包裝工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案

包裝工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案（專業(yè)代碼： 081403）（一）培養(yǎng)目標本專業(yè)面向現(xiàn)代包裝工程和食品包裝設計，培養(yǎng)適應國家和自治區(qū)經濟發(fā)展需要，具備包裝材料、包裝工藝與設備、包裝結構與裝潢設計等方面的基本知識及應用能力，能在食品及其它相關生產企業(yè)、科研機構、外貿、商檢等部門從事包裝系統(tǒng)設計、質量檢測、技術管理和科學研究，德、智、體、美全面發(fā)展，富有創(chuàng)新精神的應用型工程技術人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格熱愛社會主義祖國，堅持四項基本原則，初步掌握馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論，具有科學的世界觀和正確的人生觀，遵紀守法，具有良好的道德品質和心理素質。本專業(yè)學生主要學習包裝動力學、包裝材料、包裝工藝與設備、包裝測試、包裝結構與裝潢設計等方面的基本知識。畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：1、掌握工程力學、包裝動力學、設計美學等包裝工程的基本理論；2、掌握食品包裝工藝與設備、包裝結構設計、包裝材料和包裝測試等專業(yè)技術；3、熟悉國家有關包裝的方針、政策和法規(guī)；4、掌握文獻檢索的基本方法；5、了解包裝學前沿和發(fā)展趨勢；6、具有制定包裝工藝、合理選擇包裝材料和包裝設備的初步能力；7、具有分析解決包裝工程技術問題，研究、開發(fā)包裝新材料、新結構、新工藝、新設備和技術管理的初步能力。具有一定的體育運動和衛(wèi)生、軍事基本知識，掌握體育運動和科學鍛煉身體的方法和基本技能，養(yǎng)成良好的體育鍛煉習慣，達到國家規(guī)定的大學生體育合格標準，身心健康。（三）主干學科和主要課程1、主干學科包裝工程、食品科學與工程2、主要課程高分子物理與化學、工程力學、包裝動力學、微生物基礎、包裝機械與設備、包裝材料學、包裝工藝學、包裝結構設計、包裝測試技術、包裝造型與裝潢設計、食品加工概論。（四）修業(yè)年限實行彈性學制，標準修業(yè)年限4年，學生可在3?6年內完成。（五）全學程的時間安排全學程總周數(shù)為168周，分配如下：1、理論教學115周；2、實踐教學40周；3、考試14周；4、畢業(yè)教育1周；5、機動6周。（六）成績考核按《內蒙古農業(yè)大學本科學籍管理實施細則》的相關規(guī)定進行考核。（七）授予學位授予工學學士學位。（八）課程及實踐教學安排（見表1、2、3、4）（九）課程學時、學分分配比例表（見表5）

課程設置及周學時分配表必修課專業(yè)：包裝工程 表1課程編碼課程名稱學分學時數(shù)按學期分配周學時共計講課實驗1234567818周18周18周18周18周18周18周17周公共課平臺GB1200130馬克思主義基本原理348483GB1200360毛澤東思想、鄧小平理和“三個代表”重要思想概論B672724GB1200420中國近代史綱要232322GB1200530思想道德修養(yǎng)與法律基礎332323GB1200610民族理論與民族政策116161GB1308145大學英語14.57258144GB1308245大學英語24.57258144GB1308345大學英語34.57258144GB1308445大學英語44.57258144GB4300110體育一132322GB4300210體育二132322GB4300310體育選項課三132322GB4300410體育選項課四132322公共課合計3761656056108910基礎課平臺GB1410060高等數(shù)學41696966GB1410160高等數(shù)學A2696966GB1410730線性代數(shù)348483GB1410935概率統(tǒng)計3.556564GB1420230物理學B348483GB1420310物理學實驗B116163GB1430140普通化學B4.064644GB1430215普通化學實驗B1.524243GB1430325分析化學2.540403GB1430430分；析化學實驗348484GB1440035有機化學A3.556564GB1440120有機化學實驗A232323公共基礎課小計39624504120132634ZB0540145機械制圖4.572724ZB0540345電工學與電子技術4.5726484ZB0600550工程力學580805ZB0930545高分子物理與化學4.57260124ZB0540440機械設計與基礎4.064644專業(yè)（類）基礎課小計22.536034020498基礎課合計61.5984844140273412238專業(yè)課平臺ZB0930130包裝結構設計3484263ZB0930240包裝材料學46446184ZB0930335包裝工藝學3.55638184ZB0930430包裝機械與設備348484專業(yè)課合計13.52161744278

課程設置及周學時分配表選修課專業(yè)：包裝工程 表2課程編碼課程名稱學分數(shù)學時數(shù)按學期分配周學時共計講課實驗1234567818周18周18周18周18周18周18周ZX0930135平面設計軟件應用3.55636204ZX0930225包裝輔助材料2.5403464ZX0930320專業(yè)英語232324ZX0930435CAD基礎3.55636203ZX0930540食品加工概論(1)464644ZX0930635食品營養(yǎng)與衛(wèi)生3.556564ZX0930720包裝印刷232324ZX0711920企業(yè)管理學概論232322專業(yè)選修ZX0930935包裝造型與裝潢設計基礎556563ZX0931045化工原理4.57262104ZX0931120包裝管理與法規(guī)232322ZX0931240食品加工概論(2)464644課ZX0712020食品市場營銷232324ZX0868240廣告設計464644ZX0931520包裝設計232324ZX0868140美術基礎464644ZX0931745食品微生物學4.57254184ZX0931830包裝動力學3484264ZX05452202322844包裝測試技術ZX0910220食品化學232324ZX0111535試驗設計與統(tǒng)計分析3.556564ZX0920930發(fā)酵工藝學3.048486專業(yè)選修課合計67107298884127152822備注：學生至少選修20學分。公共選修課計算機系列課程見表3素質教育系列課程見每學期選課期間公布的公共選修課程總表提高型系列課程見每學期選課期間公布的公共選修課程總表跨專業(yè)類課程學生可以跨專業(yè)選修部分課程，以每學期的專業(yè)課表為依據(jù)備注：公共選修課要求最低修讀22學分，其中計算機系列課程最低要求12學分，素質教育系列課程要求最低修讀6學分，提高型系列課程及跨專業(yè)類課程學生可以自由修讀。

計算機系列課程教學安排表3課程課程號課程名稱學時數(shù)開課備注總學時講課實驗基GX100413計算機基礎4824243此模塊為公共選修課程，礎GX100424VB程序設計7236364.5二GX100434C\C++程序設計7236364.5二學生最低選GX100442網頁制作4024162.5單修12學分的課程。其中基礎課擴GX100454程序設計方法7240324.5單展GX100464Java程序設計7236364.5單程要求選修GX100471Linux基礎及應用2414101.5雙7.5學分，建課GX100482Web編程4024162.5雙議理工類學生選修C\C++程序程GX100492SAS/MATLAB4024162.5雙GX1005035630263.5單設計，農、經、VF數(shù)據(jù)庫應用GX100514C'C++程序設計（非理工7236364.5雙管、文等選修合計60832428438VB程序設計實踐教學內容及時間安排表專業(yè)：包裝工程 表4層次課程編碼實踐內容學分周數(shù)學期備注基礎實踐SJ00000120入學教育及軍訓2.021集中安排SJ00000240專業(yè)（公益）勞動4.041/2/3/4分散安排SJ00000330社會實踐*3.03假期分散安排專業(yè)實踐SJ0930420認識實習2.024分散安排SJ0930140教學生產實習4.046集中安排綜合實踐SJ0930240包裝工程專業(yè)課程設計4.046集中安排SJ0930321畢業(yè)生產實習及論文21.0217/8分散安排集中安排實踐教學合計4040

課程學時、學分分配比例表專業(yè)：包裝工程 表5項目課程類型學分占總學分比例學時占