大,所以應(yīng)有比較大的存放位置來存放貨品如果廠家今年強(qiáng)力廣告推廣的貨品,可以考慮給予較大的位置,等到廣告上檔,促銷檔期來時(shí)才不會(huì)沒貨可賣,機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人.3).季節(jié)性貨品在高季節(jié)性來臨時(shí).4).相關(guān)性產(chǎn)品盡可能存放一起.5).不同日期產(chǎn)品應(yīng)該有所區(qū)分.6).良品及不良品不可一起存放.7).退貨品,不論是良品不良品都應(yīng)該另外存放.8).代送品給予不同的存放位置.8.貨品進(jìn)出管理倉庫的貨品是經(jīng)銷商的重要資產(chǎn),倉庫的的管理首重于貨品進(jìn)出管理,如果沒有好的貨品進(jìn)出管理將造成經(jīng)銷商重大損失,不良的貨品進(jìn)出管理輕則經(jīng)銷損失小部份金額,重則影響整個(gè)公司的營運(yùn)及利潤,所有如何有效管理倉庫貨品的進(jìn)出,是首要工作.貨品進(jìn)出管理還有一個(gè)重要的功能,就是有助于帳目的管理,了解配送人員及公司總體進(jìn)銷存的正確性及完整性,細(xì)節(jié)將于倉庫盤存及賬戶核對(duì)時(shí)再細(xì)談,將貨品進(jìn)出管理分成三部分1.進(jìn)-正常進(jìn)貨,配送退庫,零售點(diǎn)退貨,上游廠商還貨,他倉轉(zhuǎn)入.2.-正常出庫,上游廠商借貨,轉(zhuǎn)出他庫.3.-錯(cuò)送錯(cuò)訂,滯銷品,協(xié)議品,不良品.8.1進(jìn)-正常進(jìn)貨,配送退庫,零售點(diǎn)退貨,上游廠商還貨,他倉轉(zhuǎn)入.8.1.1正常進(jìn)貨每一次訂單都需經(jīng)過業(yè)務(wù)主管(經(jīng)銷商老板)同意,由倉庫管理人員確認(rèn)品項(xiàng),數(shù)量,才能正式下訂單到廠家,有正式的訂貨紀(jì)錄才可以收貨入庫.當(dāng)正式入庫時(shí)應(yīng)在【單品每日盤點(diǎn)紀(jì)錄表】填寫正確的數(shù)量,且將【入庫單】收貨單及賬單轉(zhuǎn)給財(cái)務(wù)部作帳.在庫存管理上不論是正常品或贈(zèng)品都應(yīng)該入庫,以倉庫管理人員而言只有品項(xiàng)及數(shù)量概念,價(jià)值是由財(cái)務(wù)部門來認(rèn)定,如果贈(zèng)品與正常品有所區(qū)別應(yīng)另外儲(chǔ)存及計(jì)帳,在簽收時(shí)應(yīng)該確認(rèn)數(shù)量及質(zhì)量,有部份廠話家的產(chǎn)品是不進(jìn)貨的或有不退貨補(bǔ)貼,如果在不退貨相關(guān)規(guī)定下簽了送貨單就接受全部的貨品.正常進(jìn)貨最應(yīng)該注意的是先進(jìn)先出,:貨沒有有賣出去就過期了,除了過多的庫8.1.2配送退庫在正常的狀況下應(yīng)該是載出的貨,就不會(huì)退回,通常會(huì)退庫的原因有:1).配送不及.通常配貨不及的原是安排配送家數(shù)太多,配送人員不了解【終端標(biāo)準(zhǔn)收貨流程】及配送司機(jī)對(duì)配送路線及終端位置不熟悉造成的,所以建立【客戶資料卡】就可以有效的解決這個(gè)問題,配放司機(jī)及配送人員不要同時(shí)是新進(jìn)人員,有新進(jìn)人員應(yīng)該搭配有經(jīng)驗(yàn)的人共同作業(yè).【終端標(biāo)準(zhǔn)收貨流程】終端客戶自己訂有一套收套標(biāo)準(zhǔn),以上【終端標(biāo)準(zhǔn)收貨流程】是以大賣場比較完整的收貨流程,作為說明,當(dāng)然還是以每家終端實(shí)際收貨流程作為依據(jù),所以在客戶數(shù)據(jù)卡上就有收貨流程可以紀(jì)載終端客戶的【終端標(biāo)準(zhǔn)收貨流程】.(1).收貨窗口投單換單,送貨到終端時(shí)首先要列收貨窗口投單,有些終端是以傳(),投單后會(huì)在訂貨單貼上收貨序號(hào),如果沒有完成這個(gè)動(dòng)作終端收貨人員將不于簽收,即使可以簽收也會(huì)影響將來付款時(shí)的認(rèn)證程序.(2).交換入場證件,當(dāng)作好收貨窗口投單換單,應(yīng)該直接到終端保全人員處更交換入場證件,終端設(shè)有保全工作尤其是以后場入場,都必須交換入場證件,有時(shí)業(yè)務(wù)人員由后場入場查看終端庫存也必須交換證件.(3).下貨碼頭排隊(duì),(4).貨品下車堆棧如果你已經(jīng)完成投單及換證后必須排隊(duì)等下貨,以終端可能排隊(duì)時(shí)間有時(shí)可能是最長的時(shí)間,所以了解終端的收貨時(shí)間及何時(shí)是收貨的空檔時(shí)間,什么時(shí)間收貨最忙碌是配送人員必修的課程,如果你與終端收貨人員有足夠的客情是可以有特別優(yōu)惠的,在促銷商品促銷檔期或嚴(yán)重缺貨時(shí),可以與收貨人員事先協(xié)調(diào)優(yōu)先收貨,當(dāng)你已經(jīng)排隊(duì)輪到你下貨時(shí),首先要找雁到棧板及推車,將貨品依終端規(guī)定陳列方法,包括了長,寛,高及不同品種堆棧方或.(5).貨品質(zhì)量檢驗(yàn),(6).訂貨數(shù)量檢驗(yàn),當(dāng)堆棧完成后必須找到負(fù)責(zé)收貨人員,不同的產(chǎn)品有不同的收貨人員,應(yīng)該找到負(fù)責(zé)你的產(chǎn)品的收貨人員,有些終端必須先檢驗(yàn)貨品質(zhì)量才可以開始下貨堆棧,基本質(zhì)量檢驗(yàn)有條形碼,包裝數(shù),外觀,如果是冷凍冷藏品必須檢查溫度,在收貨單必須蓋上質(zhì)量認(rèn)定章.(7).收貨人員簽明確認(rèn),如果收貨人員已經(jīng)做好貨品質(zhì)量檢驗(yàn),訂貨數(shù)量檢驗(yàn),后收貨人員應(yīng)在收貨單上蓋上收貨專用章簽上姓名,時(shí)間,數(shù)量及單價(jià),配送人員必須檢查收貨人員是否簽單完整.(8).與現(xiàn)場人員交涉,(9).賣場現(xiàn)場陳列及入庫,終端收貨完畢會(huì)要求配送人員上架,入庫,所以配送人員必找到終端現(xiàn)場人員了解庫存位置及陳列位置,配送人員應(yīng)該依終端現(xiàn)場人員要求作好陳列,上架,入庫工作,如果公司有在終端購買陳列位置,堆頭,集中陳列,TG時(shí)可以要求終端現(xiàn)場人員配合,有問題時(shí)應(yīng)該及時(shí)反應(yīng).(10).現(xiàn)場人員簽名確認(rèn).(11).換回入場證人離場,如果配送人員完成賣場現(xiàn)場陳列及入庫工作,必須經(jīng)過終端現(xiàn)場人員檢查后簽名確認(rèn)方可離場,離場時(shí)記得將證件換回完成配送工作.了解完整的配送流程,可以快速配送,完整的收貨簽收單,可減少將來應(yīng)收帳款的困難及問題.2).抄單未經(jīng)賣場同意.業(yè)務(wù)人員或理貨人員在賣場抄單,未經(jīng)過現(xiàn)場人員或主管同意,有時(shí)這種訂單會(huì)被拒收,所以任何抄單都應(yīng)經(jīng)過賣場人員的確任或轉(zhuǎn)換成正式訂單,公司可以設(shè)計(jì)一張【建議訂貨單】來執(zhí)行抄單的正當(dāng)性,減少拒收的可能性.3).上錯(cuò)貨.在上貨時(shí)如果上錯(cuò)了一個(gè)品項(xiàng)的貨品,A品項(xiàng)上到B品項(xiàng)時(shí),到時(shí)候就沒有A品項(xiàng)可以配送,有些賣場會(huì)因?yàn)槿币粋€(gè)品項(xiàng)而全部拒收,除了錯(cuò)上的B品項(xiàng)必須退庫而拒收品項(xiàng)也必須退貨,上貨時(shí)應(yīng)該執(zhí)行【雙重檢驗(yàn)制度】減少上錯(cuò)貨的可能.4).品項(xiàng)不足或不對(duì).大部份是上錯(cuò)貨造成的,但有時(shí)可能是抄錯(cuò)貨或出貨單填寫錯(cuò)誤造成的,應(yīng)該加強(qiáng)訓(xùn)練業(yè)務(wù)人員及配送人員對(duì)產(chǎn)品及客戶銷售品項(xiàng)的了解,可以從建立【銷售產(chǎn)品手冊(cè)】及【客戶銷售品項(xiàng)紀(jì)錄表】來改善.5).有效期限不合規(guī)定.產(chǎn)品有一定的保質(zhì)期限,而賣場也有規(guī)定的收貸期限,例如二年保質(zhì)期的產(chǎn)品,保存有效期間低于540天賣場就不收,一般會(huì)分常溫及冷凍產(chǎn)品及不同保質(zhì)期,所以要了解每一家賣場對(duì)有效期限的規(guī)定.如何超過有效期限時(shí)可以以下列方讓終端愿意收貨(1).與賣場進(jìn)行以低以保質(zhì)期產(chǎn)品的低價(jià)促銷(在無其它渠道及方式銷售時(shí)或保存期限太低時(shí)).(2).給予賣場進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì),讓賣場愿意進(jìn)超過規(guī)定收貨期限不長的貨品.(3).與客戶關(guān)系比較好的賣場或急需要貨的賣場,給一張保持書說明產(chǎn)品過期或有問題由公司全權(quán)負(fù)責(zé),本來就是公司要負(fù)責(zé),只是給收貨人員給上級(jí)一個(gè)交代.6).車輛故障,車輛保障時(shí)必須請(qǐng)維修場來維修,來回需要很長的時(shí)間,如果現(xiàn)場無法維修必須請(qǐng)拖車拖回維修場,車上的貨品就無法配送必另外一部車來載回退庫,所以每日的檢查,定時(shí)保養(yǎng)就非常重要.7).超過賣場收貨時(shí)間,如果超過賣場收貨時(shí)間,賣場就會(huì)拒收或沒人收貨,因了解賣場的收貨時(shí)間,有效的配送路線安排,就可以改善這個(gè)問題.假如你與賣場收貨人員或主管關(guān)系良好時(shí),只要事先連絡(luò)安排人員收貨,即使時(shí)間超過一樣可以收貨.8).找不到賣場,在前面配送不及已經(jīng)談過只要建立【客戶資料卡】,配放司機(jī)及配送人員不要同時(shí)是新進(jìn)人員,有新進(jìn)人員應(yīng)該搭配有經(jīng)驗(yàn)的人共同作業(yè),就可以有效的解決這個(gè)問題.9).質(zhì)量問題,賣場收貨人員主要的是以外觀包裝破損,外漏,包裝數(shù)不足,冷凍品的溫度不足等來判斷,一般都會(huì)全數(shù)退回,所以在出庫之前應(yīng)該檢查產(chǎn)品的完整性,搬運(yùn)的過程應(yīng)該小心,如果是容易破損的商品應(yīng)該小心存放,下車前先檢查準(zhǔn)備一些備份,以便順利配送到位.10).高庫存拒收,當(dāng)你送來的產(chǎn)品在賣場內(nèi)庫存量很高時(shí),就會(huì)產(chǎn)生拒收的情況,這時(shí)應(yīng)該了解該產(chǎn)品的實(shí)際銷售量及是否有進(jìn)行促銷,如果是銷售很快或正在促銷的產(chǎn)品就可以說服賣場將貨品收下,所以應(yīng)該準(zhǔn)備【客戶銷售品項(xiàng)紀(jì)錄表】及【促銷排程表】來有效說服收貨人員.過多的退貨,也是過多的浪費(fèi),如果可以避免上列事項(xiàng)發(fā)生,就可以減少重復(fù)工作的進(jìn)行,節(jié)省費(fèi)用及工時(shí)浪費(fèi),當(dāng)貨品沒有送出也會(huì)因?yàn)樯舷萝嚰鞍徇\(yùn)行駕等原因造成貨品質(zhì)量受損.8.1.3終端退貨終端退貨分為二部份1).良品退回.2).不良品退回.1).良品退回,終端沒有原因不會(huì)將良品退回,會(huì)將良品退回的原因有:(1).銷售未達(dá)終端標(biāo)準(zhǔn)下架.不合乎終端銷售的標(biāo)準(zhǔn),通常終端會(huì)下架標(biāo)準(zhǔn)1).連續(xù)三個(gè)月未能達(dá)到終端所設(shè)的最低銷售量.2).銷售額排行在同品類最后3~5名或是銷售排行后段20%或30%以內(nèi).3).(經(jīng)雙方協(xié)調(diào)后沒有改善).(2).單品庫存量量太高,超過安全庫存量.終端檢查庫存時(shí)或因銷售不佳,超過終端制定的安全庫存量時(shí),會(huì)要求經(jīng)銷商退回超過安全庫存量的存貨.(3).促銷檔期過后促銷品庫存量太高.促銷期間的品項(xiàng)銷售約是終端品項(xiàng)全部銷售的80%,所以在促銷時(shí)終端都會(huì)下大量的訂單,而經(jīng)銷也會(huì)依訂單全額配送,如促銷不如預(yù)期的效果時(shí),促銷檔期后可能是剩下大量的庫存,有的終端會(huì)要求退回促銷品.如何控制促銷檔期結(jié)束后大量退貨?1).在作促銷時(shí),促銷備貨量的預(yù)估應(yīng)更加嚴(yán)謹(jǐn).2).促銷時(shí)應(yīng)該簽有數(shù)量限定,在有庫存的前提,促銷銷售量超過預(yù)期時(shí)可以另外協(xié)調(diào).3).了解終端的下單方式及習(xí)慣,依實(shí)際經(jīng)驗(yàn)增減配送量.4).隨時(shí)追蹤促銷品項(xiàng)銷售狀況,促銷檔期結(jié)束前了解終端庫存量.5).隨時(shí)了解市場動(dòng)態(tài),如果在同期有競爭品牌作促銷,應(yīng)該同新調(diào)整促銷量,導(dǎo)購人員定期及時(shí)回饋終端,競爭品牌的相關(guān)活動(dòng)就很重要.6).不要為來業(yè)務(wù)人員個(gè)人銷售業(yè)績,過度的塞貨,避免大量退貨.(4).年終盤點(diǎn),有的終端客戶在大盤點(diǎn)時(shí)會(huì)要求停止進(jìn)貨,有時(shí)為了終端的財(cái)務(wù)績效是要求經(jīng)銷商退回多余的庫存,以便來財(cái)務(wù)報(bào)表上比較好看,也有在大盤點(diǎn)時(shí)為了方便也會(huì)要求退回庫存,業(yè)務(wù)人員或配送人員可事前協(xié)助整理倉庫庫存可以減少退回庫存的機(jī)會(huì).(5).換季下架季節(jié)品下架退回,經(jīng)銷商經(jīng)營的產(chǎn)品如果是季節(jié)品,如冷飲,飲料殺蟲用品,因季節(jié)結(jié)束后會(huì)被下架,所以要減少下架的數(shù)量,應(yīng)該在季節(jié)結(jié)束前控制進(jìn)貨量.如何減少下架數(shù)量?A.季節(jié)性商品在季節(jié)結(jié)束后會(huì)被下架,終端會(huì)保留銷售排名的前幾名在架上,如果可以加強(qiáng)促銷及服務(wù)力度將銷售額提到規(guī)定的排名以內(nèi),即可不被下架.B.季節(jié)結(jié)束前控制進(jìn)貨量,將年度退貨比例設(shè)定為業(yè)務(wù)人員年終考核項(xiàng)目,業(yè)務(wù)人員及配送人員控制進(jìn)貨量,業(yè)務(wù)主管在季節(jié)結(jié)束前作到告知的義務(wù).C.在下架不可避免時(shí)應(yīng)該安排促銷活動(dòng),季節(jié)結(jié)束前將庫存商品銷售出去,這樣可以減少退貨量或不退貨,有時(shí)應(yīng)可能可以進(jìn)入銷售排名的前幾名而不被下架.D.在平時(shí)應(yīng)該調(diào)整終端的庫存量,將庫存量太高的終于轉(zhuǎn)移到銷量比較好的終端,以鮮奶的一個(gè)實(shí)際案例來說明調(diào)整庫存量的重要性.實(shí)際案例某鮮奶銷售經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員在經(jīng)營區(qū)域終端時(shí),有一家終端生意不是很好,常常產(chǎn)品賣到過期而經(jīng)常退貨,造成經(jīng)銷商的損失.業(yè)務(wù)人員從中了解,鮮奶有效期限大部為8~10天,但只要制造日期過了4~5天,消費(fèi)者就不愿購買,但陳列排面太小時(shí)也無法吸引消費(fèi)者購買,因此就在架上等商品過期退貨.業(yè)務(wù)人員左思右想于是想到一個(gè)方法,就是每天將該終端未賣完的產(chǎn)品,在隔一天更換為最新日期,將只過一天的鮮奶轉(zhuǎn)移到銷售快的終端,持續(xù)作了一段時(shí)間,這家終端銷售量就大幅提升.為什么會(huì)如此呢?主要原因是消費(fèi)者每天都發(fā)現(xiàn)該品牌鮮奶,排面大日期新,想必產(chǎn)品質(zhì)量好銷售量高,進(jìn)而轉(zhuǎn)而購買該品牌鮮奶,自然銷售量大旺提高,退貨量下降.退貨會(huì)有什問題?1).增加人員及配送費(fèi)用及重新包裝費(fèi)用.2).退回來的貨品因多次運(yùn)送,產(chǎn)品容易損壞變成不良品.3).退回來的貨品如果是良品,會(huì)有制造日期過久或日期不一樣,比較不容易銷售,有時(shí)必以低價(jià)才能賣出去.4).退回貨品終終端會(huì)以正常價(jià)格計(jì)算退貨價(jià)格,經(jīng)銷商會(huì)損失促銷讓利及進(jìn)貨折扣.5).終端客戶有時(shí)不給退貨發(fā)票,經(jīng)銷將會(huì)損失稅額及無法沖帳.(6).交易沖突造成下架.(7).停止交易退場退貨.2).不良品退回,不良品退回就字義而言就是產(chǎn)品不良如包裝破損,外漏,過保質(zhì)期等,如果有上述狀況應(yīng)該主動(dòng)協(xié)助終端機(jī)下架退回,以免消費(fèi)者購買造成消費(fèi)者抱怨影響經(jīng)銷商及廠家品牌形象.如果確定是不良品應(yīng)將放于不良品區(qū),很多經(jīng)銷商為了方便作帳及稅法,會(huì)以換貨方式處理,如果是換貨就不能以不良品退貨處理,而是以退庫處理只是將良品轉(zhuǎn)變成不良品,所以在倉庫管理上會(huì)有庫內(nèi)貨品良品轉(zhuǎn)不良的轉(zhuǎn)換單,同時(shí)可以用于待判品上.,經(jīng)倉儲(chǔ)主管審核,業(yè)務(wù)最高主管或經(jīng)銷商經(jīng)營者審批簽名方可轉(zhuǎn)換,這個(gè)動(dòng)作主要是要避免弊端產(chǎn)生.【換貨單】8.1.4上游廠商還貨上游廠家經(jīng)過正規(guī)程序向經(jīng)銷商借貨,在協(xié)議時(shí)間內(nèi)還貨給經(jīng)銷商,廠家必須以,況.借貨,還貨,轉(zhuǎn)庫不是銷售行為不應(yīng)以配送單作帳,因?yàn)樗皇菐齑孓D(zhuǎn)移,在總庫存量上不會(huì)有所改變,如果是配送單經(jīng)客戶簽名就會(huì)變成賬單,庫存量應(yīng)該減去銷售的數(shù)量,上述行為實(shí)際沒有改變總庫存量.8.1.5他倉轉(zhuǎn)入一般公司或經(jīng)銷商因不同原因會(huì)有2至3個(gè)以上的倉庫,有時(shí)經(jīng)營的區(qū)域比較大會(huì)設(shè)設(shè)有分部,有時(shí)分庫中間會(huì)相互調(diào)貨或調(diào)整庫存,不論是什么原因都應(yīng)該填寫【貨品轉(zhuǎn)出入單】,轉(zhuǎn)入的增加庫存,轉(zhuǎn)出的減少庫存,正確的執(zhí)行這項(xiàng)工作以確保庫存的正確性.【貨品轉(zhuǎn)出入單】8.2出-正常出庫,上游廠商借貨,轉(zhuǎn)出他庫.8.2.1正常出庫正常出庫是以經(jīng)銷商配送車輛出貨將貨品送到終端,稱為正常出庫,其它行為不可以正常出庫作業(yè),,倉管人員在依出庫單出貨,出庫單必有業(yè)務(wù)主管或配送主管簽名方可出貨.【出庫單】8.2.2上游廠商借貨上游廠家因業(yè)務(wù)需要會(huì)向經(jīng)銷商借貨,在正規(guī)的廠家管理上會(huì)以正式的文件通知經(jīng)銷商,且經(jīng)廠家最高業(yè)務(wù)主管簽名的文件方可借貨,因此在經(jīng)銷商的立場任何的借貨行為都必須有廠家最高業(yè)務(wù)主管的簽名方可借貨,如果是緊急狀況應(yīng)該以傳真方式取得正式授權(quán),不得私下借貨給當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)人員作為私人用途,將來會(huì)損害廠家及經(jīng)銷商權(quán)益.出入單】,而且必須注明還貨時(shí)間,如果未能在時(shí)間內(nèi)還貨將視為退貨處理,當(dāng)廠家沒有相同貨品時(shí)可更換同等質(zhì)的貨品,運(yùn)費(fèi)由廠家支付.8.2.3轉(zhuǎn)出他庫轉(zhuǎn)出他庫主要是庫存轉(zhuǎn)移及調(diào)節(jié)庫存位置,經(jīng)銷如果有分庫就會(huì)有有專庫動(dòng)作轉(zhuǎn)庫時(shí)必須有【貨品轉(zhuǎn)出入單】的作業(yè)確保庫存量的正確性.【廠家正式授權(quán)書】8.3換-錯(cuò)送錯(cuò)訂,滯銷品,協(xié)議品,不良品.8.3.1錯(cuò)送錯(cuò)訂錯(cuò)訂錯(cuò)送主要是在于訂貨時(shí)就已經(jīng)訂錯(cuò),而廠家也將貨品送達(dá),收貨人員將貨品全數(shù)下入庫,有時(shí)會(huì)造成庫存太高超過經(jīng)銷商的安全庫存量,有時(shí)季節(jié)內(nèi)都會(huì)賣不完變成不良品,所以應(yīng)該及時(shí)處理在下次訂貨時(shí)換回正確的貨品,如果數(shù)量太多應(yīng)專案處理與廠家商討換貨轉(zhuǎn)移事宜,如果有這問題產(chǎn)生可以直接以退貨單及重新訂貨進(jìn)貨處理,以合乎稅法的銷售品項(xiàng)正確性.8.3.2滯銷品在正常訂貨程序下進(jìn)貨,如果因相關(guān)因素產(chǎn)品銷售不佳,經(jīng)銷商倉管人員應(yīng)該及早提出,而且在貨品的有效保質(zhì)期之前,有些廠家雖然可以無條件退貨,只是針對(duì)質(zhì)量不良或產(chǎn)品不良,如果未銷售到終端在倉庫就超過保質(zhì)期的貨不給予退貨.,除非雙方有所協(xié)譏.經(jīng)銷裔在銷售商品時(shí)應(yīng)該要要紀(jì)錄品項(xiàng)的銷售狀況,隨時(shí)依季節(jié)性及實(shí)際銷售狀況,調(diào)整安全庫存量的數(shù)量,超過安全庫存量的貨品應(yīng)以書面提出報(bào)告,可以減少損失及提高經(jīng)銷商資金有效應(yīng)用.8.3.3協(xié)議品協(xié)調(diào)品通常有下列幾種狀況:1).季節(jié)性商品.2).促銷品.3).廠家全力推廣的產(chǎn)品.4).新商品.5).低于保質(zhì)期的商品.6).因業(yè)績多進(jìn)的商品.經(jīng)過協(xié)調(diào)的商品就應(yīng)該依協(xié)調(diào)方式進(jìn)行有:1).無條件全數(shù)退回.2).超低價(jià)格不退貨.3).銷售一定時(shí)間住數(shù)退回.4).未能在時(shí)間內(nèi)完全銷售給予加碼促銷.8.3.4不良品這里的不良品是產(chǎn)品質(zhì)量不良的商品,產(chǎn)品本身有質(zhì)量上的問題,廠家通常是無條件退貨,在種情況通常以換貨方式進(jìn)行,如果是一進(jìn)一退方式可以不用填寫任何單據(jù),只要確定數(shù)量正確即可,如果是先退貨再進(jìn)貨,應(yīng)該填寫退貨單以為退貨憑證約定到貨時(shí)間,下同品項(xiàng)同數(shù)量的訂貨單即可,不必經(jīng)過財(cái)務(wù)作帳,但超過到貨時(shí)間即以退貨處理.9.庫存盤點(diǎn)庫存盤點(diǎn)是確保貨品的庫存量的正確性,沒有正確的庫存盤點(diǎn)制度,除了會(huì)造成公司重大損失,也會(huì)造成倉庫管理人員的損失,有時(shí)在賬面上有庫存但實(shí)際上沒有庫存,也會(huì)造成訂貨的不準(zhǔn)確,通?？煞譃槿毡P,月盤,年中(終)盤三類的盤點(diǎn).9.1每日盤點(diǎn)確保倉庫內(nèi)每一項(xiàng)貨品的的正確性是倉庫管理人員主要的的工作,如何確保庫存的正確性應(yīng)收每日盤對(duì)庫存,唯有如此才可以保證庫存的正確性,每時(shí)盤點(diǎn)有二張表格必須填寫,【每日庫存紀(jì)錄表】及【單品每日盤點(diǎn)紀(jì)錄表】9.1.1【每日庫存紀(jì)錄表】,不同的分庫,其它原因產(chǎn)生的賬面及實(shí)際庫存量作一祥細(xì)的紀(jì)錄,實(shí)際庫存量與賬面庫存量作比較可以有效的查出庫存差異