細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用第2課時-高一上學(xué)期生物人教版必修1

第五章

第3節(jié)

細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用

（第2課時）細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用本節(jié)聚焦-------------------------細(xì)胞呼吸過程中能量是怎樣轉(zhuǎn)化的？有氧呼吸與無氧呼吸各有什么特點？細(xì)胞呼吸原理在生活、生產(chǎn)中有哪些應(yīng)用？----------------------------------細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型a.有氧呼吸

對于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式，這一過程必須有氧的參與。

場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)及線粒體（主要）。（線粒體亞顯微結(jié)構(gòu)圖）線粒體外膜內(nèi)膜：某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成嵴?；|(zhì)：含DNA含與有氧呼吸有關(guān)的酶細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型a.有氧呼吸

場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)及線粒體（主要）。底物：最常利用的是葡萄糖。過程（分三階段）：

請同學(xué)們閱讀課本P92-93頁內(nèi)容，完成右側(cè)概念模型圖。細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型a.有氧呼吸

過程（分三階段）：第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：線粒體基質(zhì)第三階段：線粒體內(nèi)膜總方程式：(2ATP)(2ATP)(34ATP)細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型a.有氧呼吸

物質(zhì)轉(zhuǎn)移途徑：

細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型a.有氧呼吸

概念：

有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型a.有氧呼吸

同有機物在生物體外的燃燒相比，有氧呼吸具有不同的特點：

①有氧呼吸過程溫和；②有機物中的能量經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)逐步釋放；③這些能量有相當(dāng)一部分儲存在ATP中。

細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型b.無氧呼吸

除酵母菌以外，還有許多細(xì)菌（如乳酸菌）能夠進(jìn)行無氧呼吸。此外，馬鈴薯塊莖、水稻根、蘋果果實等植物器官的細(xì)胞以及動物骨骼肌的肌細(xì)胞，除了能進(jìn)行有氧呼吸，在缺氧條件下也能進(jìn)行無氧呼吸。

細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型b.無氧呼吸

場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。底物：最常利用的是葡萄糖。過程（分兩階段）：

請同學(xué)們閱讀課本P94頁內(nèi)容，完成右側(cè)概念模型圖。酶酶酶細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型b.無氧呼吸

酶酶酶過程（分兩階段）：第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)總方程式：酶細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的類型b.無氧呼吸

概念：

無氧呼吸是指在沒有氧氣參與的情況下，葡萄糖等有機物經(jīng)過不完全分解，釋放少量能量的過程。細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用二、細(xì)胞呼吸的概念

細(xì)胞呼吸是指有機物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，

生成二氧化碳或者其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過程。

細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用

細(xì)胞呼吸的原理及應(yīng)用練習(xí)與應(yīng)用1、某超市有一批過保質(zhì)期的酸奶出現(xiàn)漲袋現(xiàn)象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。據(jù)此分析漲袋現(xiàn)