高中語(yǔ)文蘇教版《現(xiàn)代散文選讀》⊙人與物的對(duì)話家里的灶頭 公開(kāi)課

《家里的灶頭》導(dǎo)學(xué)案【教學(xué)目標(biāo)】1、了解狀物散文的一般寫(xiě)法，整體感知文章的大意。2、研讀文本，理清線索體會(huì)作者對(duì)灶頭和母親的情感。3、找出文中的細(xì)節(jié)，分析其表達(dá)效果。【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1、理清線索，把握作者的情感。作者是怎樣狀物并將物與人聯(lián)系起來(lái)的?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、作者介紹金曾豪，江蘇常熟人，中國(guó)現(xiàn)代作家。在小說(shuō)、散文、戲劇諸領(lǐng)域均有建樹(shù)，主要文學(xué)成就在兒童文學(xué)，著有300多萬(wàn)字作品，出版專著20多部，并有《金曾豪文集》（4卷本）。其中《

》獲全國(guó)新時(shí)期優(yōu)秀少兒文藝讀物一等獎(jiǎng)。長(zhǎng)篇小說(shuō)《

》、《

》和《

》連續(xù)獲得中國(guó)作家協(xié)會(huì)第2、第3、第4屆全國(guó)優(yōu)秀兒童文學(xué)獎(jiǎng)?！都依锏脑铑^》選自其散文集《

》。二、基礎(chǔ)檢測(cè)1、讀準(zhǔn)字音為加點(diǎn)字注音柴爿（）飯鑊（）飯粢（）

遜色（）

落難（）漏屜（）螃蜞（）

茭白（）盥洗（）砧板（）

汏腳（）

壁龕（）

黏

（）粘?。ǎ╈猩接螅ǎ?/p>

礱糠（）

孵灶塘（）脂肪（）

涮鍋（

）2、解釋詞語(yǔ)疏密有致：

莫名其妙

：下車伊始：臨時(shí)抱佛腳：３、認(rèn)清字形清秀悅目

電飯煲

喜鵲登梅

五谷豐登

煙熏火燎

垂涎

浪聲漫調(diào)

三、文本研討1、作者圍繞“灶頭”寫(xiě)了哪些事？2、文章最后“今晚看電視，見(jiàn)張海迪……多想再聽(tīng)一遍母親還我們吃飯的聲音??！”在文中有何作用？能否提到文章的開(kāi)頭？第一課時(shí)一、

交流課前案的完成情況

了解作者寫(xiě)作緣由二、

整體感知，理清文章的思路1、看過(guò)全文后，你對(duì)灶頭是否有個(gè)完整的印象？能說(shuō)出它的構(gòu)造嗎？2、灶頭的構(gòu)造分別是由哪幾節(jié)來(lái)介紹的，據(jù)此你可以給文章劃分層次嗎？一（1）二（2——7）三（8——11）四（12——18）五（19——21）3、研習(xí)文本1、圍繞灶頭作者續(xù)寫(xiě)了哪些童年往事？2、這些往事的描寫(xiě)中有很多細(xì)節(jié)描寫(xiě)，你能指出來(lái)并說(shuō)說(shuō)它的表達(dá)效果嗎？ 3、本文的線索是什么？4、灶頭對(duì)我們家而言有什么意義？母親呢？5、文章最后三節(jié)有何作用？你能體會(huì)作者對(duì)灶頭和母親的情感嗎？第二課時(shí)一、基礎(chǔ)知識(shí)1、下列加點(diǎn)字的讀音全部正確的一組是（）A、堆垛（duǒ）

柴爿（pán）

飯鑊（huò）

飯粢（zī）

B、遜色（xùn）落難（luò）

漏屜（tì）

螃蜞（qí）

C、盥洗（huàn）

砧板（zhēng）

壁龕（kān）

粘住（zhān）D、礱糠（lóng）

脂肪（zhǐ）

磚砌（qiè）

輪廓（guò）2、下列句子中，沒(méi)有錯(cuò)別字的一組是（

）A、考究的匠人會(huì)在墨汁里加些石青，使畫(huà)出來(lái)的墨線中隱隱透出些青藍(lán)，顯得青秀悅目。B、我姐或我妹在灶塘忙碌，灶塘火把他們映得紅光滿面，神彩飛揚(yáng)。C、灶頭是個(gè)金木水火土五行俱全的特別事物，能使最荒涼的地方充滿人間煙火味，能使最簡(jiǎn)陋的房子迷漫溫馨的家的氣氛。D、麥芽糖和團(tuán)子餡都是甜的，有臨時(shí)抱佛腳，討好灶界老爺?shù)囊馑肌?、下列句子中，標(biāo)點(diǎn)符號(hào)使用正確的一組是（

）A、“新米飯，炒青菜，三碗飯，現(xiàn)來(lái)甩”。這句順口溜描寫(xiě)了飯的香美。B、六十年代鬧饑荒時(shí)，少年的我常做關(guān)于吃的夢(mèng)，夢(mèng)中的菜總是三只，一只是紅燒肉，（里頭有筍干或百葉結(jié)），一只是淋著醬油的、水芹和皮蛋的拼盤(pán)，還有一只就是“一品鍋”。C、蒸糕總在年關(guān)將近的日子，取個(gè)“蒸蒸日上，高高興興”的美意，漏屜是很犯忌的。D、老話說(shuō)：“進(jìn)門看抹布，出門看鞋跟?！币肋@家的女主人講不講究整潔，只要摸一摸抹布就清楚了，要知道這家女主人治家如何？只要看這家人穿的鞋子就清楚了。4、下列句子中，所用修辭相同的是（

）A、九月的果園像一個(gè)生過(guò)孩子的少婦，寧?kù)o、幸福，而慵懶。B、她說(shuō)男孩子要做重要一點(diǎn)事，比如有客人來(lái)了，女孩子下灶去，男孩子就應(yīng)當(dāng)?shù)娇蛷d陪客人說(shuō)說(shuō)話，學(xué)著“上臺(tái)盤(pán)”。她說(shuō)男人和狗不能孵灶塘，孵灶塘的總是女人和狗。C、整個(gè)灶頭幾乎沒(méi)有直線，那么多即興式的弧線使灶頭既端莊有秀氣，像一位穿著藍(lán)印花布的農(nóng)家少婦。D、小鎮(zhèn)的更夫敲著竹梆在小巷里穿行，一遍遍地念叨：“水缸滿滿，灶塘看看，火燭小心哉……”閱讀下面一段文字，完成5—7題。二月蘭季羨林二月蘭是一種常見(jiàn)的野花，花朵不大，紫白相間。我在燕園里已經(jīng)住了四十多年，最初我并沒(méi)有特別注意到這種小花，直到前年，宅旁、籬下、林中、山頭、土坡、湖邊，只要有空隙的地方，都是一團(tuán)紫氣，間以白霧，小花開(kāi)得淋漓盡致，氣勢(shì)非凡，紫氣且沖云霄，連宇宙都份佛變成

紫色的了。

自從意識(shí)到二月蘭存在以后，一些同二月蘭有聯(lián)系的回憶立即涌上心頭。原來(lái)很少想到的事情，現(xiàn)在想到了；原來(lái)認(rèn)為十分平常的瑣事，現(xiàn)在顯得十分不平常了。我一下子清晰地意識(shí)到，原來(lái)這種十分平凡的野花競(jìng)在我的生命中占有這樣重要的地位。我回憶的絲縷是從樓旁的小生山開(kāi)始的。這種野花碰到小年，只在小山前后稀疏地開(kāi)上那么幾片。遇到大年，則山前山后開(kāi)成大片。二月蘭仿佛發(fā)了狂。我們常講什么什么花“怒放”，這個(gè)“怒”字下得真是無(wú)比地奇妙。二月蘭一“怒”，份佛從土地深處吸來(lái)一股原始力量，一定要把花開(kāi)遍大千世界，紫氣直沖云霄，連宇宙都仿佛變成紫色的了。

東坡的詞說(shuō)：“月有陰晴圓缺，人有悲歡離合，此事古難全?！钡腔▊兒孟笫菦](méi)有什么悲歡離合的。應(yīng)該開(kāi)時(shí)，它們就開(kāi)；該消失時(shí)，它們就消失。一切順其自然，自己無(wú)所謂什么悲與喜。我的二月蘭就是這個(gè)樣子。

然而，人這個(gè)萬(wàn)物之靈卻偏偏有了感情，有了感饋就有了悲歡。人自已多情，又把情移到花，“淚眼問(wèn)花花不語(yǔ)”，花當(dāng)然“不語(yǔ)”了。如果花真“語(yǔ)”起來(lái)，豈不嚇壞了人！這些道理我十分明白。然而我仍然把自己的悲歡掛到了二月蘭上。

當(dāng)年老祖還活著的時(shí)候，每到二月蘭開(kāi)花的時(shí)候，她往往拿一把小鏟，帶一個(gè)黑書(shū)包，到成片的二月蘭旁青草叢里去搜挖薺菜。只要看到她的身影在二月蘭的紫霧里晃動(dòng)，我就知道在午餐或晚餐的餐桌上必然彌漫著薺菜餛飩的清香。當(dāng)婉如還活著的時(shí)侯，她每次回家，只要二月蘭正在開(kāi)花，她離開(kāi)時(shí)，總穿過(guò)左手是二月蘭的紫霧，右手是湖畔垂柳的綠煙，匆匆忙忙走去，把我的目光一支帶到湖對(duì)岸的拐彎處。我的小貓虎子和味味還在世的時(shí)候，我也往往在二月蘭叢里看到他們：一黑一白，在紫色中格外顯眼。

所有這些瑣事都是尋常到不能再尋常了。然而，曾幾何時(shí)，到了今天．老祖和婉如已經(jīng)永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)地離開(kāi)了我們?；⒆雍瓦溥湟膊恢@到了燕園中哪一個(gè)幽暗的角落里，等特死亡的到來(lái)。如今，天地雖寬，陽(yáng)光雖照樣普照，我卻感到無(wú)邊的寂寥和凄涼

。

對(duì)于我這樣的心情和我的一切遭遇，我的二月蘭一點(diǎn)也無(wú)動(dòng)于衷，照樣自己開(kāi)花。世事滄桑，于她如浮云。我想學(xué)習(xí)二月蘭，然而辦不到。不但如此，她還硬把我的記憶牽回到我一生最倒霉的時(shí)候。在十年浩劫中，我被管制勞動(dòng)改造，每天到一個(gè)地方去撿破磚碎瓦，還隨時(shí)準(zhǔn)備著被紅衛(wèi)兵押解到什么地方去“批斗”，可是在磚瓦縫里二月蘭依然開(kāi)放．笑對(duì)春風(fēng)。在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，我成了“不可接觸者”，幾年沒(méi)接到過(guò)一封信，很少有人敢同我打個(gè)招呼。然而我一回到家里，老祖、德華他們，在每人每月只能得到恩賜十幾元生活費(fèi)的情況下，殫思竭慮，弄一點(diǎn)好吃的東西，婉如和延宗也盡可能地多回家來(lái)。我的小貓憨態(tài)可掬，依偎在我的身旁。所有這一些極其平常的瑣事，都給我?guī)?lái)了無(wú)量的安慰。

我感覺(jué)到悲，又感覺(jué)到歡。

到了今天，否極泰來(lái)，我一下子成為“極可接觸者”。到處聽(tīng)到的是美好的言詞，到處見(jiàn)到的是和悅的笑容。然而，一回到家，雖然德華還在，延宗還有。可我的老祖到哪里去了呢?我的婉如到哪里去了呢?世界雖照樣朗朗，陽(yáng)光雖照樣明媚，我卻感覺(jué)異樣的寂寞與凄涼。我感覺(jué)到歡，又感覺(jué)到悲。按說(shuō)我早巳到了“悲歡離合總無(wú)情”的年齡，應(yīng)該超脫一點(diǎn)了。然而在離開(kāi)這個(gè)世界以前，我還有一件心事：我想弄清楚，什么叫“悲”?什么又叫“歡”?如果沒(méi)有老祖和婉如的逝世．這問(wèn)題本來(lái)是一清二白的?，F(xiàn)在卻是悲歡難以分辨了。我想得到答復(fù)，走上了每天必登臨的小山，問(wèn)三十多年來(lái)親眼目睹我這些悲歡離合的二月蘭，她卻沉默不語(yǔ)，兀自萬(wàn)朵怒放，笑對(duì)春風(fēng)，紫氣直沖霄漢。

《選自（季羨林散文精選）》(有刪節(jié))

5、作者用大量的筆墨描寫(xiě)了二月蘭開(kāi)放的情景，從中我們仿佛看到了作者的身影，請(qǐng)你簡(jiǎn)述從作者對(duì)二月蘭的描寫(xiě)中，你看到的先生人格的幾個(gè)側(cè)面(6分)______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________6、“形散而神不散”是本文的突出特點(diǎn)，請(qǐng)作適當(dāng)分析（4分）______________________________________________________________________________________________________________________________________________7、作者回首往事，浮現(xiàn)眼前的并不是那些所謂最輝煌的時(shí)刻，而是那些最平凡而又最親切的瞬間。請(qǐng)你概述作者想到了哪些人和哪些事，并簡(jiǎn)要分析這樣寫(xiě)的好處（4分）________________________________________________________________________________________________