大班健康教案《食品安全我懂得》

大班健康教案《食品安全我懂得》大班身心健康杰出教案《食品安全我懂》

活動目標：

1．初步介紹“三無食品”、過期食品、，曉得喝了這些食品可以危害身體健康。

2．能夠參照生產日期及安全標志購買安全身心健康的食品。

3．在生活中進一步增強食品安全意識，提升自我維護能力。

活動準備工作：

1．活動課件。

2．食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、介紹三無食品。

1．（PPT第一頁）你們看看，這就是誰？懶羊羊為什么在大哭呢？（幼兒猜測原因）

2．教師：原來懶羊羊身體很不難受所以就大哭了，這可以怎么辦才不好呢？（送來醫(yī)院）教師小結：對了，如果真的身體不難受最出色至醫(yī)院檢查一下，這樣可以使我們的身體維持身心健康。

3．教師：懶羊羊也走進了醫(yī)院，我們傾聽醫(yī)生就是怎么說的？（播出醫(yī)生的話，）

4．教師：懶羊羊為什么身體可以不難受的呢？（幼兒根據錄音提問）

5．教師：原來懶羊羊就是喝了三無食品身體才可以不難受，你們曉得什么就是三無食品嗎？

6．教師：我們聽到醫(yī)生了解一下，三無食品就是哪三無呢？（播出錄音）教師出具適當字卡了解三無食品，并協(xié)助幼兒介紹其含義。

7．教師：生活中三無食品在什么地方比較多見到呢？（探討）

8．教師播出路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品通常在路邊的小攤、小販那比較常用，小朋友最出色不要回去路邊攤上出售食品。

二、自學購買食品的方法及介紹過期食品。

1．教師：我們在購買食品的時候必須特別注意些什么呢？（幼兒探討）

2．教師：老師增添了一段視頻，懇請小朋友仔細觀察視頻中的叔叔在購買食品時特別注意了什么？（播出視頻）

3．教師：叔叔在購買食品仔細觀察了什么？（PPT展現(xiàn)）

4．教師：老師給小朋友準備工作了牛奶，懇請小朋友觀測一下牛奶的外包裝打聽一打聽這三種標記。（幼兒操作方式）

5．教師：你們找出了嗎？你們曉得這些標記都則表示什么意思嗎？我們一起來聽到一聽到吧?。撁媾Ｄ虉D片上的喇叭）

6．教師融合牛奶了解過期食品。

7．教師：原來購買食品除了這么多的方法呢！老師還把這些方法變?yōu)榱藘焊?，你們想要聽到嗎？（播出兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

三、嘗試購買安全的食品。

1．我們小朋友曉得了購買食品的方法，懶羊羊還不曉得呢！你們想要不敢把這個不好方法說懶羊羊??？

2．教師：懶羊羊還在生病了，回去探望病人的時候必須準備工作些什么呢？（禮物）教師小結：你們都就是可以關心別人的不好寶貝。

3．教師：你們看看，我們教室中就存有很多的食品，懇請每個小朋友回去挑選出一份食品做為禮物贈送給懶羊羊，挑選出食品的時候一定必須特別注意觀測安全標記和生產日期哦！選定了懇請把禮物帶回座位上和好朋友說一說。

4．教師：誰愿去了解一下你挑選出的食品呢？（個別幼兒了解）

5．互相檢查檢驗挑選出的結果，如果存有弄錯及時容錯。

6．給懶羊羊送禮物，互動禮物。（PPT懶羊羊家）

活動延展：

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