解數(shù)第57期：【全】解數(shù)咨詢(xún)：Q1零食堅(jiān)果特產(chǎn)行業(yè)白皮書(shū)

零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)行業(yè)第一季度報(bào)告DATAINSIDER2021CONSULTING11行業(yè)資訊概況①零食品類(lèi)劃分②熱門(mén)投資事件整理③行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTINGCONTENTS22行業(yè)內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)拆解播、抖音、微信公眾號(hào)、小紅放①品牌種草、預(yù)估銷(xiāo)售額、聲量熱度、指數(shù)TOP排行②商品種草、預(yù)估銷(xiāo)售額、點(diǎn)贊熱度、產(chǎn)品表現(xiàn)力TOP排行33淘?xún)?nèi)天貓數(shù)據(jù)拆解行業(yè)——零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)①2019年-2021年Q1對(duì)比②2021年Q1VS2020年Q4③消費(fèi)者人群畫(huà)像④TOP10品牌銷(xiāo)售額同比山核桃/堅(jiān)果/炒貨①2021年Q1三大促銷(xiāo)節(jié)日銷(xiāo)售額②2019年-2021年Q1對(duì)比③2021年Q1VS2020年Q4④TOP品牌、店鋪、商品排行⑤賣(mài)家概況糕點(diǎn)/點(diǎn)心牛肉干/豬肉脯/鹵味零食糕點(diǎn)/點(diǎn)心牛肉干/豬肉脯/鹵味零食餅干/膨化豆干制品/蔬菜干糖果零食/果凍/布丁零食品類(lèi)劃分混合堅(jiān)果、瓜子、花生、松子、紙皮/薄皮核桃、杏仁/巴旦木、核桃.棗類(lèi)制品、梅類(lèi)制品、山楂類(lèi)制品、檳榔、芒果干、薯類(lèi)制品...牛奶巧克力、黑巧克力、巧克力制品、夾心巧克力...魷魚(yú)零食、海帶零食、蟹系列、即食蝦零食...解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING山核桃山核桃/堅(jiān)果/布丁蜜蜜餞/棗類(lèi)/梅/果干/凍干巧克力巧克力魷魷魚(yú)絲/魚(yú)干/海味即食新鮮蛋糕/低新鮮蛋糕/低溫糕點(diǎn)/短保烘焙西式糕點(diǎn)、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、月餅、糯米制品雞肉零食、牛肉類(lèi)、鴨肉零食、豬肉類(lèi)、兔肉干/兔丁、驢肉...奇餅干、營(yíng)養(yǎng)(消化)餅干、薄脆餅干、喜餅/誕生禮餅...豆腐干、素肉、面筋制品、臭豆腐、蔬菜干、千張、素雞糖果、果凍/布丁、口香糖、喜糖51746517462021年Q1休閑零食品牌融資匯集額：數(shù)千萬(wàn)元：黑蟻資本、中國(guó)、花創(chuàng)投、GGV紀(jì)源資本過(guò)億元東青山資本跟投、愛(ài)奇藝參與投資本跟投eA融資金額：數(shù)千萬(wàn)元：北極光創(chuàng)投獨(dú)家投資eA：星納赫資本、資本SIG洲創(chuàng)投基金3322數(shù)據(jù)來(lái)源：公開(kāi)資料、天眼查解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING：真格基金資方：/中國(guó)零食行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局比比贊解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING選取維度:來(lái)源于2021Q1TOP50品牌銷(xiāo)售額榜單解數(shù)解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)分析01淘寶直播營(yíng)銷(xiāo)分析02抖音營(yíng)銷(xiāo)分析03微信公眾號(hào)營(yíng)銷(xiāo)分析04小紅書(shū)營(yíng)銷(xiāo)分析05微博營(yíng)銷(xiāo)分析解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING核桃零食巧克力面包核桃零食巧克力面包瓜子糖果2021年Q1淘寶直播零食熱品詞“健康化”風(fēng)潮下堅(jiān)果零食熱銷(xiāo)，而核桃則是公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的堅(jiān)果之一。核桃有益于腸道和心臟健康、能夠減少饑餓感，深受年輕一族消費(fèi)群體喜愛(ài)健康膳食成主流趨勢(shì)，“核桃”備受消費(fèi)者喜愛(ài)詞云圖熱詞：詞云圖熱詞：Q1零食相關(guān)直播下的熱詞熱度值解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING品牌指數(shù)10066.6049.22品牌指數(shù)10066.6049.22旺旺良品鋪?zhàn)覮ay’s/樂(lè)事ORION/好麗友周黑鴨ChaCheer/洽洽費(fèi)列羅/FERREROROCHERThreeSquirrels/三只松鼠BE＆CHEERY/百草味徐福記41.7646.1445.70498675三只松鼠線(xiàn)下店覆蓋全國(guó)6成省份新零售“人貨場(chǎng)”，未來(lái)線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道均衡發(fā)展，雙管齊下百百草味首家網(wǎng)紅體驗(yàn)店線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，均衡發(fā)展徐徐福記打造線(xiàn)下“呈味空間”新零售時(shí)代，三只松鼠、百草味、徐福記等線(xiàn)上模式品牌開(kāi)辟線(xiàn)上線(xiàn)下新模式，以消費(fèi)者為中心，同時(shí)用場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)，提高消費(fèi)體驗(yàn)，適應(yīng)新零售時(shí)代變化。品牌指數(shù)：根據(jù)統(tǒng)計(jì)期間品牌直播數(shù)、關(guān)聯(lián)商品以及瀏覽量計(jì)算所得，反映該品牌通過(guò)直播產(chǎn)生的影響力解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING獨(dú)立小包裝，美味隨時(shí)享熱銷(xiāo)產(chǎn)品關(guān)鍵詞網(wǎng)紅爆款、健康、小包裝、代餐新銳品牌為新生代年輕人帶來(lái)“輕”體驗(yàn)獨(dú)立小包裝，美味隨時(shí)享熱銷(xiāo)產(chǎn)品關(guān)鍵詞網(wǎng)紅爆款、健康、小包裝、代餐新銳品牌為新生代年輕人帶來(lái)“輕”體驗(yàn)新銳品牌借力淘寶覆蓋式營(yíng)銷(xiāo)，推廣小包裝產(chǎn)品，為新生代人群帶來(lái)“輕”體驗(yàn)爆款指數(shù)爆款指數(shù)良品鋪?zhàn)迂i肉脯干靖江特產(chǎn)15,635良品鋪?zhàn)邮炙好姘?050g整箱11,96010,8704,9314,311良品鋪?zhàn)峪啿碧鹄兵啿绷闶承〕孕蓍e食品鎖鮮小包裝麻辣小零食解饞【良品鋪?zhàn)用⒐?08gx3袋】網(wǎng)紅零食爆款零食小吃休閑食品蜜餞良品鋪?zhàn)恿闶炒蠖Y包麻辣小零食小吃網(wǎng)紅零食充饑夜宵休閑食品整箱瑪嚦德紫米面包全麥代餐夾心奶酪味吐司蛋糕點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)早餐零食品整箱良品鋪?zhàn)铀执啾★灨闪闶成⒀b多口味小餅干小包裝零食網(wǎng)紅爆款600g【三只松鼠_氧氣吐司面包800g/整箱】健康早餐零食代餐糕點(diǎn)蛋糕良品鋪?zhàn)訄?jiān)果零食大禮包送禮混合堅(jiān)果小包裝干果食品堅(jiān)果禮盒整箱【三只松鼠_每日?qǐng)?jiān)果750g/30包】網(wǎng)紅爆款健康零食大禮包干果禮盒零食網(wǎng)紅爆款小零食小吃休閑食品200g蛋糕零食小吃面包早餐食品休閑食品498675品牌指數(shù)：根據(jù)統(tǒng)計(jì)期間品牌直播數(shù)、關(guān)聯(lián)商品以及瀏覽量計(jì)算所得，反映該品牌通過(guò)直播產(chǎn)生的影響力解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING為正新無(wú)骨雞爪單場(chǎng)帶貨銷(xiāo)量達(dá)39.99萬(wàn)，實(shí)際成交額達(dá)490.72萬(wàn)李佳琦Austin粉絲數(shù)：4026.56萬(wàn)推廣品牌：王小鹵、桃李近90天內(nèi)王小鹵在李佳琦直播間出現(xiàn)三次，累計(jì)銷(xiāo)量近100萬(wàn)，兩次奪得單場(chǎng)直播銷(xiāo)量Top為正新無(wú)骨雞爪單場(chǎng)帶貨銷(xiāo)量達(dá)39.99萬(wàn)，實(shí)際成交額達(dá)490.72萬(wàn)李佳琦Austin粉絲數(shù)：4026.56萬(wàn)推廣品牌：王小鹵、桃李近90天內(nèi)王小鹵在李佳琦直播間出現(xiàn)三次，累計(jì)銷(xiāo)量近100萬(wàn)，兩次奪得單場(chǎng)直播銷(xiāo)量Top1粉絲數(shù)：680.50萬(wàn)推廣品牌：展藝林依輪粉絲數(shù)：304.78萬(wàn)推廣品牌：郝家記、桃李巧廚烘焙大左粉絲數(shù)：74.05萬(wàn)推廣品牌：怡力、百草味李響粉絲數(shù)：58.86萬(wàn)品牌：李子柒、星芙金星完美生活家粉絲數(shù)：120萬(wàn)推廣品牌：薄荷健康、王小鹵淘寶直播優(yōu)秀播主—按粉絲量排序薇婭薇婭viya粉絲數(shù)：7467.54萬(wàn)推廣品牌：好利來(lái)、唯新為為法麗茲抹茶巧克力夾心餅干單場(chǎng)帶貨銷(xiāo)量達(dá)5.81萬(wàn)，實(shí)際成交額達(dá)34.68萬(wàn)萬(wàn)雪梨_Cherie粉絲數(shù)：2514.59萬(wàn)推廣品牌：王小鹵、好利來(lái)饞嘴屋饞嘴屋King哥粉絲數(shù)：164.70萬(wàn)推廣品牌：良品鋪?zhàn)印⑷凰墒罂伎祭〗惴劢z數(shù)：105.7萬(wàn)推廣品牌：李子柒、三只松鼠解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING預(yù)估銷(xiāo)售額2.03億元1預(yù)估銷(xiāo)售額2.03億元1.42億元0.91億元百草味李子柒蜀中桃子姐紅小廚田園主義MISSYOU鄒三和三只松鼠良品鋪?zhàn)犹旌２?98675官方與頭部達(dá)人合力推高品牌銷(xiāo)售22021年Q1季度品牌預(yù)估銷(xiāo)售額排行三只松鼠、天海藏、良品鋪?zhàn)拥绕放凭凶约旱墓俜劫~號(hào)直播帶貨，品牌方對(duì)產(chǎn)品更為熟悉，品牌自播縮短品牌與用戶(hù)的距離，提升他們對(duì)品牌的喜愛(ài)度；除此之外，他們還會(huì)邀請(qǐng)陳三廢gg等頭部達(dá)人，借助頭部達(dá)人的影響力為品牌帶來(lái)可觀銷(xiāo)售。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING抖音銷(xiāo)售額1324.1萬(wàn)元1166.3萬(wàn)元1抖音銷(xiāo)售額1324.1萬(wàn)元1166.3萬(wàn)元1000.2萬(wàn)元元元元無(wú)骨雞爪網(wǎng)紅同款酸辣去骨鳳爪含湯1000g順豐包郵簽收需放冰箱武老三脆鍋巴108g*4袋拍2份送2袋(贈(zèng)送口味隨機(jī)發(fā)不接受備注) (順豐包郵)肚肚家無(wú)骨雞爪酸辣甜蒜香味吃播同款2斤/罐推薦_【三只松鼠_優(yōu)選年貨禮2037g】C3推薦_【三只松鼠_年貨堅(jiān)果大禮包1393g/7袋】C3推薦_【三只松鼠_巨型零食大禮包3377g】C3【爆品】酸辣檸檬無(wú)骨雞爪200g開(kāi)袋即食無(wú)骨鳳爪【三只松鼠_年貨禮包/樂(lè)享禮歡悅款1778g/10】C3【主播】王小鹵虎皮鳳爪鹵味雞爪子零食200g*3田園主義無(wú)糖精全麥面包低卡飽腹代餐全麥歐包1020克498675混合搭售，高性?xún)r(jià)比，滿(mǎn)足節(jié)日需求22021年Q1季度商品銷(xiāo)售額排行熱銷(xiāo)產(chǎn)品關(guān)鍵詞年貨、大禮包、無(wú)糖、低卡一季度，禮包形式的零食銷(xiāo)售可觀，這與春節(jié)假期對(duì)零食需求量大有關(guān)。禮包類(lèi)產(chǎn)品能降低消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度，更突出優(yōu)惠福利；相比起單件產(chǎn)品，包含多種產(chǎn)品的大禮包更有消費(fèi)的爽感；禮包客單價(jià)更高，品牌利潤(rùn)更高，優(yōu)惠空間更大，能投入的推廣資源也更多。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING 生活種草軟廣植入，吃播拉近用戶(hù)距離 解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING2021年Q1抖音短視頻分享量TOP案例#鱷梨醬#guacamole#減脂餐#減肥#玉米片酥脆的花生酥，一口一個(gè)太香了#重慶美好推薦官#美食#食?簡(jiǎn)單、便捷、健康的美食教程，引起追求健康、追求品質(zhì)共鳴。健康減脂成為消費(fèi)者關(guān)注重點(diǎn)。?美食吃播內(nèi)容處于用戶(hù)喜愛(ài)觀看的美食內(nèi)容榜前三，美食形式能拉近產(chǎn)品與用戶(hù)之間的距離，讓用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品多信任感。麻辣鮮香吃起來(lái)帶貨銷(xiāo)售額31.4萬(wàn)元，帶貨銷(xiāo)量6295皮皮(教做菜)粉絲數(shù)：麻辣鮮香吃起來(lái)帶貨銷(xiāo)售額31.4萬(wàn)元，帶貨銷(xiāo)量6295皮皮(教做菜)粉絲數(shù)：2497.9萬(wàn)推廣品牌：天海藏-肥豬豬的日常粉絲數(shù)：1252.6萬(wàn)推廣品牌：七年五季川香秋月粉絲數(shù)：897.5萬(wàn)推廣品牌：有饃有樣小貝餓了粉絲數(shù)：761.5萬(wàn)推廣品牌：王小鹵、肚肚家辛評(píng)測(cè)粉絲數(shù)：490.7萬(wàn)推廣品牌：魯明齋佩佩的美食鋪粉絲數(shù)：498.2萬(wàn)推廣品牌：奧利奧抖音優(yōu)秀視頻播主——按粉絲量排序麻麻辣鮮香吃起來(lái)帶貨銷(xiāo)售額8582元，帶貨銷(xiāo)量172麻辣德子粉絲數(shù)：4081.6萬(wàn)推廣品牌：恒都、嵩山聊會(huì)天聊會(huì)天帶貨銷(xiāo)售額3.4萬(wàn)元，帶貨銷(xiāo)量290大LOGO吃遍中國(guó)粉絲數(shù)：2635.7萬(wàn)推廣品牌：金馬鞍我我是不白吃粉絲數(shù)：1786.0萬(wàn)推廣品牌：KGA、火號(hào)火焰兔我我是小魔粉絲數(shù)：307.7萬(wàn)推廣品牌：唐餅家、有零有食解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING軒媽、沈大成、知味觀等新興品牌宣揚(yáng)品牌故事、沉淀品牌力為主歌帝梵、三只松鼠、奧利奧等知名品軒媽、沈大成、知味觀等新興品牌宣揚(yáng)品牌故事、沉淀品牌力為主歌帝梵、三只松鼠、奧利奧等知名品牌推廣產(chǎn)品、宣傳活動(dòng)為主歌帝梵、三只松鼠、奧利奧等知名品牌通過(guò)微信公眾號(hào)主要以發(fā)布新品、活動(dòng)文章為主，穿插宣揚(yáng)品牌故事，對(duì)用戶(hù)心智種草。軒媽、沈大成、知味觀等新興品牌，主要以微信講述品牌故事，沉淀品牌力。碎片化場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)，打造流量閉環(huán)品牌聲量總品牌聲量總量213.9萬(wàn)113.8萬(wàn)103.2萬(wàn).4萬(wàn).7萬(wàn)三只松鼠良品鋪?zhàn)痈璧坭髪W利奧知味觀沈大成軒媽可味樂(lè)事好時(shí)498675解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING美食DIY內(nèi)容是小紅書(shū)的最?lèi)?ài)吃吃貨薯、好吃的、配方、新年、淡奶油Q詞““小紅書(shū)爆款美食”、“美食”、“我的美食日記”Q詞云圖：熱詞大小根據(jù)Q1熱詞在相關(guān)筆記下的互動(dòng)量數(shù)據(jù)經(jīng)一定權(quán)重匯總得出。詞云圖：熱門(mén)話(huà)題大小由Q1話(huà)題瀏覽總量確定。?小紅書(shū)上美食教程內(nèi)容極為火熱，淡奶油、奧利奧、巧克力、配方、三明治等關(guān)鍵詞，以及蛋糕、甜品、烘焙、甜品烘焙秘方等美食教程內(nèi)容息息相關(guān)。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING筆記互動(dòng)總量282.5萬(wàn)77.0萬(wàn)筆記互動(dòng)總量282.5萬(wàn)77.0萬(wàn)64.5萬(wàn)良品鋪?zhàn)影⑵偶业暮美麃?lái)洽洽三只松鼠周黑鴨不二家?jiàn)W利奧李子柒旺旺498675借力顏值經(jīng)濟(jì)，承接美食DIY熱度22021年Q1季度品牌種草互動(dòng)排行凍餅“萬(wàn)物皆可奧利奧”+“神仙顏值”蓋糕在美食DIY內(nèi)容火熱的背景下，各品牌都會(huì)借力這股東風(fēng)，投放各種美食教程內(nèi)容，然而其中脫穎而出的都是高顏值作品。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING筆記互動(dòng)總量6.9萬(wàn)6.0萬(wàn)4.2萬(wàn)筆記互動(dòng)總量6.9萬(wàn)6.0萬(wàn)4.2萬(wàn)腰果120g炭燒腰果仁零食堅(jiān)果干果小包裝旺旺大禮包系列錦鯉巨型禮包1KG草本夾心RUN喉糖薄荷味80G兩件裝MarketO巧克力布朗尼芝士仙貝84g零食小吃餅干辦公室休閑食品好吃的脆片兒童零食抱抱熊餅干56g營(yíng)養(yǎng)健康小吃散裝非油炸多味花生酒鬼花生仁下酒菜網(wǎng)紅小吃休閑零食【大LLL直播專(zhuān)享】巴旦木(奶香味)180g堅(jiān)果零食薄殼巴達(dá)木干果每日?qǐng)?jiān)果(青春版)750g混合零食大禮包綜合果仁30包小包裝鹵鳳爪498675“活得更健康”成為全民追求，品牌健康食品備受關(guān)注2021年Q1季度商品種草排行2月份，少女愛(ài)麗2月份，少女愛(ài)麗絲發(fā)布一篇自制鹵鳳爪教程，配方改編自“自制周黑鴨”。點(diǎn)贊量3.44萬(wàn)，收藏量4.09萬(wàn)。熱銷(xiāo)商品屬性健康、營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)、潤(rùn)喉、大禮包、辦公、休閑堅(jiān)果經(jīng)常被賦予健康的意義。TOP10商品中50%是健康食品。在全面追求健康的背景下，品牌推出健康產(chǎn)品，能獲得更高熱度。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING@油炸發(fā)發(fā)真好吃@安吉拉莉莉@米媽美食記@油炸發(fā)發(fā)真好吃@安吉拉莉莉@米媽美食記種草內(nèi)容形式多元化@@Sylvia-美美食展示美美食教程 美食推薦美美食測(cè)評(píng) VLOG分享@@暴瘦小K解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING：精致的豬豬女孩美食教程式：通過(guò)精致的美食教程吸引粉：精致的豬豬女孩美食教程式：通過(guò)精致的美食教程吸引粉程中使用特色商品，使內(nèi)容變得同時(shí)進(jìn)行商品種草。人適合通過(guò)手工制作甜品，進(jìn)行入，要求植入商品特色強(qiáng)、適合成分。種草內(nèi)容形式多元化：減肥人士美食測(cè)評(píng)式：以吸睛文案引人注目，通過(guò)分享零食的品嘗感受，宣揚(yáng)產(chǎn)品特色，產(chǎn)品種草。達(dá)人適合與產(chǎn)品低糖、低脂、符合人群需求的品牌合作。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING一次解鎖5種口味的青團(tuán)糯嘰嘰超好吃閱讀數(shù)4.57萬(wàn)，點(diǎn)贊數(shù)674添飯小哥哥粉絲數(shù)：51.6萬(wàn)品牌：良品鋪?zhàn)有履晗薅▕W利奧小紅餅，有一次解鎖5種口味的青團(tuán)糯嘰嘰超好吃閱讀數(shù)4.57萬(wàn)，點(diǎn)贊數(shù)674添飯小哥哥粉絲數(shù)：51.6萬(wàn)品牌：良品鋪?zhàn)有履晗薅▕W利奧小紅餅，有年的內(nèi)個(gè)味兒了！閱讀數(shù)2.77萬(wàn)，點(diǎn)贊數(shù)773泡芙歐尼粉絲數(shù)：39.7萬(wàn)品牌：奧利奧Spider-girl粉絲數(shù)：38.4萬(wàn)江尋千粉絲數(shù)：34.0萬(wàn)品牌：良品鋪?zhàn)有〖t書(shū)優(yōu)秀達(dá)人推薦——按粉絲量排序悠悠食記粉絲數(shù)：330.5萬(wàn)品牌：格力高凡凡媽小廚房粉絲數(shù)：287.5萬(wàn)品牌：來(lái)伊份、奧利奧菠菠菜七七粉絲數(shù)：57.5萬(wàn)品牌：良品鋪?zhàn)幼灾拼喝諜鸦ǖ案夂凶樱∽灾拼喝諜鸦ǖ案夂凶?！格力高太適合春游啦~閱讀數(shù)3.98萬(wàn)，點(diǎn)贊數(shù)933臘月小九粉絲數(shù)：77.8萬(wàn)品牌：奧利奧小小鎮(zhèn)上的豬精女孩粉絲數(shù)：47.8萬(wàn)小宇菇小宇菇菇粉絲數(shù)：33.4萬(wàn)解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING博博擁抱國(guó)潮，懷舊營(yíng)銷(xiāo)，數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型2021年2021年Q1：53.25萬(wàn)：6.89萬(wàn)4098.93萬(wàn)1120.70萬(wàn)1703.09萬(wàn)第一第一季度知名網(wǎng)紅以及明星發(fā)布零食話(huà)題，發(fā)博的當(dāng)日評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)贊數(shù)較高。a3月7日@宋茜進(jìn)駐淘寶逛逛，推送私藏小零食；3月24日@THE9-孔雪兒發(fā)布零食吃播；解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING“零食王國(guó)”不止有美味，更有情懷““國(guó)風(fēng)、限定、安利、感覺(jué)”等成為現(xiàn)階段熱門(mén)話(huà)題，“國(guó)風(fēng)”在國(guó)潮趨勢(shì)下成為微博用戶(hù)關(guān)注焦點(diǎn)“李佳琦、雪莉、禮盒、直播”等為評(píng)論熱詞，“李佳琦”、“雪梨”等超頭部博主成為零食王國(guó)首選帶貨人解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING詞云圖熱詞：分別按微博點(diǎn)贊數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)、評(píng)論數(shù)選取TOP10相關(guān)微博，整和篩選發(fā)文關(guān)鍵詞和評(píng)論熱詞品牌聲量總量543.36萬(wàn)503.83萬(wàn)447.05萬(wàn)三品牌聲量總量543.36萬(wàn)503.83萬(wàn)447.05萬(wàn)三只松鼠德芙勁仔百草味法麗茲好時(shí)來(lái)伊份奧利奧上好佳樂(lè)事498675#家樂(lè)福X樂(lè)事品牌日#IP聯(lián)名赫#國(guó)風(fēng)櫻花味薯片#緊跟國(guó)潮趨勢(shì)，打造國(guó)風(fēng)產(chǎn)品，創(chuàng)新散發(fā)新活力品品牌代言人李現(xiàn)超話(huà)樂(lè)事、上好佳、奧利奧、三只松鼠均以體態(tài)年輕化、創(chuàng)新作為品牌主推賣(mài)點(diǎn)。借助微博明星話(huà)題，與消費(fèi)者建立情感交流，通過(guò)“情感式銷(xiāo)售”打動(dòng)消費(fèi)者，增強(qiáng)用戶(hù)粘性。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING明星代言,為產(chǎn)品賦能明星代言、網(wǎng)紅爆款、性?xún)r(jià)比、禮盒成為新生代消費(fèi)者關(guān)注熱點(diǎn)。例如王一博代言上好佳、鄧倫代言勁仔、劉雨昕代言每日黑巧。明星代言,為產(chǎn)品賦能明星代言、網(wǎng)紅爆款、性?xún)r(jià)比、禮盒成為新生代消費(fèi)者關(guān)注熱點(diǎn)。例如王一博代言上好佳、鄧倫代言勁仔、劉雨昕代言每日黑巧。借力明星效應(yīng)，玩轉(zhuǎn)粉絲經(jīng)濟(jì)投投放微博總點(diǎn)贊1,516,053每日黑巧閃電盒黑牛奶巧克1,078,513665,957【王一博代言】新西蘭瑞琪奧蘭麥盧卡UMF10+蜂蜜糖潤(rùn)喉糖限量禮盒【良品鋪?zhàn)訄?jiān)果大禮包】禮盒每日干果零食混合裝送禮高檔年貨組合【龔俊代言】周邊定制款沃隆每日?qǐng)?jiān)果750g營(yíng)養(yǎng)零食大禮包30日裝上好佳酷炫真香夜光禮盒田園薯片香菜口味薯片8包*50g送周邊【趙露思推薦】卡樂(lè)比土豆棒薯?xiàng)l*6袋日本進(jìn)口網(wǎng)紅辦公室膨化零食樂(lè)寧酷芒果味凝膠糖軟糖READYQ解酒糖韓國(guó)進(jìn)口笑臉醒酒糖防宿醉上好佳田園薯片春日限定DIY禮盒休閑零食50g*12包購(gòu)買(mǎi)可參與抽獎(jiǎng)Lindt瑞士蓮特醇排裝黑巧克力禮盒6片50%70%78%85%99%【勁仔X鄧倫】2021年貨限定新年零食禮盒力0白砂糖瑞士進(jìn)口禮盒裝零食網(wǎng)紅爆款498675解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING鄧倫#好吃不是問(wèn)題，小魚(yú)# 上好佳田園薯片#鄧倫#好吃不是問(wèn)題，小魚(yú)# 上好佳田園薯片#濤賀歲大片映#Simon真生活，每天早上看見(jiàn)你@沃隆堅(jiān)果#解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING明星宣傳案例THE劉雨昕每日黑巧#酥脆一下快朵一#TA甜了三代人#@禾甘木糖醇發(fā)布話(huà)題，朵一#TA甜了三代人#@禾甘木糖醇發(fā)布話(huà)題，預(yù)估閱讀數(shù)44.40萬(wàn)，點(diǎn)贊達(dá)3,856一粉絲數(shù)：720.94萬(wàn)推廣品牌：樂(lè)事吃不飽的奈奈粉絲數(shù)：438.34萬(wàn)推廣品牌：樂(lè)事、好利來(lái)阿瑤瑤瑤er粉絲數(shù)：569.75萬(wàn)推廣品牌：德芙、奧利奧零3飽飽-粉絲數(shù)：389.24萬(wàn)推廣品牌：德芙、M&M's饞嘴番茄醬粉絲數(shù)：274.85萬(wàn)推廣品牌：奧利奧、良品鋪?zhàn)右荤娌葺劢z數(shù)：351.14萬(wàn)推廣品牌：奧利奧、上好佳朵微博優(yōu)秀博主—按粉絲量排序吃吃貨頻道#尋找櫻花粉幸運(yùn)豆#話(huà)題，預(yù)估閱讀數(shù)143.62萬(wàn)，點(diǎn)贊達(dá)6,003吃貨頻道粉絲數(shù)：1864.94萬(wàn)推廣品牌：M&M's吃吃貨秘籍！#尋找櫻花粉幸運(yùn)豆#話(huà)題，預(yù)估閱讀數(shù)321.81萬(wàn)，點(diǎn)贊達(dá)6,605吃貨秘籍粉絲數(shù)：1473.31萬(wàn)推廣品牌：三只松鼠、M&M's豹紋豹紋兒er粉絲數(shù)：529.85萬(wàn)推廣品牌：樂(lè)事米蘭的風(fēng)吹過(guò)米蘭的米蘭的風(fēng)吹過(guò)米蘭的港粉絲數(shù)：356.67萬(wàn)推廣品牌：上好佳、多福臨解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING解數(shù)解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)2021Q1淘寶天貓數(shù)據(jù)分析山核桃/堅(jiān)果/炒貨糕點(diǎn)/點(diǎn)心餅干/膨化牛肉干/豬肉脯/鹵味零食蜜餞/棗類(lèi)/梅/果干/凍干新鮮蛋糕/低溫糕點(diǎn)/短保烘焙糕點(diǎn)/點(diǎn)心餅干/膨化牛肉干/豬肉脯/鹵味零食蜜餞/棗類(lèi)/梅/果干/凍干新鮮蛋糕/低溫糕點(diǎn)/短保烘焙體量較小的增長(zhǎng)幅最快疫情期間消費(fèi)者需求度增加疫情過(guò)后國(guó)家政策支持Q1銷(xiāo)售額同比60.00%52.99%消費(fèi)者的選擇偏向健康和剛需50.00%40.00%30.00%行業(yè)子類(lèi)目呈持續(xù)增長(zhǎng)23.62%22.68%20.46%17.78%20.00%14.95%12.47%5.44%10.00%4.74%0.00%-2.44%-10.00%-20.00%-9.53%山核桃/堅(jiān)果/炒貨糕點(diǎn)/點(diǎn)心餅干/膨化牛肉干/豬肉脯/鹵味零食蜜餞/棗類(lèi)/梅/果干/凍干新鮮蛋糕/低溫糕點(diǎn)/短保烘焙糕點(diǎn)/點(diǎn)心餅干/膨化牛肉干/豬肉脯/鹵味零食蜜餞/棗類(lèi)/梅/果干/凍干新鮮蛋糕/低溫糕點(diǎn)/短保烘焙體量較小的增長(zhǎng)幅最快疫情期間消費(fèi)者需求度增加疫情過(guò)后國(guó)家政策支持Q1銷(xiāo)售額同比60.00%52.99%消費(fèi)者的選擇偏向健康和剛需50.00%40.00%30.00%行業(yè)子類(lèi)目呈持續(xù)增長(zhǎng)23.62%22.68%20.46%17.78%20.00%14.95%12.47%5.44%10.00%4.74%0.00%-2.44%-10.00%-20.00%-9.53%疫情期間家庭式料理習(xí)慣養(yǎng)成 影響-25.16%-30.00% 41.57億元行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，部分產(chǎn)品受疫情較大，零食行業(yè)未來(lái)發(fā)展空間巨大體量最大體量最大2019年Q12020年Q12021年Q1解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING2020年Q12021年Q1客單價(jià)&支付轉(zhuǎn)化率(2021年Q1)30.00% 26.40% 25.00%2客單價(jià)&支付轉(zhuǎn)化率(2021年Q1)30.00% 26.40% 25.00%25.00%20.00%15.00%10.00%5.00%0.00%47.08 18.96%57.48零食行業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)(2021年Q1季度)響物流不穩(wěn)定銷(xiāo)售額&訪客數(shù)(2021年Q1)響物流不穩(wěn)定120.00億元107.42億元120.00億元107.42億元80.00億元60.00億元40.00億元20.00億元0.00億元7.00億元6.00億元5.00億元4.00億元3.00億元2.00億元1.00億元0.00億元70.0060.0050.0040.0030.0020.0010.000.00解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING年年貨節(jié)禮盒裝667.612021年1月2021年2月2021年1月2021年2月客單價(jià)支付轉(zhuǎn)化率疫情之后國(guó)家政策刺激，電商直播助力2020年2021年2疫情之后國(guó)家政策刺激，電商直播助力2020年2021年201.72億14.29億人58.55元68.47元后疫情時(shí)代，零食行業(yè)穩(wěn)步增長(zhǎng)，2021年Q1銷(xiāo)售額突破200億疫疫情期間，消費(fèi)者居家隔離，顧忌外出飲食，對(duì)零食的需求度增加2019年2019年+6.73%+26.09%-5.72%-10.22%++6.73%+26.09%-5.72%-10.22%+11.29%+5.06%+11.21%-4.75%銷(xiāo)售額訪客數(shù)支付轉(zhuǎn)化率客單價(jià) 169.83億元 10.79億人 22.99%24.11% 13.6億人 21.68%661.47元備注：銷(xiāo)售額和訪客數(shù)1月-3月匯總值；支付轉(zhuǎn)化率為1月-3月支付人數(shù)總量/訪客人數(shù)總量；客單價(jià)為1月-3月交易金額總量/支付人數(shù)總量。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING2021年2021年大促吸引消費(fèi)者關(guān)注，年貨節(jié)收割流量2020年2020年銷(xiāo)售額204.39億元-1.30%201.72億元 訪客數(shù)16.63億人-14.08%14.29億人 客單價(jià)51.31元+14.11%58.55元引消費(fèi)者關(guān)注更多2020年Q4大促級(jí)別更高，吸引消費(fèi)者關(guān)注更多零食行業(yè)年貨節(jié)轉(zhuǎn)化情況最佳年貨節(jié)“大重量”年貨禮盒備注：Q4銷(xiāo)售額和訪客數(shù)為10月-12月匯總值；Q4支付轉(zhuǎn)化率為10月-12月支付人數(shù)總量/訪客人數(shù)總量；Q4客單價(jià)為10月-12月交易金額總量/支付人數(shù)總量。?訪客人數(shù)的下降是由于2020年Q4季度連續(xù)大促而2021年Q1季度的大促級(jí)別較低導(dǎo)致的正常下降；2021年Q1相較2020年Q4支付轉(zhuǎn)化率有所上升、銷(xiāo)售額小幅下降，主要是因?yàn)?020年Q4訪客人數(shù)體量太大所影響。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING零食市場(chǎng)用戶(hù)偏向女性群體、千禧一代，多分布三線(xiàn)、性性別男性女男性31.1931.19%女性群體占據(jù)主導(dǎo)地位解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING年年齡2%歲25及以45歲以上下25-36歲群體客群占比最高，零食行業(yè)用戶(hù)群主要分布于千禧一代20.46%36-45歲四線(xiàn)及以下城市城市城市一線(xiàn)二線(xiàn)一線(xiàn)二線(xiàn)線(xiàn)及以下45較大，零食行業(yè)購(gòu)買(mǎi)人群多分布于下沉城市119.24元118.93元26-35歲119.24元118.93元26-35歲36-45歲45歲以上25歲及以下26-35歲群體客單價(jià)比其他年齡段群體高，80后90后已經(jīng)成為消費(fèi)主力，比較追求健康化、高端化、品牌化以及高附加值的零食，能接受較高的客單價(jià)。97.15元84.70元性別女性群體客單價(jià)普遍高于男性，說(shuō)明女性對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格相對(duì)不敏感。用戶(hù)畫(huà)像元一線(xiàn)、二線(xiàn)城市客單價(jià)較高，主要因?yàn)橐痪€(xiàn)、二線(xiàn)城市消費(fèi)水平較高，能接受較高客單價(jià)的產(chǎn)品。122.30元三線(xiàn)、四線(xiàn)及以下：細(xì)分零食用戶(hù)洞察——客單價(jià)隨人群的變化女女性：107.00元男性：101.92元年齡城市年齡解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTINGThreeSquirrels/三只松鼠BE＆CHEERY/百草味良品鋪?zhàn)觼?lái)伊份Dove/德芙ChaCheer/洽洽徐福記歐貝拉旺旺衛(wèi)龍經(jīng)典國(guó)牌重塑年輕形象，與用戶(hù)形成超強(qiáng)情感鏈接，2021年Q1已經(jīng)有所表現(xiàn)45.33%18.41億元 38.18%50.00%40.00%30.00%20.00%選擇更多20.00億元18.00億元16.00億元14.00億元12.00億元10.00億元8.00億元6.00億元4.00億元2.00億元0.00億元零食三強(qiáng)“疲態(tài)初顯”ThreeSquirrels/三只松鼠BE＆CHEERY/百草味良品鋪?zhàn)觼?lái)伊份Dove/德芙ChaCheer/洽洽徐福記歐貝拉旺旺衛(wèi)龍經(jīng)典國(guó)牌重塑年輕形象，與用戶(hù)形成超強(qiáng)情感鏈接，2021年Q1已經(jīng)有所表現(xiàn)45.33%18.41億元 38.18%50.00%40.00%30.00%20.00%選擇更多20.00億元18.00億元16.00億元14.00億元12.00億元10.00億元8.00億元6.00億元4.00億元2.00億元0.00億元零食三強(qiáng)“疲態(tài)初顯”，銷(xiāo)售額同比下滑2021年Q1TOP10品牌銷(xiāo)售額增長(zhǎng)情況產(chǎn)品大多產(chǎn)品大多低頻消費(fèi)禮盒且價(jià)格偏高 -1 -1.28%0.00%-10.00%-0.00%-10.00%-20.00%-30.00%-40.00% -12.18% -20.32% -12.18%2020Q1交易金額匯總2021Q1交易金額匯總增長(zhǎng)率解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING解數(shù)解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING牛肉干/豬肉鋪/鹵味零食二級(jí)類(lèi)目大盤(pán)數(shù)據(jù)分析間2.46億元間2.46億元籌備年貨重新回歸春節(jié)消費(fèi)2021年Q1促銷(xiāo)活動(dòng)銷(xiāo)售金額14.00億元1.20億元112.61億元12.00億元10.00億元8.00億元6.00億元4.00億元2.00億元0.00億元長(zhǎng)，活動(dòng)力度大長(zhǎng)，活動(dòng)力度大，22.30億元年貨節(jié)38年貨節(jié)38節(jié)交易金額訪問(wèn)人數(shù)1.00億元0.80億元0.60億元0.40億元0.20億元0.00億元Q1平臺(tái)促銷(xiāo)活動(dòng)“年貨節(jié)”持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，活動(dòng)力度大，準(zhǔn)備，需求量類(lèi)目受線(xiàn)下節(jié)氣活動(dòng)影響較大。Q1平臺(tái)促銷(xiāo)活動(dòng)：1.年貨節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)：1.7-1.16，超前看點(diǎn)，僅限直播；1.17-1.19，預(yù)熱期；1.20-1.25，正式期；1.26-1.31，后年貨節(jié)。2.春節(jié)不打烊活動(dòng)：2.4-2.19。3.三八節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)：3.2-3.4，預(yù)熱期；3.5-3.8正式期。統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2021年1月1日-2021年3月31日解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING消費(fèi)者逐漸習(xí)慣線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)疫情后，國(guó)家扶持電商行業(yè)發(fā)疫情后，國(guó)家扶持電商行業(yè)發(fā)展，品牌加大電商投入者宅家會(huì)對(duì)此類(lèi)目的消費(fèi)增加銷(xiāo)售額訪客數(shù)支付轉(zhuǎn)化率客單價(jià)2019年2019年19.8億19.8億元1.14億人21.13%82.36元+23.62%+34.78%-5.49%-2.95%2020年2020年24.48億元1.53億人19.97%79.93元+17.78%+4.24%+16.22%+0.28%2021年2021年228.83億元1.60億人22.50%80.16元備注：Q1銷(xiāo)售額和訪客數(shù)為1月-3月匯總值；Q1支付轉(zhuǎn)化率為1月-3月支付人數(shù)總量/訪客人數(shù)總量；Q1客單價(jià)為1月-3月交易金額總量/支付人數(shù)總量。2020年疫情期間消費(fèi)者居家有大量時(shí)間瀏覽商品，導(dǎo)致訪客數(shù)大幅增長(zhǎng)，然而部分人群并未被及時(shí)轉(zhuǎn)化，使得支付轉(zhuǎn)化率下降。2021年疫情過(guò)后國(guó)家扶持電商行業(yè)發(fā)展，各大品牌加大電商投入，消費(fèi)者習(xí)慣線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)，對(duì)此類(lèi)目產(chǎn)品有增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，進(jìn)而提高了整體的銷(xiāo)量與關(guān)注度。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING80.16元80.16元Q1商品top1女王節(jié)，主要成交以大禮包套餐為主，訪客數(shù)多，囤貨比較明顯，烈2020年Q1商品top1女王節(jié)，主要成交以大禮包套餐為主，訪客數(shù)多，囤貨比較明顯，烈2020年2021年28.73億元28.83億元+0.36%-14.51%+2.62%+14.41%銷(xiāo)售額訪客數(shù)支付轉(zhuǎn)化率客單價(jià)1.87億人21.92%傳統(tǒng)節(jié)日組合禮品套裝更受青睞價(jià)高QQ1商品top21.60億1.60億人222.50%70.06元備注：Q4銷(xiāo)售額和訪客數(shù)為10月-12月匯總值；Q4支付轉(zhuǎn)化率為10月-12月支付人數(shù)總量/訪客人數(shù)總量；Q4客單價(jià)為10月-12月交易金額總量/支付人數(shù)總量70.06元解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING交易金額0.89億元0.86億元0.79億元良品鋪?zhàn)悠炫灥臧俨菸镀炫灥杲灰捉痤~0.89億元0.86億元0.79億元良品鋪?zhàn)悠炫灥臧俨菸镀炫灥晖跣←u旗艦店4周黑鴨食品旗艦店0.72億元5三只松鼠旗艦店0.64億元6藤橋官方旗艦店0.44億元7肖三婆旗艦店0.28億元8郝小子旗艦店0.26億元9煌上煌食品官方旗艦店0.26億元10kingwuu旗艦店0.23億元2021年Q1季度TOP10店鋪排行精準(zhǔn)觸達(dá)用戶(hù)，數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與渠道分銷(xiāo)最重要2021年Q2021年Q1TOP10店鋪銷(xiāo)售額占比toptop10店鋪占比19%其他店鋪占其他店鋪占top10店鋪市場(chǎng)份額占比較低。主要因?yàn)槠放品咒N(xiāo)渠道廣，分割了消費(fèi)者。top品牌產(chǎn)品種類(lèi)多樣，符合市場(chǎng)需求，抓住消費(fèi)者心理，主產(chǎn)品需求大。通過(guò)短視頻，直播數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，精準(zhǔn)的觸達(dá)用戶(hù)進(jìn)行轉(zhuǎn)化。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING交易金額1.30億元1.26億元1.19億元交易金額1.30億元1.26億元1.19億元ThreeSquirrels/三只松鼠BE＆CHEERY/百草味DELIS/煌上煌KINGWUU良品鋪?zhàn)犹贅蚺浦芎邙喭跣←u肖三婆無(wú)窮49867522021年Q1季度TOP10品牌排行top10品牌知名高，top前三品牌在零食綜合領(lǐng)域發(fā)展迅速為行業(yè)頭部，其他品牌在牛肉干/豬肉鋪/鹵味零食類(lèi)目垂直領(lǐng)域發(fā)展迅速，做垂直領(lǐng)域的品牌多于綜合領(lǐng)域的品牌，未來(lái)垂直領(lǐng)域更有機(jī)會(huì)獲得更多的市場(chǎng)份額。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING交易金額良品鋪?zhàn)恿闶炒蠖Y包送女友麻辣零食小吃零食網(wǎng)紅交易金額良品鋪?zhàn)恿闶炒蠖Y包送女友麻辣零食小吃零食網(wǎng)紅爆款2576.2萬(wàn)元2192.8萬(wàn)元郝小子高湯豬蹄熟食小吃鹵1953.8萬(wàn)元風(fēng)干牛肉干四川特產(chǎn)內(nèi)蒙古超干手撕牦牛肉干500g西藏耗牛麻辣零食王小鹵虎皮鳳爪網(wǎng)紅小吃休閑零食雞爪子即食辣鹵味熟食真空200g*2【周黑鴨旗艦店_鎖鮮】盒裝鹵鴨脖鴨鎖骨鴨翅鴨掌素食多款任選裝蒙時(shí)代風(fēng)干牛肉干500g*2斤正宗內(nèi)蒙古特產(chǎn)手撕小零食袋裝熟食真空零食大禮包麻辣網(wǎng)紅小吃休閑食品鹵味肉類(lèi)充饑夜宵整箱鴨脖鴨貨酸辣無(wú)骨雞爪罐裝網(wǎng)紅去骨檸檬鳳爪泡椒脫骨即食零食鹵味小吃熟食【詳情頁(yè)領(lǐng)券減90】王小鹵虎皮鳳爪網(wǎng)紅雞爪辣零食食品獨(dú)立包裝爆款指數(shù)：爆款商品在某一時(shí)段內(nèi)直播帶貨的表現(xiàn)情況味肉食豬肉休閑小零食食品豬蹄380g王小鹵虎皮鳳爪鹵香雞爪鹵味小零食獨(dú)立包裝深夜美食休閑食品整箱498675迎勢(shì)直播帶貨風(fēng)口，IP聯(lián)名持續(xù)賦能22021年Q1季度TOP10商品排行隨著“00后”、“Z世代”等逐漸成為市場(chǎng)的消費(fèi)主力，品牌商家也開(kāi)始挖空心思尋找能夠引爆消費(fèi)的新奇賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品，如“送女友”“網(wǎng)紅”“深夜美食”，貼標(biāo)簽?zāi)Ｊ饺ププ≡?huà)題熱點(diǎn)。王小鹵與春節(jié)檔熱門(mén)電影《你好，李煥英》跨界合作，增加產(chǎn)品曝光。與高流量帶貨達(dá)人合作，成為多個(gè)直播間爆款，不僅能為品牌加持、還能快速打開(kāi)知名度、迅速提升商品銷(xiāo)量。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING女王節(jié)活動(dòng)，新玩家入場(chǎng)，搶占市場(chǎng)份額70,00060,00063,75759,94351.00%50.00%49.00%48.00%47.00%46.00%45.00%44.00%43.00%42.00%41.00%49.91%女王節(jié)活動(dòng)，新玩家入場(chǎng)，搶占市場(chǎng)份額70,00060,00063,75759,94351.00%50.00%49.00%48.00%47.00%46.00%45.00%44.00%43.00%42.00%41.00%49.91%40,00029,91826,10359,15929,954賣(mài)家數(shù)&有交易賣(mài)家數(shù)(2021年Q1)50,000 46.98%30,000 44.12%20,00010,00001月2月3月賣(mài)家數(shù)有交易賣(mài)家數(shù)有交易賣(mài)家數(shù)占比年年貨節(jié)，類(lèi)目受線(xiàn)下節(jié)日活動(dòng)影響較大春春節(jié)假期，物流影響，線(xiàn)上消費(fèi)減少解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING良品鋪?zhàn)覤E＆CHEERY/百草味ThreeSquirrels/三只松鼠王小鹵周黑鴨藤橋牌無(wú)窮肖三婆DELIS/煌上煌KINGWUU2021年Q1季度TOP10品牌銷(xiāo)售額同比情況2.00億元1.80億元1.60億元1.40億元1.20億元1.00億元0.80億元0.60億元0.40億元0.20億元良品鋪?zhàn)覤E＆CHEERY/百草味ThreeSquirrels/三只松鼠王小鹵周黑鴨藤橋牌無(wú)窮肖三婆DELIS/煌上煌KINGWUU2021年Q1季度TOP10品牌銷(xiāo)售額同比情況2.00億元1.80億元1.60億元1.40億元1.20億元1.00億元0.80億元0.60億元0.40億元0.20億元0.00億元王小鹵通過(guò)虎皮鳳爪出圈，斷塑造著“國(guó)潮鳳爪”的牌形象，打造“鳳爪就選小鹵”的消費(fèi)者心智。成打造了差異化營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。 732.63%提高品牌知名度，新消費(fèi)品牌的“機(jī)會(huì)”，沉淀時(shí)間久，品牌知名度較強(qiáng)。受直播帶貨影響，小味私房菜2021年Q12020年Q1同比增幅800.00%700.00%600.00%500.00%400.00%300.00%200.00%100.00%0.00%-100.00%解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING打造品牌形象，做差異化營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略1.20億元1.00億元0.80億元0.60億元0.40億元0.20億元0.00億元732.63%打造5支沙雕創(chuàng)意宣傳片與爆款單品，迎合年輕消費(fèi)者喜好迅速抓住互聯(lián)網(wǎng)動(dòng)向快速布局線(xiàn)上零售戰(zhàn)略多渠味私房菜肉2021年Q1季度高增長(zhǎng)品牌銷(xiāo)售額同比情況732.63%打造5支沙雕創(chuàng)意宣傳片與爆款單品，迎合年輕消費(fèi)者喜好迅速抓住互聯(lián)網(wǎng)動(dòng)向快速布局線(xiàn)上零售戰(zhàn)略多渠味私房菜肉線(xiàn)上曝光機(jī)會(huì)。對(duì)品類(lèi)、對(duì)商品的專(zhuān)注，對(duì)消費(fèi)者化消費(fèi)訴求的洞察，成為了王小鹵快速增長(zhǎng)的原因。網(wǎng)網(wǎng)紅酸辣檸檬無(wú)骨雞爪王王小鹵幻幻食心味紅酸辣無(wú)骨雞爪肖三肖三婆甄味尚KERCHIN/甄味尚KERCHIN/科爾沁德州扒雞2021年Q12020年Q1DELISDELIS/煌上煌同比增幅KINGWUKINGWUU藤藤橋牌ChuxufoodChuxufood/初旭食品800.00%700.00%600.00%500.00%400.00%300.00%200.00%100.00%0.00%解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING解數(shù)解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING山核桃/堅(jiān)果/炒貨二級(jí)類(lèi)目大盤(pán)數(shù)據(jù)分析29.84億元30.00億元25.00億元20.00億元15.00億元3.26億元29.84億元30.00億元25.00億元20.00億元15.00億元3.26億元1.64億元受線(xiàn)下節(jié)日影響明顯，年貨節(jié)成交為Q1峰值2021年Q1促銷(xiāo)活動(dòng)銷(xiāo)售金額35.00億元景增多，購(gòu)買(mǎi)10.00億元5.00億元0.00億5.00億元交易金額訪問(wèn)人數(shù)解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING200000000180000000160000000140000000120000000100000000800000006000000040000000200000000春節(jié)的消費(fèi)場(chǎng)景已不僅僅局限在團(tuán)圓聚會(huì)，而是根據(jù)時(shí)間和需求擴(kuò)展到了各個(gè)角落。既包括籌備年貨、走親訪友等傳統(tǒng)消費(fèi)場(chǎng)景，受等新興消費(fèi)場(chǎng)景。所以在年貨節(jié)會(huì)為春節(jié)的消費(fèi)場(chǎng)景做準(zhǔn)備，體量會(huì)增大。Q1平臺(tái)促銷(xiāo)活動(dòng)：1.年貨節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)：1.7-1.16，超前看點(diǎn)，僅限直播；1.17-1.19，預(yù)熱期；1.20-1.25，正式期；1.26-1.31，后年貨節(jié)。2.春節(jié)不打烊活動(dòng)：2.4-2.19。3.三八節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)：3.2-3.4，預(yù)熱期；3.5-3.8正式期。統(tǒng)計(jì)時(shí)間：2021年1月1日-2021年3月31日疫情期間，線(xiàn)下消費(fèi)受限，宅家會(huì)對(duì)此類(lèi)目的消加2020年2021年40.68億元41.57億元-2.44%+4.74%銷(xiāo)售額訪客數(shù)疫情期間，線(xiàn)下消費(fèi)受限，宅家會(huì)對(duì)此類(lèi)目的消加2020年2021年40.68億元41.57億元-2.44%+4.74%銷(xiāo)售額訪客數(shù)1.83億人1.30億人+24.50%+13.13%25.45%122.88元24.24%108.55元25.79%87.99元低價(jià)促銷(xiāo)吸引轉(zhuǎn)化，價(jià)格戰(zhàn)依舊存在國(guó)家扶持電商行業(yè)發(fā)加大電商投入，關(guān)注度價(jià)格敏感，從而下降2019年2019年42.61億42.61億元1.62億1.62億人支付轉(zhuǎn)化率客單價(jià)-4.76%-11.66%+6.39%支付轉(zhuǎn)化率客單價(jià)-4.76%-11.66%+6.39%-18.94%備注：Q1銷(xiāo)售額和訪客數(shù)為1月-3月匯總值；Q1支付轉(zhuǎn)化率為1月-3月支付人數(shù)總量/訪客人數(shù)總量；Q1客單價(jià)為1月-3月交易金額總量/支付人數(shù)總量。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING2020年銷(xiāo)售額訪客數(shù)支付轉(zhuǎn)化2020年銷(xiāo)售額訪客數(shù)支付轉(zhuǎn)化率客單價(jià)2021年41.57億元1.83億人25.79%87.99元節(jié)日禮盒包裝產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞QQ1商品top1訪客數(shù)多，囤貨比較明顯，烈334.32億元2.05億人25.15%66.43元女王節(jié)，主要成交以為主，注重店產(chǎn)品包質(zhì)，客單價(jià)高，“雙十一”大促疲軟關(guān)注度下降+21.14%-10.80%+2.53%+32.46% Q1商品top2 Q1商品top3備注：Q4銷(xiāo)售額和訪客數(shù)為10月-12月匯總值；Q4支付轉(zhuǎn)化率為10月-12月支付人數(shù)總量/訪客人數(shù)總量；Q4客單價(jià)為10月-12月交易金額總量/支付人數(shù)總量。解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTINGThreeSquirrels/三只松鼠交易金額9.44億元ChaCheer/洽洽ThreeSquirrels/三只松鼠交易金額9.44億元ChaCheer/洽洽4其他品牌占比45%TOP10品牌占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。三只松鼠，百草味，良品鋪?zhàn)泳€(xiàn)上分銷(xiāo)渠道廣，產(chǎn)品種類(lèi)豐富，市場(chǎng)占有率高國(guó)民老品牌市場(chǎng)影響力較高22021年Q1季度TOP10品牌排行2021年Q1季度TOP10品牌銷(xiāo)售額占比BE＆CHEERY/百草BE＆CHEERY/百草味2.72億元良品鋪?zhàn)觮op10品牌占比2.72億元良品鋪?zhàn)?5%老街口5沃隆6比比妙7KAMKAMYUEN/甘源8來(lái)伊份9每每果時(shí)光解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING巨頭效應(yīng)顯著，分銷(xiāo)模式助力多渠道銷(xiāo)售22021年Q1季度TOP10店鋪排行2021年Q1TOP10店鋪銷(xiāo)售額占比top10店鋪占比40%其其他店鋪占比60%TOP10店鋪市場(chǎng)份額占比較高。三只松鼠，百草味，良品鋪?zhàn)印傲闶橙揞^”依靠電商平臺(tái)快速提振銷(xiāo)量。三只松鼠，百草味依靠分銷(xiāo)擴(kuò)大銷(xiāo)售；良品鋪?zhàn)觿t依靠品牌店鋪解數(shù)用數(shù)據(jù)洞悉電商DATAINSIDERCONSULTING三只松鼠旗艦店交易金額6.47億元33.87億元百草味旗艦店良品鋪?zhàn)悠炫灥?.24億元良品鋪?zhàn)悠炫灥昀侠辖挚谄炫灥?比比比妙旗艦店5沃沃洽洽食品官方旗艦店隆6三三只松鼠官方自營(yíng)店7沃沃隆旗艦店8每每果時(shí)光旗艦店9香香先笙旗艦店交易金額1.16億元0交易金額1.16億元0.88億元0.85億元【良品鋪?zhàn)訄?jiān)果大禮包】禮盒每日干果零食混合裝送禮高檔年貨組合【三只松鼠_每日?qǐng)?jiān)果750g/30包】網(wǎng)紅爆款健康零食大禮包干果禮盒【百草味-堅(jiān)果大禮包1512g/8袋】每日?qǐng)?jiān)果混合干果零食整箱禮盒【三只松鼠_堅(jiān)果大禮包2313g/12袋】網(wǎng)紅零食干果禮盒休閑食品【百草味-堅(jiān)果大禮包2308g/13袋】網(wǎng)紅干果混合裝一整箱零食禮盒百草味每日?qǐng)?jiān)果禮盒750g/30包網(wǎng)紅休閑零食健康混合干果整箱【三只松鼠_堅(jiān)果大禮包1633g/9袋】網(wǎng)紅健康零食每日?qǐng)?jiān)果休閑食品【三只松鼠_堅(jiān)果大禮包g8袋】網(wǎng)紅零食小吃休閑食品健康禮盒良品鋪?zhàn)訄?jiān)果零食大禮包送禮混合堅(jiān)果小包裝干果食品堅(jiān)果禮盒整箱百草味禮盒堅(jiān)果大禮包2350g/13袋干果休閑零食送禮一整箱4