中藥儲(chǔ)存新技術(shù)方法

中藥儲(chǔ)存技術(shù)方法一、中藥儲(chǔ)存技術(shù)方法：1、含揮發(fā)油類藥材的貯藏如細(xì)辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香和牛膝等多含揮發(fā)油，氣味濃郁芳香，顏色明媚，不宜長(zhǎng)期暴露在2、果實(shí)、種子類藥材的貯藏如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡實(shí)、巴豆、木鱉子和蓮子肉等藥材多含淀粉、脂肪、糖類和蛋白質(zhì)等成份。假設(shè)遇高溫則其油易外滲，使藥材外表消滅油斑污點(diǎn)，引起變質(zhì)、酸敗和變味。因此，玻璃缸、瓶?jī)?nèi)或金屬桶等容器內(nèi)，貯藏于陰涼、枯燥、避光處，可防蟲(chóng)蛀和霉?fàn)€變質(zhì)。3、淀粉類藥材的貯藏如明黨參、北沙參、何首烏、大黃、山藥〔淮山〕、葛根、澤瀉和貝母等多含淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種成分。因此，宜用雙層物的容器內(nèi)貯藏，可防蟲(chóng)蛀、回潮、變質(zhì)和霉?fàn)€。4、含糖類藥材的貯藏如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黃精、何首烏、地黃、天冬、黨參和玄參等含糖類較高的藥材，易吸潮而糖化發(fā)粘，且不易枯燥，致使霉?fàn)€變質(zhì)。因此，這類藥材首先應(yīng)充分枯燥，然后裝入又層無(wú)毒再放些生石灰或明礬、枯燥且穎的鋸木屑、谷殼等物掩蓋防潮。二、常見(jiàn)中藥材的保存方法天麻：易生蟲(chóng)、霉變，應(yīng)貯存在密閉、枯燥的容器內(nèi)。放置枯燥通風(fēng)處，以防回潮霉變。同時(shí)，在每年蟲(chóng)蛀季節(jié)前(3-4應(yīng)取出反復(fù)暴曬，以防蟲(chóng)蛀。參類藥材：參類藥材包括野山參、紅參、糖參、生曬參、西洋參等，因含有較多的糖類、黏液質(zhì)和揮發(fā)油等，所以簡(jiǎn)潔消滅受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲(chóng)蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。也可用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長(zhǎng)時(shí)間。蟲(chóng)草：假設(shè)量很少，而且貯存時(shí)間很短的話，只需將其與花椒放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏。也可噴灑少量95%藥用酒精50°鹿茸：鹿茸要放在一個(gè)通風(fēng)的地方，然后用布包一些花椒放在9550°保存得當(dāng)，三五年內(nèi)鹿茸的藥效是不會(huì)發(fā)生變化的。枸杞子：本品含糖較多，極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲(chóng)蛀；而且其成分的色質(zhì)也極不穩(wěn)定，簡(jiǎn)潔變色，是中藥材中較難保養(yǎng)的品種?？蓪㈣坭阶佑靡掖紘婌F拌勻，然后用無(wú)毒性的塑料袋裝好，排解空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲(chóng)蛀，又可以使其色澤明媚0-4℃保存。藏紅花：是著名的活血中藥，它的貯存要留意常常保持油潤(rùn)，因此宜將它放入密封的小瓷缸內(nèi)，置于陰涼處保存。麥冬：含有粘性糖質(zhì)，易吸潮泛油，假設(shè)需長(zhǎng)時(shí)間保存，應(yīng)放置在密閉容器中，冷藏避光保存。菊花、金銀花等花類藥材：含有揮發(fā)油類成分，且易變色、生蟲(chóng)，長(zhǎng)時(shí)間保存，要貯存在密閉的容器中，放置在陰涼枯燥處，避光保存。另外，有一些患者從醫(yī)院取回調(diào)劑好的湯劑，因各種緣由短期內(nèi)沒(méi)有服用完，為保證湯劑質(zhì)量，肯定要將其冷藏保存，避開(kāi)藥材發(fā)霉、生蟲(chóng)。一旦覺(jué)察湯劑中的藥材已有變質(zhì)現(xiàn)象，肯定不要服用，以防藥性發(fā)生變化損害服用者身體。三、中藥材的常用枯燥技術(shù)1：日曬法這是大多數(shù)藥材常用的一種枯燥方法.晾曬時(shí),應(yīng)選擇晴朗、有風(fēng)的天氣,將藥材薄薄地?cái)傇谌斚匣蛩嗟厣?利用日光照明,同時(shí)要留意準(zhǔn)時(shí)翻動(dòng),保證日光照耀均勻。秋后夜間,空氣濕度大,要留意將藥材收起蓋好,以防返潮。2：攤晾法該法也叫陰干法,馬上藥材放置于室內(nèi)或大棚的陰涼處,利用流淌的空氣，吹去水分而到達(dá)枯燥的目的。該法常用于陰雨天氣，或用于含有揮發(fā)油的藥材以及易走油、變色的藥材，如棗仁、柏子仁、知母、苦杏仁、黨參、天冬、火麻仁等。這些藥材不宜曝曬，可于日光不太強(qiáng)的場(chǎng)所或通風(fēng)陰涼處攤晾，以免走油、變質(zhì)。3：烘炕法此法是一種傳統(tǒng)的、簡(jiǎn)便經(jīng)濟(jì)的藥材枯燥方法。應(yīng)用該法要事1.5801.2—1.5603—460即可。最終點(diǎn)燃火爐，把火炕及掩蓋的泥巴烘干，將藥材依先大后小30—40上下翻動(dòng)藥材，直到炕干為止。該法適用于川芎、澤瀉、桔梗等藥材性質(zhì)和對(duì)枯燥程度的要求分別對(duì)待,有些藥材不宜用烘炕法枯燥。4：烘房和枯燥機(jī)烘干法該法適合于規(guī)?；乃幉姆N植基地使用，且效率高、省勞力、省費(fèi)用，不受天氣的限制，還可起到殺蟲(chóng)驅(qū)霉的效果，溫度可控，適用于各類藥材，不影響藥材質(zhì)量，是一種較先進(jìn)的枯燥方法。但要留意溫度和時(shí)間。5：遠(yuǎn)紅外加熱枯燥法這是一項(xiàng)的千燥技術(shù)，其枯燥原理是將電能轉(zhuǎn)變?yōu)檫h(yuǎn)紅外輻射,從而被藥材