【課件】被動(dòng)運(yùn)輸課件2022-2023學(xué)年高一上學(xué)期生物人教版必修1

被動(dòng)運(yùn)輸本節(jié)聚焦細(xì)胞在什么情況下吸水或失水？植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象說明什么？?jī)煞N被動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞接惺裁串愅?？水進(jìn)出細(xì)胞在一個(gè)長(zhǎng)頸漏斗的漏斗口外密封上一層玻璃紙，往漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液，然后將漏斗浸入盛有清水的燒杯中，使漏斗管內(nèi)外的液面高度相等。水進(jìn)出細(xì)胞玻璃紙是一種半透膜能否透過半透膜往往取決于分子直徑的大小和膜上小孔直徑的大小。水分子可以自由透過它，而蔗糖分子則不能。水進(jìn)出細(xì)胞水進(jìn)出細(xì)胞1.漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？水進(jìn)出細(xì)胞2.如果漏斗管足夠長(zhǎng)，管內(nèi)的液面會(huì)無限升高嗎?為什么?水進(jìn)出細(xì)胞3.如果用一層紗布代替玻璃紙，還會(huì)出現(xiàn)原來的現(xiàn)象嗎?條件一：半透膜水進(jìn)出細(xì)胞4.如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣?30%蔗糖溶液玻璃紙30%蔗糖溶液條件二：濃度差滲透作用滲透作用:水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散過程。發(fā)生滲透作用的條件:一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。滲透的方向:水的相對(duì)含量高的一側(cè)→水的相對(duì)含量低的一側(cè)。水進(jìn)出細(xì)胞5.最終漏斗內(nèi)外溶液濃度是否相等？漏斗內(nèi)溶液濃度

漏斗外溶液濃度。>水進(jìn)出細(xì)胞滲透裝置變形水進(jìn)出細(xì)胞紅太狼還是很疑惑，“這與你幫小羊們施肥有關(guān)系嗎?”灰太狼卻賣起了關(guān)子，“別著急，吃點(diǎn)咸瓜子再好好想想……水進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的原理如果把漏斗換成哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞，能否發(fā)生滲透作用?其具備滲透作用發(fā)生的兩個(gè)條件嗎?水進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的原理細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜細(xì)胞質(zhì)外界溶液濃度差水進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的原理水進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的示意圖外界溶液______細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹＜外界溶液______細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮外界溶液______細(xì)胞質(zhì)濃度水分進(jìn)出細(xì)胞動(dòng)態(tài)平衡＞=低滲溶液高滲溶液等滲溶液鞏固練習(xí)a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞,已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）C利用高濃度鹽水殺菌防腐的原理是（）A.鹽水中的Cl－有殺菌防腐的作用B.鹽水中的Na＋不利于細(xì)菌的生活C.是中性的,不適于細(xì)菌的生活D.由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理“難怪我一吃瓜子就口干舌燥，原來是口腔細(xì)胞失水?你是想讓牧草細(xì)胞也失水?”“哼哼……”灰太狼一陣怪笑，“現(xiàn)在我給牧草施了很多肥，你想想牧草細(xì)胞會(huì)怎樣?”水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理“葉片萎蔫了，會(huì)不會(huì)是葉片細(xì)胞出問題了?”水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜植物細(xì)胞失水主要是失去了哪里的水?水從植物細(xì)胞中出來需要穿過哪些結(jié)構(gòu)?植物細(xì)胞是否通過滲透作用吸水和失水呢?水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜植物細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜?植物細(xì)胞分別在什么情況下吸水和失水?原生質(zhì)層水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理提出問題(水分進(jìn)出植物細(xì)胞是通過滲透作用嗎?原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜?)作出假設(shè)(水分進(jìn)出植物細(xì)胞是通過滲透作用。原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(設(shè)計(jì)方案、預(yù)期結(jié)果)設(shè)計(jì)方案：將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中，觀察其大小的變化。水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理選擇實(shí)驗(yàn)材料:紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞有大液泡，液泡中有紫色色素，便于觀察活細(xì)胞有細(xì)胞壁有大液泡（顏色）水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理預(yù)期結(jié)果：由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，因此在蔗糖溶液中，植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)____，細(xì)胞______；在清水中植物細(xì)胞的液泡又會(huì)______，細(xì)胞_____。

縮小皺縮變大膨脹水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄結(jié)果(按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn))變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理分析結(jié)果，得出結(jié)論植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，植物細(xì)胞通過滲透作用吸水和失水的。水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理思考與討論：

1.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原的原因分別是什么？①外界溶液濃度大于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水（外因）②原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性（內(nèi)因）質(zhì)壁分離的原因①外界溶液濃度小于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水（外因）質(zhì)壁分離復(fù)原的原因：②原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性（內(nèi)因）水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理思考與討論：

2.實(shí)驗(yàn)過程中有無對(duì)照？滴加蔗糖溶液滴加清水質(zhì)壁分離第一次對(duì)照第二次對(duì)照質(zhì)壁分離復(fù)原水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理3.將紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞置于下列溶液,再置于清水,分別出現(xiàn)什么現(xiàn)象？0.3g/mL蔗糖溶液：

→再人工置于清水：

。0.5g/mL蔗糖溶液：

→再人工置于清水：

。1mol/LKNO3溶液(或:尿素、甘油、乙二醇)

。1mol/L醋酸溶液：

→再人工置于清水：

。質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原快速質(zhì)壁分離質(zhì)壁不能復(fù)原先質(zhì)壁分離,后自動(dòng)復(fù)原質(zhì)壁不分離不能復(fù)原鞏固練習(xí)1.田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”.其原因是（）A.根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B.根細(xì)胞不能從土壤中吸水C.根系不能將水向上運(yùn)輸D.根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B2.觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原,常用紫色洋蔥做材料,這是因?yàn)?

)A．紫色洋蔥易發(fā)生質(zhì)壁分離B．細(xì)胞液呈紫色便于觀察C．液泡較大便于觀察D．細(xì)胞膜呈紫色便于觀察B水進(jìn)出植物細(xì)胞的原理被動(dòng)運(yùn)輸像水分子這樣，物質(zhì)以擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞，不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式被稱為被動(dòng)運(yùn)輸。被動(dòng)運(yùn)輸又分為________和________兩類。自由擴(kuò)散

協(xié)助擴(kuò)散被動(dòng)運(yùn)輸細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)水分子細(xì)胞膜物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的_________進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴(kuò)散，也叫簡(jiǎn)單擴(kuò)散。1.自由擴(kuò)散（簡(jiǎn)單擴(kuò)散）：擴(kuò)散作用被動(dòng)運(yùn)輸細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞膜借助膜上的________進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)擴(kuò)散方式叫做協(xié)助擴(kuò)散，也叫易化擴(kuò)散。2.協(xié)助擴(kuò)散（易化擴(kuò)散）：轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散載體蛋白通道蛋白水通道蛋白少量水通過磷脂縫隙的“自由擴(kuò)散”

大量水通過水通道蛋白的“協(xié)助擴(kuò)散”

磷脂縫隙被動(dòng)運(yùn)輸載體蛋白通道蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)特點(diǎn)自身構(gòu)象是否與轉(zhuǎn)運(yùn)的分子結(jié)合是否有特異性實(shí)例圖示只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過只容許與自身通道的直徑和形狀相適配，大小和電荷相適宜的分子或離子通過改變不改變不結(jié)合結(jié)合具有具有葡萄糖通過載體蛋白進(jìn)入紅細(xì)胞水分子通過水通道蛋白進(jìn)出細(xì)胞鞏固練習(xí)1.下列物質(zhì)以自由擴(kuò)散方式通過細(xì)胞膜的是（

）A.甘油、CO2

B.K+、水C.氨基酸、K+D.葡萄糖、糖原A2.關(guān)于被動(dòng)運(yùn)輸?shù)恼f法，錯(cuò)誤的是（）A.順濃度梯度進(jìn)行B.一定需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白C.不需要細(xì)胞消耗能量D.不能主動(dòng)吸收物質(zhì)B3.自由擴(kuò)散